Funchose Salatası

Neredeyse kendi zevklerinden yoksun olan oryantal cam erişte, çekici olmayan bir ürün gibi görünebilir, ancak ek bileşenlerin etkisi altında şaşırtıcı bir şekilde ortaya çıkar. Profesyoneller bu özelliği temel aldı ve bazıları makalede tartışılan birçok salata tarifi oluşturdu.

Funchose salatası nasıl yapılır

Yemeğin bileşenlerinden bağımsız olarak, erişteler çalışmadan önce kaynatılmalıdır. Profesyoneller, malzemeleri karıştırmaya başlamadan önce bunu yapmanızı tavsiye eder, aksi takdirde eriştelerin birbirine yapışması ve çekici olmayan bir soğutulmuş yumru oluşturması daha olasıdır. Funchose olan salataların çoğu hızlı yemekler olarak kabul edilir, çünkü eriştelerin hazırlanması sadece birkaç dakika sürer. Birkaç sır:

• Salata için funchose nasıl pişirilir? Çok ince seçeneklerinin (çapı 0,5 mm’den az), hızlı bir şekilde demlendiğinde kaynar suyla doldurulması gerekir. Böyle bir işlev, “NTV” kısaltması ile işaretlenir. Daha kalın erişteleri kaynar suya koyun. İstenildiği gibi tuz ekleyin, pişirme süresi – 3 dakikaya kadar.
• “Yuvalar” ile bükülmüş fongata özellikle dikkat edilmelidir: suya indirmeden önce bir iplikle sarılması önerilir – daha sonra şeklini koruyacaktır. Erişteler pişirildikten sonra dilimlenir, ancak dilerseniz kuru kırabilirsiniz.
• Funchoza – anında yapışan bir ürün, sudan çıkarmaya değer. Bu sorunu önlemek için, pişirme sırasında suya biraz bitkisel yağ dökülür.

Sebzeli

Bu şehriye salatası, vücut şekli hakkında endişelenen kadınlar için doyurucu ve hafif bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel bir seçenektir. 1 porsiyonun kalori içeriği (aşağıdaki bileşenlerin sayısı 3 porsiyon) 224 kcal’dir. Petrol ve jambonu reddederken, enerji değeri 181 kcal’a düşer, bunun sonucunda sebze ve funchose içeren bir salata belinize zarar vermez. Keskin aşıklar roka yaprakları ekleyebilir.

Yapısı:

• funchose – 90 g;
• petrol – 180 g;
• Pekin lahanası – 110 g;
• taze büyük salatalık – 1 adet;
• domates – 2 adet;
• jambon – 30 g;
• soğan tüyleri – 2-3 adet .;
• soya sosu – 2 yemek kaşığı. l.

Yemek pişirme:

1. Lahanayı yıkayın, katmanlara ayırın, doğrayın. Patates püresi ile patates püresi, sebze soyucu, beyaz domates ile kesin.
2. Jambonu kısa bir samanla ezin, soğan tüylerini elinizle yırtın, mantarları kızartın.
3. Pişirmeden önce funchose ezin. Tüm malzemeleri karıştırın, sos serpin.

Piliç ile

Tatlı meyveli tadın, etin keskin tokluğunun ve ceviz notalarının uyumlu bir şekilde iç içe geçtiği alışılmadık bir sıcak salata için:

• funchose – 140 g;
• konserve ananas – 150 g;
• susam tohumları – 1 çay kaşığı;
• kalın beyaz peynir – 20 g;
• zencefil kökü – 10 g;
• domates – 2 adet;
• tavuk filetosu – 150 g.

Yemek pişirme:

1. Soyulmuş zencefil kökü öğütün, bir kavanoz ananastan 50 ml sıvı dökün, bir süre bırakın – bu bir pansuman olacak.
2. Beyaz peynir, domates ve ananas zar, funchose kaynatın.
3. Filetoyu durulayın, eşit küpler halinde doğrayın, bir tavada suyla doldurun. Kapak, orta ateşte pişirin. Eti lifle ayırmaya başlayana kadar tavuğu pişirmeniz gerekir.
4. Finalde, malzemeler sos ve susam tohumları ile hafifçe karıştırılmalıdır..

Korece’de

Herhangi bir masayı süsleyebilen funchose ve havuçlu baharatlı, baharatlı salata sadece 8 bileşenden oluşur:

• funchose – 140 g;
• havuç – 2 adet;
• soğan – 1 adet;
• diş sarımsak – 3 adet;
• kırmızı biber (toz) – 2 çay kaşığı;
• toz şeker – 1 çay kaşığı;
• tuz – 1 çay kaşığı;
• kaynar su – 15 ml.

Yemek pişirme:

1. Öncelikle Kore sosuna dikkat etmelisiniz: tuzu biber ve şekerle karıştırın, su dökün. Kütleyi karıştırın, basın altında sıkılmış sarımsakları içine ekleyin. Salata Sosu Hazır.
2. Havuçları rende üzerine doğrayın, soğanı çok ince yarım halkalara kesin. Funchose kaynatın, listelenen tüm bileşenlerle birleştirin.

Karidesli

Şaşırtıcı bir şekilde, cam erişteler salatası her zaman Çin veya Kore mutfağına ait değildir – İtalyanca’da, lezzetli çeşitlerinden bazıları da vardır. Ana rol deniz ürünlerine verilir: midye, yengeç eti, kalamar veya bütün bir deniz kokteyli ekleyebilirsiniz. Tek koşul, funchose’un fasulye değil pirinç olması gerektiğidir. Sos olarak zeytinyağı önerilir.

Yapısı:

• pirinç fonksu – 80 g;
• ılık su karides – 10 adet;
• Bulgar biberi – 1 adet;
• tuz – bir tutam;
• taze fesleğen (yapraklar) – 5 adet;
• zeytinyağı – 30 ml;
• limon (dilim) – 2 adet..

Yemek pişirme:

1. Karides limon dilimi, funchose – zeytinyağı (yarım) ile kaynatılmalıdır. Her ürün – 2-3 dakika. kaynadığından beri.
2. Suyu tavadan erişte ile boşaltın, karidesleri soğutun ve yemek borusunu mahrum edin (“arka” boyunca damar).
3. Biberleri ince dilimler halinde doğrayın, funchose ve karides ile karıştırın, limon suyu ve yağ sosu yapın. Dekorasyon için doğranmış fesleğen yaprakları kullanın.

Et ile birlikte

Funchose erişte salatası sığır eti veya domuz eti içeriyorsa, tam bir öğle veya akşam yemeği olarak kabul edilebilir: protein, sağlıklı bitki gıdaları, karmaşık karbonhidratlar vardır. Zaman eksikliği durumunda, profesyoneller etin carbade veya jambon ile değiştirilmesini veya ev yapımı sosislerin alınmasını tavsiye ediyor – daha da iyi olacak. Mükemmel sos domates salçasıdır.

Yapısı:

• sığır eti – 200 g;
• funchose – 130 g;
• kişniş – 10 g;
• büyük yeşil biber – 1 adet;
• domates salçası – 35 g;
• zeytinyağı – 30 ml;
• köri – 1/4 çay kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Sığır eti zar, kaynatın, köri, tereyağı, domates salçası ile karıştırın (yarım hacim).
2. Funchose kaynatın, doğrayın. Biber halkalarını bıçakla kesin.
3. Salata tüm bileşenlerini karıştırın, zeytinyağı, domates salçası ile baharatlayın, kişniş ekleyin.

Aşağıdaki videoları izledikten sonra, erişteleri bir sonraki işe uygun bir şekilde hazırlamanız ve buna göre hem meze hem de sıcak bir yemek yapmanız zor olmayacaktır. Beğendiğiniz bir tarif seçin, fark etmeye çalışın – ve funchose ile her salata her zaman yeni bir şey olduğundan emin olun, çünkü bileşenleri değiştirirken, bu erişte önceden bilinmeyen bir taraftan açılır.

Sebzeli funchose

Piliç ile

Funchose ve sığır eti ile

Korece Funchoza