Mikrodalgada kabak

Kabak ve kabak gibi sebzelerin olgunlaşma süresi yaz aylarında düşer, ancak sıcak havalarda soba veya fırının yanında durmak imkansız hale gelir. Modern mutfak aletleri, ev hanımlarının pişirme işlemini olabildiğince konforlu hale getirmesini sağlar. Mikrodalga fırını kullanarak hızlı ve rahat bir şekilde lezzetli, diyet kabağı hazırlayabilirsiniz..

Mikrodalgada kabak nasıl pişirilir

Genç bir sebze, mineraller ve vitaminler de dahil olmak üzere birçok değerli madde içerir. Mikrodalga ile pişirilen kabak yemekleri sadece sebze güveç sevenler tarafından değil, aynı zamanda kilo vermek için bir diyet uygulayanlar tarafından da yenilebilir. Mikrodalga fırında kabak pişirmek için çeşitli seçenekler vardır: et veya patatesle doldurulmuş halkalara veya fırın teknelerine keserek, hava köpükleri yaparak pişirilebilirler..

Hangi yolu seçerseniz seçin, yemek çok lezzetli, yumuşak ve yumuşak olacak, ancak ana avantajı, sebzeyi yüksek kalorili yapan ve kandaki kolesterolü artıran ürünler olan minimum yağ kullanımı olacaktır. Kızartma sırasında, fetusun hamuruna büyük miktarda yağ emilir, bunun sonucunda üründeki kalori sayısı yaklaşık 10 kat artar. Bir mikrodalga kullanarak sebze diyet kalır, ancak yemeği lezzetli hale getirmek için bir dizi kuralı dikkate almanız gerekir:

• kabak / kabak taze, genç olmalı;
• soba yüksek güçte açılır;
• yemek etle hazırlanırsa, yüksek kaliteli ve taze seçmelisiniz, aksi takdirde meyvenin tadı bozulur;
• böylece sebzeler (patates, domates vb. dahil) pişirme sırasında patlamaz, birkaç yerde bir kürdan / çatalla delinmelidir;
• sebze dilimleri eşit şekilde pişirilmeleri için aynı boyutta olmalıdır;
• baharat ekleyin, pişirme sonunda tuz daha iyidir;
• büyük parçalar fırının ortasında baş aşağı çevrilmelidir.

Çırpılmış kabak pişirme

Bu lezzetli atıştırmalıkların hazırlanması biraz zaman alıyor. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• ekşi krema ve mayonez sos 1: 1-4 yemek kaşığı. l.
• genç kabak – 2 adet;
• ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı. l.
• baharat, tuz.

Mikrodalgada hızlı bir şekilde kabak nasıl pişirilir:

1. İlk olarak, kabak temizlenir, tohumlar çıkarılır ve akan su altında yıkanır.
2. Meyve sonra ince halkalar halinde kesilmeli ve bitkisel yağ ile yağlanmış bir tabağa konulmalıdır. Daha önce, her parça ekşi krema-mayonez sosuna batırılır..
3. Çanak üzerine tuz ve baharat ekleyin. Daireleri bir plaka üzerinde tek bir katmana koymak daha iyidir – böylece ürün daha hızlı pişirilir.
4. Zamanlayıcıyı 10 dakika ayarlayarak mikrodalga fırını yüksek güçte açın. Kabak ketçap veya domates soslu.

Peynirli kabak nasıl pişirilir

Böyle bir diyet aperatifi, yağ kullanmadan hazırlandığı için, kilo veren bir kişinin menüsünü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Temel Malzemeler:

• sert peynir – 200 g’a kadar;
• ekşi krema (yağ içeriği% 15) – 2 yemek kaşığı. l.
• kabak orta boy – 2 adet;
• sarımsak karanfil – 2-3 adet .;
• öğütülmüş karabiber, tuz.

Hızlı kabak yemeği nasıl yapılır:

1. Diğer sebzeler gibi, kabak / kabak da önce kir, tohum, uçlardan temizlenmelidir..
2. Ayrıca, meyveler 5 mm kalınlığa kadar halkalara kesilir (ne kadar ince olursa o kadar hızlı hazır olurlar).
3. Peynir bir rende üzerine sürülür, soyulmuş sarımsak bir pres kullanılarak sıkılır.
4. Parşömenleri bir cam tepsiye koymak, tuz, biber, sarımsak meyve parçaları ile terbiyeli üstüne koymak gerekir..
5. Her kabak çemberi ekşi krema ile yağlanmalıdır, peynir serpilir.
6. Mikrodalga, ortalama güçte (450-500 W) maksimum 15 dakika süreyle açılır.
7. Hazır çerez taze doğranmış otlar ile serpilir.

Lezzetli kabak güveç

Bu tür yiyecekler kahvaltı veya günlük atıştırmalıklar için idealdir, çünkü sadece 10-20 dakika ve hazırlamak için minimum çaba gerektirir. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

• genç orta boy kabak / kabak – 2 adet;
• tavuk yumurtası – 2 adet;
• yeşillik – 1 demet;
• mayonez – 3 yemek kaşığı. l.
• az yağlı ekşi krema – 3 yemek kaşığı. l.
• sarımsak – 2 diş;
• un 3 yemek kaşığı. l.

Bir güveç nasıl yapılır:

1. Her şeyden önce, kabak bir blender kullanılarak öğütülür. Ortaya çıkan bulamaca çiğ yumurta, doğranmış yeşillik, ekşi krema, mayonez eklenir.
2. İyice karıştırılmış karışıma tuz, un, ezilmiş sarımsak, baharat eklenmelidir..
3. Daha sonra, bir pişirme kabı yağla yağlanır, daha sonra hazırlanan bileşenler ona aktarılır..
4. Yüksek güçlü mikrodalga fırında güveç 20-25 dakika pişirin.
5. Hazır sıcak ürün peynir serpilir ve 5 dakika sonra masaya servis edilir.

Kıyma ile kabak nasıl pişirilir

Kabak ve kıymadan farklı tarifler var, ancak hepsi eşit derecede yararlı ve basit değil. Bazı insanlar meyveleri patatesle pişirmeyi tercih eder, bu da yemeğin sindirilmesini zorlaştırır. Aşağıdaki pişirme seçeneği hassasiyet, mükemmel tat ve düşük kalorili içerik ile ayırt edilir. İhtiyacın olacak:

• bir domates;
• rendelenmiş sert peynir – 3 yemek kaşığı. l.
• genç orta kabak – 2 adet .;
• herhangi bir forcemeat – 0.5 kg;
• baharatlar (isteğe bağlı).

Kabak ve kıyma yemekleri nasıl pişirilir:

1. Meyveleri, fotoğrafta gösterildiği gibi, her biri ortasında derin bir oluk oluşturan, ortayı kesen (variller elde edilmelidir) birkaç büyük parçaya kesmek gerekir..
2. Her bölüm baharatlarla ovulur..
3. Kesilmiş kabak çekirdeği ezilir ve kıyılmış ete eklenir, bu doldurulduktan sonra variller doldurulur.
4. Çanak için kapak görevi gören halkalara kesilmiş domates.
5. Hazır doldurulmuş parçalar bir fırına konur, peynir serpilir, mikrodalgaya maksimum güçte 20 dakika yerleştirilir.

Mikrodalga kullanarak sadece et veya balık değil, aynı zamanda lezzetli sebze ürünleri de pişirebilirsiniz. Bir tabak kabak ve patates, domates, karnabahar, patlıcan ve diğer meyveleri mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Bu pişirme yönteminin avantajı, düşük kalorili içeriğidir, çünkü çok fazla yağ kullanmaya gerek yoktur. Videoyu izledikten sonra, kabaktan basit, diyet ama çok lezzetli yiyecekler pişirmenin sırlarını öğreneceksiniz..

Mikrodalgada kabak lezzetli bir yemek tarifi

Mikrodalga kabak güveç

Basit bir tabak kabak ve patlıcan