Dondurulmuş kızılcık suyu nasıl yapılır

Kızılcık suyu en popüler içeceklerden biridir. Birçok yararlı özelliğe sahiptir. Kesinlikle kızılcık suyunu nasıl pişireceğinizi öğrenmeli ve kendiniz ve aileniz için yapmaya çalışmalısınız. Özel hazırlama yöntemi nedeniyle, en büyük miktarda vitamin bu ev yapımı içecekte saklanır, bu nedenle özellikle kışın ve mevsim dışında içilmesi tavsiye edilir..

Dondurulmuş kızılcık suyu nasıl yapılır

Kışın, taze meyveleri bulmak zordur. Ancak, dondurulmuş meyvelerden meyve suyu yapabilirsiniz. Kural olarak, bir süpermarkette satın alınırlar. Bunları kendiniz dondurabilirsiniz. Doğru hazırlanmış bir ürün çok fazla C vitamini ve diğer faydalı maddeleri tutar. Aşağıdaki tarife göre kızılcık suyunu yavaş bir tencerede veya sıradan bir tencerede pişirebilirsiniz..

Malzemeler:

• kızılcık – 0.6 kg;
• şeker – 0.2-0.25 kg;
• su – 3 l.

Yemek pişirme:

1. Meyveyi çözdürün. Onlardan geç, kuyrukları ayır. Bazı meyveler kurumuş veya çürümüşse atın. Ilık suyla durulayın, bir süzgeç içine katlayın, böylece su akar.
2. Çilekleri bir blender ile öğütün. Karıştırıcı yoksa, patates püresi yapmak için bir itici kullanın.
3. Bir elek veya rulo gazlı bez birkaç kez alın. Çilekleri silin, onlardan suyu sıkın. Oda sıcaklığında demlenmesine izin verin.
4. Pastayı bir tavaya koyun, suyla doldurun, güçlü bir ateşe koyun. Kaynama anından itibaren bir dakika bekleyin, bulaşıkları sobadan çıkarın.
5. Patates püresini tekrar süzün. Sıcak sıvıya şeker ekleyin, iyice karıştırın.
6. Et suyu soğuduğunda, önceden hazırlanmış meyve suyunu ekleyebilirsiniz. Kızılcık suyunu ılık veya soğuk olarak içebilirsiniz. Yararlı özelliklerini kaybetmeyecek.

Bal Tarifli Kızılcık Suyu

Şekersiz bir içecek vücut için daha da faydalı olacaktır. Bal ile meyve suyu pişirmek, minimum kalori içeriğini alırsınız. Böyle bir içeceğin kullanımı vücut için iyidir. Vitaminleri ve besinleri sadece meyvelerden değil, aynı zamanda baldan da alacaksınız. Bu seçenek, herhangi bir nedenle şeker yiyemeyenler için idealdir. Aşağıdaki tarife göre pişirin..

Yapısı:

• taze kızılcık – 2 bardak;
• su – 8 bardak;
• bal – 4 yemek kaşığı. l.

Yemek tarifi:

1. Meyveleri durulayın, elle veya bir karıştırıcı ile ezin.
2. Bir elek veya birkaç kat gazlı bez kullanarak, suyu bir kaba sıkın.
3. Hamuru suyla dökün, ateşe verin. Bir kaynamaya getirin, üç dakika sonra kapatın.
4. Et suyunu süzün ve pastayı atın.
5. Sıvı soğuduğunda, içine suyu dökün. Bal ekleyin ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın..

Hamile bir kadın için kızılcık suyu nasıl pişirilir

Hamilelik ve beslenme sırasında, bu içecek sadece anne ve bebek için gereklidir. Berry suyu vücuda gerekli askorbik asit oranını verir. Bu kaynatma kullanımından kaçınmak sadece hamileliğin dördüncü haftasına kadar ve 37.’den sonra olmalıdır. Gerçek şu ki, içerdiği askorbik asit, bu dönemler için istenmeyen bir rahim tonuna neden olabilir..

Bileşenleri:

• taze veya dondurulmuş meyve – 0,5 kg;
• şeker – 150-200 gram;
• su – 3 litre.

Yemek tarifi:

1. Çilekleri sıralayın. Donmuşlarsa, ılık suda normal sıcaklığa getirin. Bir blender ile patates püresi.
2. Suyu ayrı bir kaba boşaltarak bulamacı süzün. Bir elek veya gazlı bezle öğütmek uygundur.
3. Hamuru şekerle dökün, suyla doldurun. Ateşe verin, kaynatın, birkaç dakika kaynatın.
4. Et suyu soğuduğunda, suyu dökün. Ilık veya soğutulmuş içecek.

Kızılcık suyunun yararları ve zararları

Kızılcık suyunun nasıl pişirileceğini zaten biliyorsunuz, ancak çok fazla şey söylenen yararlı özelliklerin ne olduğunu merak ediyor olmalısınız. Bu içeceğin kullanımı ile gelişme riski azalır:

1. Sistit, piyelonefrit, diğer idrar yolu enfeksiyonları.
2. Ülserler ve sindirim sisteminin diğer hastalıkları. Bitkilerdeki betain mide mukozasındaki bakterileri yok eder.
3. Viral enfeksiyonlar. Düzenli olarak meyve içecekleri içenler soğuk algınlığından, solunum hastalıklarından korkmaz.
4. Kalp ve damar hastalıkları.
5. Jinekolojik patolojiler.
6. Hipertansiyon, varisli damarlar. Berry, kılcal damarları daha güçlü ve daha elastik yapan bileşenler içerir..
7. şişmanlık.
8. Hormonal bozulma. Çileklerde çok fazla potasyum var. Bu elementin vücuttaki içeriği hormonal bezlerin stabil çalışmasını sağlar.
9. Karaciğer hastalığı.
10. Çürük ve ağız boşluğunun diğer hastalıkları.
11. Depresyon, stres. Uyku bozuklukları, iştahsızlık, çok fazla sinir bozukluğunuz varsa, kızılcık içeceği içirin. Canlandırır, canlandırır ve tonlandırır, fiziksel ve zihinsel aktiviteyi, çalışma yeteneğini arttırır..

İçeceğin birtakım kontrendikasyonları vardır. Aşağıdaki durumlarda reddedmeniz gerekir:

• artan asitlik, gastrit;
• kızılcık alerjisi;
• kan inceltici ilaç reçete.