En iyi patates çeşitleri

Ülkede önümüzdeki baharda hangi patatesleri ekeceğinize henüz karar vermediniz mi? Gerçekten iyi bir hasat almak istiyorsanız, çeşitli patatesleri seçin ve komşu bir köydeki Baba Nyura’dan satın almayın, çünkü en verimli türler bile zamanla dejenere olur..

İmpala

Pek çok Rus tarafından iyi bilinen Impala patates çeşidi Hollanda’da yetiştirildi. Bu çeşitlilik, her iklimde iyi bir hasat vermesi ile ünlüdür. Çalılar oldukça uzun ve sıktır, çimlenme iyidir. Görünüşe göre, sıradan ve bize tanıdık patates, oval, açık sarı, bazen biraz daha koyu, az sayıda gözle.

Impala, genellikle çimlenmeden 50 gün sonra olgunlaşan erken çeşitlere aittir. Böylece ülkemizin güney ve orta bölgelerinde iki mahsulü hasat etmeyi başarabilirsiniz. Bu çeşidin viral ve kanser hastalıklarına maruz kalmaması önemlidir. Yumrular hızlı bir şekilde 100 gramlık bir kütle kazanıyor ve tadı mükemmel patates, oldukça haşlanmış, patates püresi sarımsı, güzel çıkıyor. Yine de – Impala tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanır. Bu avantajlar, çeşitliliği çok popüler hale getirdi..

Rosara

Ayrıca Almanya’da yetiştirilen Ruslar için iyi bilinen bir patates çeşididir. Hasat, çimlenmeden sonraki 60–70 gün içinde olgunlaşacaktır. Kolay tanınan pembe-kırmızı bir kabuğa sahiptir. Çalılar orta büyüklükte, düz ve korolla kırmızı-menekşe rengindedir. Bu patates çeşidinin eti sarıdır, genellikle yumruların boyutu 150 gramı geçmez, ancak bir çalı 17’ye kadar patates içerebilir..

Tadı güzel, ancak rosara hafifçe kaynatılmış, sert bir çeşittir. Taşıması kolay, mükemmel depolama, patates nematodu ve yaygın kabuklanma gibi hastalıklara dirençlidir.

Nevsky

Uzmanlara göre bu çeşitlilik, Moskova bölgesinde ve diğer orta Rus bölgelerinde büyümek için mükemmel. Nevsky 80-90 günde olgunlaşır, çalılar alçak, beyaz çiçekli ve düz dallıdır. Yumrular ovaldir, birkaç göz vardır ve sığdırlar, bu da temizlik sırasında uygundur. Meyve eti beyazdır, kesildikten sonra koyulaşmaz. Genellikle yumru kök kütlesi 130 gramı geçmez, mükemmel bir şekilde saklanır..

Verim yüksektir, Nevsky geç yanıklığa ve diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır. Kumlu tınlı topraklarda ve tınında iyi yetişir. Bu çeşidin popülaritesi de iyi bir tat getirdi..

Kırmızı Scarlett

Bu çeşit, Rosara’dan daha koyu bir kabuğa sahiptir ve eti sarıdır. Çalı yüksekliği 70 santimetreye ulaşabilir, gövdeler sekiz parçaya kadar, çiçekler kırmızı-mordur. Yumruların kendileri küçük gözlerle ovaldir. Çalı altında 85 grama kadar ağırlığa sahip 23 yumru bulunabilir. Verimli bir yılda yüz metrekareden, bu çeşitten 600 kilograma kadar toplayabilirsiniz..

Kanser ve geç yanıklıktan korkmuyor. Kışın iyi kalır, pratikte serin bir bodrumda çimlenmez. Etin kaynatılması zordur, ancak Red Scarlett çorbalar ve kızartma için harikadır..

Colombo

Bu çeşitlilik Hollanda’da da yetiştirildi, yumrular oval yuvarlak, çok küçük gözlerle. Genellikle bir patatesin kütlesi 130 gramı geçmez. Hem eti hem de kabuğu sarımsı, çalılar orta büyüklükte ve beyaz çiçekler olacak.

Ceketinde kaynatılan Colombo çeşidinin soyulmasının çok kolay olduğunu, kabuğun tam anlamıyla kendi kendine ayrıldığını unutmayın. Şeklini iyi korur, küp şeklinde kesip çorbaya atarsanız veya kızartırsanız patatesler bozulmadan kalır. İyi tat. İlk, ancak yine de nispeten küçük kök mahsuller, çimlenmeden 45 gün sonra hasat edilebilir..

Sineglazka

Haşlanmış beyaz etli patates çeşidi bir seferde çok popüler. Rusya’da savaş sonrası yıllarda çıkarıldı, o zamandan beri yaz sakinleri arasında popüler oldu. Lezzetli, kolayca tanınabilir, verim yüz metrekareden 500 kilograma ulaşır. Çürüme, kabuklanma, geç yanıklıktan korkma.

Özellikle patates püresinde istikrarlı bir hasat ve mükemmel tat, Sineglazka’nın uzun yıllar Rus tarım pazarında lider kalmasına izin verdi. Ancak, açıklığa kavuşturmak gerekirse, şimdi bu patates çeşidi, orta, daha yeni ve daha üretken çeşit olan Golubizna’nın yerini giderek daha fazla alıyor..

Adretta

Bu çeşit Almanya’da da yetiştirildi, sezon ortasına aittir ve çimlenmeden yaklaşık 80 gün sonra olgunlaşır. Çalı çabuk büyür, güçlü, dik, bej çiçekler. Yumrular 150 grama kadar ağırlık kazanır. Meyve eti kremsi, hafif sarımsı, ufalanır, çabuk pişer.

Adretta viral enfeksiyonlardan ve kanserden korkmaz, ancak karasal kısım geç yanıklıktan etkilenebilir. İstikrarlı bir hasat sağlar, patatesler kötü hava koşullarını iyi tolere eder, bu nedenle Batı Sibirya’da kullanılması tavsiye edilir..

Gala

Bu patates çeşidinin tam hasadı, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 70 gün sonra elde edilebilir. Gala, iyi verimlerle ünlüdür, bir çalı altında, maksimum boyutu 120 grama ulaşan 25 yumruya kadar olabilir. Kabuğu sarımsı ve et rengi soluk sarıdır. Pişirme ve soyma sırasında hamur kararmaz, şeklini korur.

Gala çeşidinin dezavantajı, rizokton mantarına duyarlı olması, ancak verimi etkilemesine rağmen genellikle yumru kökleri değil, gövdenin alt kısmını etkilemesidir..

Son olarak, bazı ilginç bilgiler. En ağır patates yumrularının 11,2 kilogram olduğunu biliyor muydunuz? Doğru, yetiştirmediğimiz tatlı patateslerden bahsediyoruz. Lübnanlı bir çiftçi olan Guinness Rekorlar Kitabı’na giren böyle dev bir yumru buldum. Ancak bir çalıdan en zengin patates hasadı Belarus – 3.15 kilogram tarafından alındı. Bobruisk sakini bir Sineglazka çalısının altında 26 büyük yumru büyüdü.

Benzer kayıtlar:

1. Evde patates kızartması – yemek tarifleri. Evde patates kızartması nasıl pişirilir Dünyanın en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biri olan evde patates kızartmasının nefis tariflerini keşfetmeye hazır olun! Bu tarifler ile evinizde kolayca pişirebileceğiniz harika bir yemek yaratın. Böylece pratik ve bol...
2. Fırında patates kızartması – fotoğraflı tarifler. Lezzetli Fransız Patates Nasıl Pişirilir Fırında patates kızartması, lezzetli Fransız patatesi tariflerinden yapılabilen bir yemektir. Pratik ve lezzetli, bu kızartmadan yemek hızla hazırlanır ve tüm aileyi mutlu eder. Fotoğraflı tarifler aracılığıyla, bu pişirme tekniğinden yararlanarak...
3. Çerezlerden Pasta Patates – fotoğraflı tarifler. Çocuklukta olduğu gibi ev yapımı Patates pastası nasıl yapılır Haydi çocukluk anılarımıza gidelim ve doğal olarak ev yapımı, fotoğraflı tariflerle çerezlerden Patates pastası yapalım! Bu tarif çabuk ve kolay, doğal malzemelerden oluşuyor ve tadı muhteşem. Mutfak keyfi yapmak artık...
4. Doldurulmuş patates – fotoğraflı tarifler. Fırında veya yavaş pişiricide doldurulmuş patates nasıl pişirilir Doldurulmuş patates, özel malzemeler içererek fırında veya yavaş pişiricide kolayca pişirilebilen, çok lezzetli ve besleyici bir yemektir. Fotoğraflı tarifler sayesinde, bu harika yemeği herkes kolayca evinde yapabilir....

Daha fazla bilgi edinin  Kendi elinizle mangal nasıl yapılır