...

Ducan’a göre cheesecake – süzme peynirle, kepek veya fotoğraflı nişasta ile yemek pişirmek için adım adım tarifler

Ducan tarifleri, özellikle süzme peynir, kepek ve nişasta yardımıyla nefis cheesecakeler pişirmek için mükemmel bir seçenek. Çok kolay ve hızlı, bu lezzetli tarifler herkesin denemeye değer.

Az yağlı süzme peynir kullanımı sayesinde, Ducane’e göre süzme peynirli krepler herhangi bir diyet gününde tüketilebilir ve yemeğin şekle zarar vereceğinden endişelenmenize gerek yoktur. Fransız diyetisyeni tarafından icat edilen ürünler sıradan olanlardan çok az farklıdır: aynı kokulu, doyurucu, hassas ve tatlıdırlar.

Kilo verirken cheesecake yemek mümkün mü

Bu soru kilo almamaya ve parametrelerini ideale yaklaştırmaya çalışanlar için geçerlidir. Kilo kaybı için izin verilen peynirli kekler var, ana şey yağ içeriğini en aza indirmektir: bir damla zeytinyağı ekleyerek süzme peynirli kek pişirin veya kızartın. Örneğin, Ducan diyetine göre hafif bir hafif lor tatlısı diyetin herhangi bir aşamasında hazırlanabilir, ancak değişim sırasında yine de lezzetli bir ravent sosu ile desteklenebilir: tarçın ile güveç, bir blender ile çırpın ve fruktoz içermeyen sağlıklı bir sos olarak hizmet edin.

Ördek saldırısı için syrniki

Sadece proteinli yiyecekleri yiyebileceğiniz kısa ama etkili bir dönemle, diyette olan veya vücudunu düzene sokacak olanlar tanıdıktır. Mevcut kilonuz ne olursa olsun, beş günlük bir diyet bile bu eylemle başlamalıdır. Dukan’a göre saldırı için cheesecake’ler sadece kilo vermenin aktif aşamasında değil, aynı zamanda sonucu sabitlerken de kullanılabilir.

Saldırı, değişim ve tutturma gibi aşamaları içeren beş günlük bir diyet sürdürdükten sonra, her kadın veya kız (ve hatta bir erkek) aşırı kiloun önemli bir kısmına veda eder, ki bu kesinlikle kilo vermeye devam etmek için güçlü ve etkili bir teşvik olacaktır. Ducane menüsünün cazibesi, yemekler için birçok lezzetli seçeneğe sahip olması ve farklı katkı maddelerine sahip lor cheesecake’lerin bunun canlı bir onayı olması..

Ducan peynirli kek tarifi

Lor, diyet gıdalarının ana bileşenlerinden biridir. Ducane’ye göre süzme peynir tarifleri, şeker eklenmeden sadece az yağlı bir ürünün kullanılması anlamına gelir. Bu tür tatlıların normal tatlı seçeneklerden bile daha lezzetli olabileceğinden şüphe duyuyorsanız, Ducane’e göre syrniki için sunulan tariflerden birini yeniden oluşturmaya çalışın.

Mikrodalgada Cheesecake’ler

  • Pişirme süresi: 15 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 252 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Ducane tarafından geliştirilen yemekleri kendi başlarına pişirmek isteyenler için kuralı hatırlamak önemlidir: toz şeker yerine tatlı yapsanız bile, içine bir tatlandırıcı koymanız gerekir. Bir diyet kahvaltısını veya öğleden sonra atıştırmasını çeşitlendirmek için, mikrodalgada peynirli kek hazırlayın – pişirme işlemi mümkün olduğunca basittir ve yemek çok iştah açıcı ve lezzetli olur.

Malzemeler:

  • yulaf kepeği – 2 yemek kaşığı. l.
  • kabartma tozu – 0.5 çay kaşığı;
  • yumurta – 1 adet;
  • yağsız süzme peynir – 100 g.

Pişirme metodu:

  1. Yumurtayı yoğun bir köpük kıvamına kadar çırpın.
  2. Tatlandırıcıyı yumurta kütlesine sokun, ardından kabartma tozu, süzme peynir, yulaf kepeği döşeyin..
  3. Peynirli kekler için kütüğü karıştırın, kalıplara dökün, mikrodalgaya 7-8 dakika koyun.
  4. Doğal yoğurt veya ekşi krema ile sulama yaparak Dukanov lor inceliklerini servis edin.

Mikrodalga Cheesecake

Ducane peynirli kek fırında

  • Pişirme süresi: 40 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 313 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Dr. Ducan, diyetin herhangi bir aşamasında az yağlı ürünlerle ziyafet çekmenizi sağlar. Fırında Ducane’e göre hazır klasik peynirli kekler böyle bir besin değerine sahiptir: proteinler – 44.63, yağlar – 6.96, karbonhidratlar – 14.99. Bu hesaplamalar sizin için uygundur, ancak bir tatlandırıcı olarak kızarmak için stevia ve fırın ürünleri ekleyeceksiniz, çünkü bir kaşık yağ bile 100 gram başına 433 kcal kalori artıracaktır..

Malzemeler:

  • yumurtalar (veya yumurta sarısı) – 2 adet;
  • yulaf kepeği – 1.5 yemek kaşığı. l.
  • stevia – tatmak;
  • yağ (ürünleri kızartırsanız) – 1 yemek kaşığı. l.
  • yağsız süzme peynir – 200 g;
  • tarçın veya vanilin – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Listede toplanan tüm malzemeleri (bitkisel yağ hariç) bir kasede karıştırın, ardından kitle püresi yapmak için iyice karıştırın..
  2. İş parçasını küçük parçalara bölün, istenen sayıda lorlu kek oluşturun.
  3. Gelecekteki yiyecekleri bir fırın tepsisine koyun, önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun. Ürünleri bir fırın tepsisine koymadan önce, yüksek sıcaklığa dayanıklı kağıt ile örtülmesi tavsiye edilir, çünkü Ducan’a göre neredeyse tüm yemekleri pişirirken, yağ kullanımı hoş karşılanmaz.
  4. Lezzeti 25-30 dakikada servis edebilirsiniz.

Bir fırın tepsisine hazır cheesecakes

Dukan’a göre kepeksiz cheesecake

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 264 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Fransız doktor, kilo kaybı için günlük yulaf kepeği oranının kesinlikle kısıtlanmasını önerir. Örneğin, bir saldırı sırasında, sayıları 1.5 yemek kaşığı geçmemeli ve değişim sırasında – 2 yemek kaşığı. Zaten sağlıklı bir takviyenin reçete oranını yediyseniz, ancak tatlıdan zevk almaya karar verdiyseniz, kepeksiz Dukan syrniki sadece yardım edebileceğiniz şeydir.

Malzemeler:

  • yumurtalar – 2 adet;
  • rendelenmiş limon kabuğu – 0.5 çay kaşığı;
  • süzme peynir – 150 g;
  • tatlandırıcı – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Gelecekte syrniki için tarifte belirtilen tüm malzemeleri birleştirin. Tatlıya çikolatalı bir not eklemek istiyorsanız: narenciye lezzetini bir çay kaşığı şekersiz kakao ile değiştirebilirsiniz, ancak o zaman yemeğin kalori içeriğinin ve besin değerinin biraz artacağını unutmayın..
  2. Bileşenleri spatula kullanarak homojen bir kütleye dönüşene kadar öğütün.
  3. Sıcaklığı 190 dereceye ayarlayarak fırını önceden ısıtın.
  4. Lor hamurunu kalıba dökün ve 20 dakika pişirmeye gönderin.

Un ve kepeksiz hazır peynirli kek

Kepekli Cheesecake’ler

  • Pişirme süresi: 40 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 378 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Fırında pişmiş ürünler, insan vücudu için bir tavada kızartılandan çok daha iyidir. Bunun iyi bir örneği, tarifi ünlü diyetisyen Pierre Ducane tarafından icat edilen un yerine kepekli süzme peynirli krepler. Diyetlerini çeşitlendirmek ve aşırı kilo problemlerinden kurtulmak isteyenler için, bu adım adım tarif yardımcı olacaktır.

Malzemeler:

  • tuz – bir tutam;
  • yulaf kepeği – 1.5 yemek kaşığı. l.
  • yumurtalar – 2 adet;
  • az yağlı süzme peynir – 200 g;
  • tatlandırıcı – tatmak;
  • şekersiz yoğurt veya kefir – 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

  1. Fırını derhal açın, böylece 200 dereceye kadar ısınma süresi vardır.
  2. Yumurta aklarını kalın bir köpükle çırpın.
  3. Süzme peynirini, bir kaseye şeker yerine koyun, karıştırın ve yavaş yavaş kefir ekleyin. Bundan sonra, önce kepeği, daha sonra sarısı ve çırpılmış protein kısmını dikkatlice müdahale etmeniz gerekir..
  4. Peyniri kalıplara dökün, pişirin. Pişirme süresi 15 ila 30 dakika arasında değişebilir – burada zaten cheesecake boyutuna bakın. Ürünleri Ducane gürüne göre tutmak için, zaten kapalı bir fırında 10 dakika bekletilmelidir..

Fırında pişmiş kepek cheesecake

Mısır Nişastası Cheesecake

  • Pişirme süresi: 25 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 312 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Fotoğrafta olduğu gibi kahvaltıda Ducan’a göre ağız sulandıran ürünler elde etmek için, örneğin hamura nişasta eklemek gibi basit ipuçlarını takip etmeniz yeterlidir. Tatlıyı sadece Dukan diyet kompleksi fiksasyon adı verilen aşamada kullanılması tavsiye edilirken, bu tür incelikle haftada bir kereden fazla taşınmamalısınız. Mısır reçeli süzme peynirli kreplerin, aşağıdaki tarifin kanıtladığı gibi hazırlanması çok kolaydır..

Malzemeler:

  • tatlandırıcı – tatmak;
  • yumurta – 1 adet;
  • az yağlı süzme peynir – 200 g;
  • kabartma tozu – 0.5 çay kaşığı;
  • mısır nişastası – 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

  1. Süzme peynirini ambalajdan bir kaseye aktarın, şeker yerine, kabartma tozu, nişasta dökün. Bir çatal kullanarak yumurtaları bileşenlere sürün, homojen bir kütle elde edilene kadar dikkatlice ovalayın.
  2. Tavaya zeytinyağına batırılmış silikon bir fırça ile yağlayın, oluşan lor keklerini sıcak bir yüzeye koyun. Her birini güzel bir altın renk tonuna kızartın.
  3. Bitmiş tedaviyi ekşi krema ile servis yapın veya şeker içermeyen yoğurt dökün.

Berry nişasta hamuru ile Cheesecakes

Süzme peynir krep Ducane göre

  • Pişirme süresi: 35 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 334 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Fransız.
  • Zorluk: kolay.

Lezzet, geleneksel monoton lor tatlılarından bıkmış insanlara hitap edecek. Ducane’e göre bu tür süzme peynirli krepleri daha keskin yapmak için yeşilliklere ve en sevdiğiniz meyvelere bir avuç ihtiyacınız olabilir. Bu yemeğin seçimini durdurmak, meyvelerin minimum kalori içeriğine sahip olması gerektiğini düşünmeye değer, örneğin kızılcıklar mükemmel.

Malzemeler:

  • süzme peynir – 100 g;
  • yumurta – 1 adet;
  • yulaf ezmesi kepeği – 2 yemek kaşığı. l.
  • kefir – 2-3 yemek kaşığı. l.
  • dereotu veya çilek – 2 yemek kaşığı. l.
  • tatlandırıcı – tatmak;
  • tuz – 0.25 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Süzme peynir, yumurta ve yulaf kepeği karıştırın. Kütleyi karıştırın ve sonra iki parçaya bölün.
  2. Meyveleri hazırlayın: meyveler kurutulursa, önceden yarım saat boyunca ılık suda yumuşatın.
  3. Hamurun bir kısmına ince doğranmış dereotu dökün, bir tutam tuzla ezin. Diğer yarısına doğranmış meyveler ve biraz tatlandırıcı gönderin.
  4. Süzme peynirli kreplerin ısıl işlemine başlayabilirsiniz: bir tavaya az miktarda bitkisel (veya zeytinyağı) yağ dökerek veya yaklaşık 25 dakika boyunca 200 derecede fırında pişirilerek kızartılabilirler. Fırında pişirmenin diyet sırasında daha kabul edilebilir olarak kabul edildiğini belirtmek gerekir..

Dikkat! Makalede sunulan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Makalenin materyalleri bağımsız tedavi gerektirmez. Belirli bir hastanın bireysel özelliklerine göre sadece kalifiye bir doktor teşhis koyabilir ve tedavi önerileri verebilir.

Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 4
  1. Ozan

    ve ipuçları içeren bir kitap arıyorum. Hangi kitap Ducan’a göre en iyi cheesecake tariflerini içeriyor? Önerileriniz nelerdir?

    Yanıtla
  2. Halit

    var mı? Yoksa daha basit ve hızlı bir tarif var mı? Karışık bilgiler arasında kaybolmamak için hangi tarifi tercih etmeliyim?

    Yanıtla
  3. Alperen

    var mı?

    Yanıtla
  4. Kaan Demir

    Ducan’a göre cheesecake tariflerini adım adım açıklayan bir kitap var mı? İçerisinde süzme peynir, kepek veya fotoğraflı nişasta kullanılan farklı tariflerin yer aldığı bir kaynak önerir misiniz?

    Yanıtla