Yavaş bir tencerede kabak püresi: tarifler

En yararlı sebzelerden biri balkabağıdır. Yulaf lapasını çok lezzetli yapar. Buna çöp denir. Ukraynalı, karpuz kabak olarak tercüme edilir. Tahıllar farklı tipler kullanır – hercules, arpa, yulaf, darı, irmik ve hatta mısır. Yavaş bir tencerede kabak püresi pişirmek için bu ve diğer seçenekler, aşağıdaki fotoğrafla tariflerde bulunabilir..

Yavaş bir tencerede kabak püresi nasıl pişirilir

Besinlerin sayısına göre, kabak neredeyse bir şampiyon olarak kabul edilebilir. Diğer ürünlerde bulunması zor olan T grubu vitaminleri bile içerir. Bu sebzenin bir fincanı esas olarak süt ve tatlıda hazırlanır, örneğin kuru kayısı veya kuru üzüm gibi kuru meyveler eklenir. Ayva, fındık, bal, tarçın ve en azından bir parça tereyağı sıklıkla kullanılır. İkincisi olmadan tek bir süt püresi tamamlanmamıştır.

Örneğin, sivrisinek için birkaç diş sarımsaklı et ve kızartma soğanları ile seçenekler ve daha tatmin edici vardır. Bu durumda, yavaş bir ocaktaki karpuz püresi suda kaynatılır ve tadı için herhangi bir baharat eklenir. Herhangi bir tarif için hazırlık aynıdır:

1. Kabuğu çıkarılmış su, su berraklaşıncaya kadar birkaç kez yıkanır. İşleme teknolojisi, sıradan yulaf lapası pişirme durumundan farklı değildir.
2. Kabak eti küpler halinde kesilir, rendelenir veya bir blender kullanılarak püre haline getirilir..
3. Bazı tariflere göre, bu tatlı sebze önce yemeği daha düzgün hale getirmek için haşlanır veya haşlanır.

Multicooker Balkabağı Lapası Tarifi

Kabak püresi pişirmek için özel mutfak becerilerine ihtiyacınız yoktur, çünkü multicooker ana işi yapacak. Uygun modlar Söndürme ”,“ Pişirme ”,“ Çoklu pişirme ”dir. Bazı modellerde özel bir “Lapa” programı olmasına rağmen. Kabak çeşidi herkes için uygundur, en önemlisi, eti parlak turuncu bir renge sahiptir. Önceden yıkanır, daha sonra küpler halinde kesilir veya rende üzerinde işlenir ve bundan sonra bir miktar tahıl ile pişirilir. Yavaş bir tencerede kabak püresi için belirli bir tarif seçebilirsiniz.

Darı ile

• Pişirme süresi: 45 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 75 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık hazırlamak için yavaş bir tencerede darı püresi için tarifi kullanın. Bunu yapmak çok kolaydır. Dahası, tarif kolayca değiştirilebilir, balkabağı darı lapasını daha sıvı hale getirir. Bunu yapmak için sadece süt miktarını artırın. Damakta, yulaf lapası pratik olarak sıradan darıdan farklı değildir. Sadece belirli bir tatlılık ve hatta aroma kazanır, muza benzer bir şey.

Malzemeler:

• süt – 4 yemek kaşığı;
• tereyağı – tadı;
• darı – 2 yemek kaşığı;
• kabak posası – 400 g;
• toz şeker – tatmak;
• tuz – 1 tutam.

Pişirme metodu:

1. Kabuğu çıkarılmış tane iyice durulayın, kaynar su ile haşlayın.
2. Sebzeyi soyun. Sonra durulayın, kurutun ve orta küpler halinde kesin.
3. Sebzeyi multicooker kasesinin altına koyun. Tatmak için şeker serpin.
4. Darı ile doldurun, süt dökün.
5. Aynı adı taşıyan yemeği seçerek cihazı 45 dakika boyunca açın
6. Servis yaparken bir parça yağ ekleyin.

Mısır

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 120 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Yavaş bir ocakta mısır ve kabak püresi, tatlı, kokulu ve sağlıklı bir yemek için başka bir seçenektir. Bunu kullanarak vücudu silikon, B vitaminleri ve antioksidanlar gibi yararlı maddelerle doldurursunuz. İkincisi sayesinde, tüm zararlı maddeler ortadan kaldırılır. Sağlıklı bir yulaf lapası hazırlayın, vücudunuzu yiyin ve temizleyin.

Malzemeler:

• tereyağı – 40 g;
• süt – 2.5 yemek kaşığı;
• kabak posası – 300 g;
• mısır ezmesi – 1 yemek kaşığı;
• şeker – 4 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Tahılları 3-4 sette durulayın. Saflığı hakkında suyun şeffaflığını anlatacak.
2. Balkabağını kabuğundan, tohumlardan ve iç liflerden soyun, sonra daha küçük parçaları doğrayın. Onları çok ocaklı bir kaseye koyun.
3. Oraya mısır ezmesi ile süt ve şeker ekleyin.
4. “Yulaf lapası” modunda 35 dakika pişirin, ardından yağ eklenmiş ve zaten kapalı olan cihazda çanağı bir çeyrek saat daha koyulaştırın.

Pirinç ile

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 90 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Yavaş bir tencerede pirinçli kabak püresi de hazırlamak çok kolaydır. Damakta tatlıca tadı var. Bu nedenle, armut veya elma gibi çeşitli meyvelerle birleştirilir. Bu malzemelerle zengin ve lezzetli bir kahvaltı sunulmaktadır. Ayrıca, pişirme sırasında pirinç ezmesi çok yumuşak hale gelir, bu yüzden pürenin kendisi hassas bir dokuya sahiptir..

Malzemeler:

• vanilin – tatmak;
• kabak posası – 300 g;
• şeker – 4 yemek kaşığı;
• süt – 4 yemek kaşığı;
• pirinç – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. İç tohumları ve lifleri balkabağından çıkarın, soyun, sonra durulayın ve rende ile öğütün.
2. Pirinç tahıllarını sıralamak. Sonra birkaç kez durulayın.
3. Tüm ürünleri çok pişiricinin altına yerleştirin.
4. “Lapa” adlı bir program seçin, zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın.

Suda

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 98 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Daha az kalori, yavaş bir tencerede su üzerinde kabaktan yulaf lapasıdır. Bu tarife göre, pirinç kabuğu çıkarılmış tane ilavesiyle hazırlanır. Yemek daha sağlıklı, diyet ve hatta yağsız çıkıyor. Bu kabak ve pirinç lapası, süt proteinine tolerans göstermeyen bir çocuk için uygundur. Tahılın ufalanması için 100 g başına 210 ml su almanız gerekir.Viskoz bir püresi için 370 ml gerekecektir ve tamamen sıvı bir tahıl için – 500 ml.

Malzemeler:

• su – 450 ml;
• kuru üzüm – 200 g;
• kuru erik – 150 g;
• tuz, şeker – tatmak;
• kabak posası – 250 g;
• tereyağı – 50 g;
• turuncu – 250 g;
• pirinç – 300 g.

Pişirme metodu:

1. Kurutulmuş meyveleri durulayın, suya batırın, yarım saat bekletin.
2. Sonra doğranmış kabak posası ile erik.
3. Portakalı durulayın, lezzetini çıkarın ve suyu sıkın – yemeğe eklenmeleri gerekecek.
4. Tüm bileşenleri cihaz kasesinin altına yerleştirin, kaynamış su dökün.
5. Yulaf lapası programını 50 dakika boyunca açın. Sonra yağla doldurun.

Süt

• Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 77 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Eski Rusya’da bile, çeşitli kabak tahılları hazırlandı. Bu tariflerin çoğu kayboldu, ancak bazıları hayatta kaldı. Örneğin, sütlü kabak püresi. Şimdi yavaş bir ocakla pişirmek kolaydır. Sadece tarif değişmeden kalır – bal, beyaz pirinç, kuru üzüm ve biraz limon suyu ekleyin. Bu malzemelerle, yavaş bir tencerede sütte kabak iştah açıcı ve doymuş hale gelir.

Malzemeler:

• süt – 1 yemek kaşığı;
• bal – 2 yemek kaşığı;
• kuru üzüm – tatmak;
• yuvarlak taneli beyaz pirinç – 1 yemek kaşığı;
• sıcak su – 0.5 yemek kaşığı;
• limon – 0.5 adet;
• kabak posası – 500 g;
• tereyağı – 100 g.

Pişirme metodu:

1. Önceden durulanmış durulayın, yarım saat bekletin.
2. Kabuk, tohum ve liflerden ücretsiz kabak. Sonra sebzeyi yıkayın, küçük dilimler halinde kesin ve çok pişiricinin dibine gönderin.
3. Kabak posasını zar zor kaplayacak şekilde suya dökün, Pişirme programını 20 dakika veya Yahni kullanarak pişirin, ancak 40 dakika.
4. Sonra suyu boşaltın ve sebzeyi yoğurun.
5. Sonra süt, bir dilim tereyağı ve ıslatılmış kuru üzüm ekleyin.
6. Pirinci birkaç kez durulayın, ardından cihaz kasesine de yükleyin. Limon suyu ekleyin.
7. Cihazı “Lapa” veya “Söndürme” moduna geçirin, zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın.
8. Bip sesinden sonra bal ekleyin, karıştırın.

Darı pirinci

• Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalori içeriği: 116 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Aynı anda birkaç tahıl bile kullanabilirsiniz. Darı ve pirinç birbiriyle iyi birleşir. Onlardan yemeklerin tutarlılığı ve rengi sadece şaşırtıcı. Kompozisyon hakkında konuşmazsanız, kimse pirinç ve darı ile kabak püresini tahmin edemez, çünkü malzemeler kaynatılır ve homojen bir kütle haline gelir. Sebzeler kış için kütüklerden bile alınabilir. Dondurulmuş balkabağı ile daha az lezzetli olmayacak.

Malzemeler:

• kuru üzüm, kuru kayısı – tadı;
• darı ve pirinç – her biri 0.5 çok fincan;
• tereyağı – 50 g;
• su – 1 çoklu cam;
• şeker – 1 çay kaşığı;
• dondurulmuş kabak posası – 500 g;
• süt – 3 su bardağı.

Pişirme metodu:

1. Sebzeleri doğrudan çoklu pişiricinin dibine dondurun.
2. Oraya 25 g tereyağı koyun, “Fırın” veya “Pişirme” modunda kapağı açık olarak 10 dakika pişirin.
3. Ardından kalan tüm ürünleri girin. Tahılları önceden durulayın.
4. Multipovar programını zaten açın, zamanlayıcıyı 60 dakikaya ayarlayın.
5. Servis yaparken kalan yağı ekleyin.

Yulaf ezmesi

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 113 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

En yararlı tahıllardan biri yulaf ezmesidir. Kahvaltı için, neredeyse klasik. Düzenli yulaf ezmesi zaten bıkmışsa ne yapmalı? Yeni bir biçimde nasıl kaynak yapacağınızı öğrenin. Bu, yavaş bir ocakta yulaf ezmesini kabakla tarif etmenize yardımcı olacaktır. Bu cihazdaki buharlaşma sayesinde tahıl gürleşir. Kabak eti çok hassastır. Daha diyetli bir kahvaltı için sütü suyla seyreltin.

Malzemeler:

• kabak posası – 300 g;
• tuz – 0.5 çay kaşığı;
• süt% 2.5 – 2 yemek kaşığı;
• su – 1 yemek kaşığı;
• şeker – 0.5 yemek kaşığı;
• klasik yulaf gevreği (demleme için değil) – 6 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Multicooker kasesine su ve süt dökün.
2. Tuz, şeker ekleyin, yulaf ezmesi dökün.
3. Balkabağını soyun, durulayın ve küpler halinde kesin veya öğütün. Ayrıca cihaz kasesine koyun.
4. “Lapa” programını seçin, 30-40 dakika boyunca açın.

Kabaklı irmik lapası

• Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 7 Kişi.
• Kalorili yemekler: 100 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Saf haliyle, herkes irmik sevmez, özellikle bebekleri sevmez. Kabak dilimleri ile nasıl pişireceğinizi öğrenin. Bu formda, yulaf lapası çocuklarda bile bir patlama ile gider, çünkü tatlı olduğu ortaya çıkar ve tahılın kendisi neredeyse görünmezdir. Tarifteki şeker yerine bal kullanabilirsiniz ve çeşitli tatlar için fındık da ekleyin. Yavaş bir tencerede irmikli kabak püresi hazırlamak kolaydır – aşağıdaki fotoğraflı tarif size yardımcı olacaktır.

Malzemeler:

• tarçın, kuru üzüm – tatmak;
• su – 1 l;
• kabak posası – 1 kg;
• tereyağı – tadı;
• şeker eksik bir camdır;
• vanilya şekeri – 0.5 çay kaşığı;
• süt – 1 l;
• irmik – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Balkabağını liflerden, tohumlardan ve kabuğu soyun. Durulayın ve sonra hamurun kendisini rendeleyin.
2. Doğranmış sebzeyi multicooker kasesinin altına yerleştirin, ısıtılmış suya dökün.
3. “Rice”, “Pilaf” veya “Multi-cook” modunda 1 saat pişirin. Sıcaklığı 105 dereceye ayarlayın.
4. Yarım saat sonra, sıcak süt dökün, şeker, tarçın, kuru üzüm dökün ve karıştırın.
5. 10 dakika sonra karıştırın. Sonra kaynatın ve irmik yavaş yavaş doldurun.
6. Kapağı kapatın, bip sesini duyana kadar pişirin.
7. Sonunda yağ ekleyin.

Buğday

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalori içeriği: 118 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Buğday kabuğu çıkarılmış tane, dikkatle sindirilmesi gerekenlerdir. Çoklu pişirme modlarından, Karabuğday programı bu amaç için uygundur. İçinde tüm tahılları süt olmadan pişirebilirsiniz. Buğday genellikle yavaş bir tencerede bile yanar. Bu nedenle, pişirmeden önce cihaz kasesine tereyağı sürmeniz önerilir. Pişirme teknolojisinin geri kalanı süt püresinden neredeyse hiç farklı değildir. Yine, tüm malzemeleri döşemeniz ve özel modu açmanız gerekir. Buğday ve kabak püresi hazırlamak kolaydır – tarifi inceleyerek emin olun.

Malzemeler:

• şeker – 2 yemek kaşığı;
• buğday kabuğu çıkarılmış tane – 1 çoklu cam;
• kabak posası – 250 g;
• tadı tuz;
• su – 4 çoklu bardak;
• vanilya şekeri – tadı;
• tereyağı – yulaf ezmesi başına 25 g ve cihaz kasesini yağlamak için biraz.

Pişirme metodu:

1. Kabuğu çıkarılmış tane soğuk su altında durulayın.
2. Balkabağını soyun, tohum ve lifleri çıkarın. Hamuru durulayın ve küpler halinde kesin.
3. Cihazın bir kasesine tereyağı sürün. Kabak hamuru, tereyağı, vanilya ve normal şeker ekleyin, tuz.
4. Tahılı üstüne dökün, karıştırın.
5. Cihazı karabuğday modunda açın, 30-40 dakika pişirin.

Elma ile

• Pişirme süresi: 50 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 130 kcal.
• Amaç: kahvaltı için / çocuklar için / ikindi çayı.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Meyveleri gerçekten seviyorsanız, yavaş bir tencerede elma ile kabak püresi kesinlikle size hitap edecek. Bu tarif pirinç kabuğu çıkarılmış tane kullanır. Elmaları ve balkabağını küpler halinde kesebilir veya daha homojen püreleri seviyorsanız rendeleyin. Sonuç, pilav benzeri bir şeydir, ancak etli ve tatmin edici değil, daha hafif ve daha tatlıdır..

Malzemeler:

• şeker – 2 yemek kaşığı;
• tuz – 0.5 çay kaşığı;
• tereyağı – 50 g;
• elma – 1 adet;
• kabak posası – 200 g;
• su – 2 yemek kaşığı;
• pirinç kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Elmayı ve balkabağını, kabuğu, tohumları ve fazla lifi durulayın. Sonra, gerisini eşit ve çok büyük olmayan küpler halinde kesin.
2. Pirinç sularının birkaç su içinde durulanması.
3. Elmaları ve balkabağını çok pişirici kasenin altına yerleştirin. Bir dilim yağ ekleyin. “Söndürme” modunda kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.
4. Belirtilen süreden sonra kaseye pirinç ekleyin, tuz, şeker ve su ekleyin.
5. Cihazın programını zaten “Pişirme” moduna geçirin. Zamanlayıcı 25 dakika.
6. Servis yaparken, tatmak için biraz daha tereyağı ekleyin.

Yavaş bir tencerede kabak püresi nasıl pişirilir – ipuçları

Yavaş bir tencerede kabaklı gerçekten lezzetli bir püresi elde etmek için birkaç basit ipucunu takip etmeniz önerilir. Herhangi bir tarif için ana sebzeyi seçmek, hindistan cevizi çeşitlerini tercih etmeye değer. Etleri daha parlak, daha doygun, sulu ve aromatiktir. Sebzenin çimenli tatlarını çıkarmak için fırında önceden pişirebilir veya biraz güveç yapabilirsiniz. Yani püresi, sindirilmemiş parçalar kesinlikle kalmayacak. İşte onun birkaç tavsiyesi:

1. Yemek pişirmek için “Krup”, “Pirinç” veya “Karabuğday” modu da uygundur. Sadece sonunda biraz sıcak süt eklemeniz gerekecek, çünkü bu tür programlarla neredeyse tüm sıvı buharlaştırılıyor.
2. Çoklu camınız yoksa, bileşen sayısını gram ve mililitreye aktarın – 1 çoklu cam 160-170 ml’ye eşittir.
3. Yulaf lapası pansuman için sadece tereyağı değil, krem ​​bile kullanabilirsiniz. Biraz kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, bal veya fındık eklerseniz daha da lezzetli olur..
4. Darı kullanırken, en az 15 dakika kaynar suyla buharlanması tavsiye edilir. Bu nedenle, uzun süre saklanan bir ürün için özellikle karakteristik olan tüm acı, tahıl bırakacaktır.
5. Isıtma modunu kullanarak bir saatin yaklaşık dörtte birini karartırsanız, yulaf lapası daha aromatik hale gelir..
6. Darı besin değerini arttırmak için, bir tavada hafifçe kızartabilir ve ancak daha sonra reçete ile diğer ürünlere gönderebilirsiniz..
7. Daha aromatik bir koku için, yulaf lapasını tarçın, vanilya veya portakal kabuğu rendesi ve diğer narenciye ile baharatlayabilirsiniz..