Elmalı bir tavada Charlotte

Elmalı turtalar için birkaç tarif var ve her ev hanımı en sevdiğilerden en az birini veya ikisini ezbere biliyor. Elma charlotte (sıradan bisküvi) en ünlü tatlı olarak kabul edilir ve bazı zanaatkârlar bir tavada bile pişirmeyi öğrendiler. Bir fırınınız yoksa böyle bir tarif yardımcı olacaktır: elma ile bir tavada charlotte çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.

Bir tavada elmalı turta nasıl pişirilir

Elma ile bir tavada pişirme charlotte özellikleri klasik tariften çok farklı değildir. Bununla birlikte, bir fırınınız yoksa, hamurdan daha fazla miktarda dilimlenmiş soyulmuş elma kullanmanız önerilir. Aksi takdirde, tatlı bir omlet gibi görünecektir. Ek olarak, hamuru ince bir tabaka ile bir tavaya dağıtmanız ve karışımın yanmaması için kapağın altında düşük ısıda tutmanız gerekir..

Bir tavada Charlotte tarifi

Klasik elmalı kek hamurunun sadece üç bileşeni vardır: şeker, un ve yumurta. Bazı özel durumlar kefir, ekşi krema eklenmesini içerir – bu durumda, tarif daha fazla krepe benzer. Ek olarak, bir meyve muamelesi hazırlarken, böyle bir tatlı fırında pişirmeyi içerenlerden daha yoğun olduğu için kabartma tozu eklemeniz önerilir..

Bir tavada bisküvi yapmak için temel bir algoritma, iyi bir çalışma fırınına sahip olmadıkları durumlarda ev hanımlarına yardımcı olacaktır: örneğin, kır evinde, öğrenci yurdunda veya sadece kiralık dairenin mobilyasız mutfağında. Ancak, sonunda tatlıların çok havadar olmadığını, ek olarak, pastanın iyi pişirilmesi için daha fazla zamana ihtiyacınız olacağını unutmayın. Ancak ortaya çıkan inceliklerin tadı, hem çocuğunuz hem de yanlışlıkla eve giren arkadaşlarınızı memnun edecektir.!

Soba üzerinde bir tavada klasik charlotte

Sobadaki bir tavada lezzetli bir elmalı turta yapmak için temel malzemeler gereklidir. İhtiyacın olacak:

• elma – 4-5 adet;
• yumurta – 4-5 adet;
• un – 1 bardak;
• şeker – 1 su bardağı;
• bir tutam kabartma tozu.

Ocakta bir tavada elmalı turta birkaç dakika içinde pişirilir. Hızlı ve hızlı bir tarifte adım adım adımları izleyin:

1. Beyazları yumurta sarısından ayırın.
2. Beyazları şekerle çırpın. Katı zirveler yükseldiğinde, sarısı birer birer ekleyin.
3. Karışıma bir bardak un ekleyin.
4. Tatlı elmaları soyun ve ince doğrayın. Hamurun içine kaşıklayın.
5. Az miktarda bitkisel yağı bir tavada kalın bir tabana ısıtın (bir fırça ile yağlayabilirsiniz). Hamuru alttan eşit olarak dökün..
6. Örtün ve kısık ateşte bırakın. Pişirme yaklaşık 30-40 dakika sürecek.

Ekşi krema pasta bir tavada elma ile

Hamuru yağ ekşi krema ekleyerek yaparsanız, bir tavada fırınsız lezzetli bir charlotte ortaya çıkar. Hızlı bir tarif için ihtiyacınız olacak:

• elma – 4-5 adet;
• un – 250 gram;
• yumurtalar – 3 adet;
• ekşi krema% 15 yağ – 2-3 yemek kaşığı. l.
• bir tutam soda;
• bir bardak şeker.

Ekşi krema ilavesiyle ocakta bir tavada eşit derecede hızlı bir tarif. Böyle bir turta pişirmek hızlı bir iştir. Bunu yap:

1. Yumurtaları şekerle çırpın.
2. Karışıma ekşi krema ekleyin (yağlı yoğurt ile değiştirilebilir) ve un, tekrar çırpın.
3. Elmaları soyun ve ince ince doğrayın, kaşığı hamurun içine koyun.
4. Bir tutam sodayı sirke veya limon suyu ile söndürün. Hamuru karıştırın.
5. Bir tavaya yağ sürün, irmik veya ekmek kırıntıları ile hafifçe serpin. Hamuru dökün ve eşit olarak dağıtın..
6. Düşük ateşte bırakın ve örtün. Gerekirse, yarım saat sonra bir spatula ile ters dönebilirsiniz.

Elma ve armut ile bir plaka üzerinde bir tavada pasta

Lezzetli bir hızlı bisküvi kek tarifi diğer meyvelerin eklenmesini sağlar. Hamur biraz yağlı yoğurt ile yapılan bir tatlıda şeftali veya armut kullanırsanız pişirme başarılı olacaktır. Elma ve armutlu bir tavada Charlotte aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

• elma – 3 adet;
• armut – 3 adet;
• yumurtalar – 3 adet;
• bir bardak un;
• bir bardak şeker;
• yarım fincan kefir.

Meyveli tatlı bisküvinin derhal hazırlanması için algoritma, klasik charlotte’den neredeyse farklı değildir. Bunu yap:

1. Beyazları yumurta sarısından ayırın. Beyazları katı zirvelere kadar şekerle çırpın.
2. Başka bir kapta, sarısı, kefir ve unu birleştirin. Soyulmuş, ince doğranmış meyveler ekleyin, karıştırın.
3. Proteinleri bir kaşıkla hamur içine yerleştirin.
4. İş parçasını yağlanmış bir tavada yayın ve yarım saat boyunca kapağın altında kısık ateşte bekletin. Gerekirse, çevirebilirsiniz. Hazır kek alttan kolayca sıçramalıdır.

Elmalı turta fındık ile bir tavada

Fındıklı Charlotte (tercihen ceviz) klasik bir pişirme örneği olarak kabul edilir. Bir tatlı hazırlamak için fırında pişirme içermeyen temel bir tarif kullanın. Pastayı daha iyi pişirmek ve her iki tarafta pembe olduğu ortaya çıkarmak için biraz ekşi krema veya kefir ekleyin. Ek olarak, bir tutam tarçın, limon kabuğu rendesi ve vanilya şekeri (veya bir çorba kaşığı bal) eklenmesi önerilir. Çanak biraz yoğun bir topuz gibi.

Bazı ev hanımları, krepleri anımsatan charlotte pişirmeyi tercih eder: kefir, yoğurt veya diğer süt ürünlerini unu yoğurun, çok sayıda elma, fındık ve kuru üzüm ekleyin, her iki tarafta da tatlıyı eşit şekilde kızartın. Ek olarak, tabana küçük bir süzme peynir ekleyebilirsiniz, daha sonra ürün büyük bir cheesecake gibi görünecektir: ancak, bu başka bir tarif.

Diğer tariflerle nasıl hızlı pasta yapılacağını öğrenin..