Malzemeler:
- Pirinç – 1 bardak;
- Küçük soğan;
- Orta boy havuçlar;
- Kuşkonmaz çekirdekleri (dondurulmuş) – 150-200 gram;
- Sarımsak – 2-3 karanfil;
- Su – 2.5 bardak;
- Çeşniler, Biber ve Tuz.
Malzemeler:
1. Sebzeler soyulmalı ve doğranmalıdır: soğan ve havuç – orta boy küpler ve sarımsak – çok ince doğranmış.
2. Bir tavada (kazan kullanabilirsiniz), bitkisel yağı ısıtın.
3. Doğranmış soğanı ekleyin ve kenarlar şeffaflaşana kadar 1-2 dakika kızartın.
4. Havuç ekleyin ve hep birlikte kızartmaya devam edin.
5. Havuç ve soğan hafif kahverengileştiğinde, sarımsak ve dondurulmuş kuşkonmaz fasulyesini ekleyin (taze de kullanabilirsiniz). Karıştırın ve 30 saniye daha kızartın.
6. Pirinç, tuz, baharat ve su ekleyin. Her şeyi birleştirmek için karıştır.
7. Kapak ve 20-25 dakika fırına koyun.
8. 25 dakika sonra pirinci çıkarın ve pirinç servis için hazırdır.!
ten yapmış, nefis bir tarif. Fakat acaba bu tarifi denemek için hangi sebzeleri kullanabilirim? Herhangi bir sebze mi tavsiye edersiniz yoksa belirli sebzelerle mi daha lezzetli olur? Teşekkürler!
Adım adım fırında sebze pirinç tarifinizde hangi sebzeleri kullanıyorsunuz ve nasıl bir sonuç elde ediyorsunuz? Aynı tarifi başka sebzelerle deneyebilir miyiz? Hangi baharatlarla tatlandırıyorsunuz? Fırının ısısını ve pişirme süresini nasıl ayarlıyorsunuz? Tarifle ilgili daha fazla detayı öğrenebilir miyim? Teşekkürler.
Fırında sebze pirinç tarifi için patates, havuç, kabak ve biber kullanıyorum. Bu sebzeleri dilimleyip pirinçle birlikte fırın poşetine koyarak pişiriyorum. Sonuç olarak, içi yumuşak ve dışı kızarmış bir sebze pirinç elde ediyorum. Tabii ki tarifi diğer sebzelerle de deneyebilirsiniz, örneğin soğan, domates veya mantar ekleyebilirsiniz. Baharat olarak tuz, karabiber, toz biber ve kekik kullanıyorum. Fırını 200 dereceye ayarlayıp yaklaşık 30-40 dakika pişiriyorum. Pişirme süresi sebzelerin dilim kalınlığına bağlı olarak değişebilir, bu yüzden zaman zaman kontrol etmek önemlidir. Daha fazla detay veya tarifin tam metni için bana sorabilirsiniz. Rica ederim!
Ben fırında sebze pirinç tarifimde genellikle patlıcan, kabak, biber ve domates kullanıyorum. Bu sebzelerin harmanlanmasıyla lezzetli ve sağlıklı bir sonuç elde ediyorum. Tabii ki tarifi istediğiniz sebzelerle de deneyebilirsiniz. Baharat olarak genellikle kekik, biberiye ve sarımsak kullanıyorum. Fırının ısısını önceden ısıttığım 200 dereceye ayarlayarak, 30-40 dakika arası pişiriyorum. Pişirme süresini sebzelerin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Daha fazla detay için tarifinizin tamamını paylaşabilirsiniz, yardımcı olmaktan mutluluk duyarım. Rica ederim.