Salata şapkası Monomakh Narlı – Adım Adım Yemek Tarifleri

Tek bir şölen salata olmadan, sağlıklı, lezzetli ve muhteşem bir görünümde gitmez. Metresler yemekleri konukları ilgi ile denemek için yemekleri süslemeye çalışır. Hem sıra dışı bir porsiyon çeşidini hem de tadı birleştiren tarifler var – bu salatalardan biri Monomakh Hat.

Salata Monomakh Şapka Nasıl Yapılır

Görünüşte bir pastaya benziyor – nar tohumları salatası süslüyor. Tatmak için, Monomakh Şapkası diğer ikramları da kazanır. Kompozisyon olağan ürünleri içerir – patates, havuç, yumurta, et (sığır eti, tavuk, domuz eti), mayonez ve diğerleri. Listede birçok bileşen olmasına rağmen, narlı bir salata hazırlamak o kadar zor değil: hemen hemen tüm malzemeler kaba bir rende kullanılarak öğütülür. Gıdaların kaynatılması ve hazırlanması en çok zaman alır..

Narlı bir salata “Monomakh şapka” tarifi

Fotoğraf talimatları ile klasik tarif et kullanımını içermesine rağmen, birçok ev hanımı Monomakh salatasını kendi yöntemiyle yeniden oluşturur, balık, karides ile değiştirir veya tamamen et ürünleri olmadan pişirir. Bu yemeğe evrensel denilebilir, çünkü herkes için onu pişirmenin bir yolu vardır. “Şapka” nın masaya servis için süslendiği nar taneleri vazgeçilmez bir bileşen olmaya devam ediyor..

Klasik tarif

• Süre: 50 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 405 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Bir ziyafet için narlı lezzetli, doyurucu ve güzel bir salata “Monomaki Şapkası” hazırlamaya karar verirseniz, klasik yemek tarifi sizin için idealdir. Et önce kaynatılmalıdır ve sığır eti veya domuz eti olabilir. Yemeğin genel izlenimi etin yumuşaklığına bağlı olacağından, yemek pişirmek için zaman ayırmayın. Ne kadar yumuşak olursa, salata o kadar lezzetli olur ve bayram sırasında daha sık takviye istenir..

Malzemeler:

• patates – 4 adet;
• havuç – 1 adet;
• soğan – 1 adet;
• nar – 1 adet;
• haşlanmış sığır eti – 250 g;
• yumurtalar – 3 adet;
• ceviz – 1 yemek kaşığı;
• yeşil bezelye – bir avuç;
• sert peynir – 100 g;
• mayonez – 400 ml.

Pişirme metodu:

1. Yumurta, patates, havuç kaynatın.
2. Sığır eti ince doğrayın.
3. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
4. Rendelenmiş peynir.
5. Izgara haşlanmış ürünler.
6. Patates, et, soğan, yumurta, kıyılmış ceviz, havuç, peynir: tabakaları mayonez ile yağlayarak bir slayt ile bir puf salatası toplamaya başlayın. Kapaklar oluşturmak için hafifçe sıkıştırın..
7. Şapkayı bezelye ve nar tohumları ile kendi takdirinize göre süsleyin.
8. Buzdolabına birkaç saat veya daha da iyisi koyun – geceleri.

Kırmızı balık ile

• Süre: 40 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalori içeriği: 300 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Narlı “Monomakh Caps” salatasının daha az lezzetli olmayan bir başka versiyonu kırmızı balık kullanılarak hazırlanır. Malzemelerin geri kalanı klasik tariften farklı olmasa da, bu yemeğin tadı hala farklı. Zayıf bir tuzlu balık alın: chum somon, pembe somon, alabalık, somon. Başka bir fark, havuçların kaynatılmaması, çiğ olarak ovulmasıdır. Böylece yemek daha sıkıcı oluyor.

Malzemeler:

• patates – 4 adet;
• tatlı havuç – 1 adet;
• soğan – 1 adet;
• nar – 1 adet;
• kırmızı balık – 200 g;
• yumurtalar – 3 adet;
• ceviz – 100 g;
• yeşil bezelye – dekorasyon için;
• peynir – 100 g;
• mayonez – 300 ml.

Pişirme metodu:

1. Yumurta ve patates kaynatın. Proteini yumurta sarısından ayırırken soyun, rendeleyin ve ayrı olarak öğütün.
2. Ovmak havuç.
3. Balıkları ince şeritler halinde kesin.
4. Soğanı doğra.
5. Rendelenmiş peynir.
6. Salata toplayın, katmanları mayonez ile yağlayın: patates, balık, soğan, protein, fındık, yumurta sarısı, havuç, peynir. Şapka şekillendir.
7. Nar ve bezelye yemeği süslüyor.

Piliç ile

• Süre: 60 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalori içeriği: 350 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Aynı “şapka” nın alternatif bir tarifi, ancak tavuk ile, daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkıyor. Puf salatası montajı için başka bir yöntem de önerilmektedir. Tavuk filetosu önce yumuşayana kadar kaynatılmalı veya füme kullanılmalıdır. Tarife özel bir lezzet katmak için turşu kullanılır. İsterseniz, bunları taze olanlarla değiştirebilirsiniz, ancak orijinal sürüm daha suludur ve daha lezzetlidir..

Malzemeler:

• tavuk filetosu – 200 g;
• patates – 3 adet;
• turşu – 2 adet;
• yumurtalar – 3 adet;
• ceviz – 100 g;
• havuç – 1 adet;
• nar, bezelye, mısır – dekorasyon için;
• peynir – 100 g;
• mayonez – 350 ml.

Pişirme metodu:

1. Yumurta, patates ve havuç kaynatın. Temizleyin ve rendeleyin.
2. Tavuğu pişirin, küçük dilimler halinde kesin.
3. Bir blender ile fındık ezin.
4. Peynir, rendelenmiş salatalık da.
5. Salatayı bir slaytla toplayın, katmanları mayonezle yağlayın: patates, tavuk, fındık, salatalık, yumurta, havuç, peynir.
6. Monomakh’ın şapkasını tavuk, koç, pansuman ile elbise ile süsleyin ve süsleyin.

Karidesli

• Süre: 60 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalori içeriği: 350 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Uluslararası.
• Zorluk: orta.

Deniz ürünleri sevenler daha az şanslı değiller: Ana malzemelerin karides, kalamar ve yengeç çubukları olduğu Monomakh’ın Narlı Cap salatası için özel bir tarifi var. Tek dezavantajı, ilk önce çoğu zaman alacak olan tüm ürünleri hazırlamanız gerektiğidir. Mağazada soyulmuş karides ve kalamar satın alabilirsiniz, o zaman zaman yarı yarıya azaltacak.

Malzemeler:

• yengeç çubukları – 100 g;
• kalamar – 150 g;
• karides – 300 g;
• yumurtalar – 2 adet;
• patates – 2 adet;
• mayonez – 200 g;
• nar – dekorasyon için;
• peynir – 100 g.

Pişirme metodu:

1. Kaynar suyla haşlayın, filmi çıkarın, kaynar suya koyun ve 5 dakikadan fazla kaynatmayın. Küçük şeritler halinde doğrayın.
2. Karidesleri 3-5 dakika kaynatın. Mermi ve kafaları çıkarın.
3. Patates ve yumurta kaynatın, öğütün.
4. Yengeç çubuklarını ince doğrayın.
5. Tüm bileşenleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın, bir kubbe oluşturun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve nar ile süsleyin.

Etsiz

• Süre: 60 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalori içeriği: 180 kcal / 100 g.
• Amaç: atıştırmalık için.
• Yemek: Rusya.
• Zorluk: orta.

Kendinizi mayonezli doyurucu bir salata ile aşırı yüklemek istemiyorsanız veya eti tamamen terk ettiyseniz, o zaman daha az lezzetli ve çok yararlı olmadığı ortaya çıkan alternatif bir “kap” tarifi var. Çanak oldukça düşük kalorili çıkıyor, bu yüzden figürlerini izleyen herkes için uygun. Kompozisyonda, salata tadını özel yapan meyve ve meyveler bile var.

Malzemeler:

• pancar – 1 adet;
• havuç – 1 adet;
• tavuk yumurtası – 1 adet;
• Kivi – 1 adet;
• ekşi krema – 1 yemek kaşığı. l.
• sert peynir – 50 g;
• zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.
• yeşillikler – tadı;
• sarımsak – 2 diş;
• ceviz – 100 g;
• tuz biber;
• kuru üzüm – 50 g;
• kızılcık – 50 g.

Pişirme metodu:

1. Pancar, havuç, yumurta kaynatılmalıdır. Sonra onlara rende ile öğütün.
2. Bir karıştırıcıda fındık ezin.
3. Sarımsakları bir preste ezin, yumurta, rendelenmiş peynir, ekşi krema ile karıştırın.
4. Rendelenmiş pancarları doğranmış fındık ile karıştırın, zeytinyağı ekleyin.
5. Salatayı toplayın: pancar, havuç, peynir ve sarımsak karışımı. Bir kubbe oluşturun ve dibini kivi dilimleriyle ve üstüne kuru üzüm ve kızılcık, otlar ile süsleyin.