Mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Taze meyve bazlı tatlılar, özellikle ürün termal olarak işlenmişse, yüksek oranda vitamin ve bariz zararın olmaması ile ayırt edilir. Mikrodalgada pişmiş bir elma, küçük çocuklar, gastrointestinal problemleri olan insanlar ve genç emziren anneler için bile izin verilen sağlıklı bir tatlıdır. Birkaç püf noktası biliyorsanız, böyle bir yemek yapmak kolaydır.

Mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Bu tatlıyı mikrodalga kullanarak pişirme prensibi, profesyonellerin fırın için sundukları ile aynıdır. Tek önemli fark pişirme hızıdır: mikrodalgada pişmiş elmalar hostesden bir saatin dörtte birinden fazlasını gerektirmez. Bununla birlikte, çalışma süresinin azalması nedeniyle, ürünü yakından izleme ihtiyacı artar. Mikrodalga fırınınızın gücünü bilmiyorsanız, zamanlayıcıyı ayarlayın ve bu birkaç dakika bekletin..

Ana nüanslar:

• Kabuğun çıkarılmaması tavsiye edilir, aksi takdirde ısıtıldığında meyve şeklini kaybeder ve yerleşir. Bir mağaza ürünü aldıysanız, sabunlu köpük ve bir balmumu tabakasını çıkarmak için bir fırça ile yürüyün.
• Meyveleri yarıya değil, bütün “toplarla” pişirmek istiyorsanız, üst kısmı çıkarın ve silindirik bir niş yaparak ortayı ortadan kaldırın. Taban sağlam kalmalı ve 1-1.5 cm veya daha fazla kalınlığa sahip olmalıdır.
• Pişirmek ne kadar sürer? Çok büyük, sert ve asidik (kış) çeşitleri 5-7 dakika sürer, küçük ve yumuşak 2-3 dakika içinde pişirilebilir.
• Sosdaki elmalar çabuk pişirilir ve dolgu göründüğünde pişirmek daha uzun sürebilir.
• Profesyoneller, bir elmayı tarifte belirtilenden biraz daha erken çıkarmayı tavsiye ediyorlar (15-20 saniye): kalan sıcaklıkta tatlıya ulaşacak ve şekil kaybetmeyecek.
• Mikrodalgada elmaları pişirmek için nasıl pişirilir? Profesyoneller meyve pişirmeden önce kabuğu birkaç yerde delmeyi önerir.

Ne seçmek için doldurma? Fanteziniz aşağıdakilerle sınırlı değildir:

• Şeker veya bal asidik çeşitlere eklenir, tatlı olanlar kartopu, kızılcık, kuş üzümü meyveleri ile doldurulabilir..
• Daha besleyici seçenekler – kurutulmuş meyve karışımları, fındık, çikolata, süzme peynir.
• Çok doyurucu dolgular – önceden hazırlanmış kıyma, deniz ürünleri kokteyli, otlar ile yumuşak peynir.
• Elmalar sadece sosla pişirilebilir: tereyağı, şarap, likör, karamel, reçel, reçel – en başarılı seçenekler.

Pişmiş Tarçınlı Elmalar

Böyle lezzetli doyurucu bir tatlı çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Tarif her zaman tatlı bir şey için keskin bir arzusu olan, ancak zararlı olmayanlara yardımcı olur. Malzemelerin listesi:

• taze kırmızı elmalar – 2 adet;
• Tarçın çubuğu;
• olgunlaşmış muz;
• vanilin – bir bıçağın ucunda.

Bu tarife göre mikrodalgada elma nasıl pişirilir? Algoritma basit:

1. Vanilyalı muzu ezin, tarçın ekleyin.
2. Elmaları elmadan kesin, içine yumuşak dolum uygulayın.
3. 6-7 dakika mikrodalgada pişirin.

Bal ile pişmiş elma

Bu yemek, kışın pişirilmesi ve sık soğuk algınlığı çeken çocuklara beslenmesi önerilen vücut için faydaları açısından inanılmaz. Tatlı bir tatlıdaki şok dozu vitaminleri bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Malzemelerin listesi kısadır:

• elma – 4 adet;
• bal (tercihen karanlık) – 4 yemek kaşığı. l.
• ceviz ve badem – 40 g;
• kızılcık meyveleri – 3 yemek kaşığı. l.

İşlem algoritması aşağıdaki gibidir:

1. Çekirdekleri bir tavada, bir oklava ile veya bir kıyma makinesinde doğrayın.
2. Bal ve kızılcık ile birleştirin. Karıştırın, meyveleri patlatmamaya çalışın.
3. Elmaların ortasını çıkarın, kalın duvarlı göbekli “bardaklar” yapın.
4. Bal-berry-nut karışımı ile doldurun, 800 W’da pişirin.

Mikrodalgada süzme peynir ile pişmiş elma

Bu yemek tatlı ama güvenli bir figür yemeği olarak uygundur. Birkaç fındık eklerseniz tokluk önemli ölçüde artacaktır. Briketlerde satılan püre süzme peynir almak daha iyidir: pişirmeden önce tahılları yoğurmanız gerekir. İstenirse, ürünün hacmi korunurken ricotta ile değiştirilir. Yemeğin bileşimi aşağıdaki gibidir:

• büyük şekersiz elma – 3 adet;
• % 5 yağ veya daha yüksek süzme peynir – 150 g;
• küçük kuru üzüm – 30 g;
• kuru kayısı – 9-10 adet;
• kahverengi şeker – 1 yemek kaşığı. l üstü ile.

Hazırlama prensibi basittir:

1. Kuru kayısıları kuru üzüm ile kaynar su ile dökün. Yarım saat sonra suyu boşaltın, durulayın ve tekrar kaynar su dökün. 3-4 dakika bekletin.
2. Kurutulmuş meyveleri çıkarın, bir kağıt havluyla kurulayın, kaba doğrayın.
3. Süzme peynirini şekerle öğütün, kuru kayısı ve kuru üzüm ile birleştirin.
4. “Şapkayı” elmadan çıkarın, çekirdeği çıkarın, dolguyla doldurun, kesilen kısmı arkaya örtün.
5. Mikrodalga bir kaba koyun, yarım bardak su dökün. Mikrodalga gücü – 700-800 W.
6. Bu tarife göre kaç tane elma pişireceğinize kendiniz karar verirsiniz: çok yumuşak bir süzme peynir istiyorsanız, yemeği 9-10 dakika pişirmeniz gerekir. Meyvenin yoğunluğunu korumak istiyorsanız, süreyi 6-7 dakikaya indirin.

Bir çocuk için mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Böyle bir yemek, çocuk doktorları ilk kendi menüsü oluşmaya başladığında bebeği beslemeyi önerir. Hazırlandıktan sonra, meyve bebeğin yemek yemesini kolaylaştırmak için patates püresi haline getirilir ve bileşen seti çocuğun yaşına bağlıdır. Klasik tarif şöyle görünür:

• sarı elma;
• tereyağı – 5 g;
• şeker (bir yaşın üzerindeki çocuklar için) – 1 çay kaşığı.

Pişirme prensibi:

1. Elmayı çok iyi yıkayın, üstünü çıkarın, meyveyi ikiye kesin. Çekirdeği sadece tohumları değil, aynı zamanda depolarının sert kısımlarını da ortadan kaldıracak şekilde kesin.
2. Her yarının ortasına bir parça tereyağı koyun, şeker serpin (kullanılıyorsa). Bir yaşından büyük çocuklar bir tutam tarçın ekleyebilir..
3. 700 watt gücünde pişirin, pişirme süresi – 5-6 dakika.
4. Tatlıyı soğumaya bırakın, kabuğu çıkarın. Bir kaşıkla patates püresi haline getirin ve bebeği besleyebilirsiniz.

Pişmiş elmaları mikrodalgada ve diğer tariflerde pişirin.