İyi bir hasat için tohumlar nasıl toplanır ve saklanır

Özel yerlerde tohum ve fide torbaları satın almak, bazıları bitkilerin prensipte nasıl çoğaldığını düşünmüyor. Okuyun: Yıllık ve iki yıllık mahsullerden tohumların nasıl toplanacağı, maksimum çimlenmenin nasıl korunacağı, çeşit ve melez arasındaki farka değin.

Bitkiler çeşitli şekillerde çoğaltılabilir – kesimler veya tabakalar (çalılar), bıyıklar (çilek ve çilek). Ancak en yaygın bahçe bitkileri tohumlar tarafından üretilir. Tohum nedir?

Tohum zaten tomurcukları, kökleri ve yaprakları olan tam teşekküllü bir bitkidir, ancak yine de çok küçüktür. Ancak gelecekte tam teşekküllü bir kültürün gelişimi, doğrudan toprağa ekim sırasındaki tohumun durumuna bağlıdır. Bu nedenle, gelecek yıl mükemmel bir sebze ve yeşillik hasadı elde etmek için tohumların nasıl uygun şekilde toplanıp depolanacağını bulmak gerekir..

Tohumlar elbette piyasadan veya özel bir mağazadan satın alınabilir, ancak satın alma sırasında bunları kontrol etmek mümkün değildir ve yalnızca üreticinin ve satıcının iyi niyetini umabilir. Elde edilen tohumların renkli ambalajın üzerine boyanandan tamamen farklı büyüdüğü ve zamanın çoktan kaybolduğu, sezonun geçtiği zamanlar vardır. Böylesine tatsız bir duruma girmemek için, özellikle de hiç zor olmadığı için, kendinizden hoşlandığınız çeşitlerin tohumlarını nasıl yetiştireceğinizi öğrenmeniz gerekiyor – ve biraz alana ihtiyacınız var, bu işlem için özel bir zaman ve emek gerekmiyor. Önemli olan bazı basit kuralları öğrenmek ve “hibrit çeşitlilik” kavramlarını ayırt etmeyi öğrenmektir..

Çeşitlilik ve melez arasındaki fark nedir

Çeşitlilik, tüm bitkilerin aynı genlere sahip olduğu anlamına gelir. Farklı ebeveynlerin geçişi olduğu için, vahşi doğada bunun prensipte böyle olamayacağına dikkat edilmelidir. Bilim adamları, bir çeşitlilik elde etmek için sadece bir bitkiden döl alıp kendi aralarında geçerler. Bu tür aile içi “ensest” yıllar içinde tekrarlanır, çünkü yabancı genler kalmaz ve çocuklar her zaman ebeveynleriyle tamamen aynıdır..

Belirli bir ürün çeşidine sahip olduğunuzdan eminseniz, tohumları güvenle toplayabilir ve gelecek yıl aynı bitkinin tamamen aynı özelliklerle büyüyeceğinden emin olabilirsiniz. Elbette bahçede çeşitli böcekler diğer bitkilerden polen uygulayabilir ve üç ila beş yıl sonra çeşidin saflığı boşa çıkabilir. Bu tür bir dejenerasyon, her yıl tohumlar için en tipik çeşitli mahsullerin meyveleri seçilirse önlenebilir..

Çeşitli bitkileri yetiştirmek uygun ve kolaydır – kural olarak standarttırlar ve yıllar içinde geliştirilen aynı tarım teknolojisine ihtiyaç duyarlar. Ancak, çeşitli türlerde yakından ilişkili melezleme ile, yararlı olanlara ek olarak, zararlı genler de birikir ve yavrularda sabitlenir..

Uygulama, herhangi bir çeşidin dezavantajları olduğunu göstermektedir – hastalıklara karşı dengesizlik ve çeşitli olumsuz hava koşulları. Bugün yetiştiricilerin çalışmaları, herhangi bir dezavantajı olmayacak yeni çeşitler yaratmayı amaçlamaktadır. Bununla birlikte, hastalıklar ve zararlılar yeni çeşitlere bile yeterince hızlı adapte olur, bu nedenle bazı durumlarda mümkün olan maksimum verimi elde etmek için melezleri kullanmanız gerekir..

Bir melez, belirli ebeveynlerin bir kombinasyonunun belirli bir kerelik geçişinin sonucudur. Hibrit tohumları, dış ortamdan izole edilmiş bitkilerin yapay tozlaşmasıyla elde edilir. Melezler elde etmek için, izole edilmiş bir serada en yüksek saflığa sahip iki çeşit yetiştirilmeli ve elle tozlaştırılmalıdır. Elde edilen tohumların yüksek maliyetini açıklayan da budur..

Melezler, özel büyüme güçleri ve yüksek verimleri, olumsuz çevresel koşullara dayanıklılıkları ve zararlılara ve hastalıklara karşı dirençleriyle ayırt edilirler, yani ihtiyaç duydukları her şeyi ebeveynlerinden alırlar. Bugün bir melezin en çarpıcı örneği, dişi çiçekli salatalık, yani tozlaşma olmadan meyve verebilen salatalıklardır..

Bir melezden tohum toplamanın mümkün olduğuna dikkat edilmelidir, ancak sonuç olarak, karıştırılmamış çeşitler onlardan, yani bu melezin yapay tozlaşma ile elde edildiği çeşitler büyüyecektir..

Hibrit ve çeşitli tohumların üretimi, belirli teknolojilere bağlı kalmada yüksek hassasiyet gerektirir ve bu teknolojiler olmadan tohumların kalitesi büyük ölçüde zarar görür. Büyük verim vaat eden renkli, parlak poşetlerden neyin yetiştiği belli olmadığı zamanlar vardır. Bu nedenle, özellikle bahçede yetişen çeşitli mahsullerden kendiniz elde etmek zor olmadığından, bir mağazadan veya pazardan tohum satın almanız her zaman tavsiye edilmez. Nasıl doğru yapılacağını bulalım.

Yıllık tohumlar nasıl toplanır

Yıllık ürünler, tüm yaşam döngüsü (çimlenme, çiçeklenme, meyve verme ve ölüm) bir büyüme mevsimi alan bitkilerdir, hemen hemen her zaman otsu olurlar ve vejetatif olarak, yani gövdeleri veya kökleri bölerek çoğalmazlar. Bahçemizde yetiştirdiğimiz en popüler yıllık ürünler şunlardır: salatalık, domates, kabak, kabak, biber, patlıcan, bezelye, fasulye, turp ve yeşillik – marul, dereotu, kişniş ve diğerleri..

Tohumlar için yıllık mahsul yetiştirmek oldukça basittir, bu aktivite özel işçilik maliyetleri ve özel bilgi ve beceriler gerektirmez, sadece bazı basit kurallara uymanız gerekir..

Dereotu ve marul tohumları elde etmek için, erken olgunlaşma çeşitlerinin seçilmesi gerekir ve bunları kıştan önce (Kasım ayı başlarında) ekmek en iyisidir, ardından yatakların humus veya turba ile malçlanması gerekir. Bu şekilde ekildiğinde, dereotu ve marul 1.5–2 hafta önce çiçek açacaktır, bu da tohumların iyi olgunlaşmak için zamanlarının olacağı anlamına gelir. Yaz sonunda, bitkilerdeki yapraklar kurumaya başladığında ve tohumlar kahverengiye döndüğünde şemsiye salkımını çıkarmak gerekir. Sabahın erken saatlerinde şemsiyeleri sap ile birlikte kesin ve kuruması için iyi havalandırılan bir odaya koyun, ardından tohumlar harmanlanır ve bir sonraki mevsime kadar saklanır..

Turp tohumlarını hasat etmek için ilkbaharda mümkün olduğunca erken ekin. İyi bir kök mahsulü oluşturan bitkiler tohumların üzerinde bırakılır, tohumlu baklalar sararmaya ve kurumaya başladıklarında çıkarılır ve tohumların kendileri kahverengiye döner. Çeşit turp tohumlarını toplamak istiyorsanız, bu mahsulün başka hiçbir çeşidinin geride kalan bitkilerin yanına ekilmediğinden ve testisler aşırı tozlaşabileceğinden hiçbir turp yetişmediğinden emin olmalısınız..

Fasulye ve bezelye gibi mahsuller, tohum hasadı için tamamen olgunlaştığında toplanır, saplarıyla birlikte iyice kurutulur ve ancak bundan sonra tohumlar baklalardan seçilerek depoya alınır..

Yüksek kaliteli salatalık tohumları elde etmek için, birinci veya ikinci yaprağın dingillerinden kirpikler üzerinde büyüyen ilk koleksiyonun meyvelerini bırakmak gerekir. Bu tür kirpikler 5-6 yaprak üzerine sıkıştırılmalıdır. Erken olgunlaşma çeşidinin testisleri genellikle meyve tutumundan 40-45 gün sonra olgunlaşır. Yapraklar ve gövdeler çoktan sararmaya başladığında ve meyvelerin kendileri bir çatlak ağıyla kahverengi-kahverengi hale geldiğinde bu tür salatalıkları toplamanız gerekir. Salatalığı bahçeden çıkardıktan sonra 17-20 derece sıcaklıkta olgunlaştırılır ve meyveleri ne kadar erken çıkardıysanız, olgunlaşma süresi o kadar uzun, ortalama 18-20 gündür. Tohum salatalık yumuşadıktan sonra uzunlamasına kesilir ve posası ile birlikte tohumlar seçilir, cam veya emaye bir kaba (metalde siyaha dönecekler) konur. Üç ila dört gün boyunca, tohumlar oda sıcaklığında fermente edilir, daha sonra hamurdan ayrılır ve bir süzgeç aracılığıyla suyla iyice yıkanır, ardından kağıt, kontrplak veya cam üzerinde ince bir tabaka halinde kuruması için serilir..

Kabak, balkabağı veya kabak için iyi tohum materyali elde etmek için olgun meyvelerin olgunlaşmış iri posalı olarak toplanması gerekir. Meyveler bahçede yeterince olgun değilse, onları 18-20 derece sıcaklıkta bir odaya olgunlaştırmanız gerekir. Salatalıkların aksine, hamurdan seçilen tohumlar fermente edilmez, hemen kuruması için serilir. Unutulmamalıdır ki, çeşitli kavun ve su kabağı tohumları almak istiyorsanız, çapraz tozlaşmayı önlemek için yan yana farklı çeşitleri ekemeyeceğinizi unutmamalısınız. Bu kural aynı zamanda acı ve tatlı biber kültürü için de geçerlidir..

İyi domates tohumları elde etmek için, tercihen birinci veya ikinci kümeden iyi tanımlanmış çeşitli özelliklere sahip olgunlaşmış sağlıklı meyveler seçilir. Meyveler ikiye bölünür ve çekirdekler bir çay kaşığı ile seçilerek etli bir cam kaba yerleştirilir. 3-4 gün fermente edildikten sonra kağıt veya cam üzerinde iyice yıkanıp kurutulur..

Tohumlar kuruduktan sonra uygun koşullarda saklanır, bundan biraz sonra bahsedeceğiz. Tohumları oda sıcaklığında, iyi havalandırılan bir yerde, doğrudan güneş ışığından kaçınarak kurutmanız ve hiçbir durumda bu amaçlar için bir fırın kullanmamanız gerektiğine dikkat edilmelidir..

İki yılda bir tohumlar nasıl toplanır

İki yılda bir mahsul, 12 ila 24 aylık bir yaşam döngüsüne sahip bir bitkidir. İlk yıl yapraklar, gövdeler ve kökler oluşur, ardından bitki kış aylarında hareketsiz hale gelir. Gelecek sezon, böyle bir mahsul, üzerinde testislerin göründüğü uzun bir sap üretir. Doğada, tek yıllıklara veya çok yıllıklara kıyasla çok daha az iki yıllık bitki vardır. Arka bahçelerde yetiştirilen en yaygın iki yılda bir mahsuller arasında çeşitli lahana, pancar, havuç, kereviz ve maydanoz türleri bulunur..

Bienal kültüründen tohum toplamak, yıllık bir kültürden tohum toplamaktan daha zordur, daha önce de belirtildiği gibi, bu sadece önümüzdeki yıl yapılabilir ve o zamana kadar sevdiğiniz çeşidin bitkisi uygun şekilde korunmalıdır. Bu sürecin ana inceliklerini anlayalım..

Havuç ve pancar tohumları

Havuç ve pancar tohumları elde etmek için, sonbaharda don başlangıcından önce, sağlam sağlıklı sebzeler seçmek, kirden temizlemek ve yaprakları 2 cm uzunluğunda bırakarak yaprakları dikkatlice kesmek gerekir. Tohumların üzerinde çok büyük kökler bırakılmasına gerek olmadığına dikkat edilmelidir – daha kötü depolanırlar ve tohumlar çok iyi kalite vermez..

Yapraklarla kısa süreli depolama bile tehlikeli hastalıkların gelişmesine katkıda bulunabileceğinden, üst kısımlar hasattan hemen sonra kesilmelidir. Kök bitkileri seçerken, küçük yanal köklere sahip olmamalarına, eşit ve eşit renkte olmalarına dikkat etmeniz gerekir..

Daha sonra, seçilen örnekler kumlu ahşap bir kutuya yerleştirilir ve mahzene indirilir. Sebzelerin solmasına izin vermemek önemlidir – ilkbaharda zayıf büyürler. Depolama için optimum sıcaklık 1 ile 3-4 derece arasındadır, oda iyi havalandırılmalıdır..

Ertesi yıl, ilkbaharda, korunmuş kök bitkileri dikkatlice incelerler ve iyi uyanmış apikal tomurcukları olan sağlam olanları seçerler, ardından ekimden 2.5-3 hafta önce sıcak seralarda veya yalıtımlı yataklarda damla damla eklenirler. Hava şartlarına bağlı olarak Nisan sonu veya Mayıs başında hazırlanan kök bitkiler açık toprağa ekilirken üst kısım yer seviyesinin üzerinde bırakılır..

Tohumlar için kök mahsul yetiştirmek için çapraz tozlaşmayı önlemek için, aynı türün diğer çeşitlerinden uzakta ayrı bir yatak seçmek en iyisidir. Tohumlar, havuçtaki şemsiyelerin veya pancarların üzerindeki topların kuruyup kahverengiye döndüğü sonbahar ortasında hasat edilir. Olgunlaşmış testisler saplarla birlikte kesilir, havalandırmalı bir odada veya barakaların altında iyice kurutulur, daha sonra harmanlanır ve tohumlar depolanmak üzere saklanır..

Lahana tohumları

Hasat sırasında çeşitli lahana çeşitlerinin tohumlarını elde etmek için sağlıklı, iyi biçimlendirilmiş ve uygun lahana başlarının seçilmesi gerekir. Seçilen örnekler, iyi biçimlendirilmiş tomurcukları olan filizlenmemiş güdük olmalıdır. Bu tür lahana kafalarını 1-2 derecelik bir sıcaklıkta iyi havalandırmalı bir mahzende veya başka bir odada saklamak gerekir..

Önümüzdeki yıl nisan ortasında tohum başlarını doğrudan açık toprağa ekiyoruz, eğer daha sonra ekilirse tohumların olgunlaşmak için zamanı olmayabilir. Karaya çıkmadan 2.5–3 hafta önce, ana apikal böbreğe zarar vermemeye dikkat ederek güdük dikkatlice kesilmelidir. Kesik, çürümeden temiz olmalıdır, en ufak çürüme belirtileri bile gözlenirse, böyle bir güdük atılır. Bu şekilde kesilen bitkiler ekime kadar iç mekanda saklanırken, kesimde koruyucu bir tabaka oluşması için zaman vardır. Dikimden hemen önce lahana başlarını keserseniz, o zaman böyle bir katman olmayacak ve ana bitki yüksek nemin etkisi altında çürüyebilir ve bitki yavaş yavaş ölür..

Kraliçe hücrelerini birbirinden 60–70 cm uzaklıkta ayrı bir yatağa dikmek en iyisidir. Yer güneşli olmalı ve güçlü rüzgarlardan korunmalıdır, böylece pedinküller kırılmaz.

Böyle bir tohum lahanasına, hasat için ekilenle aynı şekilde bakılması gerekir. Uygun şekilde sulanması, beslenmesi ve zararlılardan ve hastalıklardan korunması gerekir. Lahana bakımı nasıl yapılır? “Kimyasallar olmadan bol sağlıklı lahana hasadı nasıl yetiştirilir?”.

Tohumlar yaz sonunda olgunlaşır. Zaten kuru ve kahverengi olduklarında testis toplayabilirsiniz. Topladıktan sonra iyi havalandırılan bir yerde kurutur, harmanlayarak depoya koyarız..

Maydanoz ve kereviz tohumlarını büyümelerinin ikinci yılında elde etmek için, yaz ortasında tohumlu şemsiyelerin büyüyeceği yaprakları kesmenize gerek yoktur. Erken yeşillik hasadı almak için şemsiyelerin kesilmesi, kurutulması, harmanlanması ve gelecek yıla kadar saklanması veya kıştan önce (Ekim sonu) ekilmesi gerekecektir..

Tohumlar nasıl doğru saklanır

Hasat edilen tohumların maksimum çimlenmesini sağlamak için bir takım koşullara uyulmalıdır. İlk olarak, tüm tohum materyalinin iyi kurutulması gerekir, ancak daha önce de belirtildiği gibi, açık güneşte veya fırında değil, iyi havalandırılmış bir yerde..

İkinci olarak, kurutulmuş tohumları kapalı ambalajlarda (plastik torbalar, cam şişeler, kavanozlar, çeşitli plastik şişeler) saklamak en iyisidir. Bu durumda optimum sıcaklığın 5’ten yüksek olmayan ve 0 dereceden düşük olmadığı kabul edilir, bu nedenle bir buzdolabı veya kiler bu amaçlar için mükemmeldir..

Odadaki hava nemi büyük ölçüde artarsa ​​(optimum yüzde 60-70’dir), tohumlar aktif olarak yaşamaya başlar – nefes alır ve ısınır, bu gibi durumlarda çimlenme hızla bozulur.

Optimum saklama koşullarına tabi olarak, çeşitli mahsullerin tohumları uzun süre normal çimlenmeyi korur. Uygulama, yaban havucularının en “kısa ömürlü” tohumlara sahip olduğunu göstermektedir – ikinci yılda çok zayıf bir şekilde filizlenirler.

Soğan, kuzukulağı, dereotu, maydanoz, kereviz tohumları ikinci ve üçüncü yıllarda ekilebilir. Havuç, marul, biber 3-4 yıl çimlenmeyi iyi tutar. Turp, lahana, şalgam ve pancar 5-6 yıl saklanabilir, ancak tohumlar ne kadar eski olursa o kadar çok sürgün edilen bitkiler verirler..

Yukarıdaki mahsullerin tümü, baklagiller ve kavunlar hakkında söylenemeyen taze tohumlarla en iyi şekilde ekilir. Salatalık, kavun, kabak, balkabağı ve kabak tohumları 7-9 yıl saklanabilirken, en iyi üç ila dört yaş arası tohumlar çimlenir. Bu terbiyeli tohum, daha zayıf ve daha verimli bitkiler üretir. Aynı şey domates ve patlıcan tohumları için de söylenebilir..

İlkbaharda toprağa tohum ekmeden önce, uygun şekilde hazırlanmalı – çimlenme için kontrol edilmeli, dezenfekte edilmeli ve kalibre edilmelidir. Daha iyi çimlenme için tohumların çeşitli büyüme uyarıcıları ile işlenmesi önerilir. Daha fazla bilgi için “Ekim için tohum hazırlama” makalesine bakın..

Kendi tohumunuzu yetiştirmek o kadar da zor değil. Önemli olan tohumların doğru depolanmasına dikkat etmek ve tohumlu bitkilerin yataklarda aşırı tozlanmamasını sağlamaktır. Biraz zaman ve çabayla, bazı üreticilerin ve satıcıların sahtekarlığından muzdarip olmayacaksınız ve her zaman yüksek kaliteli tohumlar alacaksınız, bu da mükemmel bir çevre dostu hasat anlamına gelir..

Benzer kayıtlar:

1. Elmalar nasıl düzgün bir şekilde hasat edilir ve saklanır Elmaların doğru bir şekilde hasat ve saklanması çok önemlidir. En düzgün şekilde hasat etmek ve ölçülü bir tarzda saklamak, elmaların uzun yıllar taze kalmasını ve lezzetini koruması için gereklidir. Bu...
2. Evde lychee nasıl saklanır. Lychee ne kadar zaman ve nerede saklanır Lychee, sıcak iklimlerde yetişen nefis bir meyvedir. Doğru saklama koşullarını sağladığınızda, En iyi lezzetten faydalanmak için evinizde lychee saklayabilirsiniz. Çoğu durumda, bu meyveyi kuru ve serin bir havuzda en az...
3. Kırık bir termometreden cıva nasıl toplanır WordPress'teki \"Kırık Bir Termometreden Cıva Nasıl Toplanır\" postundan oluşan kısa ve etkileyici bir özet; cıva çıkarmanın doğru yöntemlerini anlatıyor. Bunun için güvenlik donanımları gereklidir çünkü cıva maddeleri potansiyel olarak zehirlidir....
4. Kırık bir termometreden cıva nasıl toplanır Kırık bir termometreden sağlıklı ve güvenli bir şekilde cıva toplanabilmesi ile ilgili bu WordPress yazısı, kırık termometrelerin toplanma süresinin kısa olması ve güvenlik önlemlerinin alınması gerektiği gibi adımları açık bir...

Daha fazla bilgi edinin  DIY damgalı beton bahçe yolu