Evde bir muzlu turta nasıl yapılır – fotoğraflı pasta ve Topingler için lezzetli ve hızlı tarifler

Kırbaçlamak için çok sayıda basit muamele var. Bunlardan biri, her ev hanımının pişirebileceği bir muzlu turta, sadece fotoğraflı hızlı bir adım adım tarif bulmak için kalır. Bu tatlı pasta ile sadece basit bir aile yemeği değil, aynı zamanda şenlikli bir masa da dekore edebilirsiniz. Buna ek olarak, böyle doyurucu ve lezzetli bir pasta neredeyse her durumda size yardımcı olabilir, çünkü diğer meslektaşlardan daha hızlı bir büyüklük sırası hazırlıyor. Ayrıca muz en sağlıklı meyvelerden biridir..

Muzlu turta nasıl yapılır

Muzlar, bu sevilen meyvenin tadından bahsetmemek için mükemmel beslenme yararları ile bilinir. Muz eklerseniz, tatlı hoş bir aroma ve yeni tat tonları elde eder. Uygun muzlu pasta tarifini seçmeden önce, bu fırının tüm varyantlarında neredeyse aynı olan örnek adım sırasına bakın. Aynı zamanda, sadece 3 meyve, yani. yemek pişirmek çok fazla göze alamaz. Genel hazırlık kuralları ve ilkeleri:

1. Hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için tuz, şeker ve yumurtaları çırpın, daha sonra un ve bitkisel yağ ile birleştirin.
2. Dolguyu pişirin. Bunu yapmak için, muzları daireler halinde keserek doğrayın. Karartmamaları için limon suyuyla dökebilirsiniz..
3. Bir pişirme kabını tereyağı ile yağlayın, ardından hamuru tüm çapın üzerine dökün.
4. Muz halkalarını hamurun üzerine koyun, ekşi krema ekleyin. Gerekirse, pudra şekeri, hindistancevizi serpebilirsiniz..
5. Pastayı önceden ısıtılmış bir fırında 180-220 ° C’de yaklaşık 40 dakika pişirin. Bir kürdan veya çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin.
6. Sonunda, hazır ev yapımı kekler almanız, kendi formunda soğutmanız ve düz bir tabağa devirmeniz gerekir..

Muzlu Pasta Tarifi

Narin ve hafif bir muzlu turta, çay ve kahveye mükemmel bir ektir. Yemek pişirirken, bu turtanın hazırlanması için çok sayıda tarif bilinir, böylece herkes kendileri için en iyi seçeneği kolayca seçebilir. Bunlar arasında hem maya hem de puf böreği içeren ürünler var. Örneğin, çocuklar için muz püresi ile bir tedavi yapabilirsiniz. Tatil için orijinal bir şey seçebilirsiniz, örneğin, yoğunlaştırılmış sütlü bir muzlu kek. Bu durumda, mutfakta çok fazla karışıklık yapmak zorunda değilsiniz.

Bu lezzetli tatlı için aşağıdaki harika tariflere göz atın:

• Fırının içinde;
• yavaş bir tencerede;
• ekşi krema ile;
• yağsız;
• sütte;
• yoğunlaştırılmış süt ve muz ile;
• süzme peynir ve muz;
• kefir üzerinde;
• çikolata sosu ile;
• çikolatalı puding vb..

Fırının içinde

• Pişirme süresi: 50 dk..
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 160,9 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Fırında muzlu turta yapmak ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Ana şey, daha önce seçilen tarife göre herhangi bir sapma olmadan adım adım yapmaktır. Çok hızlı pişirilir ve konuklar gelmeden bir saatten fazla kalmasa bile, bu lezzetli ev yapımı pastayı yapmak ve masaya sıcak servis yapmak için zamanınız olacaktır..

Malzemeler:

• tereyağı – 100 g;
• muz – 3 adet;
• yumurtalar – 3 adet;
• un – 300 g;
• şeker – 1 yemek kaşığı;
• ekşi krema – 1 yemek kaşığı;

Pişirme metodu:

1. Fırını açın ve ısınırken kısa bir hamur işi yapın. Bunu yapmak için 3 yumurta sarısı, yarım bardak şeker, eritilmiş tereyağı karıştırın. Sonra birkaç yemek kaşığı un ekleyin. Homojen bir kütle yapın. Hamuru buzdolabına koyun.
2. Muzları parçalara ayırın, vanilya şekeri serpin. Sonra, formu yağlamanız ve hamuru döşemeniz gerekir.
3. Meyveleri hamurun üzerine koyun, az miktarda ekşi krema ile yağlayın, bunlar ne asidik ne de yağlı olmalıdır.
4. Fırını yaklaşık 180 dereceye ısıtın. Tabanı 20 dakika pişirmeye gönderin.
5. Pişirme hazır olduğunda, 3 proteinden oluşan bir hava kremi ve birkaç yemek kaşığı şeker yapın. 10 dakika kadar iyice çırpın.
6. Pastanın hazır olup olmadığını kontrol ettikten sonra çıkarın ve çırpılmış proteini üstüne dökün. Yaratılışınızı artık meyveler, şekerlenmiş meyveler vb.İle süsleyin. 3 dakika daha bir pasta pişirin.

Yavaş bir tencerede

• Pişirme süresi: 90 dk.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6-7 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına yaklaşık 170 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Sadece fırında değil, aynı zamanda yavaş bir ocak kullanarak da basit bir muzlu turta yapabilirsiniz. Bu mutfak yaratımı hem yetişkinlere hem de en küçüklere hitap edecek, özellikle birçok çocuk muzları sever. Bunun için ihtiyacınız olan tek şey birkaç meyve, yumurta ve az miktarda kuru malzemedir. Ana şey temeli hazırlamaktır ve multicooker gerisini sizin için yapacak.

Malzemeler:

• un – 1.5 yemek kaşığı;
• tereyağı – 2 yemek kaşığı. l.
• tavuk yumurtası – 2 adet;
• şeker – 1 yemek kaşığı;
• ekşi krema – 0.5 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri – 1 poşet;
• tuz – bir tutam;
• soda – bir bıçağın ucunda.

Pişirme metodu:

1. Başlamak için meyveleri soyun, dalgıç bir blender veya çatalla ezin, düzgün bir bulamaç yapın.
2. Tereyağını eritin, hafifçe soğutun, şekerle karıştırın. Yumurta, vanilya şekeri ekleyin, tahmin edin, sonra her şeyi yendi.
3. Unu yumurta kütlesine eleyin.
4. Ardından, soda ekleyin, muz püresi. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
5. Muz hamurunu multicooker kasesine dökün, “Pişirme” programını 60 dakika boyunca ayarlayın.
6. Sonra bir kürdan ile delip kekin hazır olup olmadığını kontrol edin. Ardından, hamur hala kürdan üzerine hafifçe yapışıyorsa, pastayı 10 dakika boyunca “Ön Isıtma” programında pişirin..

Ekşi krema ile

• Pişirme süresi: 60 dk.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 257,4 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: orta.

Ailenizi veya misafirlerinizi şaşırtmaya karar verdikten sonra, yetkin bir yaklaşımla bir saatten daha kısa bir sürede yapılabilecek muz ve ekşi krema ile lezzetli bir pasta yapın! Aşağıda açıklanan tarife göre hamur havadar ve çok lezzetli çıkıyor. Meyve ile birlikte, öğle ve akşam yemeklerinde hassas bir ekşi krema ile mükemmel bir tatlı veya tam bir kahvaltı çıkacaktır. Hazır hamur işlerini rendelenmiş çikolata ile serpebilirsiniz.

Malzemeler:

• muz – 3 adet;
• tavuk yumurtası – 3 adet;
• şeker – 150 g;
• ekşi krema – 140 g;
• un – 250 g;
• tereyağı – 100 g;
• vanilin – 1 g;
• sütlü çikolata – 3 dilim;
• kabartma tozu – 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Ekşi krema, şeker ve yumurtaları derin bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Tereyağını dökün (eritilmiş).
3. Un, kabartma tozu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
4. Meyveleri küçük küpler halinde kesin, hamura koyun, hafifçe karıştırın.
5. Hamuru önceden yağlanmış ve un serpilmiş bir kalıba koyun. 20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
6. Kremi hazırlamak için ekşi krema, vanilin, şeker, muzu bir karıştırıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpın..
7. Bitmiş pastayı soğutun, ardından ekşi krema dökün ve isterseniz rendelenmiş çikolata serpin. Hamur işlerini servis etmeden önce bir saat demleyin..

Tereyağı içermeyen muzlu turta

• Pişirme süresi: 50 dk..
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 150-160 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Muzlu turta dolgusu herhangi bir ev yapımı fırını dönüştürebilir, ancak tereyağı ve hatta buğday unu ile yumurta olmadan tamamen yapabilirsiniz. Bu durumda, ana bileşen olarak irmik kullanılmalıdır. Sonuç sadece hızlı ve kolay değil, aynı zamanda lezzetli ve şekerli bir kek. Kahvaltı ve öğle yemeğinin yanı sıra akşam yemeğine sahip ikindi çayı için de uygundur..

Malzemeler:

• muz – 2 adet;
• kefir (kalın) – 500 ml;
• irmik – 200 g;
• şeker – 100 g;
• kabartma tozu hamuru – 3 çay kaşığı;
• vanilin – tatmak;
• pudra şekeri, limon suyu – biraz;
• dekorasyon için nane – isteğe bağlı.

Pişirme metodu:

1. Başlamak için tahılları şekerle karıştırın.
2. Sürekli karıştırarak, küçük bir kefire dökün. Kitle topaklar olmadan olmalı.
3. Kabartma tozu ile vanilin ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Düzgün çevrelerde bir çift muz kesin.
5. Tavayı tereyağı ile yağlayıp ekmek kırıntıları serperek hazırlayın. Hamurun yarısını dökün, ardından meyveyi koyun.
6. Hamurun diğer yarısına dökün, fırına yerleştirin ve 40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
7. Pastanın bir kürdan veya uygun bir çubukla hazır olup olmadığını kontrol edin: kuru olduğu ortaya çıkarsa, pişirme hazırdır.
8. Mutfak yaratımını fırından çıkarın, oda sıcaklığına soğumaya bırakın, sonra bir tabağa aktarın.
9. Pudra şekeri süzgeçten geçirin. Daha önce limon suyu ile dilimlenmiş ve serpilmiş üçüncü meyve, dekorasyon olarak kullanılmalıdır. İsterseniz bir nane yaprağı koyun.

Sütte

• Pişirme süresi: 60 dk.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6-7 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına 200-250 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Muzlu turta çok tatlı sevgiliye hitap edecek. Süt eşliğinde havadar ve çok hassas hamur işleri alırsınız. Tatlıların bu versiyonunun hazırlanması çok kolaydır, özellikle farklı katmanların maruz kalması ve kalıplanması anlamına gelmez. Sadece gerekli tüm malzemeleri karıştırmanız, ortaya çıkan kütleyi özel bir forma dökmeniz ve tam hazırlığı beklemeniz gerekir. Süt sayesinde meyveler tatlarını koruyacak ve taze muz kadar sulu olacaktır..

Malzemeler:

• un – 2 yemek kaşığı;
• tereyağı – 100 g;
• yumurtalar – 2 adet;
• şeker – 1.5 yemek kaşığı;
• süt – 150 ml;
• muz – 3-4 adet;
• kabartma tozu hamuru – 1.5 çay kaşığı;
• vanilin – 1 çay kaşığı;
• tuz – bir tutam.

Pişirme metodu:

1. Muzları ezin ve karıştırıcıyla tereyağını şekerle çırpın.
2. Süt, vanilya şekeri, biraz tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Sonra, kütleyi bir mikserle çırparak, her seferinde iki yumurta ekleyin.
4. Muz ekmeği ekleyin, her şeyi karıştırın.
5. Kabartma tozu ile önceden karıştırılmış un serpin. Ortaya çıkan hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın..
6. Hamuru kalıba dökün, önceden kağıtla kaplayın. 180 derece sıcaklıkta 30-40 dakika pişirin.
7. Bitmiş tasarım, örneğin pudra şekeri ile dekore edilebilir.

Şekersiz

• Pişirme süresi: 50 dk..
• Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 g başına yaklaşık 200 kcal.
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Şekerli ve tereyağı olmayan muzlu turtanın bu versiyonu, diyet yapmaya karar verenler için mükemmel bir çözümdür. Tatlı tadı sadece muzlarla değil, aynı zamanda çanağı vitaminlerle doyuran kuru meyvelerle de taşınır. İstenirse, normal buğday unu pirinç / yulaf ezmesi veya kepek ile değiştirebilirsiniz. Böyle bir atıştırmalık şekle büyük zarar vermez. Bu tür pişirmenin bir saatten daha kısa sürede hazırlanabilmesi önemlidir.

Malzemeler:

• un – 3 yemek kaşığı. l.
• muz – 1 adet;
• yumurtalar – 2 adet;
• kefir – 1 yemek kaşığı;
• fındık – 1 avuç;
• kurutulmuş meyveler – 1/2 avuç.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları iyice çırpın, sonra içine kefir dökün.
2. Ardından, tüm un ve fındıkları karıştırın. İkincisi önceden ince doğranmış olmalıdır.
3. Homojen bir kütleye ulaştıktan sonra, hamuru parşömen ile kaplanması gereken özel bir forma dökün..
4. Daha önce dilimlenmiş muzlu üst.
5. Keki fırında 200 derecede 200 dakika pişirin. Bir kürdan, kokteyl bardağı veya çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin.

Yoğunlaştırılmış süt ve muzlu börek

• Pişirme süresi: 90-100 dk.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6-7 Kişi.
• Kalori içeriği: 1 porsiyon başına 250-300 kcal
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: orta.

Muzların en hassas mutfak yaratılması, yoğunlaştırılmış süt ilavesini içeren seçenektir. Diğer seçeneklere göre biraz daha pişirmek, ama buna değer. Pişmiş ev yapımı hamur işleri, şenlikli bir masa da dahil olmak üzere herhangi bir masayı süsleyebilir. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt yerine sıradan yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz: tadı bundan daha kötü olmayacak.

Malzemeler:

• muz – 4-5 adet;
• un – 1.5 yemek kaşığı;
• şeker – 6 yemek kaşığı. l.
• yumurtalar – 3 adet;
• ekşi krema – 2 yemek kaşığı. l.
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt – 250 g;
• kabartma tozu, vanilin – her biri 1 poşet;
• tuz – bir tutam.

Pişirme metodu:

1. Bir adet yumurta, toz şeker, vanilya ve ekşi krema yapın.
2. Her şeyi iyice çırpın, sonra tuz ekleyin ve karıştırın.
3. Elde edilen kütleye erimiş, ancak önceden soğutulmuş yağı dökün.
4. Karıştırırken, süzgeçten yavaş yavaş un ve kabartma tozu ekleyin..
5. Düzgün bir kütleye sahip olduğunuzda, muzları ekleyin, orta parçalara kesin.
6. Hamurun yarısını formun altına koyun, ardından haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü üzerine bastırın. Hamurun geri kalanını üstüne dökün.
7. Kalıbı gelecekteki kekle birlikte 180 dereceye ısıtılması gereken fırına koyun.
8. 70 dakika pişirin. Hazır pişmiş malları en iyi şekilde servis edin.

Lor Muz

• Pişirme süresi: 120 dk.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5-6 Kişi.
• Kalorili yemekler: 1 porsiyon başına 200-250 kcal
• Amaç: herhangi bir yemek için.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: orta.

Bütün aile ve misafirler beslemek için harika bir yol lor dolgulu bir pasta. Bir çeşit tatil pastası için geçmek ya da sıradan bir hafta içi sadece sizi ve ailenizi memnun etmek oldukça mümkündür. Doğranmış hamur, kokulu yumuşak dolgunun düzenlendiği sert bir taban görevi görür. Yemek pişirmek için fırını kullanmak gerekli değildir, bir multicooker da oldukça uygundur.

Malzemeler:

• un – 200 g;
• muz – 2 adet;
• şeker – 150 g;
• tereyağı – 100 g;
• yumurtalar – 4 adet;
• süzme peynir – 200 g;
• ekşi krema% 15 – 3 yemek kaşığı. l.
• vanilya şekeri – 1 poşet;
• öğütülmüş badem – 3 yemek kaşığı. l.
• limon / portakal kabuğu rendesi – 1 yemek kaşığı. l.
• tuz – 1 tutam.

Pişirme metodu:

1. Unu derin bir kaba eleyin, 50 g şeker ve tuzla karıştırın.
2. Daha sonra, tereyağını soğuk formda küçük küpler halinde kesin, un kütlesine dökün. Un ve tereyağını küçük kırıntılara öğütün.
3. Başka bir kapta, birkaç yumurtayı çırpın, sonra unun içine koyun, yoğun, homojen bir hamur yığını oluşana kadar aktif bir çırpma teli ile karıştırın. Elde edilen kütleyi sarılmak filmine sarın, buzdolabına maksimum bir saat koyun.
4. Hamur buzdolabındayken, sosları pişirmeye başlayın. Bunu yapmak için, kalın bir köpük elde edene kadar kalan yumurtalarla şekeri çırpın.
5. Elde edilen kütleye, püresi meyveleri ekleyin, sonra süzme peynir, ekşi krema dökün. Hepsini vanilya şekeri, lezzet, badem serpin.
6. Hafif, homojen bir madde elde edilene kadar kütleyi suya daldırılabilir bir karıştırıcı ile karıştırın..
7. Soğutulmuş hamuru çıkarın ve hızlı bir şekilde yuvarlayın. Yaklaşık 5-7 mm kalınlığında bir gözleme almalısınız. Çok pişiricinin kasesine yerleştirin, 7 ila 10 cm yüksekliğinde kenarlar oluşturun.Çok yüksek taraflar gelecekte dikkatlice kesilebilir.
8. Daha sonra önceden hazırlanan dolguyu hamurun üzerine dökün ve “Pişirme” programını ayarlayarak keki çok pişiriciye 60 dakika pişirin..
9. Bip sesi duyulduğunda, hamur işleri tel ızgaraya aktarın. Soğuk ikramlar servis edin. Gerekirse, rendelenmiş çikolata (acı) ile süsleyin, nane yaprakları.