...

Kereviz Sap Salata: Lezzetli Tarifler

Kereviz sap salatası, çeşitli aromalı lezzetler ve bileşenleri ile kolay ve lezzetli bir tarif. Biber, dereotu, taze soğan, limon suyu ve tereyağının zenginliğiyle tat almayı seven herkesi olumlu yönde etkileyecek. Kereviz sap salatası lezzeti anında arttıran mükemmel bir tarif ve ek besin kaynağı olarak vazgeçilmez bir seçim!

Kilo kaybına katkıda bulunan ürünlerden yeni tarifler arıyorsanız, kerevizlerin ana bileşenlerden biri olduğu salataların seçimi yararlıdır. Yaprak sapı kereviz salatası düşük kalorili, ancak çok sulu ve lezzetli. Pişirmek kolaydır ve herhangi bir et yemeği ile servis edebilir veya yemeği bu açık yeşil salata ile tamamen değiştirebilirsiniz..

Kereviz sapının yararlı özellikleri

Kereviz sapının iyi bir tada sahip olmasına ek olarak, bu sebzenin inanılmaz miktarda yararlı özellikleri vardır. Kök tek başına önemli miktarda vitamin içerir – B, C, A, E, artı fosfor, magnezyum, kalsiyum. Tüm bu mikro elementler, refahı ve figürü hemen etkileyen sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Ürün, yaşlanmayı yavaşlattığı için faydalı amino asitler bakımından zengindir..

Sindirim için eşsiz özelliklere ek olarak, bu ürün uykusuzlukla mücadelede yardımcı olan ve anti-alerjik özelliklere sahip olan dolaşım sistemini önemli ölçüde geliştirir. Kök mahsul mükemmel bir şekilde tonlanır, gücü artırır, vücuttaki su dengesini ve glikoz seviyelerini geri kazanmaya yardımcı olur. Tüm varyasyonlarda salata, diyeti takip edenler için vazgeçilmez bir yemek olacak.

Kereviz Sap Salatası Tarifi

Birçok yararlı özellik göz önüne alındığında, bu sebze genellikle düşük kalorili yemekler hazırlamak için kullanılır, çünkü sapın kendisinde – 100 gram ürün başına sadece 16 kcal. Meze sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli olur, bu nedenle adım adım fotoğraf veya video talimatları içeren kereviz salataları için bazı tarifler şenlikli masada servis etmek için güvenle kullanılabilir. Ana şey sadece taze kök bitkileri seçmektir: katı, açık yeşil renkte olmalıdır.

Elma ile kök kereviz salatası

  • Süre: 15 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
  • Kalori içeriği: 52 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Bir elma ile yaprak sapı kerevizinin basit bir salatası, vücudunuzu toksinleri ve toksinleri temizlemenize ve yararlı eser elementlerle zenginleştirmenize yardımcı olacaktır. Diyet sırasında tamamen yemeklerle değiştirilebilirler, çünkü düşük kalorilidir, ancak çok besleyicidir. Yakıt ikmali için hafif fermente süt ürünü kullanın – yoğurt veya kefir.

Malzemeler:

  • Bulgar elma ve biber – 1 adet;
  • kereviz sapları – 200 g;
  • doğal yoğurt (veya kefir) – 110 ml;
  • tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Biberleri yıkayın, tohumları çekin, şeritler halinde kesin.
  2. Elmayı soyun, küpler halinde kesin.
  3. Sapları durulayın, orta parçalara kesin.
  4. Malzemeleri yoğurtla baharatlayın ve karıştırın.

Elma ile

Kereviz Salatalıklı Sap Salata

  • Süre: 30 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
  • Kalori içeriği: 120 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Bu gevrek ve sulu salata, ceviz yemeklerine kayıtsız olmayan herkese hitap edecek, çünkü doğranmış ceviz burada kullanılıyor. Bu doyurucu meze tavuk fileto ve mantarlardan hazırlanır ve salatalıklı kök mahsul vazgeçilmez bir rol oynar: tüm yemeği sulu yapar. Ekşi krema, mayonez ile değiştirilmemesi gereken giyinme için kullanılır, aksi takdirde yemeğin tüm yararlı özelliklerini kaybedersiniz..

Malzemeler:

  • kereviz sapı – 4 adet;
  • salatalık – 1 adet;
  • petrol – 200 g;
  • haşlanmış tavuk filetosu – 200 g;
  • ceviz – 30 g;
  • tuz, karabiber – tatmak;
  • ekşi krema – 100 ml.

Pişirme metodu:

  1. Sebzeleri ince doğrayın.
  2. Mantarları plakalara kesin ve tüm nem buharlaşana kadar kızartın.
  3. Tavuk parçalanması.
  4. Kesme somunları.
  5. Tüm malzemeleri ekşi krema ile karıştırın. Üstte fındık ile süsleyin.

Salatalık kullanma

Pancarlı

  • Süre: 10 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 50 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Bu, sarımsak aroması ile pancar ve kereviz lezzetli, ucuz bir sebze salatası. Müshil özelliklerinden dolayı, pancar, kilo verirken vazgeçilmez bir etki olacak toksinlerin vücutlarını temizlemeye yardımcı olur. Bu yemek, birçok eser element, lif, vitamin içerirken, kalorisi çok düşüktür. Bu atıştırmalık kabızlığı olan insanlar için tavsiye edilir..

Malzemeler:

  • haşlanmış pancar – 300 g;
  • diş sarımsak;
  • kereviz sapı – 220 g;
  • tuz, karabiber – tatmak;
  • limon suyu – 1 çay kaşığı;
  • bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.
  • marul – 5 adet..

Pişirme metodu:

  1. Yaprakları, kök sebzeleri durulayın. Gözyaşı yaprakları, kesilmiş sapları küçük parçalar halinde.
  2. Pancarları keskin bir bıçakla manuel olarak doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Sarımsakları doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri birleştirin, limon suyu ekleyin ve yağlayın. Mix.

Haşlanmış pancar ile

Domatesli

  • Süre: 15 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 50 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Bu hafif salata sadece diyet sırasında değil, aynı zamanda et yemekleri için bir meze olarak da vazgeçilmezdir. Kışın, domatesleri kirazla değiştirmek daha iyidir, çünkü daha zengin bir tada sahiptirler, ancak yaz aylarında bahçeden sebze salatası yapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Pansuman için ekşi krema, isteğinize ve tercihlerinize göre herhangi bir bitkisel yağ kullanabilirsiniz..

Malzemeler:

  • domatesler – 250 g;
  • kereviz sapları – 5 adet .;
  • marul – 100 g;
  • kırmızı soğan – 1 adet;
  • salatalık – 1 adet;
  • bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.
  • tuz, karabiber.

Pişirme metodu:

  1. Domatesleri orta küpler halinde kesin.
  2. Gözyaşı bırakır.
  3. Sapları ince parçalar halinde kesin.
  4. Soğanı yarım halkalarda doğrayın.
  5. Salatalık büyük küpler halinde kesilmiş.
  6. Tüm bileşenleri karıştırın, yağla doldurun.

Domatesli

Yengeç çubukları ile

  • Süre: 20 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 80 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Festival masasında atıştırmalık olarak güvenle servis edilebilen narin, lezzetli salata. Ekşi krema ve mayonez ile doldurabilirsiniz, ancak ikinci durumda daha yüksek kalorili olacaktır. Yemek pişirmek için dondurulmuş yengeç çubuklarına veya ete ihtiyacınız olacak. Çözdürmek için pişirmeden iki saat önce dondurucudan çıkarın..

Malzemeler:

  • kereviz sapları – 5 adet .;
  • yengeç çubukları – 250 g;
  • mısır – 1 b .;
  • kiraz domates – 10 adet;
  • sarımsak – 1 diş;
  • dolmalık biber – 1 adet;
  • soğan – 0.5 adet;
  • ekşi krema veya hafif mayonez – 100 ml;
  • tuz biber.

Pişirme metodu:

  1. Sapları ince dilimler halinde kesin.
  2. Kaba doğranmış yengeç çubukları.
  3. Domatesleri ikiye bölün.
  4. Biber, kabuğu ve doğrayın.
  5. Doğranmış soğan.
  6. Sarımsak ezmek.
  7. Tüm bileşenleri karıştırın, konserve mısır ekleyin, mevsim.

Yengeç çubukları kullanma

Fındıklı

  • Süre: 15 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
  • Kalori içeriği: 90 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Sebzelere ceviz ekleyerek hafif ama çok besleyici bir salata elde edilir. Daha önce kuru bir tavada kızarttıktan sonra, sadece daha doygun bir tat değil, aynı zamanda hoş bir aroma elde edersiniz. Salata özellikle kıştan sonra vitamin eksikliğinin kendini hissettirdiği ve rakamın yaz sezonu için hazırlanmasının tam hızda olduğu baharda yararlı olacaktır..

Malzemeler:

  • salatalık – 1 adet;
  • kereviz sapları – 4 adet .;
  • limon – 1 adet;
  • bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.
  • ceviz – 40 g;
  • tuz, karabiber – tatmak;
  • Pekin lahanası – 150 g.

Pişirme metodu:

  1. Tüm sebzeleri ince doğrayın.
  2. Somunları önceden ısıtılmış kuru bir tavada kurutun, doğrayın.
  3. Suyu limondan sıkın (1 yemek kaşığı).
  4. Bileşenleri karıştırın, yağ, limon suyu ile baharatlayın.

Ceviz ile

Tavuk göğsü ile

  • Süre: 50 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 120 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Yeşil bir sebze sadece tavuk göğsü ile kombine harika. Tavuk eti, özellikle bel kısmı biraz kuru ve sulu kök sapı bunu mükemmel bir şekilde telafi ediyor. Ayrıca, kereviz ve tavuk salatası, tercihinize bağlı olarak yağ, ekşi krema veya mayonez ile baharatlanabilir. İsteğe bağlı olarak, tavuk göğsü kaynatılamaz, ancak altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.

Malzemeler:

  • tavuk göğsü – 200 g;
  • kereviz – 150 g;
  • kiraz domates – 100 g;
  • soğan salatası – 1 adet;
  • zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
  • limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.
  • tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Tavuk göğsünü pişene kadar kaynatın veya kızartın. Eti soğutun ve eti orta parçalara liflendirin.
  2. Sap doğranmış payet.
  3. Yarıya kiraz.
  4. Soğan yarım halkalara kesildi.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın, yağ ekleyin, limon suyu, tuz, karabiber ekleyin.

Tavuk Göğsü Tarifi

Patatesli

  • Süre: 40 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 130 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Bu salata, hızlı bir şekilde kilo vermek isteyenler için öğle veya akşam yemeği için tam bir yemek olabilir. Pişirme işlemini hızlandırmak için patatesler önceden kaynatılmalıdır. Pansuman için meze özellikle lezzetli kılan Dijon hardalı gerekir. Bu yemeği sığır eti veya domuz eti bifteklerine servis etmekten çekinmeyin..

Malzemeler:

  • patates – 4 adet;
  • kereviz sapları – 4 adet .;
  • maydanoz, dereotu – bir demet;
  • pırasa – 1 adet;
  • Dijon hardalı – 2 yemek kaşığı. l.
  • bal – 1 çay kaşığı;
  • soya sosu – 1 yemek kaşığı. l.
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.
  • elma sirkesi – 2 çay kaşığı;
  • tuz biber.

Pişirme metodu:

  1. Patatesleri pişene kadar derilerinde kaynatın. Soyun, küçük küpler halinde kesin.
  2. Kök sebze, maydanoz, ince doğranmış doğrayın.
  3. Bileşenleri karıştırın.
  4. Ayrı bir kapta hardal, yağ, bal, soya sosu ve sirkeyi birleştirin. Bu karışımla sebzeleri giyin.

Patatesli

Peynirli

  • Süre: 15 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
  • Kalori içeriği: 80 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Tüm atıştırmalık severlerin dikkatini hak eden bir başka tarif, peynir ve kereviz salatasıdır. Kompozisyon herkese en sevdiğiniz Yunan salatası hatırlatabilir, çünkü domates, biber, krem ​​peynir ve zeytin içerir. Herhangi bir kremalı ürünü seçin: beyaz peynir, beyaz peynir veya mozzarella salatası – bu çeşitlerin her biri yeşil bir salataya mükemmel uyum sağlar.

Malzemeler:

  • kereviz sapları – 4 adet .;
  • domates, dolmalık biber – 1 adet;
  • zeytin – 10-15 adet;
  • krem peynir – 150 g;
  • zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
  • tuz biber;
  • limon suyu – 1 çay kaşığı.

yolyemek pişirme:

  1. Sebzeleri yıka. Domatesleri küpler halinde kesin, orta parçalara saplayın, biberleri payetle doğrayın.
  2. Malzemeleri karıştırın, zeytin ekleyin.
  3. 1 cm kenarlı küpler halinde kesilmiş peynir.
  4. Salata yağı ekleyin, tadına biber ve tuz ekleyin.

Peynirli

Sebze Salatası Fırçası

  • Süre: 10 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
  • Kalori içeriği: 60 kcal / 100 g.
  • Amaç: atıştırmalık için.
  • Yemek: Uluslararası.
  • Zorluk: Kolay.

Kerevizli bir sebze salatası “Fırça”, sindirim sisteminin duvarlarına yerleşen gıda kalıntılarının bağırsaklarını temizlemeye yardımcı olan lif içerir. Oruç günleri için bu tarifi seçin, acıkmayacaksınız. Fırçanın hazırlanmasının bir özelliği, özellikle kabızlık için önerilen çiğ sebzelerin kullanılmasıdır..

Malzemeler:

  • lahana – 3 yaprak;
  • kereviz – 1 sap;
  • havuç – 1 adet;
  • pancar – 1 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • yeşil bezelye – 100 g;
  • limon suyu – 1 çay kaşığı;
  • zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.
  • tadı yeşillik.

Pişirme metodu:

  1. Sebzeleri durulayın.
  2. Lahana yapraklarını ince şeritler halinde doğrayın.
  3. Kaba rendesi üzerine pancar ve havuç rendeleyin.
  4. Sapları ince doğrayın.
  5. Tüm malzemeleri bir salata kasesine karıştırın.
  6. Doğranmış soğan, otlar, bezelye ekleyin.
  7. Salata yağ ve limon suyu ile elbise.

Sebze Salatası Fırçası

Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 1
  1. Hazal Yavuz

    Kereviz sap salatasını denemeyi düşünüyorum. Tarifle ilgili bazı detayları öğrenmek isterim. Kereviz sapını nasıl hazırlamalıyım? Hangi malzemeleri kullanmalıyım? Salatanın yapılışıyla ilgili ipuçları var mı? Deneyenler, nasıl bir lezzet beklemeliyim? Teşekkürler!

    Yanıtla