Sezar Salata Sosu Tarifi

Yemek kitapları, lezzetli bir atıştırmalık pişirmenin çeşitli varyasyonlarını sunar, ancak çoğu Sezar’ın sosu gibi önemli bir ayrıntıya bakmaktadır. Yemeğe özel bir aroma ve sıradışı bir tat verir. Dolgunun doğru kıvamını ve doygunluğunu sağlamak çok zordur. Ünlü şefler bile doğru kompozisyonu seçmenin bazen zor olduğunu itiraf ediyor. Sezar salatası sosu başarılı yapmak için en popüler seçeneklerine göz atın.

Evde Sezar salatası sosu nasıl yapılır

Doğru doldurma sadece tat tezahürlerini iyileştirmeye yardımcı olmaz, aynı zamanda mutfak işine fotoğraftaki gibi iştah açıcı bir görünüm verir. Evde doldurmak kolaydır, çünkü birçok bileşen analoglarla değiştirilebilir. Bu, yemek hazırlamak için artık alışverişe gitmek zorunda kalmayacağınız anlamına gelir. Stokta birkaç tarif olması, popüler bir atıştırmanın klasik tadını çeşitlendirebilirsiniz..

Klasik Yumurta Tarifi

Bu seçenek özel ürünler gerektirmez ve hazırlanması çok kolaydır. Bununla birlikte, yemek hassas bir acı tatlı tat ve ağız sulandıran peynir aroması alacak. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• yumurta – 2 ortam;
• Parmesan – 70 g;
• çiçek balı – bir çay kaşığı;
• yarım limon;
• Atölye baharatları – 1 çay kaşığı;
• zeytinyağı – 4 yemek kaşığı;
• sarımsak – 1 diş;
• tuz, karabiber, baharat.

Nasıl pişirilir?

1. Sincapları yumurta sarısından ayırın, sadece sonuncuyu bırakın.
2. Sos ürününü dökün, sarımsakları sıkın, bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Zeytinyağı dökün, iyice karıştırın.
4. Kalan malzemeleri tanıtın, pürüzsüz olana kadar çırpın..

Hardal ve zeytinyağı ile

Sağlıklı ürünlerden gelen hafif baharatlar mezeyi başarıyla tamamlayacaktır. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• yumurtalar – 2 adet;
• doğal limon suyu – bir kaşık (yemek kaşığı);
• zeytinyağı – 60 g;
• acı olmayan hardal – 1 çay kaşığı;
• sarımsak – 1 diş;
• tuz;
• biber, diğer baharatlar.

Nasıl pişirilir?

1. Sarısı ayırın, bir kaseye dökün.
2. Yağ, tuz, çeşniler ve sallayın.
3. Limon suyu dökün, sarımsak sıkın, hardal kütlesi koyun.
4. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın..

Mayonez ve ekşi krema ile

Bu ürünler her evde bulunabilir. Yakıt ikmali ürünlerinin basit bir kombinasyonu, özgünlük vermek için atıştırmalıkların ana bileşenlerinin tadını daha iyi ortaya çıkarmanızı sağlar. İhtiyacın olacak:

• mayonez – gözlük;
• ekşi krema – gözlük;
• hardal – bir kaşık (çay);
• Worcester baharat – 1 çay kaşığı;
• rendelenmiş parmesan – bardaklar;
• sarımsak – 2 diş;
• doğal limon suyu – bir kaşık (yemek kaşığı);
• tuz, diğer baharatlar.

Nasıl pişirilir?

1. Ekşi krema mayonezle karıştırın, hardal kütlesi koyun, Worcester sos ürünü.
2. Sarımsak karanfilleri bir harçta ezin, yığın haline getirin.
3. Limon suyu dökün, parmesan serpin, bir blender ile çırpın.

Yoğurtlu basit bir tarif

Nazik dolgu tüm salata seçenekleri için uygundur. Her parçayı saran, iştah açıcıya gerçek bir lezzet ekstralığı sunacak. Sosu yapmak için ihtiyacınız olan:

• yumurtalar – 2 adet;
• az yağlı yoğurt – 100 ml;
• doğal limon suyu ve zeytinyağı – bir kaşık (yemek kaşığı);
• hardal – bir kaşık (çay);
• Parmesan – 20 g;
• tuz, karabiber, favori baharatlar.

Nasıl pişirilir?

1. Sarısı ayırın, bir kaseye dökün.
2. Yoğurt dökün, parmesan rendeleyin.
3. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Malzemelerin geri kalanını ekleyin, bir karıştırıcıyla biraz çırpın.

Hamsi ile nasıl yapılır

Bu seçenek, yemeğin tadını tamamen değiştirebilmesi nedeniyle özellikle popülerdir. Hoş bir aroma ve eşsiz bir bileşen kombinasyonu, mezeye sofistike katacak ve tatil menünüzde vazgeçilmez bir ürün haline getirecektir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• yumurta – 1 adet;
• sarımsak – 1 diş;
• acı olmayan hardal – bir kaşık (çay kaşığı);
• zeytinyağı – 60 g;
• limon – 1 adet;
• 5 hamsi.

Nasıl pişirilir?

1. Yumurtayı yarım dakika kaynar suya batırın. Sonra içeriğini bir kaseye dökün.
2. Balıkları elle öğütün veya bir karıştırıcıda kaydırın. Yumurtayı ekle.
3. Karışımı bir çırpma teli ile çırpın, zeytinyağı, hardal kütlesi ekleyin.
4. Bir kaseye yarım limon sıkın.
5. Hardal koyun, iyice karıştırın.
6. Tuz serpme.

Video Sezar Salata Sosu Tarifleri

Her zamanki yemeklerinizi çeşitlendirmek istiyorsanız, sıra dışı Sezar salatası sosları bu görevle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Lezzetli baharatlar, kraker ile lezzetli bir atıştırmalık yaratmanın sırrı ve ana silahı olacaktır. Sunulan videolar, yemeğiniz için hızlı ve ağız sulandıran eklemeler yapmanın ana hilelerinden bahsedecek. Arkadaşlarınız ve sevdikleriniz çok mutlu olacak!

Tavuk Sezar sosu

Orjinal Sezar Karides Sosu

Sezar salatası sosu ile Somon