Soğan depolamaya nasıl hazırlanır

Doğa bizi zamanında yağmurlarla şımarttığında, soğan o kadar çabuk olgunlaşır ki yer üstü kısmının kuruması için zamanı kalmaz ve bu da gelecekte çürümeye neden olabilir..

Sonuç olarak, böyle meyveler alıyoruz. Soğan kök saldı ve fazla nem kazanmaya başladı, bu da daha fazla depolamayı etkileyecek. Çürümeyi önlemek için mahsulün yeşile rağmen hasat edilmesi gerekir..

Kazılmış soğanı bahçede bırakın ve tamamen kurumasını bekleyin. Ancak sürekli tersine çevrilmesi gerekir ve ani bir yağmur durumu daha da kötüleştirecektir. Ayrıca kavurucu güneş, sulu meyvelerin ilk düşmanıdır..

Yeşil filizleri hemen kesmek ve ağlarda depoya göndermek hala imkansızdır – çiğ meyveler havasızlıktan bozulmaya başlayacaktır..

Her durumda, soğan gölgeli bir yerde uzun süre kurumalıdır. Sürekli ters çevrilmeli ve bozulmuş ampuller seçilmelidir..

Tüm sorunlardan kaçınmanın bir yolu var – bu, sıradan örgülere soğan (ve sarımsak) dokunmaktır..

Zor bir alet gerekmez – “bıyığı” kesmek için bir bıçak veya makas.

Sadece kökleri kesiyoruz. Kabuğun koparılmasına gerek yoktur, tamamen kuruduktan sonra kendiliğinden kaybolur..

Temizledikten sonra ampullerden örgü örmeye başlayabilirsiniz..

Deneyimli bahçıvanlar dokumayı ustaca yaparlar, ancak yeni başlayanlar kalın bir ipliğin ek yardımından faydalanmalıdır..

İlk üç ampulü bir iplikle bağlarız ve bir örgü öreriz, böylece bir sonraki “kuyruk” bir iple demet üzerine düşer. Daha sert çekmeye değer, meyveler bundan zarar görmeyecek.

Böyle bir “at kuyruğu” bütün kış saklanacak.

Bitmiş örgüler gölgeli, havalandırmalı bir odaya, bir balkona veya tamamen kuruyana kadar bir gölgelik altına asılmalıdır. Soğuk havanın başlamasından önce, soğanlar ısıtılmamış, ancak soğuk bir kilere getirilmez. Ampul, “gevşetilerek” ana örgüden ayrılır..