Kilo kaybı için ürünler – kalorili yemekler ve diyet menüleri. Zayıflama Ürünleri Listesi

Doğru beslenme, özellikle kilo vermek istiyorsanız, sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır. Birçok insan dengeli bir diyet yapmayı reddeder çünkü tatsız olduğunu düşünürler. Ancak diyet gıdaları her zaman kötü değildir. Birçoğu çok lezzetli, ancak düşük kalorili içeriğe sahip. Bu ürünler, vücutlarının sağlığını korumak ve ağırlıklarını ve figürlerini izlemek isteyen herkes tarafından bilinmelidir..

Hangi gıdalar diyet olarak kabul edilir

Vücudun gerekli besinleri alması için beslenme her zaman çeşitli ve dengeli olmalıdır. Kilo vermeye yardımcı olan diyet ürünleri her hosteste bol miktarda bulunur. Bunlar sebze, meyve, et ve balık ürünleri, süt ürünleridir. Bunların doğru kombinasyonu vücuda gerekli mineralleri ve vitaminleri getirecektir. Kendinizi iyi hissetmek ve fazla kilo almamak için, menünüzü aşağıda açıklanan ürün gruplarıyla zenginleştirin. Her birinin beş ana bileşeni vardır:

• Düşük kalorili yiyecekler: narenciye, salatalık, az yağlı beyaz balık, mantar, domates.
• Doyurucu besinler: fasulye, tam tahıllı ekmek, yulaf ezmesi, makarnalık buğday makarna, elma.
• Lezzetli ve sağlıklı yemekler: meyve püreleri, az yağlı tavuk ezmesi, gevrek sebzeler ve meyveler (elma, havuç), çırpılmış süt ürünleri, çilek.
• Her zaman hafif bir öğle yemeği veya atıştırmalık olarak yanınızda taşıyacağınız ürünler: muz, tahıl ekmeği, kuru meyveler, fındık, yarım litrelik paketlerde az yağlı süt ürünleri.
• Kan şekerini etkilemeyen ürünler: mantar, marul, mercimek, yağsız süt, çilek.
• Az yağlı yiyecekler: ton balığı, sakatat, levrek, süzme peynir, deniz ürünleri.
• Vücudunuzun güzel görünmesi için ürünler: saf su, badem, keten tohumu, zeytinyağı, avokado.
• Vücutta su tutmayan ürünler: yaban mersini; meyve meyve içecekleri; yeşil çay, portakal suyu, kereviz suyu.

En düşük kalorili diyet gıdalarının listesi

100 g başına 100 kcal’dan daha az içeren düşük kalorili diyabetik yiyecekler yemek daha iyidir.Çoğu vardır ve her şeyi listelemek imkansızdır, bu yüzden sadece temel olanları alırız: pirinç, kabak, karabuğday, fasulye, mısır, karides, sığır dili. Her ürünü yararlılığı ve kalori içeriği açısından daha ayrıntılı olarak ele alalım..

Pirinç

Tahıl ailesinin en yararlı ürünü. Pek çok eser element, mineral, vitamin, protein ve karbon içerir. Tüm bu yararlı maddeler pirinç lapasını besleyici hale getirir. Birçok pirinç türü vardır: beyaz, kahverengi, vahşi.

• Beyaz pirinç çok çabuk kaynatılır, güzel, ağız sulandıran bir görünüme, hoş bir tada sahiptir. Ürünün ham kalori içeriği 100 gramda 344 kcal’dir, ancak pişirilirse azalır. Pirinç lapasının pişirildiği et suyuna bağlı olarak, yemeğin kalori içeriği değişebilir. Suda pişirilen pilav 100 gramda 70-80 kcal, sebze suyu üzerinde – 80 ila 150, sütte – 100-120 kcal.

• Kahverengi pirinç beyazdan çok daha serttir ve biraz daha uzun pişirir, ancak pratik olarak kalori içeriğinde farklılık göstermez.
• Yabani (siyah) pirinç de çok sağlıklı ve düşük kalorili, ancak pişirmeden önce birkaç saat suya batırılmalıdır. Haşlanmış yabani pirincin kalori içeriği 100 gramda 344 kcal.

Kabak

Vücut için değerli birçok B vitamini, karoten, C vitamini ve D vitamini içeren çok faydalı, tatlı ve lezzetli bir diyet ürünü Zayıflamış bir insan vücudu bile kabak lifini kolayca emebilir. Bu sebzeden çeşitli diyet yemekleri hazırlanır, kaynatılır, pişirilir, çiğ yenir ve önleyici amaçlar için taze kabak suları kullanılır. Kalorili balkabağı 20-22 kcal ve 100 g.

Karabuğday

Bu düşük kalorili protein ürününün bileşimindeki karmaşık karbonhidratların içeriğinden dolayı, uzun süre bir tokluk etkisi yaratılır. Karabuğday çekirdeklerinin kalori içeriği 100 g başına 313 kcal’dir.Su üzerinde pişirilmiş 100 g karabuğday lapası 92-132 kcal içerir. Diyet gıdaları için, kalori içeriği 2 kat arttığı için karabuğdayın sütte pişirilmesi önerilmez..

Fasulyeler

Baklagil ailesinin bu ürünü, karmaşık karbonhidratların varlığında en yararlı olanlardan biridir. Fasulye düşük kalorili, bileşimlerinde büyük miktarda lif var, bu nedenle nişasta ve bazı karbonhidratların emilimini engelleyerek aşırı ağırlığa dönüşmelerini önleyebilir. Herhangi bir fasulye tüketime uygundur: konserve, çiğ, kurutulmuş, dondurulmuş. Ürünün kalori içeriği 93 kcal ve 100 g.

Mısır

Mısır çeşitliliğine bağlı olarak, kalori içeriği dalgalanır. Temel olarak, 100 gram ürün başına 100 kalori tüketilir. Değerli maddeler tahılda bulunur. Mısırın yararlı bileşenleri yağ hücrelerini yakar ve fazla kolesterolü vücuttan uzaklaştırır, insan sağlığını olumlu yönde etkiler. Mısır gevrekleri lif bakımından zengindir, sindirimi geri kazandırır.

Karides

Bu ürün çok lezzetli ve kullanışlı özelliklerle doludur. Karideslerde neredeyse hiç yağ ve karbonhidrat yoktur -% 5’e kadar. Taze bir üründe az kalori vardır: ürün türüne bağlı olarak 100 g başına 73 ila 107 kcal. Pişirirken, karideslerin kalori içeriği 100 -120 kcal’ye yükselir. Çok sayıda protein nedeniyle, şekle ekstra kilo eklemeden açlığı iyi tatmin ederler..

Sığır dili

Hem diyet gıdaları hem de bebek maması için uygun değerli bir protein kaynağı. Bu ürün domuz eti veya kuzu eti ile karşılaştırıldığında en yüksek besin değerine sahiptir. 100 g başına kalori içeriği 173 kcal’dir. Kullanmadan önce, sığır dili çok miktarda sıvı içinde iyi kaynatılmalıdır. Pişirdikten sonra, cildi ondan çıkardığınızdan emin olun..

Süt Ürünleri

Herhangi bir diyet uygularsanız, yanan kalorilerle “mükemmel bir şekilde” başa çıkan fermente süt diyet ürünlerini dahil etmek yararlı ve gereklidir. Bunun nedeni, bileşimlerinde büyük miktarda kalsiyum bulunmasıdır. Süt ürünleri gastrointestinal sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, antibiyotik alırken zararı azaltır.

Düşük kalorili süt diyeti gıdaları:

• kefir (% 4 yağ) – 59 kcal;
• kefir (% 1 yağ) – 30 kcal;
• kalın lor – 156 kcal;
• ekşi krema (% 10 yağ içeriği) – 116 kcal;
• yoğurt (% 1 yağ) – 58 kcal;
• fermente pişmiş süt – 85 kcal;
• yoğurt (% 1.5 yağ) – 51 kcal;
• şekersiz yoğunlaştırılmış süt – 135 kcal.
• süzme peynir yağ değildir – 86 kcal;
• % 45’e kadar yağ içeren sert peynir – 240 kcal.

İzin Verilen Dukan Diyet Protein Ürünleri

Dr. Ducan’ın ünlü diyeti, yazar ve beslenme uzmanı Pierre Ducane’e göre, bir kişi için tek hayati besin olan çok miktarda protein içeren yiyeceklerin kullanımına dayanmaktadır. Diyet, özel bir diyete göre tüketilmesi gereken 72 protein ürünü içerir. Diyet, dört kilo kaybı aşaması sağlar (saldırı, değişim, konsolidasyon, stabilizasyon). İlk ikisi kilo vermeyi amaçlar ve son ikisi sonucu sabitler ve sabit vücut ağırlığını düzenler.

İzin Verilen Ducan Diyet Gıdaları:

• 12 çeşit et – sığır filetosu, dana böbrekler ve karaciğer, tavuk, şnitzel, sığır bonfile, sığır eti, biftek, domuz eti, sarsıntılı, tavşan, hindi, jambon;
• 26 çeşit balık – mavi mezgit, sardalya, ton balığı, yengeç çubukları, dorado, saury, uskumru, mersin balığı, sazan balığı, kefal, çaça balığı, deniz balığı, turna balığı, ringa balığı, alabalık, pisi balığı, morina, balık vatoz, somon, havyar;
• 8 çeşit kümes hayvanları – tavuk karaciğeri, bıldırcın, horoz, devekuşu, tavuk, hindi, güvercin, gine tavuğu;
• 2 tür yumurta – tavuk ve bıldırcın;
• 15 çeşit deniz ürünleri – ahtapot, istiridye, tarak, kerevit, karides, deniz kestanesi, kaplan karides, ıstakoz, trompetçi, kalamar, midye, dikenli ıstakoz, yengeç, mürekkepbalığı;
• 7 çeşit süt ürünü – yumuşak süzme peynir, işlenmiş veya lor peyniri, şekersiz yoğurt, granül süzme peynir, süt, kefir.

Kilo Kaybı Diyet Tarifleri

Kilo vermek, tüm insanların katı diyetlere uymadığı zahmetli, karmaşık bir süreçtir. Ancak tüm gıda sistemleri lezzetli yiyeceklerden vazgeçmek anlamına gelmez. Diyet sadece aşırı kiloları almanın bir yolu değil, aynı zamanda vücudunuzu iyileştirme fırsatıdır. Çok düşük kalorili lezzetli yemekler, aşağıda ele alacağımız bazı tarifler var.

Taze elma ile pirinç (kahvaltı için harika)

100 gramlık yemek için besin değeri – 160 kcal

Malzemeler:

• pirinç – 1 yemek kaşığı;
• su – 2 yemek kaşığı;
• elma – 2 adet;
• tereyağı – 2 yemek kaşığı. l.
• az yağlı ekşi krema – 1 yemek kaşığı;
• vanilin – bir tutam;
• bal -2 yemek kaşığı. l.
• tadı taze meyveler.

Pişirme metodu:

1. Pirinci iyice yıkayın, içine sıcak su dökün, örtmeden 10 dakika pişirin.
2. Pirinç tavasını ocaktan alın, 15 dakika ılık bir yere koyun.
3. Soğutulmuş pirinç lapasına rendelenmiş elma ve bir kaşık bal ekleyin. İyice karıştırın.
4. Kullanmadan önce ekşi krema vanilya ve balla karıştırarak kremayı hazırlayın. Meyve yulaf ezmesi ile daha fazla su için.

Lor tatlısı meyve ile

100 gramlık yemek için besin değeri – 167 kcal.

Malzemeler:

• jelatin – 2 yemek kaşığı. l.
• az yağlı süzme peynir – 450 g;
• su – 100 ml;
• tatmak için şeker veya stevia;
• elma – 1 adet;
• turuncu – 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Çırpma teli ile bir çırpma teli ile iyice çırpın, Stevia veya şeker ekleyin.
2. Jelatin karışımını lor içine koyun, homojen bir kütle elde etmek için her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
3. Elma ve portakal veya diğer meyveleri dilimler halinde kesin, kalıpların altına koyun.
4. Lor karışımıyla meyve dilimlerini dökün.
5. Kalıpları gece boyunca buzdolabında bırakın.
6. Sabahları, tabağın üzerindeki formu çevirin ve tatlıyı çilek veya marshmallow ile süsleyin.

Önerilen tariflere göre hangi diyet tatlılarının hazırlanabileceğini öğrenin..

Süt karabuğday lapası

Bir yemeğin 100 gramının besin değeri – 154 kcal.

Malzemeler:

• süt -200 g;
• tereyağı – 1 yemek kaşığı. l.
• karabuğday – 100 g;
• su – 50 g;
• tuz – bir tutam.

Pişirme metodu:

1. Bir tencerede suyu ve sütü karıştırıyoruz, ateşe veriyoruz.
2. İyi yıkanmış karabuğdayı kaynar sıvıya dökün.
3. Her şeyi iyice karıştırın, tuzlayın, 5-10 dakika kaynatın.
4. Tavayı püresi ile buhar banyosuna koyduk, hazırlığa getirdik.
5. Bitmiş karabuğday yağı ekleyin. Yulaf lapası ekmek yerine pide ekmeği kullanın.

Birçok sağlıklı ve lezzetli yiyecek var ve doğru yemeyi öğrenmek zor değil. Diyetinizi diyet yiyeceklerine göre yapın ve lezzetli yemeklerin tadını çıkararak gözlerinizin önünde kilo vereceksiniz. Ana şey, zararlı ürünleri menünüzden kalıcı olarak ortadan kaldırmaktır: mayonez, ketçap, sosis, cips, füme etler, baharatlı yiyecekler.

Dikkat! Makalede sunulan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Makalenin materyalleri bağımsız tedavi gerektirmez. Belirli bir hastanın bireysel özelliklerine göre sadece kalifiye bir doktor teşhis koyabilir ve tedavi önerileri verebilir.