Süzme peynir diyet süzme peynir tarifleri fotoğrafları ile adım adım

Süzme peynir, yumurta ve unu çıkarmadan veya kombinasyonlarda kullanmadan diyet süzme peynirli krep yapmak için birden fazla tarif var. Bu yemek kilo vermek için harika bir yoldur, çünkü tatlılar olmadan yapmak zordur. Daha az kalori ortaya çıkıyor, ancak mükemmel tadını koruyor.

Kilo verirken cheesecake yemek mümkün mü

Diyet sırasında süzme peynir kullanılmasına izin verilir, ancak az yağlı veya tamamen yağsız olması daha iyidir. Bu ürün sizi saf formunda rahatsız ediyorsa, peynirli krep için kullanın. Sadece belirli bir şekilde pişirilmeleri gerekir, çünkü klasik versiyonda diyete dahil edilemezler. Kilo kaybı olan cheesecake sadece en düşük kalorili formda tüketilebilir.

Diyet cheesecake nedir

Herhangi bir yemeğin yağ içeriği, bileşenlerinin kalori içeriğine ve pişirme yöntemine bağlıdır. Yüksek kaliteli ev yapımı peynirden yapılan cheesecake’ler çok besleyicidir. Kalori içeriği 100 gram ürün başına yaklaşık 300 kcal’dir. Yemeğin kendisi çok sağlıklı, ancak kilo kaybı için uygun değil. Bir çözüm var – yemeğin enerji değerini azaltmak için, bu çok basittir. Diyet cheesecake’ler böyle iştah açıcı bir tedavinin daha az kalorili bir versiyonudur..

Lor peynirli kekleri faydalı mı

Az yağlı bir ürün kullanılması durumunda bile, süzme peynirli krepler sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücut için de çok faydalıdır. Düzgün işlendiğinde, birçok vitamin tutarlar. Ek olarak, lor ürünü kemik dokusu için yararlı olan kalsiyum içerir. Ayrıca metabolik süreçleri de etkiler – fazla sıvıyı ve birikmiş yağları temizler. Süzme peynirini düzenli olarak yiyerek, kalbinizi güçlendirebilir ve karaciğerinizi obeziteden koruyabilirsiniz. Bu fermente süt ürününün ana etkisi bağırsaklar üzerindedir ve mikroflorasını iyileştirir.

Diyet süzme peynirli krep nasıl pişirilir

Bir yemeğin besin değerini azaltmak için en basit yoldan gidebilirsiniz – yüksek kalorili içeriğe sahip gerekli olmayan tariflerden çıkarın. Sadece lor bıraktığınızdan emin olun, çünkü bu yemeğin temelidir. Sadece bu ürün az yağlı veya tamamen yağsız olarak alınmalıdır. Sıradaki un, yemeği daha tatmin edici hale getiriyor. Onsuz, irmik kullanarak süzme peynirden diyet syrniki hazırlamak kolaydır, ancak bu tahıl düşük kalorili olanlara ait değildir. Bu durumda, yulaf ezmesi veya kepek almak daha iyidir.

Fırının içinde

Fırındaki diyet peynirli keklerin enerji değeri 100 gram ürün başına yaklaşık 170 kcal’dir. Onları farklı şekillerde pişirebilirsiniz – sadece bir fırın tepsisinde veya silikon kalıplarda küçük kek şeklinde. İkinci seçenek, özellikle lor çok ıslak ve yayılırsa kullanılır. Tüm pişirme işlemi ortalama olarak yarım saat sürer. Önerilen sıcaklık 180 derecedir.

Çift kazanda

Bir çift kazanda Cheesecake’ler kolay, yumuşak, lezzetli çıkıyor. İkincisinin tasarımı, su ve bir kevgir ile sıradan bir tava ile kolayca değiştirilebilir. Bu tedavi ile, çanak en yararlıdır, bu nedenle sadece diyet için değil, aynı zamanda bebek maması için de uygundur. Tarif malzemelerinden, çoğunlukla süzme peynir, yumurta ve un, sadece kekler veya kekler için özel kalıplarda serilmiş olan hamuru yoğurun. Daha sonra, iş parçası çift kazanın alt seviyesinde pişmeye devam eder. Buğulanmış diyet peynirli kekler yaklaşık 20-30 dakika pişirilir.

Tavada

İhmal etmek ve bir tavada kızartmak gereklidir. Bu işlem çanağı yağlı ve hatta kanserojenlerle doyurur. Kızartmadan cheesecake’ler size çok lezzetli gelmiyorsa, ayçiçek yağını zeytin ile değiştirmeyi deneyin. Bu durumda, çanak en azından kanserojen içermeyecektir. Bir tavada diyet peynirli keklere izin verilir, ancak bulaşıkların yapışmaz bir kaplaması olmalıdır.

Yavaş bir tencerede

Yavaş bir ocakta diyet peynirli kekler daha az lezzetli değildir. Bu durumda “ıslak” süzme peynirini almamak önemlidir, aksi takdirde boşluklar sadece ayrılacaktır. “Pişirme” modu yemek pişirmek için uygundur. Yağ biraz gerekli. Kütükler yapışmaz bir tava gibi kızartılacaktır. Yaklaşık 30-40 dakika hazırlarlar. Bir çift için yavaş bir ocakta daha fazla diyet cheesecake yapılabilir.

Süzme peynir diyet süzme peynir tarifi

Kilo kontrol etmek için, diyet peynir krepleri için doğru tarifi seçmek önemlidir. Her biri kendine özgü özelliklere sahip talimatlar ve fotoğraflar içeren çeşitli seçenekler aşağıda sunulmuştur. Yağ içeriği% 5’in altında olan süzme peynir alırsanız, yemeğin kalori içeriği 230 kcal’a düşecektir. Fırında pişirme ve yağda kızartmama durumunda aynı değeri elde edersiniz. İkinci durumda, süzme peynirli kreplerdeki kaloriler yaklaşık 320 kcal’dir. Pişirirken, bu değer 240 kcal seviyesine düşer..

Yağsız lor

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 127 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Klasik tarife göre, az yağlı süzme peynirinden cheesecake pişirebilirsiniz. Onlara alışılmadık bir lezzet vermek için çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz – kakule, tarçın, vanilin. Tatlı hazırlığı çok kolaydır – lor bir yumurta ve az miktarda un ile karıştırılır. İkincisi bile kepek ile değiştirilebilir. Kızartma için zeytinyağı almak daha iyidir.

Malzemeler:

• yağsız süzme peynir – 500 gram;
• un – 100 g;
• bitkisel yağ – 30 ml;
• yumurta – 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Süzme peynirini nereye koyacağınız uygun bir derin kase alın. Ürünü çatalla yoğurun, böylece içinde küçük boyutta topaklar bile kalmaz.
2. Ardından, bir yumurtayı lor kütlesine sürün, yumuşak homojen bir kıvama getirin.
3. Sonra yavaş yavaş un ekleyebilir ve sonra hamuru iyice yoğurun.
4. Ortaya çıkan karışımdan küçük toplar oluşturun. Her kütüğü un içinde yuvarlayın ve her iki taraftaki sıcak yağda altın bir kabuğa kızartın.

Unsuz fırında

• Pişirme süresi: 45 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 202 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Diyet tedavisi için bir başka topikal tarif, unsuz bir fırında cheesecake’dir. Periyodik olarak hazırlayarak, her seferinde yeni bir ağız sulandıran yemek alabilirsiniz. Bunu yapmak için, tuz, tarçın ve kakao tozunun oranlarını değiştirin. Ferahlık için, daha önce sirke ile söndürülmesi gereken küçük bir soda ekleyebilirsiniz. Bu tarife göre hamur biraz sızıyor, bu nedenle pişirme için kalıp kullanmak daha iyi. Bu durumda, örneğin güller ise zift kazanır.

Malzemeler:

• yumurta – 1 adet;
• tatlandırıcı – tatmak;
• vanilin – 1 tutam;
• irmik – 3.5 yemek kaşığı;
• tadı tarçın;
• kabartma tozu – 1 çay kaşığı üstsüz;
• süzme peynir – 300 g;
• kakao – 1 tatlı kaşığı.

Pişirme metodu:

1. 180 dereceye kadar ısınması için fırını derhal açın.
2. Topaklı süzme peyniri bir elekle ovun veya çatalla doğrayın.
3. Sonra diğer tüm bileşenleri ekleyin, sadece kakao ve tarçın bırakın.
4. Ortaya çıkan hamuru iki eşit parçaya bölün. Tarçın ve kakao ekleyin, karıştırın.
5. Kekler için kalıplar alın. Metal veya seramik ise. Sonra gres.
6. Her kalıbı hamur türlerinden biriyle doldurun, yaklaşık yarım saat bir tedavi yapın.

Şekersiz Cheesecake’ler

• Pişirme süresi: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 163 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Bir diyet için, şekersiz peynirli kek pişirmek daha iyidir. Bunun yerine genellikle tatlandırıcı veya früktoz kullanılır. Şekersiz ürünler bal, taze meyve veya çilek ile servis edilebilir. İzin verilir ve yoğurt, ekşi krema, limon sosu ile dökülür. Ana koşul, pansumanda daha az şeker olması, aksi takdirde yemeğin kalori içeriği artacak ve artık diyet için uygun olmayacaktır..

Malzemeler:

• irmik – 1 yemek kaşığı;
• zeytinyağı – kızartma için biraz;
• süzme peynir – 600 g;
• tuz – 1 tutam;
• yumurta – 2 adet;
• un – 4 yemek kaşığı ufalamak için.

Pişirme metodu:

1. Peyniri fazla sıvıdan boşaltın, ardından yumuşayana kadar yumurta ile karıştırın.
2. Sonra irmik, tuz dökün. Bu aşamada, isteğe bağlı olarak, haşhaş tohumu, kuru üzüm, bitter çikolata ekleyebilirsiniz..
3. Hamurdan aynı boyutta küçük toplar yapıştırın, her rulo un içine.
4. Yağı bir tavada tavlayın, altın kahverengi olana kadar bir tarafta kütükleri kızartın, sonra ters çevirin, zaten kapağın altında pişirin.
5. Kağıt havluları koyun, akmasına ve soğumasına izin verin.

Un yerine kepek ile

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
• Kalorili yemekler: 131 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Tanınmış beslenme uzmanı Ducan, kolayca kilo verebileceğiniz beslenme sistemini geliştirdi. Diyetin ilk aşamasına, çok fazla proteinli yiyecek yemeniz gerektiğinde saldırı denir. Un yerine kepekli cheesecake – bu, bu aşama için uygun tariflerden biridir. Yemeğin bileşimi zorluklara neden olmaz. Un basitçe yulaf kepeği ile değiştirilir ve yeni tarif hazırdır. Servis için, sos yerine kremsi bir lor kullanmak daha iyidir.

Malzemeler:

• yumurta – 1 adet;
• tatlandırıcı – tatmak;
• az yağlı süzme peynir – 250 g;
• vanilin – 0.5 çay kaşığı;
• yulaf kepeği – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Listedeki tüm malzemeleri karıştırın.
2. Ortaya çıkan kütleyi küçük teneke içinde genişletin.
3. Fırına koyun, yaklaşık 15-20 dakika 180 derecede pişirin.

Fırında un ve irmik olmadan

• Pişirme süresi: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 112 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Fırında un ve irmik içermeyen peynirli kek pişirmek için sadece kuru süzme peynir almanız gerekir. Aksi takdirde, ürün parçalanır. Muz bu tarifte yoğunluk testi vermek için kullanılır. Bir tutam nişasta da eklenir. Sonuç olarak, hamur bir çorba kaşığı ile bir tavaya konabileceğinden daha yoğundur. Homojen hale getirmek için bir blender veya karıştırıcı kullanmalısınız.

Malzemeler:

• vanilin – tatmak;
• yumurta – 2 adet;
• tuz – 1 tutam;
• muz – 1 adet;
• nişasta – 1 tutam;
• süzme peynir – 320 g.

Pişirme metodu:

1. Peyniri bir blender ile bir muzla çırpın, kalan malzemeleri ekleyin.
2. Kek kalıplarını alın, yağlayın ve elde edilen hamurla doldurun.
3. 180 derecede 25 dakika pişene kadar pişirin.

Elma ile diyet cheesecakes

• Pişirme süresi: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 112 kcal.
• Hedef: çay / ikindi çayı / kahvaltı için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Elmalı diyet cheesecake’ler meyve sevenler için iyi bir tedavi seçeneğidir. Orta derecede tatlı olduğu ortaya çıkıyor, ancak aynı zamanda düşük kalorili. Pudra şekeri onlara özel bir tat verir. Cheesecake’ler fırında pişirilir, böylece bir tavada kızartılmışa kıyasla yağsız olurlar. Servis için yine dut sosu veya yoğurt kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

• elma – 1 adet;
• yağsız süzme peynir – 250 g;
• un – 1.5 yemek kaşığı;
• pudra şekeri – 2 çay kaşığı;
• yumurta – 2 adet..

Pişirme metodu:

1. Süzme peyniri rendelenmiş elma ile karıştırın, aynı proteinleri pudra şekeri ile ekleyin.
2. Yavaş yavaş un dökün, çok yoğun olmayan hamur yoğurun.
3. Bir çorba kaşığı ile parşömen kaplı bir fırın tepsisine küçük düz kekler koyun.
4. Yaklaşık 15 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

Cheesecakes düşük kalorili – pişirme sırları

Küçük bir miktar örneğin kuru üzüm veya kuru kayısı gibi hala mümkün olsa da, hamura kurutulmuş meyvelerin eklenmesi önerilmez. Diyet cheesecake tarifi, bu tür bileşenlerin kullanılmasına izin verir. Süzme peynirini bir blender ile döverseniz, ürünler daha düzgün ve yumuşak olur. Kırbaçlama sırasında herhangi bir dolgu maddesi olmadan biraz doğal yoğurt eklerseniz daha da lezzetli olur. Bunlar düşük kalorili cheesecake yapmak için en basit ama en etkili sırlardır..

Dikkat! Makalede sunulan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Makalenin materyalleri bağımsız tedavi gerektirmez. Belirli bir hastanın bireysel özelliklerine göre sadece kalifiye bir doktor teşhis koyabilir ve tedavi önerileri verebilir.