Cupcake Tarifleri

Sağlıklı beslenme çoğu insanın ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. İnsanlar hazır yiyecekleri, “yabancı” gıdaların zararlı safsızlıklarını, koruyucuları tüketmemek için ev lehine reddediyorlar. Sadece en iyi ve en taze ürünlerden oluşması garanti edilen tatlı tatlıları kendimiz pişirmek moda. Cupcake tarifleri klasik bir tatlı hazırlanmasında yardımcı olacaktır, malzemelerin farklı varyasyonları tedaviyi çeşitlendirir. İlham alın ve en iyi pişirme seçeneklerini not edin..

Lezzetli ev yapımı kekler için basit tarifler

Cupcake çok yönlü bir yemektir, bu tatlı tatlı bir sonraki akşam yemeği veya Noel masası için uygundur. Bu ev yapımı hamur işi her zaman hazırlığın sadeliğinden memnun kaldı ve burada şanlı bir şekilde yürüyebilirsiniz: puf puf kek, mermer, kuru üzümlü büyükşehir (konuklara göre), limon, paskalya, diyet, kum, muz. Bazı tarifleri daha ayrıntılı olarak ele alalım..

Somunlu silikon kalıplarda

Silikon kalıplar mükemmel bir seçim olabilir. Isıtıldıklarında tehlikeli değildirler, herhangi bir fırın için kullanılırlar. Bu tür kalıplarda, fırının tabanı yapışmaz ve bunları yağla yağlamaya gerek yoktur. Silikon kalıplarda kek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bir çift yumurta;
• 150 g şeker;
• 200 g un;
• bir tutam soda;
• portakal, ezilmiş ceviz.

1. Yumurta ve şekeri bembeyaz bir kütleye dönüştürün.
2. Un ve soda ekleyin, karıştırın.
3. Fındık, portakal dilimleri ekleyin.
4. Ortaya çıkan “kokteyl”, silikon kalıplar içine serilir, fırına yarım saat boyunca konur. Sonuç olarak, bir portakal aroması ile ihale fındık kekleri alacaksınız. Dekorasyon için krem ​​kullanabilirsiniz.

Bir multicooker içinde üzümlü klasik lor kek

Zaman kısaysa, ancak lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, o zaman bir tatlı hazırlamak için basit bir yol sunacağız. Anında yapılır, çok lezzetli çıkıyor, bu tarif çocuklarla oturan anneler, mutfakta zaman kaybetmeden ailelerini şaşırtmak isteyen iş kadınları için zaman kazandıracak. Çanak Mulinex multicooker’da basit ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Temel Malzemeler:

• 3 yumurta;
• 200 g şeker;
• 130 g tereyağı (tereyağı);
• bir tutam soda;
• bir paket süzme peynir (200 g);
• 200 g un;
• 3 yemek kaşığı. l Kuru üzüm.

1. Kremalı yumurta akı ve şeker karışımı yapıyoruz.
2. Limonla söndürmek, tekrar bir karıştırıcı ile dövmek, yeni malzemeler eklemek için tercih edilen tereyağı, yumurta sarısı ve soda koyuyoruz – süzme peynir ve un.
3. Bitmiş kütleye kuru üzüm ekleyin..
4. Karışımı bir kaba dökün, yavaş pişiriciyi kapatın, “Pişirme” düğmesine basın. Bir saat içinde hazır olacak. Yavaş bir tencereye alternatif olarak ekmek makinesi.

Kefir çikolata

Akrabalarınızı ve meslektaşlarınızı etkilemek için her zaman lezzetli, hafif bir tatlı yapmayı hayal ettiniz, ancak muffins yapmak için tarifleri bilmiyor musunuz? Bu tarifi deneyin, misafirleriniz hoş bir sürpriz olacak. Pişirme reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilmelidir.

• iki yumurta;
• 200 g un;
• 150 g şeker;
• 5 yemek kaşığı. l kakao;
• kefir (1 bardak);
• 100 g tereyağı (tereyağı);
• 2 çay kaşığı vanilya şekeri, kabartma tozu kadar.

1. Tereyağını şekerle öğütün.
2. Bir mikserde yumurta, kefir ve dökme malzemelerle birlikte çırpın.
3. Yaklaşık yarım saat kek pişirin.

5 dakika içinde bir daire içinde

Mikrodalgada 5 dakika kek yapmak için tarifler yaklaşık olarak aynı bileşenlere sahiptir ve standart kalıplarda hazırlanır. Bu yemek orijinaldir çünkü düzenli bir kupada pişirilir, ancak nasıl yapılacağını öğreneceğiz..

• 4 yemek kaşığı. l un;
• 3 yemek kaşığı. l kakao tozu;
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı. l Sahra;
• 3 yemek kaşığı. l Süt;
• 3 yemek kaşığı. l Nutella
• bir tutam sönmüş soda.

1. Un, kakao tozu, bir tutam soda ile karıştırın.
2. Ayrı olarak dövülmüş yumurta, süt, tereyağı, Nutella’yı rapor edin.
3. Çeşitleri bir fincana ve mikrodalga fırına yerleştirin. Pişirme süresi: 5 dakika. Hamurun yükseleceğini düşünmeye değer, bu yüzden karışım sadece yarım fincan olmalıdır.

Fırın sütlü kek

Bu tarif klasik. Yemek ilginç çünkü ev hanımlarının dolguya kiraz veya muz, tarçın, kuru üzüm, limon kabuğu rendesi, elma veya çikolata ekleyerek deney yapmasına izin veriyor.

• bir çift yumurta;
• 400 g un;
• 400 g süt;
• 120 g şeker;
• 100 ml yağ (bitkisel);
• 1 yemek kaşığı. l rom veya brendi;
• soda;
• tuz;
• vanilin.

1. Unu soda, tuz ve yumurta ile çırpın.
2. Vanilya şekerini dökün, tekrar çırpın.
3. Gizli malzemeleri dökün – süt, tereyağı ve alkol, dolguyu karıştırın.
4. Çikolata kullanmaya karar verirseniz, bir zebra kek yapabilirsiniz, bunun için katmanları döşemeniz gerekir – hamur, sonra çikolata, sonra hamuru tekrar pişirin. 30 dakika pişirin. Taze 3 havuç ekleyerek havadar bir havuçlu kek yapabilirsiniz.

Kakao Kekler

Muffin, standart ürün setine ek olarak – un, yumurta ve tereyağı, her zaman iştah açıcı bir şekilde farklılık gösterir. Bu kakao muamelesinin bir varyasyonunu yapmaya çalışalım.

• 150 ml süt;
• 100 g şeker;
• 175 g un;
• 1 yumurta
• 60 ml margarin;
• 10 g soda;
• 45 g kakao;
• 2 g tuz.

1. Yumurtayı havadar köpük haline getirin, margarin, un, soda, kakao, şeker, süt ekleyin. Bir mikserde çırpın. Hamur hazır.
2. Pişirme süresi yirmi beş dakikadır. Kağıt kalıpları kullanmayı unutmayın, bu yüzden cupcakes çıkarılması daha kolay olacaktır.
3. Yağsız bir yemeğe ihtiyaç varsa veya alerji varsa, çikolatalı kekler yumurta olmadan hazırlanabilir. Süt sıcak suyla değiştirilebilir.

Mini kekler

Klasik mini kekleri düzgün bir şekilde hazırlamak için tariflerin sırasını takip etmelisiniz. Mini kekler yumuşak ve yenilebilir.

• 1 paket tereyağı (200 g);
• 1 su bardağı şeker (200 g);
• 3 yumurta;
• 200 g un;
• 5 g kabartma tozu;
• bir tutam vanilin;
• 3 yemek kaşığı. l Süt;
• pudra şekeri.

1. Erimiş tereyağına şeker dökün, köpürene kadar çırpın, sonra yumurta bırakın ve tekrar karıştırın.
2. Vanilin, kabartma tozu ve un gibi malzemeler ayrı bir kapta karıştırılmalıdır..
3. Malzemeleri birleştirin, süt ekleyin. Hamurun bileşiminde yağ ekşi kremaya benzemesi gerekecektir..
4. Mini kekleri yaklaşık yarım saat pişirin. Üzerine kiraz veya ezilmiş fındık koyarak onları dekore edebilirsiniz, bu geleneksel sır veya mastik için iyi bir alternatif olacaktır.

Sıvı dolgulu

Tatlı, tatlı dişler ve genç bayanlar için zayıflama için uygundur. Böyle bir cupcake her zaman özgünlük ile ayırt edilir – çünkü dolgu için her seferinde yeni reçel kullanabilirsiniz. Ve pişirmenin ana durumunu unutma – yemek eğlenceli olmalı.

• 2 yumurta;
• 150 g şeker;
• 120 ml yağ (bitkisel);
• 1 su bardağı kefir;
• 2 su bardağı un;
• kabartma tozu;
• reçel.

1. Beyazları ve şekeri çırpın. Yağ, kefir ve yumurta sarısı dökün, tekrar karıştırın.
2. Kabartma tozu ile un ekleyin.
3. Her bir tenekeye biraz hamur dökün, üzerine bir kaşık çilek (veya reçel) ekleyin, sonra yeni bir hamur parçasıyla örtün. Pişirme standart olduğunda sıcaklığı ayarlayın, 20 dakika sonra lezzetli kekler hazır olacak.

Ekşi krema keklerinin nasıl yapıldığını öğrenin.

Bu videolar her ev hanımının doğru kek tariflerini seçmesine ve her şeyi doğru bir şekilde hazırlamasına yardımcı olacaktır. Adım adım talimatlar ve fotoğraflı görsel bir gösteri, büyükannemin, hassas bisküvi keklerinin ve çok daha fazlasının olduğu gibi, orijinal keklerin, hızlı hazırlanmanın veya ev yapımı tatlıların pişirilmesine yardımcı olacaktır. Benzersiz çörek tarifleri keşfetmek ister misiniz??

Çikolatalı yoğurt kek pişirme

Nazik ve gür

Basit ve hızlı tarif

Ufalanan cupcake

Ekşi krema üzerine