Kirieshki Salatası: fotoğraflar ile basit tarifler

Soğuk mezenin bu versiyonu, sadece lezzetli yemek yemek veya beklenmedik misafirleri şaşırtmak isteyenler için idealdir. Çanak çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve tamamen sebze, et veya mantar yapılabilir, burada her şey gastronomik tercihlerinize bağlıdır.

Kraker ile salata nasıl yapılır

Adım adım öneriler ve yemeğin sonunda nasıl ortaya çıktığını gösteren bir fotoğraf, her acemi ev hanımının Kirieshki ile salata yemeklerinin ne kadar kolay ve hızlı olduğunu anlamasına yardımcı olacaktır. Zevkinize uygun malzemelerle tariflerden birini seçin ve cesurca ilerleyin. Meze doyurucu olduğunu belirtmek gerekir, bu nedenle akşam yemeği veya kahvaltı olarak kullanılabilir.

Kyriesh Salatası Tarifi

Çıtır çavdar ekmeği küplerinin eklenmesi ile soğuk atıştırmalıklar için birçok seçenek var. Bazılarına bir göz atın ve kraker ile salata tariflerinin hazırlanması zor olmadığından ve finansal olarak pahalı olmadığından emin olun. Ev yapımı kraker koymazsanız, ev yapımı yaparsanız, herkes istisnasız böyle bir yemeği sevecektir..

Tütsülenmiş sosis ile

Çıtır ve kokulu çavdar ekmeği, herhangi bir soğuk meze, hatta hiç eklemeyi düşünmediğiniz bile iyi gider. Fotoğraf, sosis ve kraker ile Obzhorka salatası – evde yapmak kolay ve basit olan yemeğin bir sürümünü gösterir. Her ev hanımının buzdolabında bulunan en uygun fiyatlı malzemeler kullanılarak hazırlanır.

Malzemeler:

• Kirieshki – 150 g;
• yumurta – 2 adet;
• mayonez – tatmak;
• soğan – 1 adet;
• tütsülenmiş sosis – 200 g;
• yeşil soğan – 50 g;
• mısır – 1 kutu;
• petrol – 300 g;
• yeşillik, domates – dekorasyon için;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Mantarları yıkayın, küpler halinde kesin, sonra tamamen pişene kadar geçin.
2. Haşlanmış yumurta, yaklaşık 7 dakika, kabuğu, küçük küpler halinde kesin.
3. Soğanları soyun, ince yarım halkalar halinde kesin. Çok acı ise, sadece kaynamış su ile durulayın..
4. Tüm malzemeleri karıştırın, tatmak için mayonez ile baharatlayın.
5. Bitmiş yemeği yarım saat buzdolabına koyun. Servis yaparken, yeşillikler ve taze domates dilimleri ile süsleyin.

Fasulye ile

Bu tarif “Öğrenci” olarak adlandırılabilir, çünkü çok hızlı, ucuz ve soğuk bir atıştırmalık hazırlamak kolaydır. Fasulye tabağı besleyicidir, bu nedenle ikincisinin yerini alabilir. Her hostesin evde sahip olduğu ürünlerin atıştırmalıklarının nasıl yapıldığını kontrol edin. Fasulye ve kraker salatası – lezzetli bir bütçe yemek harika bir seçim.

Malzemeler:

• tuz, mayonez – tatmak;
• konserve fasulye – 1 kutu;
• Kirieshki – 2 paket;
• mısır – 1 kutu.

Pişirme metodu:

1. Krakerleri, sizin ve evinizin en iyi şekilde tadına bakabilirsiniz. Başka bir seçenek onları kendiniz pişirmek olacaktır: bunun için bir dilim ekmeği küçük küpler halinde kesmeniz, seçilen baharatla herhangi bir tadı (pastırma, deniz ürünleri) serpmeniz ve daha sonra fırında kurutmanız gerekir..
2. Krakerleri büyük bir kaseye dökün.
3. Bir kutu konserve mısırdan fazla sıvıyı boşaltın, içindekileri yemeğin olacağı bir kaba dökün.
4. Fasulye (tercihen kırmızı ise) sudan da tahliye edilir, bileşenlerin geri kalanına dökülür.
5. Ürünleri karıştırın, tadı tuzlayın, az miktarda mayonez dökün. Krakerlerin çok gevrek olmasını istemiyorsanız, Kirieshki ile salata yaklaşık bir saat demleyin..

Tütsülenmiş tavuk

Mükemmel atıştırmalıkların nasıl yapıldığını merak ediyor musunuz? Fotoğrafa bir göz atın: Bu Kirieshki ve sosisli, yapmak zor olmayacak bir salata. Bu seçenek, uzun süre sobanın yanında durmayı sevmeyen, ancak lezzetli yemeyi tercih edenler için mükemmeldir. İyi beslenmiş ve besleyici bir yemek, herhangi bir masayı, şenlikli bir masayı bile tamamlar ve hostes yemek pişirmek için en az zaman harcayacaktır..

Malzemeler:

• yumuşak peynir – 200 g;
• Kirieshki – 200 g;
• füme meme – 500 g;
• domates – 2 adet;
• turp – 2 adet;
• taze salatalık – 2 adet;
• mayonez – 100 ml.

Pişirme metodu:

1. Tüm bileşenleri hazırlayın: temizleyin, yıkayın ve kağıt havluyla iyice kurulayın.
2. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin, halkaları turplayın, domatesleri küpler halinde kesin ve önce tavuk göğsünü soyun, sonra küçük küplere bölün..
3. Kıyılmış malzemeleri kaseye aktarın, rendelenmiş peyniri oraya dökün, karıştırın, mayonez ekleyin.
4. Servis yapmadan önce krutonları dökün.

Piliç ile

Her erkek kesinlikle soğuk bir atıştırmalık seçeneğini takdir edecektir, çünkü yemek sadece lezzetli ve aromatik değil, aynı zamanda doyurucu. Tavuk (veya fileto) önceden kızartılmışsa, ekmek kırıntıları ve tavuklu salataların özel notlar alacağını belirtmek gerekir. Eldeki adım adım tarifle yemek yapmak hiç de zor değil, bugün tanıdık menüyü çeşitlendirmeyi deneyin.

Malzemeler:

• peynir – 200 g;
• Kirieshki – 1 paket;
• tavuk filetosu – 300 g;
• mayonez, tuz, baharatlar – tatmak;
• mısır – 1 kutu.

Pişirme metodu:

1. Tavuk filetoyu hazırlayın: yıkayın, bir tavaya koyun, eti tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurun. Sıvı hemen hafifçe tuzlanırsa fileto daha lezzetli olacaktır..
2. Eti et suyundan çıkarmadan soğutun. Soğuduğunda, küpler halinde kesin, bitmiş yemeği karıştıracağınız bir kaba aktarın.
3. Mısır tanelerini fazla sıvıdan boşaltın, ardından aynı yemeklere gönderin.
4. Peynir (sert çeşitler aldıysanız) kaba bir rende rendeleyin, malzemelerin geri kalanına ekleyin.
5. Krakerleri neredeyse hazır bir atıştırmalık içine dökün. İsterseniz her şeyi karıştırın, tuz, karabiber, sonra mayonez ekleyin. Pişirdikten hemen sonra servis yapın..

Mısır ile

Bu iki bileşen hemen hemen her soğuk mezede mükemmel bir şekilde birleşir. Mısır ve kraker salatası yapmak için çok az ürüne ihtiyacınız olacak ve süreç uzun sürmüyor. Eldeki hanehalklarını hızlı bir şekilde beslemeye yardımcı olacak bir seçeneğe sahip olmak istiyorsanız, bu adım adım tarife dikkat ettiğinizden emin olun..

Malzemeler:

• mısır – 1 kutu;
• yumurta – 5 adet;
• Kirieshki – 1 paket;
• sarımsak – 3-4 diş;
• mayonez, tadı tuz.

Pişirme metodu:

1. Sert haşlanmış yumurta kaynatın, yaklaşık 7 dakika sürecek.
2. Bir kutu mısırdan su dökün ve tahılları hazırlanmış bir kaseye koyun.
3. Sarımsakları soyun, sonra bir sarımsak kırıcıyı doğrayın, elde edilen karışımı mısırın içine ekleyin.
4. Soğutulmuş yumurtaları keskin bir bıçakla veya bir yumurta dilimleyici kullanarak küçük parçalara ayırın.
5. Malzemelere mayonez ekleyin, ardından gerekirse kütleyi tuzlayın.
6. Krakerleri mümkün olduğunca uzun süre gevrek kalmaları için atıştırmalıkların üzerine yerleştirin..

Salatalık ile

Bu sebzenin eklenmesiyle atıştırmalıklar taze, aromatik ve düşük kalorili. Salatalık ve Kirieszek salatası mükemmel bir örnektir. Konserve yeşil bezelye ve fasulye, yemeğin daha tatmin edici olacağı ek bileşenler olarak hizmet edebilir. Basit ve hızlı bir kraker salatası menüyü çeşitlendirmeye ve tüm aileyi lezzetli bir şekilde beslemeye yardımcı olacak.

Malzemeler:

• mısır – 1 kutu;
• kırmızı fasulye – 1 kutu;
• mayonez – tatmak;
• uzun salatalık – 1 adet;
• Kirieshki – 1 paket.

Pişirme metodu:

1. Salatalığı yıkayın, önce ikiye kesin, sonra yarım halka şeklinde doğrayın.
2. Fazla sıvıyı mısır içeren kavanozdan boşaltın. Aynısını fasulye ile yapın..
3. Hazırlanan malzemeleri bir kaseye aktarın, sonra tuzlayın, biraz mayonez dökün.
4. Çıtır çıtır yapmak için servis yapmadan önce kraker serpin.

Peynirli

Birçok ev hanımı için krakerli soğuk peynirli atıştırmalıklar için seçenekler Yunan değil, Sezar’dır. Sonuçta, hiç kimse tanıdık bir yemeğe tüm yeni malzemeleri ekleyerek denemeyi yasaklıyor. Örneğin, kraker ve peynirli bir Yunan salatası tadı mükemmeldir. Bu adım adım tarifi kaydedin ve ailenizi orijinal ve doyurucu bir yemekle memnun edin.

Malzemeler:

• Bulgar biberi – 2 adet .;
• Beyaz peynir – 250 g;
• zeytinyağı – 6 yemek kaşığı. l.
• limon – 0.5 adet;
• Kirieshki – 1 paket;
• salatalık – 3 adet;
• yeşillikler, baharatlar – tadı;
• domates – 5 adet;
• zeytin – 25 adet;
• soğan – 1 adet;
• kekik (kurutulmuş) – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Hazırlanan tüm sebzeleri yıkayın, domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
2. Kareler veya ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biber.
3. Önce salatalıkları ikiye bölün, sonra hilal şeklinde yapmak için doğrayın.
4. Kırmızı bir yay alsanız iyi olur, ince halkaları veya yarım halkaları doğrayın.
5. Beyaz peynir, tercihen küpler halinde kesilir. Peynir çok yumuşak, bu yüzden çok dikkatli bir şekilde kesmeniz gerekiyor.
6. Yeşilleri yıkayın, kurutun, yaprakları elinizle yırtın veya keskin bir bıçakla kesin.
7. Suyu yarım limondan bir bardağa sıkın, gevşek baharatlar, kekik ekleyin, yağ dökün.
8. Tüm kesilmiş malzemeleri kaseye dökün, ikiye kesilmiş zeytinleri ekleyin, limon sosunu dökün, hemen servis yapın.

Domatesli

Meze zengin bir tada, hoş bir aromaya sahiptir, hatta çok iştah açıcı ve parlak görünüyor. Kirieshki, domates ve sosis salatası evrensel bir yemektir, çünkü bir tatil vesilesiyle masada servis edilebilir veya normal aile yemeğini çeşitlendirebilirsiniz. Kirieshki ile basit salataların uzun süre ev hanımlarının menüsünde onurlu bir yer kazandığını belirtmek gerekir..

Malzemeler:

• salatalık – 2 adet;
• Kirieshki – 1 paket;
• Rus peyniri – 200 g;
• domates – 2 adet;
• haşlanmış sosis – 300 g;
• tuz, mayonez, biber – tatmak.

Pişirme metodu:

1. Salatalıkları ve domatesleri akan su altında iyice durulayın ve küpler halinde kesin..
2. Pişmiş sosisleri payet haline getirin, doğrayın.
3. Rus peynir rendesi kaba bir rende üzerinde.
4. Malzemeleri bir kaseye koyun, iyice karıştırın, mayonez ile koyun.
5. Krakerlerin ıslanmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce üzerini örtün. Tadı daha etkileyici hale getirmek istiyorsanız, taze salatalığı dolmalık biber ile değiştirebilirsiniz.

Yengeç çubukları ile

Festival masasında veya hafta içi düzenli bir günde servis edilebilen lezzetli, güzel, besleyici bir atıştırmalık pişirmeyi biliyor musunuz? Adım adım tarif, acemi bir aşçının bile kraker ile hızlı ve kolay bir yengeç salatası yapmasına yardımcı olacaktır. Bu yemek tarifsiz bir şekilde lezzetli ve tatmin edici görünüyor ve fotoğrafta nasıl görüneceğini görebilirsiniz.

Malzemeler:

• konserve mısır – 1 kutu;
• işlenmiş peynir – 1 adet;
• mayonez – tatmak;
• Kirieshki – 1 paket;
• yengeç çubukları – 1 paket;
• yumurtalar – 2 adet;
• mayonez.

Pişirme metodu:

1. Sert kaynatılmış yumurta, serin, daha sonra kaba bir rende rendeleyin.
2. Krem peynir ile de aynısını yapın.
3. Yengeç çubuklarını filmden soyun, sonra her birini ya plaka şeklinde ya da önce ikiye, sonra küplere kesin.
4. Konserve mısırı aşırı sıvıdan boşaltın, bileşenlerin geri kalanının bulunduğu bir kaba yerleştirin.
5. Ürünleri mayonez ile baharatlayın, ardından karıştırın. İsterseniz, kıyılmış ceviz ekleyerek yemeğe baharatlı notlar ekleyebilirsiniz..
6. Yemeği servis etmeden önce ekmek kırıntılarını üstüne serpin..

Lahana ile

Misafirleri acilen beslemeniz gerekiyorsa ve aynı zamanda doyurucu olacak hafif basit bir atıştırmalık nasıl pişireceğinizi düşünüyorsanız, bu seçenek size yardımcı olacaktır. Kraker ve lahana ile salata tarifi basit ve mali için pahalı değil. Çanak görünüşte güzel, kokulu ve besleyici çıkıyor, en seçici gurmeler bile orijinal tadı takdir edecek.

Malzemeler:

• Çin lahanası – 300 g;
• Kirieshki – 1 paket;
• füme tavuk (veya jambon) – 300 g;
• sarımsak – 1 diş;
• Kore havuçları – 300 g;
• tadı mayonez.

Pişirme metodu:

1. Lahanayı durulayın, dilimler halinde doğrayın, kaseye aktarın.
2. Kore havuçları da oraya gönderiliyor..
3. Füme tavuk (veya jambon) ince şeritler halinde kesin.
4. Sarımsakları “sarımsak sıkacağı” adı verilen özel bir cihazla öğütün, kütleyi mayonez ile karıştırın.
5. Tavuk, sarımsak ve mayonez karışımını kaseye aktarın. Karıştırın, gerekirse biraz daha mayonez ekleyebilirsiniz..
6. Servis yapmadan hemen önce Kirieshki’yi doldurmak daha iyidir.

Kraker – pişirme sırları ile lezzetli salatalar

Kendi deneyimleriyle, çeşitli mezelerin hazırlanmasında belirli nüansları öğrenen mutfak uzmanları, bu tür hatalardan kaçınmak için hosteslerle paylaşıyorlar. Hatırla:

1. Yemeğin tadı doğrudan ürünleri ne kadar iyi seçtiğinize bağlıdır..
2. Kesme yöntemi ayrıca bitmiş yemeğin tadını da etkiler: büyük parçalara kesilen bileşenlerin her biri, küçük olanlardan daha net bir şekilde öne çıkar.
3. Peksimetlerin kendileri Kirieszek salatalarına en son eklenmelidir, çünkü kurutulmuş ekmek hızlı bir şekilde ıslanır, mayonez ve sulu sebzelerle aynı kasede bulunur. Bunun tadı tatsız hale gelir ve görünüm de bozulur.