Protein Yemi Ürün listesi

Proteinler insan vücudu için hayati bir yapıdır. Vücudumuzdaki tüm hücreler protein bileşenlerinden oluşur; DNA ve enzimlerin bir parçasıdır. Bu nedenle, günlük diyetinizde proteinli gıdalar, değiştirilmesi gereken ürünlerin listesi olmalıdır. Az yağlı protein kaynaklarını kullanarak kilo verebilirsiniz, ancak kas kütlesi kazanmaya karar verirseniz, yüksek proteinli amino asitler kullanmanız gerekir. Protein beslenmesinin tüm inceliklerini analiz edelim.

Hangi yiyecekler proteinli besindir

Protein düşükse gıda protein olarak adlandırılamaz. Kural olarak, sadece hayvansal kökenli ürünlerde çok fazla protein bulunur. Bunlara süzme peynir, balık, et dahildir. Bazı bitkiler ayrıca protein yapılarının önemli bir kısmına sahiptir: örneğin baklagiller (soya), fındık. Sebepsiz değil, bazı sosis üreticileri üretim için soyayı aktif olarak kullanıyor. Mantarlar da protein açısından zengindir, ancak insan vücudu tarafından çok az emilir, bu nedenle protein beslenmesinde aktif olarak kullanılmamalıdır..

Hayvansal ürünlerin listesi

Protein esas olarak her türlü et ve deniz ürününde bulunur. Bu protein yapılarına hayvan denir. Ek olarak, süt ürünleri ve yumurtalar protein olarak kabul edilir. Bu gıda, bir sebepten ötürü et, balık ve kümes hayvanlarının kullanımı kabul edilemezse, bir protein kaynağı olarak hizmet edebilir, çünkü toplam ağırlığın protein yapılarının yaklaşık% 7-10’unu içerir.

Hayvan etinden ve türetilmiş ürünlerden ve balıktan elde edilen protein açısından zengin besinler:

• Mersin balığı havyarı
• koyun eti
• Karides, kerevit, yengeç
• Peynir
• kırmızı balık
• Sığır eti
• Tavuk eti
• Tavşan
• Domuz eti
• Tavuk yumurtaları
• Süt

Ürün listesi

Çok uzun zaman önce, vejetaryenlik moda oldu. Çoğu meyve ve sebze neredeyse hiç protein içermez, ancak vejetaryenler harika hissederler. Gerçek şu ki, bazı bitki mahsulleri normal yaşam için yeterli miktarda protein elementi içerir. Sadece az protein içeren bitki bazlı gıdalara geçişte, yararlı olduğu düşünülse de tuzaklar vardır. Uygun bir diyet dengelenmeli ve yeterli miktarda tüm hayati yapılar ve proteinleri içermelidir..

Bitki protein elementleri zengindir:

• Soya fasulyesi
• Fasulyeler
• Fıstık
• mercimek
• Karabuğday
• Ay çekirdeği
• Darı
• Badem
• Ceviz

Protein diyeti için örnek menü

Bir hafta boyunca proteinli gıdaların dengeli beslenmesinin bir örneğini dikkatinize sunuyoruz. Bu menünün görünürlüğü, protein miktarında gezinmenize ve ihtiyaçlarınıza ve tat tercihlerinize göre bir diyet yapmanıza yardımcı olacaktır. Proteinler diğer besin maddelerinin bulunduğu önemli bir temeldir..

Protein menüsünün ilk günü: yumurta ve et

• Kahvaltı: tereyağı olmayan yulaf ezmesi, 2 tavuk yumurtası
• Öğle yemeği: kahverengi pilavlı küçük bir parça tavuk
• Ara öğün: 100 g tavuk, 150 g brokoli
• Akşam yemeği: bir paket az yağlı süzme peynir, 80 g fıstık

Protein beslenmesinin ikinci günü: süt ve balık

• Kahvaltı: 100 g fasulye, 50 g çilek veya bir elma, düşük oranda yağ içeren 200 ml süt
• Öğle yemeği: küçük bir parça haşlanmış veya buğulanmış somon (150-250 g), bir parça tam tahıllı ekmek
• Aperatif: bir parça tavuk göğsü (250 g’a kadar), brokoli (200 g), yarım paket az yağlı süzme peynir
• Akşam yemeği: bir paket az yağlı süzme peynir, fıstık

Protein baskın beslenmenin üçüncü günü: yumurta, et, balık ve süt ürünleri

• Kahvaltı: haşlanmış yumurta (1-2), bir parça tam tahıllı ekmek
• Öğle yemeği: brokoli ile kahverengi pirinç, bir parça tavuk göğsü (yarım)
• Aperatif: 200 ml yağsız yoğurt, elma, herhangi bir fındık (50g)
• Akşam yemeği: pirinçli fasulye, küçük bir parça pişmiş pollock (150 g’a kadar)

Dördüncü gün

• Kahvaltı: tereyağı olmayan yulaf ezmesi, 2 haşlanmış yumurta
• Öğle yemeği: pirinçli bir parça tavuk (300 g’a kadar toplam servis ağırlığı), yarım paket süzme peynir
• Aperatif: haşlanmış veya kızarmış karides (150-200 g), haşlanmış fasulye, az yağlı yoğurt
• Akşam yemeği: bir paket süzme peynir, fındık (bir seferde 100 g’ı geçmeyin)

Beşinci gün

• Kahvaltı: haşlanmış yumurta – 2 adet., Birkaç dilim tahıl ekmeği
• Öğle yemeği: pilavlı tavuk fileto, biber ve domatesli sebze salatası (toplam servis ağırlığı 400 g’ı geçmemelidir)
• Aperatif: yer fıstığı (50-80 g), bir paket süzme peynir
• Akşam yemeği: pirinç veya fasulye ile ton balığı, yoğurt

Altıncı gün

• Kahvaltı: haşlanmış yumurta, domates, tahıl ekmeği, yoğurt
• Öğle yemeği: fasulye ile bir parça tavuk (200-300 g bütün kısım), yarım paket süzme peynir, vitamin sebze salatası
• Ara öğün: sossuz buğulanmış brokoli (250 g), tam tahıllı ekmek (1-2 dilim)
• Akşam yemeği: haşlanmış yumurta, brokoli (200 g’a kadar), fındık (50 g)

Yedinci Gün

• Kahvaltı: tavuk (150 g), yağsız suda yulaf ezmesi, domates
• Öğle yemeği: pirinçli bir parça tavuk göğsü (250 g porsiyon), brokoli (150 g), süzme peynir (yarım paket)
• Aperatif: yoğurt, çilekli fındık (100 g’a kadar)
• Akşam yemeği: brokoli ile küçük bir ton balığı (300 g porsiyona kadar), düşük kalorili süzme peynir (100-150 g)

Fotoğraflı tarifler

Herhangi bir diyete uyum, lezzetli yemeklerin reddedilmesi ve sınırlı bir diyet ile ilişkilidir. Bununla birlikte, kilo kaybı için bir protein diyeti bir istisnadır, çünkü et ve balık ürünlerinin kullanımını içerir. Kendinizi sınırlamanız gereken ana ve tek şey, yediğiniz yiyecek miktarıdır. Lezzetli ve ilginç proteinli yemeklerin birkaç tarifini dikkatinize sunuyoruz.

• Kefir tavuk filetosu

Geleneksel olarak protein ürünleri listesinde bulunan tavuk göğsünü uzunlamasına katmanlar halinde yıkayın. Tuz, karabiber ve otlar ile tatlandırın. Daha sonra yarım bardak az yağlı kefir, aynı miktarda su ekleyin, karıştırın, 5 saat buzdolabında bırakın. Tavuk marine edildikten sonra, her iki taraftaki bir tavada 5 dakika pişirin. Çanak, sebze garnitürleriyle iyi gider ve genellikle protein diyetine dahil edilir..

• Peynirli et köftesi

Bu tarif için, her ikisi de protein açısından zengin sığır eti ve tavuk kullanılır. Bunları eşit oranlarda karıştırın (her biri 250 g), bir yumurta ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Tuz ve karabiber serpin. Kıymadan pirzola oluşturmanız ve her birinin ortasına küçük bir parça peynir koymanız gerekir. Daha sonra her şey yaklaşık yarım saat fırında pişmiş bir fırın tepsisine yerleştirilir. Bu protein yemeği kahvaltı için mükemmeldir.

• Lor tatlısı

Bir orta boy elma ve portakalı soyun ve az miktarda protein içerdiğinden endişelenmeyin. Meyveleri küçük küpler halinde kesin. Onları 300-400 g az yağlı sıvı süzme peynir ile karıştırın, her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın. Sonra gelecekteki protein tatlısını kalıplara koyun, onları soğuk bir yere gönderin, birkaç saat bekleyin. Süzme peynirinden tatlı yemeye hazır, bir protein diyetindeyseniz size lezzetli davranacak.

• Yunan Karides Salatası

Bir paket kral karides kaynatın, soyun. Kiraz domates, salatalık, marul ve dolmalık biberleri iyice yıkayın. Sebzeleri öğütün ve karideye ekleyin. Orta boy küplere 50 g beyaz peynir kesin ve gelecekteki bir salataya ekleyin. Protein tabağını zeytinyağı ile baharatlayın, tuz ve ince doğranmış sarımsak ile tatlandırın. Yüksek proteinli salata servis edilmeye hazırdır. Çanak, yeni protein diyetinize mükemmel uyum sağlar.

İnsanlar neden proteinli yiyecekler yerler?

Protein yemi, kilo vermek isteyenler için mükemmeldir, ancak aynı zamanda et ve balık ürünlerini diyetlerinden ödün vermeye ve çıkarmaya hazır değildir. Ayrıca, protein beslenmesi vücut geliştiricileri ve vücut geliştiriciler tarafından kullanılır, çünkü kas kütlesinin hızlı birikmesine katkıda bulunur. Yarışmadan kısa bir süre önce profesyonel sporcular bile bir protein diyetine otururlar. Protein bazlı beslenme hamile kadınlar ve emziren anneler için önerilmez, çünkü proteinin karbonhidratlar ve yağlar üzerindeki prevalansı sağlığınıza zarar verir..

Kilo kaybı için

İnsanlar et ve balıktan proteinli yiyecekler yiyerek nasıl kilo verirler? Cevap protein beslenme mekanizmasında yatmaktadır. Daha fazla protein tüketerek vücudun proteinlerle aşırı doygunluğuna neden olursunuz. Aynı zamanda, ana enerji kaynağının eksikliği vardır – karbonhidratlar ve vücut vücuttaki mevcut yağ rezervlerini yakmaya ve bunları alınan yiyeceklerden almaya zorlanmaz. Karbonhidrat ve protein metabolizması değişiyor. Ek olarak, gıdalardan gelen protein parçalanması için çok fazla enerji gerektirir.

Kas kütlesi kazanmak için

Kas kütlesi kazanmak ve istenen formları elde etmek için protein beslenmesini kullanın. Kas kütlesinin sadece gıda ile sağlanan enerji miktarı tüketilen miktarı aştığında artmaya başlayacağı unutulmamalıdır. Ancak bu, çok fazla protein gıdası yerseniz ve kanepede uzanırsanız, kaslarınızın büyümeye başlayacağı anlamına gelmez. Sadece yorucu kuvvet antrenmanı ile birlikte hızlı bir kas kütlesi seti mümkündür. Vücut geliştiriciler için protein beslenmesi hakkında daha fazla bilgi videodan alabilirsiniz:

Gıdalardaki protein içeriği tablosu