Kuru eriklerin insan vücudu için faydaları

Kuru meyveler insan vücudu üzerinde karmaşık bir etkiye sahip olma yeteneğine sahiptir. Gıdalarda düzenli kullanımları iç organların performansını normalleştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Diyetisyenler, kozmetikçiler ve doktorlar, kuru eriklerin nasıl faydalı olduğu hakkında konuşurlar. Çeşitli endüstrilerden uzmanların görüşlerine dayanarak, kurutulmuş eriklerin, bileşimleri nedeniyle, bazı hastalıkların önlenmesi için öngörülen farmasötik preparatlarla aynı olduğu sonucuna varılabilir..

Kuru erik bileşimi ve kalori içeriği

Kurutulmuş meyvelerin hazırlanması için yüksek kaliteli ve tamamen olgunlaşmış meyveler kullanılır. Kuru erik, taze eriklerden bileşimde biraz farklıdır ve bazı özelliklerde daha yararlı kabul edilir. Kurutulmuş meyveler farklı şekillerde kullanılır ve tadı evrenseldir. Lezzetli haşlanmış meyveler, tıbbi kaynatma onlardan pişirilir, tatlılar yapılır, hamur işleri, salatalar veya et yemekleri tamamlanır.

100 g kuru erik şunları içerir:

• karbonhidratlar – 57.6 g;
• yağlar – 0.6 g;
• proteinler – 2.4 g;
• enerji değeri – 240 Kcal.

Kompozisyon şunları içerir:

• çeşitli kategorilerdeki vitaminler;
• Sahra;
• organik asitler;
• selüloz;
• manganez;
• potasyum;
• kalsiyum;
• selenyum;
• flor;
• sodyum;
• Demir;
• çinko.

Hangi kuru erik sağlıklı

Kurutulmuş erik alırken, bazı nüanslara dikkat etmeniz gerekir. Kurutulmuş meyvelerin üretimi için belirli bir olgunluktaki meyveler seçilir. Üretim teknolojisi ihlal edilirse, kuru erik vücut için yararlı olmayacak ve satın alınması anlamsız bir para transferi olacaktır. Bazı durumlarda, düşük kaliteli erik kullanımı zararlı olabilir.

Kuru erik nasıl seçilir:

• kuruduğunda, erik nem kaybeder, siyahlaşır ve kırışır (bu geleneksel bir görünümdür);
• iyi kurutulmuş meyvelerin yüzeyi her zaman donuktur, renk üniformdur (kahverengi bir gölge kaynar su kullanımını gösterir, parlak bir parlaklık gliserin kullanımını gösterir, bu tür meyveler yararlı olmayacaktır);
• kimyasal işlem, kuru eriklerin yararlı özelliklerini azaltır;
• kuru erik tadında, acı hissedilmemelidir;
• meyveler parmakları lekelememelidir.

Kurutulmuş meyveler kapaklı herhangi bir kap kullanılarak saklanabilir. Plastik torba kullanmamak daha iyidir (yoğunlaşma küflenmeye neden olacaktır). Yer serin ve karanlık seçildi. Toplam raf ömrü 6 aydan bir yıla kadardır. Kuru erik hava geçirmez bir torbada satın alınırsa, açıldıktan sonra kuru erik kapaklı bir kaba veya kavanoza taşınmalıdır..

İyileştirme özellikleri

Kardiyovasküler sistemin normal çalışması için, vücuttaki yararlı elementlerin tedarikini düzenli olarak yenilemek gerekir. Kurutulmuş meyveler bu görevle mümkün olduğunca verimli bir şekilde baş eder. Potasyum içeriği nedeniyle, kurutulmuş meyveler kalp kasının işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Onları anjina pektoris, nabız bozuklukları, düşük tansiyon veya kalp hastalıklarının tanısı varlığında kullanmanız önerilir..

Kuru eriklerin kardiyovasküler sistem için faydaları nelerdir:

• olumsuz çevresel faktörler sağlıklı bir kişinin bağışıklığını zayıflatabilir, kuru eriklerden gelen vitaminler bağışıklık sistemini normalleştirir;
• idrar söktürücü bir özelliğe sahiptir (kalp veya kan damarlarının hastalıkları için ödem nadir değildir);
• meyvelerde bulunan vitaminler kardiyovasküler sistemin çalışmasını normalleştirir;
• B vitaminleri, kardiyovasküler sistem hastalıklarını önlemek için vücut üzerinde önleyici bir etkiye sahiptir;
• diyet lifi toksinleri veya toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur (kan damarlarında kan pıhtılarının oluşumunu önler);
• magnezyum kan basıncını normalleştirir.

Kuru erik faydaları

Kurutulmuş erikler, sadece tıpta, beslenmede değil, aynı zamanda kozmetolojide de birçok hastalığı tedavi etmek ve önlemek için kullanılır. Kurutulmuş meyveler gastrointestinal sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, zararlı maddelerin vücudunu temizlemeye yardımcı olur, cildin görünümünü iyileştirir, canlılığı arttırır. Bu ürün bakterisidal bir özelliğe sahiptir, kan basıncını normalleştirir. Genel durumu iyileştirmek için sindirim, aşırı kilo, hamilelik sırasında ve sağlıklı insanlar ile ilgili sorunlar varsa kullanılması tavsiye edilir..

Kilo kaybı için

Kuru meyveler kalori açısından zengindir, ancak kilo kaybıyla mücadeleye yardımcı olan ürünler arasındadır. Bir diyet izlerseniz, gün boyunca 4-5 kurutulmuş erik kullanılması önerilir. Beslenme kesirli ve dengeli olmalıdır. Diyabet veya obezite teşhisi konmuşsa, kilo kaybı için kuru erik kullanmayın. Diğer durumlarda, ürün kilo kaybına katkıda bulunacaktır..

Kuru eriklerin kilo kaybı için faydaları nelerdir:

• kan şekerinin normalleştirilmesi;
• fast food doygunluğu meydana gelir;
• kolesterolün normalleşmesi;
• bir antidepresanın işlevi;
• zararlı maddelerin kolon temizliği.

Kabızlık için

Kuru erik en etkili doğal müshillerden biri olarak kabul edilir. Sıvı veya lif eksikliği kabızlığa yol açar. Kurutulmuş meyveler, dışkıyı iyileştirerek vücudun faydalı maddeler tedarikini yeniler. Etkililik açısından, farmasötik preparatlardan daha düşük değildirler. Kullanımlarının ana kuralı ılımlılıktır. Aşırı yemek yaparken, vücut üzerinde olumsuz bir etki oluşur, ishal ortaya çıkar.

Kuru erik kabızlık için nasıl kullanılır:

• Akşam yemeğinden önce 4-5 meyve;
• gün boyunca kuru erik;
• bir akşam yemeğinden önce bir çay kaşığı kıyılmış kurutulmuş meyve.

Hamilelik sırasında

Gebelik döneminde, hamile bir kadının artan miktarda vitamin ve yararlı elemente ihtiyacı vardır. Kuru erik vücut ağırlığında veya yüksek kan şekerinde önemli bir artış durumunda kontrendikedir. Bu faktörlerin varlığı olmadan, yemek sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir. Kurutulmuş meyvelerin diyete aşırı sokulmasıyla vücut üzerinde olumsuz bir etki uygulanır. Yan etkiler dışkı bozuklukları veya alerjik reaksiyonları içerir..

Hamilelik sırasında kuru erik faydaları:

• bağırsak kaslarının normalleşmesi (hormonal değişikliklerden dolayı rahatsızlıklar ortaya çıkar);
• anemi ve vitamin eksikliğinin önlenmesi (geleneksel gebelik arkadaşları);
• kabızlığın ortadan kaldırılması, sindirim sürecinin normalleşmesi;
• vücudun organik asitler, vitaminler, mineraller ile zenginleştirilmesi.

Kontrendikasyonlar

Kuru erik kullanımı nadir durumlarda yasaktır. Ana kontrendikasyon, bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük veya tüm kurutulmuş meyve çeşitlerine karşı alerjik reaksiyon varlığıdır. Kurutulmuş eriklerin tüm emzirme dönemi boyunca kadınlar için diyete dahil edilmesi önerilmez. Olumsuz bir sonuç, bebekte yeme bozukluğunun ortaya çıkması olabilir..

Kuru erik, aşağıdaki hastalıkların varlığında kontrendikedir:

• obezite (meyveler büyük miktarda şeker içerir);
• hipotansiyon (kurutulmuş erik kan basıncını düşürür);
• diabetes mellitus (şeker varlığından dolayı).

Aşırı kuru erik tüketimi ishale, kandaki şeker miktarında bir artışa (sonuç olarak aşırı kilo problemi ortaya çıkabilir), alerjilerin ortaya çıkmasına veya sindirim sistemi anormalliklerine yol açar. Bebeği kuru eriklerle beslemeye değmez. Bunları, bağırsakları zayıflatan dereotu suyundan daha düşük olmayan komposto ile değiştirmek daha iyidir..

Kuru eriklerin faydalı özellikleri hakkında video