Kırmızı havyar ile salatalar – yengeç çubukları, deniz ürünleri veya balık ile adım adım tarifler

Yeni gurme yemekler için tarifler arıyorsanız, kırmızı havyar, balık ve diğer deniz ürünleri ile salata yapmayı deneyin. Fotoğrafta bile meze şenlikli görünüyor ve masada ana dekorasyonu olacak. Lüks bir görünüme ek olarak, tedavi de inanılmaz bir tada sahiptir. Minimum zaman, çaba ve masanızda mutfak sanatının gerçek bir başyapıtı var.

Kırmızı havyar ile ne pişirilebilir

Bu deniz ürünlerinin yararlı nitelikleri, kalp hastalığı, depresyonu ve görmeyi güçlendiren yağ asitleri içeriğindedir. Daha önce, sandviçlerin hazırlanmasında bir incelik kullanılıyordu, ancak bugün kırmızı havyarlı tarifler şu şekilde olabilir:

• krep;
• Rulo;
• pide ruloları;
• farklı salatalar;
• Hamburger;
• pizza vb.

Kırmızı havyarlı salatalar nelerdir

Bu, meyve, sebze, deniz ürünleri, yeşillik ve somon balığı türlerinin havyarı gibi hafif soğuk besleyici bir atıştırmalıktır. Ekşi krema, mayonez, hardal, bitkisel yağ, limon suyu şeklinde sos ile yemeğe lezzetli notlar eklenir. Salata dekorasyonu genellikle ana bileşendir – sürekli bir üst katman veya desenle ortaya konan büyük yumurtalar (yemek pişirme dergilerinden fotoğraflar, bunun için İnternet kullanın). Böyle bir tedaviyi sadece serin bir yerde saklayın (buzdolabı).

Kırmızı havyar salata tarifi

Bugün ana içeriği bu incelik olan birçok farklı salata var. Diğer deniz ürünleri ile kombinasyonu en başarılı olarak kabul edilir, ancak meyve, tavuk eti ve yumurta ile eşit derecede lezzetli ikramlar elde edilir. En sevdiğinizi seçerek bazı tarifler pişirmeye çalışın. Fotoğraflarla adım adım ana sınıflar kullanın, ancak her yemeğin kalori içeriğinin 100 bitmiş ürün başına belirtildiğini unutmayın..

Kırmızı balık ve havyar salatası

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
• Kalorili yemekler: 192 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Havyar ve kırmızı balıklı lezzetli bir salata, şenlikli bir masa için mükemmel bir seçenektir. Bu iki tür deniz ürününün kombinasyonu, bu mezenin hazırlanmasında en başarılı olanlardan biridir. Tarifte belirtilen balık filetosu, somon, chum, chum, pembe somon veya alabalık hamuru ile değiştirilebilir. Yemeğin tüm bileşenleri karıştırılır, güzel bir kırmızı-yeşil kompozisyon oluşturur. Bu tür yiyecekleri şeffaf bir salata kasesinde servis edin ve konukların tedavi görünümünden estetik zevk almalarını sağlayın..

Malzemeler:

• somon (hafif tuzlu) – 100 g;
• kırmızı somon havyarı – 150 g;
• salatalık – 1 adet;
• yumurta (haşlanmış) – 2 adet;
• konserve bezelye – 2 yemek kaşığı. l.
• yay -? Hedef;
• mayonez – tatmak;
• marul veya Pekin lahanası – bir avuç.

Pişirme metodu:

1. Taze salatalık ve hafif tuzlu somon, soğan, tavuk küpleri küp doğrayın.
2. Her şeyi bezelye, havyar, mayonez ile mevsim ile bağlayın.
3. Bir slayt düzenleyin. Marul yapraklarını yırtın veya daha küçük doğrayın, üstüne serpin.

Yengeç çubukları ile

• Süre: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
• Kalorili yemekler: 204 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Kırmızı havyarlı yemekler, büyük lezzetin yüksek olması nedeniyle büyük tatillerde pişirilir. Aynı nedenle, balık filetosu (bir salatada varsa) genellikle yengeç çubukları (yengeç eti) ile değiştirilir. İçeriği inceleyebilmek için sadece cam kavanozlarda deniz ürünleri satın alın. Yumurtalar, kabın dibinde beyaz tortu ve içindeki koyu pıhtılar olmadan kırmızı, mercan veya turuncu olmalıdır. Doğru ürünleri seçtikten sonra, tatil menüsüne zarafet, zenginlik katacak Kraliyet salatası hazırlamaya çalışın.

Malzemeler:

• yengeç eti (sopa), sert peynir – her biri 200 g;
• yumurtalar – 6 adet;
• patates – 4 adet;
• peynir – 150 g;
• kalamar – 450 g;
• kırmızı somon havyarı – 140 g;
• mayonez – 200 g;
• dereotu yeşillikleri – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Patatesleri derilerinde kaynatın, soyun, rendeleyin.
2. Kalamarları 5 dakika kaynar suda kaynatın, üst filmi çıkarın, şeritler halinde kesin.
3. Haşlanmış yumurtaları protein ve yumurta sarısına bölün, ayrı ayrı rendeleyin.
4. Çubukları herhangi bir şekilde öğütün, peyniri rendeleyin.
5. Katmanlar halinde bir tabağa koyun: patates, bazı yumurtalar, kalamar, birkaç yumurta, protein, yengeç çubukları, yumurta sarısı, peynir. Her katmanı mayonez ile lekeleyin.
6. Peynirin üstüne, her hücrenin ortasına yumurta bırakarak mayonez ağı yapın. Yeşilliklerle süsleyin.

Salata ruloları

• Süre: 40 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 139 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Konuklar için gerçek bir sürpriz, rulo şeklinde bir salata olacaktır. Böyle bir meze, şenlikli masada çok sıradışı, zarif görünüyor. Sadece görünüm ruh halinizi hafifletecek ve iştah açacaktır. Füme balıklar keskin bir tat verir ve kireç dilimleri tabağı eşsiz bir aroma ile zenginleştirir. Japon mutfağına mümkün olduğunca yakın yiyecek almak, tüm malzemelerin karışımını pide ekmeğine sarın ve porsiyonlara bölün..

Malzemeler:

• krem peynir – 30 g;
• kireç – 1 dilim;
• füme somon – 150 g;
• marul – 1 demet;
• kırmızı somon havyar – 30 g.

Pişirme metodu:

1. Somonu 3 cm genişliğinde düz dilimler halinde kesin.
2. Peyniri ince bir tabaka ile yayın, filetoyu bir tüp ile bükün.
3. Her tüpün içine biraz yumurta serpin.
4. Çanağı marul yapraklarıyla döşeyin, kireçle süsleyin, ruloları ayarlayın.

Somon füme ve hurma ile

• Süre: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 7 Kişi.
• Kalorili yemekler: 129 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: orta.

Bu tedavi, masadan ilk kaybolanlardan biridir, lezzetli bir koku, konukların direnmesine izin vermez. Füme somon meze, hurma sağlayan çok hafif bir tada sahiptir. Krem peynir hassaslıktan sorumludur, ancak zencefilin hafif acısı keskinlik katar. Gıda bileşenlerinin parlak renkleri yemeğin festival masasında fark edilmesine izin vermeyecektir.

Malzemeler:

• füme somon – 500 g;
• yumurta – 4 adet;
• trabzon hurması – 4 meyve;
• marul yaprakları – 1 demet;
• kırmızı somon havyarı – 6 çay kaşığı;
• yumuşak peynir (kremsi) – 300 g;
• krem (% 35) – 100 ml;
• tuz, karabiber – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Hurmaları soyun, tohumları çıkarın, balıkla ince dilimler halinde kesin, yumurtaları 4 dilime kesin.
2. Peyniri krema, zencefil, tuz, karabiber, kamçı ile birleştirin. Pişirme şırıngasını kütle ile doldurun.
3. Marul yapraklarını yırtın, plakanın altına koyun.
4. Yaprağa biraz peynir sıkın, yumurtayı, somonu, Trabzon hurması koyun, kremayı tekrar sıkın.
5. Bir sonraki yaprak tabakasını, kalan yumurtaları, somonu, havyar serpin. Kremayı balık parçalarına sıkın, Trabzon hurması ile örtün.

Deniz Sedef Salatası

• Süre: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 147 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu meze bir nedenden dolayı adını aldı, gerçekten şenlikli masanın incisi, dekorasyonu. Bu, deniz kabuğunun içinde saklanan mücevher şeklinde özel bir düzen sayesinde mümkündür. Karidesler ve kalamarlar sadece kırmızı yumurtalarla uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tedaviyi başarıyla tamamlar, tadı daha yoğun hale getirir..

Malzemeler:

• havyar – 60 g;
• karides, kalamar – her biri 100 g;
• yumurta, bıldırcın – 2 adet .;
• mayonez – 3 çay kaşığı;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Kalamar ve karidesleri 7 dakika kaynatın.
2. Zar mürekkepleri, karidesleri soyun, birleştirin.
3. Tavuk yumurtalarını küpler halinde ezin, onlara deniz ürünleri, 1.5 çay kaşığı karışımı serpin. havyar, mayonez, tuz ve karıştırın.
4. Salatayı porsiyonlu kaselere koyun, bir daire yumurta yapın, merkeze bıldırcın yumurtası koyun.

Puf salatası

• Süre: 2 saat 40 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Kalorili yemekler: 204 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu tarif, katmanlar halinde oluşturulan İnci salatasının bir başka çeşididir. Malzemelerin bileşimi de farklıdır, bu nedenle yemek yeni bir şekilde “oynamaya” başlar. Lezzetli narenciye notaları ve aroması, portakalın tadını verir ve birçok kırmızı inci şeklinde ortaya konan ana bileşen, tedaviyi rafine ve popüler hale getirir..

Malzemeler:

• tuzlanmış somon – 200 g;
• kırmızı havyar – 2 yemek kaşığı. l.
• yumurta – 5 adet;
• peynir – 100 g;
• zeytin, (zeytin) – 50 g;
• turuncu – 1 adet;
• mayonez, otlar – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış yumurtaları soyun, proteinleri yumurta sarısından ayırın. Ayrı taşlama.
2. Balıkları küçük parçalar halinde kesin, peyniri rendeleyin, zeytinleri veya zeytinleri dilimler halinde kesin ve portakalları ince şeritler halinde kesin.
3. Bir salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin mayonez, yumurta sarısı ile karıştırılmış proteinlerin bir kısmı? mayonezli somon kısmı, zeytin, tekrar somon, mayonezli peynir, portakal.
4. Salata üstünde mayonez ve yumurta ile birlikte kalan proteinleri kapsar. Dereotu veya yeşil soğan ile etrafına serpin. Buzdolabında 1-2 saat bekletin.

Deniz ürünleri ile

• Süre: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 56 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Büyük finansal fırsatlar olmadığında, ancak lezzetli, olağandışı bir şey istediğinizde, yapay kırmızı havyar ve deniz ürünleri içeren bir salata hazırlayabilirsiniz. Diğer birçok lezzet sayesinde, yemeğin tadı çok doymuş olacak ve yararlı özellikleri önemli ölçüde artacaktır. Böyle bir mutfak şaheseri, menünüzün ana ikramı olacak ve konuk anılarında uzun süre kalacak.

Malzemeler:

• deniz ürünleri karışımı (kalamar, karides, ahtapot, midye) – 500 g;
• kırmızı somon havyar – 2 yemek kaşığı. l.
• çiğ havuç – 0.5 adet .;
• domates, salatalık – 1 adet;
• marul – 1 demet;
• ketçap, ekşi krema, hardal – 1 yemek kaşığı. l.
• krem (% 30) -? st.

Pişirme metodu:

1. Karışımı tuzlu suda kaynatın (7 dakika), havuçları sebzeler için Kore rende üzerine rendeleyin, domatesleri dilimler halinde kesin, dairelerdeki salatalıkları, ellerinizle salata yapraklarını yırtın.
2. Ekşi krema ketçap, hardal ile karıştırın, krema ekleyin, çırpma teli.
3. Marul yapraklarını bir tabağa koyun, ardından deniz ürünleri ve sebzelerin bir karışımını koyun, sos dökün, havyar ile süsleyin.

Avokado ve yumurta ile

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Kalorili yemekler: 145 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Avokado ve yumurta ile güzel, alışılmadık derecede lezzetli kırmızı havyar salatası, rahatlığı ile sizi şaşırtacak. Tedaviyi daha tatmin edici hale getirmek isteyenler pirinç kaynatıp malzemelere ekleyebilir. Yemeğe özellikle sofistike bir şekilde hizmet etme yolu – avokado yarımlarının porsiyon plakaları olarak kullanılması. Bitmiş ürünün düşük kalorili içeriği, ağırlıklarını kontrol eden gurmelere hitap edecek.

Malzemeler:

• avokado, soğan – 1 adet;
• yumurta – 2 adet;
• soğan – 1 adet;
• kırmızı somon havyar – 2 yemek kaşığı. l.
• baharatlar, mayonez – tatmak;
• Lahana Yaprakları.

Pişirme metodu:

1. Avokadoyu yarıya kadar kesin, taşı çıkarın, tekneleri yapmak için posayı bir kaşıkla çıkarın.
2. Meyve, yumurta, soğan hamurunu ezin, baharatlarla birleştirin, mayonez, karıştırın.
3. Kütleyi avokado yarısına koyun, üstüne bir kaşık deniz mahsulü ile süsleyin. Marul yaprakları üzerinde serinletici içecekler servis edin.

Tartlets kaleydoskop porsiyon salatası

• Süre: 50 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalorili yemekler: 245 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Bu isim, bileşimi oluşturan birçok renkli ürün sayesinde tedaviye verildi. Hazır yiyecekler, bir kaleydoskop içindeki küçük renkli parçacıklar gibi gerçekten parlak, renkli görünüyor. Tedavinin tartışılmaz avantajı, porsiyonlarda, tartletlerde servis yapmaktır, sonuç olarak almak ve yemek yemek uygundur. Ek olarak, yenilebilir sepetin kendisi tokluk ekler..

Malzemeler:

• bitmiş tartlets – 12 adet;
• petrol – 300 g;
• Bulgar biberi – 0.5 adet .;
• sarımsak – 0.5 diş;
• karides – 120 g;
• kırmızı somon havyarı – 100 g;
• yay -? Hedef;
• limon suyu – 2 yemek kaşığı. l.
• bitkisel yağ – 80 g;
• tuz, karabiber, otlar – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Doğranmış soğanları ve mantarları 40 g yağ ile kızartın. Serin, limon suyu, kalan yağ ile karıştırın.
2. Karides kaynatın, soyun, tatlı biberi küpler halinde kesin. Mantarlarla birleştirin, sarımsakları sıkın, mevsim, karıştırın.
3. Tartlets, havyar, yeşillik dal ile süsleyin.

Tavuk, portakal ve yumurta ile

• Süre: 50 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 5 Kişi.
• Kalorili yemekler: 207 kcal.
• Hedef: Meze.
• Yemek: Avrupa.
• Zorluk: Kolay.

Böyle bir tedavi artık hafif bir atıştırmalık olarak kabul edilemez. Tavuk eti, yumurta ve diğer ürünler sayesinde o kadar tatmin edici olur ki tam teşekküllü bir ana yemektir. Salata tadını daha parlak ve daha ilginç hale getirmek için tatlı ve ekşi çeşitlerle elma seçin. Rakamı takip ederseniz ve yemeğin kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız, mayonezi yağsız ekşi krema ile değiştirin..

Malzemeler:

• tavuk filetosu (haşlanmış) – 300 g;
• peynir – 200 g;
• kırmızı havyar – 250 g;
• elma – 2 adet;
• yumurta – 2 adet;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin.
2. Deniz ürünleri, mayonez, karıştırın.
3. Yeşillik ile porsiyon servis yapın.