Avokado ve Salatalık Salatası – Tarif

Avokado ve salatalığı birleştiren taze hafif salata, ekstra kilo ile mücadele edenler için mükemmel bir yemek olacak, ancak lezzetli atıştırmalıklarla kendilerini şımartmayı çok sevecekler. Fotoğraflı ve ayrıntılı bir açıklamaya sahip bazı tarifler vejetaryenler veya sağlıklı yiyecekleri sevenler için de yararlı olacaktır, çünkü kompozisyonda mayonez veya diğer zararlı ürünler yoktur, sadece doğal içerikler ve hafif soslar vardır..

Avokado ve Salatalıklı Salata Tarifleri

Avokado salatası yapmak, ürünlerin seçimi ile başlar. Birçok kişi salatalık kontrolünü anlarsa (ürünün tazeliği karanlık uca tıklanarak kontrol edilir: eğer zorsa, sebze kaliteli demektir), o zaman avokado Rus tüketicisine çok tanıdık değildir. Mağaza raflarında görülebilir. Yaklaşık olarak aynı prensibe göre seçerler – fetüse tıklayarak. Yumuşak egzotik meyve kesinlikle olgun ve yemeye hazır. Bazı aşıklar özellikle meyveleri daha sert seçer, ancak tadı daha az doygun olur.

Her iki malzemenin de belirgin bir tada sahip olmaması nedeniyle, salataya başka bileşenler de eklenmelidir ve bu sadece sebzeler değil, et, balık, deniz ürünleri de olabilir. Pansuman olarak, diğeri el altında değilse, tamamen ayçiçek yağı ile değiştirilebilen zeytinyağı kullanılır. Provence otlar, susam tohumları, ceviz – tüm bunlar yeşil meyvelerle mükemmel bir şekilde birleştirilecek.

Domatesli

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Salatalık ile hafif bir yaz avokado salatası yapmak için en kolay seçeneklerden biri ona domates eklemektir. Bu yemeği kış mevsiminde pişirirseniz, gerçekten lezzetli domates bulmak çok zor olduğunda, kiraz almak daha iyidir. Tadının çok soğan olmasını istemiyorsanız, kırmızı marul bulun. Daha hassastır ve diğer ürünleri kesintiye uğratmaz..

Malzemeler:

• domates, salatalık, avokado – 1 adet;
• kırmızı soğan, Bulgar biberi – 1 adet;
• maydanoz dereotu;
• zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
• tuz biber.

Pişirme metodu:

1. Sebzeleri iyice yıkayın, avokadoyu biberle soyun.
2. 1 cm’lik büyük küplerde meyve ile sebze kesin.
3. Straw chop dolmalık biber.
4. Yarım halkalarda soğan parçalanması.
5. Domatesleri yaklaşık 0.5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
6. Yeşillikleri parçalamak.
7. Tüm bileşenleri salata kasesine karıştırın, yağ ile baharatlayın.

Yumurta ile

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Kolay, ama aynı zamanda tatmin edici ve en önemlisi, salatalık ve yumurta ile avokado salatası çok yararlı olacaktır. Tuhaflığı, tüm bileşenlerin ince plakalar halinde kesilmesidir ve daha sonra bir plakadaki katmanlar üzerine serilir. Ve bunu herhangi bir sırayla yapabilirsiniz – sadece hayal gücünü ve denemeyi açın. Tavuk yumurtası bıldırcın ile değiştirilebilir, ancak o zaman üç kat daha fazla ihtiyaç duyarlar.

Malzemeler:

• avokado, salatalık – 1 adet;
• yumurtalar – 2 adet;
• ceviz – bir avuç;
• hardal – 2 çay kaşığı;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.
• bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.
• tuz – 2 tutam.

Pişirme metodu:

1. Yeşil meyveleri soyun, ikiye kesin, taşı çıkarın.
2. Sebze ince halkalar halinde kesilmiş.
3. Meyve ince tabaklar halinde kesilmiş.
4. Yumurtaları kaynatın ve ince dilimler halinde kesin.
5. Hardal, yağ, limon suyu, tuz karıştırın.
6. Hazırlanan plakaları bir tabağa koyun, fındık serpin veya dışarı koyun, sos üzerine dökün.

Çin lahanası ile

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Bu tarifteki bileşenler birbiriyle uyumlu bir şekilde birleştirilirken, salatalık ve avokado salatası çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Tüm ürünlerin belirgin bir tadı olmamasına rağmen, bu, yağın limon suyuyla lezzetli sosunu değiştirmeye yardımcı olacaktır. Çam fıstığı ek bir bileşen olarak kullanılabilir: diğer ürünler için uygundur ve yemeği daha lezzetli ve sağlıklı hale getirecektir..

Malzemeler:

• Pekin lahanası – 300 g;
• avokado – 1 adet;
• salatalık – 2 adet;
• Limon -? PC .;
• bal – 1 çay kaşığı;
• zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
• tuz biber.

Pişirme metodu:

1. Lahanayı büyük parçalara ayırın.
2. Tohumu meyveden çıkarın. Salatalık ile birlikte 1×1 cm küpler halinde kesin.
3. Limon sıkın, bal ve zeytinyağı ile karıştırın.
4. Doğranmış sebzeleri bir salata kasesine koyun, sos, tuz dökün ve hafifçe karıştırın.

Peynirli

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Düşük kalorili bir sebze atıştırması pişirmenin başka bir yolu da peynirli bir salata yapmaktır. Beyaz peynir tipi peynir kullanılır. Salata mozzarella alabilirsiniz. Taze salata yaprakları yemek pişirmek için kullanılır. Çok yeşil bir yemeği güzel bir parlak renk ve tat ile seyreltmek için kiraz ve zeytin alın. Hafif bir atıştırmalık ünlü Yunan tarifini biraz anımsatıyor..

Malzemeler:

• salatalık – 1 adet;
• avokado – 1 adet;
• marul yaprakları – 150 g;
• beyaz peynir – 15 g;
• Kiraz – 100 g;
• zeytin – 15 adet;
• zeytinyağı – 3 yemek kaşığı;
• tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Meyveleri soyun, ikiye bölün, taşı çıkarın. Eti küçük parçalara ayırın.
2. Sebzeyi yıkayın, orta küpler halinde kesin.
3. Yaprakları durulayın, elle yırtın.
4. Kirazları yıkayın, yarımlara kesin.
5. Tüm bileşenleri karıştırın, zeytin ekleyin, yağ dökün, karıştırın.

Alabalık ile

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 260 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Bu yemek hızlı bir şekilde pişirirken şenlikli masada güvenle servis edilebilir ve az miktarda malzeme gerektirir. Alabalık filetosu somon veya pembe somon ile değiştirilebilir, ancak buna bağlı olarak, yemeğin tadı değişecektir, ki bu dikkate değer. Balıkları şeritler halinde veya küpler halinde kesebilirsiniz – bu sadece hayal gücünüze veya yemeğe nasıl servis yaptığınıza bağlıdır..

Malzemeler:

• avokado – 1 adet;
• salatalık – 2 adet;
• yumurtalar – 2 adet;
• alabalık – 100 g;
• ekşi krema – 2 yemek kaşığı. l.
• tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Yeşil meyveleri soyun, taşı çıkarın, orta küpler halinde kesin.
2. Sebzeleri yıkayın, şeritler halinde kesin.
3. Yumurtaları kaynatın, küpler halinde kesin.
4. Alabalık filetosunu deriden ayırın ve istediğiniz şeritler veya küpler halinde kesin.
5. Tüm malzemeleri ekşi krema, tuz, karabiber ile karıştırın.

Piliç ile

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Salata yapmanın bu ilginç yolu her durum için mükemmeldir. Tuhaflığı, bitmiş yemeğin meyvenin yarısında üst üste bindirilmesidir, böylece meyvenin kendisinin kesilmesi gerekmez. Tek koşul, meyvelerin hamurunu toplamak için olgun meyveleri seçmeniz gerektiğidir. Haşlanmış tavuk, tercihen fileto alın. Bu yüzden yemeğin gerçekten düşük kalorili olduğundan emin olacaksınız.

Malzemeler:

• avokado – 2 adet;
• salatalık – 1 adet;
• haşlanmış tavuk filetosu – 200 g;
• dolmalık biber – 1 adet;
• domates – 1 adet;
• kişniş – bir demet;
• ekşi krema – 3 yemek kaşığı. l.
• tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Tüm malzemeleri yıka.
2. Saman sebzeleri,
3. Kinzu parçalamak.
4. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.
5. Elyaf Tavuk.
6. Tüm bileşenleri birleştirin, ekşi krema, tuz ve karabiber ile karıştırın.
7. Meyveyi ikiye bölün, bir tür kase yapmak için bir taş ve biraz hamuru çıkarın. Hamur kırılabilir veya doğranabilir, kitlenin geri kalanına eklenebilir.
8. Avokado ve salatalık salatalarını meyvelerin yarısına yerleştirin ve servis yapın..

Karidesli

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 100 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: Kolay.

Bu belki de en lezzetli avokado ve salatalık salatası tarifi ve oldukça basit. Pişirme süresi hangi karides satın aldığınıza bağlı olacaktır: soyulmuş olsun ya da olmasın. Deniz ürünleri ne kadar büyük olursa, yemeğiniz o kadar lezzetli olur. Dondurulmuş karidesleri kaynar su veya mikrodalga ile dökün. Yumuşak ve esnek, temizlemesi kolay olur olmaz, salatalık, avokado ve deniz ürünleri ile lezzetli bir yemek hazırlamaya başlayabilirsiniz..

Malzemeler:

• kabuklu karides – 200 g;
• avokado – 1 adet;
• salatalık – 1 adet;
• balzamik sirke – 2 çay kaşığı;
• zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.
• limon suyu – 1 çay kaşığı;
• tadına bakmak için tuz.

Pişirme metodu:

1. Tüm karideslerin üzerine kaynar su dökün, sonra kabuğunu soyun.
2. Meyve ve sebze 0.4 cm’den daha kalın olmayan dilimler halinde kesilir.
3. Bir tabağa dilimlenmiş koyun, üstüne karides koyun.
4. Sirkeyi zeytinyağı, tuz ve limon suyu ile karıştırın. Avokado ve salatalık salatası üzerine dökün.