Kivi salatası – fotoğraflı tarifler. Lezzetli Meyve veya Tavuk Eti Aperatifleri Nasıl Yapılır

Hala şenlikli masa meze düşünüyor? O zaman basit, lezzetli kivi salataları yapmayı denediğinizden emin olun. Bu olağandışı tropikal meyve veya daha ziyade bir aktinidiyen meyvesi baharatlı ekşi ekleyecek veya herhangi bir yemeğin zarif bir dekorasyon öğesi haline gelecektir. İlginç meze tariflerini keşfedin.

Kivi ne pişirilir

Kivi, turunçgillere ait olmasa da, yararlı maddeler içeriğinde bu meyvelerden daha düşük değildir. Örneğin, portakal veya mandalinadan daha fazla C vitamini içerirken, fetüsün enerji değeri düşüktür – sadece 48 kalori. Bileşim ayrıca uygun sindirim için gerekli folik ve nikotinik asitler, disakkaritler ve lifler içerir.

Bu yeşil tropikal meyve, proteinleri parçalamaya yardımcı olan aktin içerir. Bu nedenle, meyveler et için turşusu yapmak için mükemmeldir ve kuşa harika bir katkı olacaktır. Patates püresi yaparsanız ve daha sonra sığır eti, domuz eti veya dana eti ile işlerseniz, çok daha yumuşak hale gelirler ve kızartırken tüm meyve sularını saklarlar. Ayrıca, tavuk fileto üzerinde cepler gibi küçük kesimler yapabilirsiniz. Kivi dilimlerini oraya koyun, bir süre meyve sularına batırın ve ardından folyoya sarın ve pişirin.

Çilek, puding, zümrüt sorbe ile tatlı bir salata yapabilir veya beze süsleyebilirsiniz. Ekşi dut, en iddiasız turtalara bile kızarıklık ve orijinal taze not ekleyecektir. Soğuk atıştırmalıklarda kivi, hindi ve tavuk, çeşitli otlar, soğan ve sulu narenciye ile mükemmel bir uyum içindedir. Tokluk için, salataya biraz mısır, haşlanmış yumurta, jambon füme, patates veya kiraz domates koyabilirsiniz.

Kivi Salatası Tarifi

Yukarıda listelenen ürünler herhangi bir sırayla düzenlenebilir. Böylece hindi ile lezzetli bir salata elde edilir. Kırmızı şarapla karıştırılmış balsamik sirke serpin ve kızartın. Bütün bunlar için zamanınız yoksa, ihale filetosu hafifçe tuzlanmış bir et suyunda kaynatılabilir. Olağandışı kombinasyonların hayranları, kivi ve kuru üzüm ile salata tarifini takdir edecek ve Kore havuçları ile seçenek kesinlikle gurmelere hitap edecek.

Malakit bileklik

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 220 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: Kolay.

Salata Malakit bileklik bir kutlama için oldukça uygundur. Alışılmadık derecede hafif kalırken çok zarif görünüyor. Hoş berry asitliği haşlanmış tavuk, yumurta ve havuç ile iyi gider. İstenirse, atıştırmalıklara biraz rendelenmiş elma eklenebilir, ancak hemen tüketilmelidir, aksi takdirde tedavi şeklini kaybedebilir veya zamanla koyulaşabilir..

Malzemeler:

• haşlanmış tavuk – 300 g;
• 3 yumurta;
• havuç – 1 adet;
• Rus peyniri – 50 g;
• 3 kivi meyvesi.

Pişirme metodu:

1. Tavuğu ince doğrayın, küçük karanfil ile rende üzerine peynirli peyniri ovalayın.
2. Plakanın ortasına bir bardak yerleştirin. Salatayı katmanlar halinde süslemeye başlayın, her yeni ürünü mayonezle yağlayın.
3. İlk katman için, haşlanmış tavuğu camın etrafına yerleştirin.
4. Haşlanmış filetoya çilek parçaları koyun.
5. Haşlanmış yumurtaları proteinlere ve yumurta sarısına bölün. Protein kısmını rendeleyin, meyve koyun.
6. Havuçları sarısı ile karıştırın, sincapların üzerine koyun. Üzerine peynir serpin.
7. Camı çıkarın. İstenirse, salata malakit bileziğini sulu dilimlerle süsleyin.

Zümrüt

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 187 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Salata Zümrüt bileklik – şenlikli masaya muhteşem bir atıştırmalık. Ürünleri bir halka şeklinde yayın – bunun için plakanın ortasına düz bir cam koyun. Tedavinin bileşimi tamamen basit değildir. Avokado baharatlı bir fındık aroması verir ve birkaç büyük kral karides savurganlık katar. Çanağı az yağlı ekşi krema ile baharatlayabilirsiniz, ancak geleneksel versiyonda yağ ve soya sosu sosunu kullanırlar.

Malzemeler:

• yeşil meyveler – 4 adet;
• 2 avokado;
• salatalık – 2 adet;
• kireç – 1 adet;
• kral karides – 12 adet .;
• zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
• soya sosu – 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Kabarık meyvenin kabuğunu dikkatlice kesin, 4 parçaya kesin ve sonra beyaz çekirdeği çıkarın.
2. Salatalık avokadoyu soyun, dilimler halinde kesin.
3. Kirecin yarısından suyunu sıkın. Diğerini soy ve parçalara ayır.
4. Gevrekleşene kadar karidesleri limon özü ile kızartın. Yağları çıkarmak için deniz ürünlerini bir kağıt havluya koyun.
5. Soya sosu ve yağ ile elbise.
6. Yemeği sosla baharatlayın ve hemen servis yapın.

Tavuk ve peynir ile

• Pişirme süresi: 10 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 220 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Haftalık diyete kivi, tavuk ve peynir içeren hafif bir salata dahil edilebilir. Birkaç dakika içinde bir meze hazırlanmaktadır, bu nedenle ev işleri için neredeyse boş vakti olmayan çalışan anneler için uygundur. Tek ihtiyacınız olan, tavuğu önceden kaynatıp tüm ürünleri karıştırmanızdır. Dekorasyon için fındık, marul ve taze kuru üzüm alabilirsiniz.

Malzemeler:

• haşlanmış tavuk filetosu – 150 g;
• 3 kivi;
• salatalık – 1 adet;
• sert peynir – 100 g.

Pişirme metodu:

1. Salata tüm bileşenlerini küçük parçalar halinde kesin.
2. Biber, kıyılmış maydanoz veya diğer taze otlar ile biraz tuz ekleyerek malzemeleri tadın..
3. Mayonez ile karıştırın, karıştırın.
4. Salatayı şeffaf bir kaseye koyun ve hemen servis yapın. İstenirse, muameleye bir avuç fındık serpin.

Piliç ile

• Pişirme süresi: 60 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
• Kalorili yemekler: 130 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Porsiyonlu güzel salata, küçük bir şirket için hazırlamak çok uygundur. Tedavi çok basit bir şekilde yapılır, ana şey bir kuralı hatırlamaktır: fetüsten sadece ciltten değil, aynı zamanda iç beyaz damardan da alınması gerekir. Bunu yapmak gerekir: damar sadece tadı hoş değil, sert değil, aynı zamanda yemeğe acı verir. Mayonez ekşi krema veya az yağlı yoğurt ile değiştirilebilir.

Malzemeler:

• tavuk filetosu – 150 g;
• 5 kivi;
• havuç – 2 adet;
• yeşil elma – 1 adet;
• 3 yumurta;
• kireç – 1 adet..

Pişirme metodu:

1. İlk olarak, filetoları ve havuçları kaynatın.
2. Eti soğutun, küpler halinde kesin, kaselere koyun.
3. Her yeni katmanı mayonez ile yağlayın, gerekirse tuzla baharatlayın.
4. Çilek parçalarını tavuk, haşlanmış havuç üzerine doğranmış, doğranmış.
5. Elmaları orta bir rende üzerine soyun ve rendeleyin. Limon suyunu serpin.
6. Meyveleri havuçların üzerine koyun, salataları rendelenmiş sarısı ile süsleyin.
7. Servis yapmadan önce meze soğuğa koyulmalı.

Acayip

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 130 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Egzotik salata, fotoğrafa bir bakışta iştah açar. Meze normal biber içinde ne kadar orijinal görünüyor dikkat edin. Farklı renkteki sebzeleri seçin: kırmızı, yeşil, turuncu – daha sonra plaka üzerinde gerçek bir renk gökkuşağı elde edersiniz. Hollanda peyniri yerine, diğer sert peynirleri güvenle alabilir ve yağlı mayonez sosunu daha az kalorili bir ürünle değiştirebilirsiniz..

Malzemeler:

• haşlanmış tavuk filetosu – 1 adet;
• büyük dolmalık biber – 2 adet;
• Hollanda peyniri – 50 g;
• 2 kivi;
• yeşillik – 1 demet.

Pişirme metodu:

1. Biber kuyruğunu tabandaki keskin bir bıçakla yavaşça kesin.
2. Karşı tarafta, 1.5-2 santimetre kuyruğa ulaşmayan uzun kesimler yapın.
3. Tohumları çıkarın, içinde durulayın ve kesilmiş şeritleri hafifçe yayın.
4. Tavuk filetoyu ince doğrayın, bir kase çilek dilimleri, otlar ve mayonez ile karıştırın.
5. Salatayı biber içine koyun ve kalan otlar ile süsleyin.

hassaslık

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 187 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Havuç, tavuk göğsü ve taze meyvelerin hoş bir tadı ile bu ilginç ve aynı zamanda basit salatası hazırlayın. Atıştırmalık vaktinden önce şekil kaybetmez, sert elma çeşitlerini seçer ve aşırı suyu havuçtan sıkmayı unutmayın. Salata servis Hassasiyet geniş tabaklarda daha etkilidir, bir pişirme halkası ile şekillendirilir.

Malzemeler:

• tavuk göğsü – 300 g;
• 3 yumurta;
• 3 kivi;
• Bir elma;
• Kore havuçları – 100 g.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış yumurtaları proteinlere ve yumurta sarısına bölün, her bileşeni ayrı ayrı bir rende üzerine rendeleyin.
2. Sebze bıçağı ile elmayı dikkatlice soyun, ince bir şekilde ovalayın ve limon suyu serpin.
3. Haşlanmış tavuk, ince küpler halinde kesilmiş.
4. Meyveleri bile küplerde öğütün, eti koyun.
5. Aynı yemeklere yumurta, elma ve Kore havuç ekleyin. Salata baharat ve mayonez ile baharatlayın.
6. Pişirme çemberini plakanın ortasına koyun, salataları içine koyun. Bitmiş atıştırmayı sarısı ile süsleyin.

Gökkuşağı Salatası Nasıl Yapılır – Kore Havuç Tarifi.

Elma ile

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 210 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu meze çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Hindi filetosunu birkaç dakika kırmızı şarap veya balzamik sirke ile marine etmeye çalışın ve sonra her iki tarafta bir ızgara tavasında iyice kızartın. Çok daha tatmin edici olacak, yemek baharatlı oryantal notlar alacak. Diyet severler düzenli haşlanmış et ekleyebilir.

Malzemeler:

• üç kivi;
• hindi filetosu – 300 g;
• bir tatlı ve ekşi elma;
• 4 yumurta;
• işlenmiş peynir – 100 g;
• Kore havuçları;
• Limon -? Bölüm;
• sarımsak – 2 diş.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış hindi filetoyu soğutun, sonra ellerinizle parçalara ayırın.
2. Haşlanmış yumurta, küçük küpler halinde kesilmiş.
3. Meyveleri soyun, düzgün karelere kesin.
4. Elmaları büyük deliklerle soyun ve rendeleyin. Böylece diğer ürünleri hazırlarken kararmazlar, limon suyu ile meyve dökün.
5. Suyu havuçtan sıkın ve krem ​​peynirini ovalayın.
6. Sarımsakları ince doğrayın, mayonez ile karıştırın.
7. Katmanlara yayın – etle başlayın, sonra meyve, yumurta, havuç, elma, krem ​​peynir koyun.
8. Her yeni ürünü sarımsak sosu ile yağlayın..
9. Servis yapmadan önce bir süre soğuması tavsiye edilir.

Yengeç çubukları ile

• Pişirme süresi: 20 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 134 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Yengeç Salatası yorgun ve artık sevdikleriniz için zevk ve iştah açmazsa, bu sıradışı atıştırmalık servis etmeyi deneyin. Ana cazibe, çok hızlı bir şekilde yemek pişirmesi ve sabah sandviçlerine ek olarak servis edilebilmesidir. Böyle orijinal bir sunum, sabahları beslenmeyi çok zor bulan çocuklara hitap edecek. Bu meze oluşturmak için dondurulmuş çubuklar kullanıyorsanız, bunları önceden dondurucudan çıkardığınızdan emin olun..

Malzemeler:

• yengeç çubukları – 100 g;
• sert peynir – 100 g;
• sarımsak – 2 diş;
• 2 kivi;
• baget – 4-6 dilim.

Pişirme metodu:

1. Yengeç çubuklarını dilimleyin. Onları çok fazla öğütmenize gerek yok, deniz ürünlerinin tadı bitmiş tabakta açıkça hissedilmelidir.
2. Kabuğu sarımsaktan çıkarın, dilimi bıçağın düz tarafı ile ezin ve sonra ince doğrayın.
3. Meyvelerin üst tabakasını çıkarın, meyveleri ince halkalara kesin.
4. Sarımsak, yengeç eti, peyniri mayonez ile birleştirin. Baharatlar, rendelenmiş peynir ekleyin.
5. Baget porsiyonlar halinde kesilir. Dilimleri bir ekmek kızartma makinesinde veya kuru bir tavada kızartın..
6. Salatayı hazırlanan tostlara koyun, yüzeyi meyve halkalarıyla süsleyin.

Mermer

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 198 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk yapma: kolay.

Bazı ürünler değiştirilirse, atıştırmalıklar için herhangi bir klasik tarif biraz çeşitlendirilebilir. Yani, taze bir elma, Kore tarzı havuç ve kabarık meyveler yemeğe yeni baharatlı notlar verir. Antonovka, Spartak veya Medunitsa çeşitlerinin tatlı ve ekşi elmalarını seçin. Dekorasyon yumurta sarısı veya rendelenmiş peynir olabilir. Yarım zeytinlerin kenarlarında çok iyi görünecek.

Malzemeler:

• haşlanmış tavuk – 300 g;
• sert peynir – 150 g;
• Kore havuç – 150 g;
• üç haşlanmış yumurta;
• Kivi – 2 adet;
• Bir elma.

Pişirme metodu:

1. Havuç sıkın, gerekirse ikiye kesin.
2. Tavuğu soğutun ve liflendirin. Salata kasesine koy.
3. Kabuğu kividen çıkarın, ince halkalar halinde kesin. Tavuğa birkaç parça koyun, gerisini dekorasyon için bırakın.
4. Proteinlerden bir sonraki tabakayı oluşturun. Her katın üzerine ince bir mayonez ızgarası yapın..
5. Bir elmayı ovalayın, üstüne peynir koyun, bazı Kore havuçlarını koyun.
6. Servis yapmadan önce, mermer salatası rendelenmiş sarısı ve meyveleri ile süsleyin.

Puf salatası

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 242 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu yemeğe genellikle “Bayanlar için Keyif” denir. Gerçekten de, bu kadar sıra dışı bir ürün kombinasyonu kadınlara daha fazla hitap edecek, ancak birçok erkek kayıtsız olmayacak. Ananas, peynir ve kızarmış mantarlar birbirlerini uyumlu bir şekilde tamamlar ve kivi meyveleri mükemmel bir dekorasyon görevi görür. Sadece katı, olgunlaşmamış meyveler seçin, aksi takdirde dilimlendiklerinde sunumlarını kaybederler.

Malzemeler:

• konserve ananas – 1 kutu;
• Kivi – 2 adet;
• yumurtalar – 2 adet;
• tavuk filetosu – 300 g;
• sert peynir – 150 g;
• petrol – 300 g.

Pişirme metodu:

1. Mantarları yıkayın, dilimler halinde kesin ve az miktarda kokusuz yağ ilavesiyle kızartın.
2. Kaynatın, sonra yumurta ve tavuğu soğutun..
3. Eti elinizle küçük parçalara ayırın, ince bir tabaka ile bir salata kasesine koyun.
4. Ananası boşaltın, gerekirse küpler halinde kesin, eti koyun. Dekorasyon için birkaç parça bırakabilirsiniz.
5. Meyvelerin üstüne mantar koyun. Yeni bir ürün ekledikten sonra, bir mayonez katmanı yaptığınızdan emin olun.
6. Son kat ile haşlanmış yumurta koyun, sonra rendelenmiş peynir ve kivi.

Havuç ile

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 207 kcal.
• Amaç: öğle yemeği için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu, hafif ve lezzetli bir yemek yapmanın başka bir ucuz yoludur. Tüm ürünler uygun fiyatlı, ucuzdur ve hemen hemen her mutfakta bulunabilir. Tat için ceviz, iyi ısıtılmış bir fırında bir tavada veya birkaç dakika boyunca hafifçe kızartılabilir. Çocuk tatili için değil, yemek sunmayı planlıyorsanız, kuru üzümleri konyakta ıslatabilirsiniz – bu atıştırmalık daha lezzetli hale getirecektir..

Malzemeler:

• Kivi – 4 adet;
• havuç – 1 adet;
• sert peynir – 150 g;
• kuru üzüm – 40 g;
• ceviz – 100 g;
• sarımsak – 2 diş;
• yumurtaları – 3 adet..

Pişirme metodu:

1. Sert haşlanmış yumurta, havuç kaynatın. Kuru üzümleri bir süre ılık suda bekletin.
2. Tadı arttırmak için, fırında cevizleri kızartın.
3. Kuru üzüm, sarımsak, fındık, birkaç yemek kaşığı mayonez ile rendelenmiş sert peynir karışımı.
4. Plakanın ortasına bir bardak yerleştirin, çevresine peynir koyun.
5. Rendelenmiş yumurtaları bir sonraki katmana koyun, bir mayonez ağı yapın.
6. Sonra rendelenmiş havuç kaynatın, salata üst tabakasını kivi dilimleri ile süsleyin.
7. Servis yapmadan önce, çanak yarım saat demlenmelidir.

Muz ile

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 178 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Muz ve kivi içeren meyve salatası, vücudun vitamin takviyesine ihtiyaç duyduğu kış aylarında tüketilmelidir. Bu incelik belirli bir pansuman gerektirmez, çünkü tüm meyveler zaten çok suludur, ancak yemeğin üzerine şeker şurubu dökebilirsiniz. Tatlı balla iyi gider, ancak tadı kesintiye uğratmamak ve meyvenin tazeliğini uzun süre korumak için birkaç yemek kaşığı limon suyu eklemeyi unutmayın..

Malzemeler:

• Kivi – 4 adet;
• ananas – 1 adet;
• muz – 2 adet;
• kaju fıstığı – 1 avuç;
• limon suyu – 3 yemek kaşığı. l.
• meyve şurubu – 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Yeşil üstleri ananastan kesin, keskin bir bıçakla kalın üst tabakayı çıkarın. Meyveleri zar.
2. Kabuğu kivi ve muzdan çıkarın, düzgün kareler halinde kesin. Tüm parçaları aynı yapmaya çalışın.
3. Meyveleri limon suyu ile serpin, karıştırın.
4. Her şeyi bir salata kasesine koyun, üstüne tatlı şurup dökün, fındıkla süsleyin.
5. Etkili bir servis için tatlı pudra şekeri serpilebilir.

Meyve salatası

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 187 kcal.
• Amaç: tatlı.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Muz, kivi ve elma içeren bu meyve salatası hemen yenmelidir. Her şey yeşil meyvelerle ilgilidir – yoğurt veya diğer kremsi soslarla iyi gitmez ve uzun süreli temas acı verebilir. Kenarı kristalize şekerle süslenebilen geniş bardaklarda veya kaselerde tatlı servis edin. Küçük soyulmuş tohumlar veya fındıklar kompozisyonu tamamlayacaktır..

Malzemeler:

• muz – 1 adet;
• çekirdeksiz üzüm – 100 g;
• armut – 1 adet;
• yoğurt – 200 ml;
• Kivi – 3 adet;
• erik – 1 adet;
• elma – 1 adet;
• tadı tarçın;
• mandalina – 1 adet;
• soyulmuş tohumlar – 1 avuç.

Pişirme metodu:

1. Kiviyi soyun, beyaz sert çekirdeği çıkarın ve küpler halinde kesin
2. Mandalinadan lezzet çıkarın, beyaz damarları çıkarın, segmentlere ayırın. Turunçgiller çok büyükse, kesin.
3. Armutları soyun, tohumları çıkarın, küçük karelere kesin.
4. Kabuğu bir muzdan çıkarın, kivi gibi kesin.
5. Birkaç gram tarçın ile yoğurt karıştırın, salataya salata dökün.
6. Geniş bir kaseye tatlı koyun.
7. Soyulmuş ayçiçeği tohumu veya susam tohumu ile süsleyin, üstüne birkaç tam mandalina dilimi koyun.