Ev yapımı kurabiye tarifleri

Çabuk lezzetli bir tatlı hazırlayın ve bütçe dahilinde kalın – bu, kurabiye kurabiye tarifleri tarafından mükemmel bir şekilde ele alınan görevdir. Hassas ev yapımı kekler, hazırlanması kolay ve herhangi bir dolgu – süzme peynir, kuru üzüm, reçel, reçel, fındık ile birleştirilen kırılgan bir yapı ile karakterizedir. Klasik tarifler (margarin üzerinde kurabiye kurabiye) veya orijinal (bir kıyma makinesi ile) fotoğrafla adım adım kurabiye kurabiye yapmayı öğrenmenin veya hatırlamanın en hızlı yoludur.

Ev yapımı kurabiye tarifleri

Kısa kabuklu pastadan kurabiye yapma sürecinin özel bir sırrı yoktur, oranları gözlemlemeniz ve adım adım talimatları tam olarak izlemeniz gerekir. Geleneksel şeker hazırlama yöntemleri arasında tereyağı ile değiştirilmesi kabul edilebilir margarin kullanımı bulunmaktadır. Yine de orijinal tarifler ekşi krema, kefir, yoğunlaştırılmış süt, çikolata parçaları, kakao ile geliyor. Kurabiye lezzetli yapmak için shortcrust böreği nasıl yapılır? Hamuru açmadan önce buzdolabında yarım saat “dinlenmek” için gönderin.

Margarin üzerine

Geleneksel kurabiye tarifine göre temel ürün seti, aralarında margarin bulunan minimal bir listedir. Sağlıklı bir diyetin destekçileri bu ürün hakkında çok şüpheci olmamalıdır, çünkü mağaza raflarında alternatif olarak kabul edilen doğal tereyağı bulmak kolay bir iş değildir. Aşağıdaki adım adım öneriler sayesinde margarin üzerindeki kurabiye için ev yapımı tarifi hızlı bir şekilde öğrenecek ve daha sonra her yeni bir dolgu seçerek uygulayacaksınız – o zaman tedavi sıkılmayacak.

Malzemeler:

• 400 g un;
• 250 g margarin;
• 1 yumurta
• 200 g şeker;
• 0.5 çay kaşığı soda.

Adım adım pişirme işlemi:

1. Son çözülünceye kadar yumurtayı şekerli çırpma teli ile iyice öğütün.
2. Karışıma hafifçe yumuşatılmış bir margarin ekleyin. Kütle süzme peynir gibi görünene kadar malzemeleri karıştırın.
3. Sonra yavaş yavaş eleme, un tanıtın, soda dökün, hamuru yoğurun.
4. Yarım saat serin bir yere koyun, çıkarın, yuvarlayın, figürleri kesin (bıçak, kalıp ile), fırın tepsisine yayın, dövülmüş yumurta veya sütle yağlama.
5. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Tereyağında

Tereyağlı tatlı bir tedavi hazırlarsanız, klasik tarife göre gevşek kurabiye kurabiye elde edilir. Neredeyse aynı ürünler ve oranlar ve bitmiş çerezlerin sert veya çok kuru olmaması için unu biraz nişasta ile karıştırmanız gerekir. Kurabiye tarifleri arasında, bu bir üs olarak harika ve dilediğiniz gibi limon kabuğu rendesi, vanilya, fındık, reçel, çikolata ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz..

Malzemelerin klasik oranları:

• 250 g un;
• 150 g tereyağı (tereyağı);
• 80 g şeker;
• 1 yumurta.

Pişirme işlemi:

1. Tereyağını üçüncü bir fincan şekerle ovalayın.
2. Yumurtayı çırpın, tereyağı ile karıştırın..
3. Unu eleyin, isterseniz dolum ekleyin veya onsuz yapın.
4. Hamuru iyice yoğurmak, çerezleri kesmek ve 15-25 dakika fırında pişirmek için göndermek kalır..

Yumurta yok

Geleneksel tarifin ürünleri arasında, evde kurabiye için kurabiye hamuru yaparken, bir tavuk yumurtası hatasız olarak bulunur. Ancak hiçbir şey yumurta olmadan böyle bir tarif yapmanıza engel olmaz. Yağsız seçenek, ev yapımı güzelliklerin tadını büyük ölçüde etkilemez, hamur sadece daha plastiktir. Ve sonra – bu doldurma için sınırsız bir hayal gücü kapsamıdır: kurabiye kurabiye basittir, ancak dolgular nedeniyle kolayca asil yapılabilir.

• 500 g un
• 250 g tereyağı (tereyağı);
• 80 g ekşi krema;
• 200 g şeker.

Yemek pişirme:

1. Yağı yumuşatın, ürünü yaklaşık bir saat mutfakta bırakın. Sonra tüm hacmi şekerle öğütün.
2. Kütlenin yanında elenmiş un, tuz, pürüzsüz olana kadar yoğurma ekleyin.
3. Ekşi krema en son eklenir, bileşenler karıştırılır, ancak hamuru “tıkamamaya” çalışmalısınız..
4. Yarım saat bekletin ve ardından çerez kesici ile çerezleri kesin. Hazırlık, pişirme, yaklaşık 20 dakika getir.

Dakika Ekşi Krema ile çırpın

Hızlı bir tedavi yapmanıza yardımcı olacak bir tarif arıyorsanız, bu tarif mükemmeldir. Yumuşak kurabiye ağzınızda erir, çünkü ana bileşen ekşi kremadır. Tedavinin adı doğrudan ekşi krema üzerindeki kurabiye hızlı bir şekilde yapıldığını gösterir, sadece adım adım talimatları takip etmeniz gerekir.

Kurabiye çerezlerinin kremsi bir versiyonunu yapmak için şunları yapın:

• 400 g un;
• 250 g margarin;
• 150 g şeker;
• 60 ml süt;
• bir tutam vanilya.

Pişirme işlemi:

1. Yumuşak ekşi krema gibi pürüzsüz olana kadar yumuşak margarini (tereyağı) şekerle öğütün.
2. Karışıma süt ekleyin, hava kütlesi elde etmek için çırpın.
3. Bir sonraki adım elenmiş unu eklemek, kurabiye hamurunu yoğurmaktır.
4. Bir hamur işi torbası kullanarak bir fırın tepsisine kesin veya sıkın, önceden ısıtılmış bir fırına koyun, 15-20 dakika pişirin.

Kum simit reçel veya reçel ile doldurulmuş

Doldurma ile simit tarifi seçerseniz ve kısa pasta hamurunu temel alırsanız, sadece yarım saat içinde lezzetli bir ev yapımı lezzet hazırlayabilirsiniz. Kış için hazırlanan reçel veya reçel dolgu olarak uygun olacağından, aile bütçesine yönelik tasarruf somut olacaktır. Çocuğunuzu, daha sonra büyük bir zevkle yiyeceğiniz reçelli kurabiye kurabiye yapmanıza yardımcı olması için arayın.

Malzemeler:

• 400 g un;
• 0.5 çay kaşığı soda;
• 150 g ekşi krema;
• 250 g margarin;
• 80 g pudra şekeri;
• 200 g reçel (reçel, reçel).

Pişirme işlemi:

1. Kiloluk margarin, düzgün yemyeşil bir kıvama ekşi krema.
2. Sonra elenmiş unu dökün, soda ekleyin, simit hamurunu yoğurun.
3. Sonra dört eşit parçaya bölünmelidir. Bir daire yapmak için her birini ince bir şekilde yuvarlayın, 8 özdeş segmente çapraz olarak kesin.
4. Her parçayı dolgu ile yağlayın, geniş bir kenardan başlayarak bir simit yuvarlayın.
5. Bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış bir fırına yarım saat boyunca koyun, sıcaklığı 200 dereceden fazla olmayacak şekilde ayarlayın.

Çocuklar için kefir üzerinde

Yumuşak olması için çocuklar için kurabiye kurabiye nasıl yapılır? Kefir üzerinde yapın, o zaman bu çocukların tedavisi sonsuza dek hafızanızda kalacaktır. Tarifin iddiasız bileşimi, kumbarayı çerezleri hızlı ve lezzetli bir şekilde nasıl pişireceğinizi en basit yollarla doldurduğundan emin olmalıdır. Çocuklar için en hassas çerezler için aşağıdaki malzemeleri alın:

• 450 g un;
• 180 ml kefir;
• 150 g margarin;
• 120 g şeker;
• 2 yumurta;
• bir tutam tuz;
• herhangi bir dolgu (kuru üzüm, süzme peynir, çikolata, kuru kayısı).

Yemek pişirme:

1. Yumurtaları köpürene kadar çırpma teli ile çırpın, şeker, kefir ekleyin, homojen bir kıvama gelene kadar ürünleri iyice karıştırın..
2. Elenmiş un, tuz, yumuşatılmış margarin, dolgu ekleyin. Hamuru yoğurun, daha iyi bir filmle sarın ve yarım saat bekletin.
3. Bundan sonra, yuvarlayın, rakamları kesin, dövülmüş yumurta veya sütle yağlayın. Fırında 20 dakika gönder.

Üzüm ve çikolata ile Julia Vysotskaya

Basit bir kısa pasta hamurunu zarif bir muameleye dönüştürmek, bu tarifi seçenler için çok fazla sorun olmayacaktır. Bu ev yapımı kekleri pişirme yönteminin özelliği, kuru üzümlerin önce rom, liman veya brendi içine daldırılması gerektiğidir. Başka bir dolgu – çikolata – ezilmez ve eritilmez, ancak bir bıçakla doğranır, böylece küçük parçalar hamurun içine düşer. Hamurları pişirmeden önce buzdolabına koyarsanız hazır kurabiye kurabiye gevrek olur.

Malzemeler:

• 240 g un;
• 0.5 çay kaşığı soda;
• 125 g tereyağı (kremsi);
• 100 g şeker;
• 1 yumurta
• 100 g çikolata;
• 70 g kuru üzüm;
• 1 portakal (lezzet);
• 50 ml alkollü içecek (konyak, rom);
• bir tutam tuz, tarçın, karanfil, vanilya, küçük hindistan cevizi.

Yemek pişirme:

1. Unu eleyin, önceden seçilmiş soda, baharatlar, kuru üzüm ile karıştırın.
2. Tereyağı ve şekeri iyice ovalayın, dövülmüş yumurtayı onlara ekleyin.
3. Sonra kuru üzümlerin infüze edildiği alkollü bir içecek içine dökün, rendelenmiş portakal kabuğu rendesi, çikolata dökün, kütleyi un ile birleştirin.
4. Hamuru yoğurun, yarım saat buzdolabına koyun (filmin altında).
5. Sonra küçük toplar oluşturun, hafifçe sıkın, bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış bir fırına 20-25 dakika gönderin.

Yavaş bir tencerede

Kurabiye tarifleri seçerek lezzetli bir ev yapımı tedavi etmenin hızlı bir yolu, yavaş bir ocak kullanmaktır. Malzemelerin basit bir bileşimi ve hazırlanması daha az kolay değildir, hamuru yoğurmak sadece birkaç dakika sürer. Daha sonra tadı doldurmayı, buzlanmayı seçmek için kalır, böylece çay içmeye başlamak için yarım saat içinde herkese lezzetli ev yapımı kurabiye ile tedavi edin..

Malzemeler:

• 250 g un;
• 100 g şeker;
• 160 g tereyağı (tereyağı);
• 2 yumurta (yumurta sarısı);
• bir tutam tuz.

Adım adım pişirme:

1. Yumurtaları kırın, yumurta sarısını ayırın (sadece onlara ihtiyacınız var).
2. Hafifçe erimiş tereyağını sarısı ile birleştirin, şeker, bir tutam tuz ekleyin, homojen bir hava kütlesine kadar iyice çırpın.
3. Unu eleyin, hazırlanan karışıma ekleyin, hamuru yoğurun, daha sonra soğuk bir yerde yarım saat bekletin.
4. Yaklaşık 5 mm’lik ince bir tabaka açın, daha sonra kalıplar veya bıçakla kesmeye devam edin.
5. Yavaş pişiriciyi “Pişirme” moduna getirin. Çerezler pişirilmeden önce, bu yarım saat içinde, pudra şekeri karıştırıcısı ile çırparak kalan proteinlerden sır yapın.

Hamur işi kurabiyelerinde kaç kalori vardır

Kurabiye çerezlerinin kalori içeriği nispeten düşüktür: 100 g’da 383 ila 411 kcal Bu gösterge, bileşenlere ve dolum türüne bağlı olarak değişir. Sonuncusu olmadan yönetir ve klasik bir tarifin temelini alırsanız, ancak ekşi kremada kurabiye çerezleri almazsanız, en düşük kalorili seçeneği elde edersiniz. Kakao, çikolata, reçel ile, aksine, kurabiye kurabiye kalori içeriği maksimum.

Ev yapımı hamur işlerinin lezzetli aroması evin etrafına yayıldığında, atmosfer rahatlaşır ve tüm hanelerin ruh hali artar. Herhangi bir kurabiye kurabiye, çay içmeyi bir kutlamaya dönüştürebilen basit bir muamele. Bunu yapmak için, zararlı katkı maddeleri olmadan hamur işleri pişirmek için hamur işleri pişirmek için video seçeneğindeki kurabiye tariflerine bakın. Minimum gerekli ürünler, biraz hayal gücü, biraz zaman: yarım saat içinde masaya hassas, ufalanan bir incelik sunabileceksiniz..

Süzme peynir hamur tarifi

Lor kurabiye kurabiye klasik tarifi daha uzun yapılır. Az yağlı bir süt ürünü seçin ve basit video önerilerini izleyin. Hazır ev yapımı kurabiyeler tadı çok hassastır.

Bir kıyma makinesi ile mayonez kurabiye nasıl yapılır

Kurabiye kurabiyelerine dayalı ev yapımı hamur işleri pişirmenin orijinal yolu, mayonezin bir temel bileşen olarak alınmasını içerir. Ancak baharatlı bir tat, bu video tarifinin şaşırtacağı tek nüans değil. Kurabiye olmadan yapamayacağınız bir kıyma makinesi hazırlayın.

Hızlı ev yapımı hamur işleri: çikolatalı kurabiye

Aşağıdaki video tarifi yardımcı olduğu kadar hızlı ev yapımı lezzetli bir muamele yapın. İşin sırrı, ev yapımı kurabiye nasıl ufalanır, narin, lezzetli kurabiyeler yapılır – bunları öğreneceksiniz, videodan ev yemeklerinin bilgeliğini öğreneceksiniz.

Fındıklı Vanilyalı Kurabiye Tarifi

Bitkisel yağda kurabiye kurabiye oruç günleri için hamur işleri, ancak vanilya ve fındık ile ev yapımı hediyeler seçeneği daha az memnun edecektir. İştah açıcı, hassas, ufalanan bir şekilde ağzınızda erir. Evde böyle bir tedavi nasıl yapılır, aşağıdaki videoda bunun hakkında daha fazla bilgi.