Kek bisküvi ve muz ile pişirme olmadan

Düzenli keklere mükemmel bir alternatif, pişirmeden hafif tatlılardır. Bu tür kekler, bir çocuk partisi veya dostça toplantılar için hızlı bir şekilde lezzetli bir tedavi hazırlamanız gerektiğinde hostese yardımcı olacaktır. Çok hızlı bir şekilde hazırlanırlar, minimum finansal maliyetler gerektirirler, ancak çok lezzetli oldukları ortaya çıkıyor ve oldukça prezentabl bir görünüme sahipler, bu nedenle neredeyse tüm keklerden yapılan klasik kekler kadar iyi.

Muz Kurabiye Kek Tarifi

Bu tür tatlılar için birçok seçenek var, ancak neredeyse tüm tariflerde kraker, ufalanan kurabiye veya şeker gibi tatlı, kuru kurabiyeler kullanılıyor (örneğin, “Fırında Süt”, “Kahve İçin”, “Yubileinoe” vb.). Bu baz, yoğun muz posası ve hafif bir tatlı krema ile birlikte bitmiş yemeğin tadını yumuşak, narin, çok hoş hale getirir. Bir pastayı muzlu kurabiyelerden ıslatmak için herhangi bir krem ​​uygundur – ekşi krema, tereyağı, muhallebi, yoğunlaştırılmış süt veya süzme peynir bazlı.

Böyle basit bir tatlıyı süslemek için çikolata parçaları veya krema, taze meyve ve meyveler, şekerlenmiş meyveler, fındık, lokum, marmelat ve diğer tatlıları alabilirsiniz. Kurabiye ve muzdan yapılmış bir pastanın şenlikli bir çocuk versiyonuna ihtiyacınız varsa, dekorasyon için çeşitli orijinal mutfak fikirlerini kullanabilirsiniz, örneğin, muhteşem bir zencefilli ev, futbol topu, kar kaydırağı, çiçek çayır veya sevimli bir kirpi şeklinde bir tatlı yapabilirsiniz.

Yoğunlaştırılmış süt ile

• Süre: 21 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 263,8 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Muz ve kurabiye pastası bir gurme yemek ya da pahalı bir incelik değildir – bir aile çay partisi ya da dostça bir çocuk şirketi için basit bir tatlıdır. Böyle iddiasız bir pasta için en kolay krem ​​seçeneklerinden biri, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema karışımıdır, çünkü tarifi hostesleri kütleyi kırmaya zorlamaz, sadece iyice karıştırın.

Malzemeler:

• şekerli kurabiye – 540 g;
• ekşi krema% 20-180 g;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 265 g;
• muz – 3 adet;
• süt – 100 ml;
• ceviz – 50 g.

Pişirme metodu:

1. Ekşi krema ve haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü derin bir kaba koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Muzları soyun, 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3. Parşömen kağıdıyla tatlı katmanları döşemek için bir tepsi veya form koymak.
4. Zencefilli çöreklerin üçüncü kısmını sütün içine daldırın, ilk katmana koyun.
5. Kremaya eşit olarak uygulayın.
6. Toplam muz çemberinin yarısını koy.
7. Sütle nemlendirilmiş kurabiyeleri tekrar koyun, krema ile yayın, kalan meyve halkalarını üstüne yayın.
8. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt karışımı ile cömertçe yayılmış son bisküvi tabakası, üst ve yanları ile kaplayın.
9. Kalan kurabiyeleri kırıntılara öğütün, ceviz kıyma makinesinde öğütün, karıştırın.
10. Ortaya çıkan tepesi ile, bitmiş tatlıların üstünü örtün. Buzdolabına 4-5 saat infüzyon için gönderin.

Kurabiye ile pişirme yok

• Süre: 24 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 10 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gramda 271.4 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Hızlı lezzetli bir tatlı tarifine ihtiyacınız varsa, aşağıdaki adım adım talimatları kullanın ve pişirmeden kurabiye ve muz ile hafif bir gözleme kek yapın. Krema yerine, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kullanır ve doldurma – muz posası için. Bu kek size çok tatlı geliyorsa, hoş bir ekşiği olan diğer meyvelerin orta dilimlerini ekleyin, örneğin elma, portakal veya kivi kesin.

Malzemeler:

• gofret kekleri – 1 paket;
• haşhaş tohumu ile kraker – 220 g;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 580 g;
• muz – 2 adet;
• portakal – 2 adet;
• hindistancevizi pulları – 20 g.

Pişirme metodu:

1. Meyveleri soyun, küçük dilimler halinde kesin.
2. Gofret kekini yoğunlaştırılmış sütle yağlayın, bir kat kraker koyun, tekrar yoğunlaştırılmış sütle yağlayın.
3. Meyve parçalarını rastgele düzenleyin, aşağıdaki gofret kekiyle örtün.
4. Bu tür manipülasyonları tüm ürünler için tekrarlayın. Waffle kek üstte olmalı.
5. Tatlıların üstünü yoğunlaştırılmış sütle yağlayın, gece boyunca soğukta bekletin. Servis yapmadan önce, pastayı hindistancevizi ve meyve dilimleri ile süsleyin.

Kurabiye ve Ekşi Kremalı Kek

• Süre: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 254.3 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Sadece 15 dakikada lezzetli ve güzel bir tatlı yapmak oldukça gerçekçi, hazırlanması için en basit ve en ucuz ürünlere ihtiyacınız olacak – kraker veya diğer zencefilli kurabiye (örneğin, “Zoolojik”), ekşi krema, şeker ve muz. Bitmiş yemek hafif, kokulu, havadar, narin muz kremalı bir tada sahiptir. Kurabiye ve muz ile hızlı bir ekşi krema pastası yapmak için aşağıdaki adım adım tarifi kullanın.

Malzemeler:

• tatlı kraker – 230 g;
• muz – 4 adet;
• ekşi krema – 580 ml;
• pudra şekeri – 120 g;
• jelatin – 15 g.

Pişirme metodu:

1. 100 ml soğuk suya jelatin dökün, şişmeye bırakın.
2. Kraker büyük parçalara ayrılır.
3. Jelatin şiştiğinde, bir su banyosunda çözün.
4. Ekşi krema pudra şekeri ve sıvı jelatin ile birleştirin, karıştırın.
5. Muz hamurunu soyun, ince dilimler halinde kesin.
6. Derin bir salata kasesini streç filmle doldurun, bir kat kraker dökün, muz halkaları ile kaplayın, her şeye krema dökün.
7. Bu işlemi kalan tüm malzemelerle, dönüşümlü kraker, meyve ve krema katmanlarıyla tekrarlayın, böylece çerez katmanı üst olur.
8. Salata kasesinin içeriğini ekşi krema tabanının kalıntıları ile dökün, streç film ile örtün ve 5-6 saat soğuğa gönderin veya geceleri daha iyi.
9. Dondurulmuş kurabiye ve muz kekini uygun boyutta düz bir tabağa koyun, zevkinize göre süsleyin.

Süzme peynir ile

• Süre: 18 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 269,2 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Çoğu anne, büyüyen bir bebeğin vücudu için süzme peynirin ne kadar sağlıklı olduğunun farkındadır, ancak genellikle bu değerli ürünle yemekte seçici olan çocuklarını nasıl besleyecekleri sorunuyla karşı karşıyadır. Herhangi bir çocuğun reddetmesi olası olmayan süzme peynirli orijinal bir tatlı var – bu tatlı lor-vanilya tabakalı bir kurabiye ve muz kekidir.

Malzemeler:

• kraker – 310 g;
• yağ süzme peynir (tercihen ev yapımı) – 0.5 kg;
• tereyağı – 190 g;
• şeker – 145 g;
• süt – 120 ml;
• muz – 2 adet;
• vanilin – 1 poşet;
• sütlü çikolata – 80 g.

Pişirme metodu:

1. Yumuşak tereyağını süzme peynir, şeker ve vanilya ile karıştırın. Bir blender ile yemyeşil bir kütleye yendi.
2. Krakerleri sütte bekletin.
3. Muzları soyun. Biri ince şeritler halinde kesilir, ikincisi ise iki eşit yarıya kesilir.
4. Düz bir plakanın tabanını lor-vanilya kütlesi ile sürün, tabanın üçte birini yerleştirin.
5. Krem, yayılmış yarım muz şeritleri.
6. Tüm çerezler ve muz şeritleri için tekrarlayın. Üç Katman Oluştur.
7. Tatlılığın üstünü ve yanlarını lor-vanilya kütlesi ile yağlayın, muzun yarısını güzelce kesin.
8. Bir su banyosunda çikolatayı eritin, bitmiş pastayı elde edilen krema ile dökün ve sonra tatlı tabağı buzdolabında 4-5 saat soğutun..

Kurabiye kırıntılarından, kivi ile

• Süre: 16 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 7 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gramda 270.1 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Nazik havadar bir cheesecake yapmak istiyorsanız, ancak kurabiye pişirmek için zaman yok, tatlı krakerlerden yapılan bu lezzetli süzme peynir tatlısının temelini yapın. Sulu kivi, böyle uyumlu bir düetin tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve narin bir muz hamuru, yeni olağandışı tonlarla oynamasını sağlayacaktır. Meyveli hafif lorlu kek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yararlı bir tedavi.

Malzemeler:

• kraker – 210 g;
• tereyağı – 75 g;
• bal – 1 yemek kaşığı;
• süzme peynir – 165 g;
• krem – 235 ml;
• şeker – 95 g;
• jelatin – 20 g;
• muz – 2 adet;
• Kivi – 4 adet;
• beyaz çikolata – 45 g.

Pişirme metodu:

1. 100 ml soğuk kaynamış suya jelatin dökün, şişmeye bırakın.
2. Krakeri bir blender kasesine koyun, kırıntılara öğütün.
3. Bir su banyosunda veya mikrodalgada tereyağı ve balı eritin, kırıntı kumunun üzerine dökün, karıştırın.
4. Sökülebilir formu streç film ile kaldırın, kum tabanını yerleştirin, silikon bir spatula kullanarak düzleştirin ve sıkıştırın.
5. Yağın soğuması ve kekin oluşması için kalıbı bazla soğukta koyun.
6. Meyveleri soyun, posayı orta boy küpler halinde kesin. Kum tabanına koy.
7. Jelatin su banyosunda çözülür.
8. Süzme peynirini pürüzsüz olana kadar şeker ve krema ile rendeleyin. Jelatin tanıtın, iyice karıştırın.
9. Kum tabanını lor-krem karışımı ile meyve dilimleri ile dökün, 7-8 saat buzdolabına koyun.
10. Tamamen sertleştikten sonra, pastayı bir tabağa aktarın, beyaz çikolata parçaları ve ince kivi dilimleri ile süsleyin.

Çikolatalı kurabiye

• Süre: 19 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 259.6 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Çikolatalı tatlı sevenler için, bir kurabiye ve muz keki için orijinal bir tarif de var. Böyle tatlı bir yemek için iki seçenek vardır – çikolatalı kurabiye ve hafif krema veya keklerin ve kremaların güzel bir kahverengi renge ve eşsiz çikolatanın tadına sahip olduğu tamamen çikolata. Zengin bir çikolatalı kek yapmak için buzlanma ile dökün.

Malzemeler:

• çikolata krakeri – 0.5 kg;
• muz – 4 adet;
• ekşi krema – 300 g;
• yoğunlaştırılmış süt – 180 g;
• jelatin – 10 g;
• bitter çikolata – 55 g;
• kokusuz bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Jelatin 50 ml soğuk suya dökülür, şişer, daha sonra sıvı halde çözülür.
2. Ekşi kremayı yoğunlaştırılmış sütle karıştırın, erimiş jelatin dökün. Kremi istenen yoğunluğa getirmek için 10-15 dakika buzdolabında bekletin.
3. Muzları soyun, ince dilimler halinde kesin.
4. Çikolatalı kekleri kurabiye ve muz, alternatif kraker katmanları, muz dilimleri ve kremadan toplayın.
5. Çikolatayı bir kaseye bölün, bitkisel yağ ekleyin. Mikrodalgada eritin.
6. Buzlanmayı tatlıların üstüne dökün. 5-6 saat bekletmek için serin bir yere koyun.

Yulaf ezmeli kurabiye ile

• Süre: 16 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 268,3 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Çok lezzetli yulaf ezmeli kurabiye yapılmış bir muz kek. Böyle bir tatlı yemek nispeten hızlı bir şekilde hazırlanır, çünkü yulaf bazının emdirilmesi için, az miktarda sıvı bal ile karıştırılmış ekşi krema kullanılır, çünkü baz zaten çok tatlıdır. Pastanın içeride kuru olmadığı ortaya çıkar, her pastayı birkaç saniye boyunca güçlü kahve içinde indirmek zorunludur, ancak aynı zamanda ekşime izin vermemek.

Malzemeler:

• yulaf ezmeli kurabiye – 650 g;
• ekşi krema – 580 ml;
• sıvı bal – 2 yemek kaşığı;
• hazır kahve – 2 yemek kaşığı;
• muz – 5 adet;
• ezilmiş fındık (herhangi bir) – 60 g.

Pişirme metodu:

1. Ekşi krema ile bal birleştirin, iyice karıştırın.
2. Çok tatlı kahve demlemek, serin.
3. Soyulmuş muz hamurunu 1 cm kalınlığa kadar daireler halinde kesin.
4. Krakeri kahveye batırın ve sonra pastayı toplayın, yulaf katmanlarını krema ile sürün ve üstüne muz çırpın..
5. Bitmiş tatlıyı her taraftan ekşi krema ve bal kalıntıları ile örtün, ezilmiş fındık serpin, 6-8 saat boyunca soğuğa gönderin.

Muhallebi ile pişirme olmadan

• Süre: 26 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gramda 266.2 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Muzla pişirmeden kek yapmak için muhallebi de dahil olmak üzere herhangi bir krem ​​kullanabilirsiniz. Bu dolgu tatlı bir kraker ile tadı mükemmeldir, ancak pastayı biraz kuru bırakabilir, bu nedenle bu tatlı için çerezleri biraz ıslatmak daha iyidir. Kokulu sır bileşimi uyumlu bir şekilde tamamlar ve bitmiş şekerlemenin tadını hoş bir çikolata dokunuşu verir..

Malzemeler:

• tatlı kraker – 450 g;
• muz – 4 adet;
• süt – 0.6 l (ıslatma krakerleri için);
• şeker – 180 g (krem için);
• tavuk yumurtası – 2 adet;
• tereyağı – 45 g (krem için);
• un – 1 yemek kaşığı;
• patates nişastası – 1 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri – 10 g;
• tereyağı – 50 g (sır için);
• süt – 35 ml (sır için);
• kakao tozu – 2 yemek kaşığı;
• şeker – 4 yemek kaşığı (sır için).

Pişirme metodu:

1. Deriden ücretsiz muz eti, küçük halkalar halinde kesilmiş.
2. Sütü ısınana kadar ısıtın.
3. Bir çırpma teli kullanarak, yumurtaları beyaza kadar sade ve vanilya şekeri ile öğütün.
4. Un ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın.
5. Sürekli karıştırın, ısıtılmış sütü yumurta-şeker karışımına dökün.
6. Kütleyi orta ateşe koyun, kalınlaşana kadar pişirin..
7. Tereyağını hafifçe karıştırın, sonra hafifçe soğutun.
8. Pastanın toplanacağı formun altını krema ile hafifçe sürün, ilk kraker tabakasını yerleştirin.
9. Krema ile örtün, sonra bir kat muz çemberi yerleştirin.
10. Geri kalan tüm malzemeler için tekrarlayın, toplam 4 kum ve üç muz katmanı oluşturun.
11. Süt, tereyağı, şeker ve kakao tozundan çikolata sosu pişirin, çok soğutun. Pastanın üstünü dökün ve sonra tatlıyı 3-4 saat buzdolabına gönderin.

Yoğurtlu

• Süre: 14 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 7 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 237.5 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Buzdolabınızda ekşi krema olmadan jelatin kullanan hızlı bir kurabiye pastası için hemen hemen her tarifte, doğal tatlı yoğurtla güvenle değiştirebilirsiniz. Bu ürünle, pişirmeden daha düşük kalorili, ancak eşit derecede lezzetli ve hızlı bir muzlu kek ile sonuçlanacaksınız. Bir sonraki adım adım tariften meyve krakerlerinden yoğurt kekini nasıl yapacağınızı öğrenin..

Malzemeler:

• tatlı kraker – 380 g;
• doğal yoğurt – 430 ml;
• jelatin – 20 g;
• pudra şekeri – 3 yemek kaşığı;
• vanilin – 1 poşet;
• muz – 3 adet;
• portakal – 2 adet..

Pişirme metodu:

1. Jelatin soğuk suyla dökün, şişmeye bırakın, sonra su banyosunda çözün.
2. Pudra şekeri, vanilya ve sıvı jelatin ile karıştırın, çırpma teli ile hafifçe çırpın.
3. Soyun, ince dilimler halinde kesin.
4. Kek tepsisini streç filmle örtün, altına bir kat kraker koyun.
5. Üzerine dilimlenmiş meyvenin üçte birini yerleştiren krema ile yağlayın.
6. Kraker, krem ​​ve meyve katmanlarını tekrarlayın – bu yüzden tüm pastayı toplayın.
7. Buzdolabını 4-6 saat koyun, böylece krem ​​donar ve kraker doyurulur.
8. Bitmiş pastayı büyük bir düz tabağa koyun, zevkinize göre süsleyin.

Marshmallow ile

• Süre: 22 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 gram başına 285.6 kcal.
• Amaç: tatlı için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Aceleyle lezzetli bir muzlu kekin başka bir çeşidi – marshmallow ile. Doldurma için hem sıradan vanilyalı şekerleme hem de tatlı havadar şekerleme marshmallow’u kullanabilirsiniz. Böyle iddiasız bir tatlı çok hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak tadı bisküvi keklerine dayanan klasik keklerle kolayca karşılaştırılabilir. Aşağıdaki tarife göre pişirmeden orijinal bir hızlı hatmi-muzlu kek yapın.

Malzemeler:

• kurabiye kurabiye – 0.5 kg;
• krem – 290 ml;
• şeker – 110 g;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı;
• marshmallow – 340 g;
• muz – 3 adet..

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş muz etini küçük dilimler halinde kesin.
2. Marshmallow 4 parçaya ayrılmıştır, dekorasyon için 5-6 kesilmiş üst kısım.
3. Krem yüzeyinde kararlı tepeler görünene kadar yoğun olarak soğutulmuş kremayı şekerle çırpın.
4. Limon suyu ekleyin, biraz daha çırpın.
5. Temelleri ilk kat ile döşeyin, krem ​​ile yağlayın.
6. Kıyılmış şekerleme sürün, tekrar krema ile yağlayın.
7. Daha sonra muz dilimlerini yerleştirin ve hazırlanan ürünlerin sonuna kadar katmanları önceki sırayla tekrarlayın.
8. Pastanın üstünü ve yanlarını krem ​​kalıntıları ile kaplayın, kırıntıları serpin, marshmallow ile süsleyin. Buzdolabına 4-5 saat gönderin.

Pişirmeden muzlu kek yapmanın sırları – Chef Tips

Kurabiye ve muzlardan pastanızı başarılı kılmak ve sadece çayın lezzetli bir eki haline gelmek için değil, aynı zamanda şenlikli bir masaya layık olmak için, hazırlamak için önemli ipuçlarını unutmayın:

1. En basit ve ucuz kurabiyeleri satın alın – bir pasta oluştururken mükemmel davranır ve herhangi bir krem ​​ve çeşitli meyvelerle harika tadı vardır..

2. Muzlara gelince, koyu lekeler ve noktalar olmadan, zengin bir tatlı tadı ve aroması olan, ancak yoğun hamurlu olgun meyveleri seçmek daha iyidir, çünkü olgunlaşmış meyveler dilimlendikten sonra hızla kararır ve şekli kötü tutar.

3. Şekerle çırptıktan sonra, ekşi krema genellikle sıvı hale gelir, bu yüzden şekerle değil, bal veya pudra şekeri ile dikkatlice karıştırmak daha iyidir. Krem yeterli yoğunluğa sahip değilse, özel bir kalınlaştırıcı toz veya jelatin eklemeye değer..

4. Bitmiş pastayı kalıptan kolayca çıkarmak için, yapışkan film ile astarlanmalıdır. Filmin formun altına ve kenarlarına iyi oturması için, bitkisel yağ ile hafifçe yağlanması gerekir, kokusuz.