...

Serada kış sebzeleri

Serada kış sebzeleri, mevsim dışı yetiştirilen sebzelerle üretimi kolaylaştıran bir seralarda büyüme süreci sunuyor. Bu sebzeler, normal sebzelere göre önemli ölçüde hafif bir lezzet ve daha geniş bir tada sahiptir. Aynı zamanda, serada kış sebzeleri yetiştirme karlı, enerji tasarrufu sağlayan küçük miktarda su ve diğer girdiler gerektirir.

Sonbaharda, sera sahiplerinin kışın taze sebze yetiştirmeyi düşünmesinin zamanı geldi. Bu yazıda, bir serada tohum ekimi için doğru yeri nasıl seçeceğiniz, fidelere nasıl bakacağınız, kışın iyi bir sebze hasadı için bilmeniz gerekenler ve çok daha fazlası gibi soruların cevaplarını bulacaksınız..

Serada kış sebzeleri

Yazlık kır evinde kendi serası, yılın herhangi bir zamanında masada taze vitaminlerdir. Yeşillerden patatese kadar tüm meyve ve sebzeleri tam anlamıyla yetiştirebilir. Ancak patates yaz aylarında yetiştirilir ve en popülerleri salatalık, domates, dolmalık biber ve lahana gibi, istenirse tüm yıl boyunca tüketilebilen sebzelerdir. Ve şimdi sırayla her şey hakkında.

Dikim için sera hazırlığı

Seranın kış sezonu için nasıl işlenip hazırlanacağını “Seranın gelecek sezona sonbahar hazırlığı” başlıklı yazımızda konuştuk. Odayı iyice havalandırmak, tüm ısıtma ve aydınlatma cihazlarını kurmak ve bağlamak ve sulama sisteminin hortumlarını bir kez daha durulamak için kalır. Yataklardaki toprak da kendi kompost çukurundan gübrelenir. Şimdi ihtiyacınız olan:

  • tohumları topla. Seçim yaparken, “Çevrimiçi mağazalarda tohum satın almanın özellikleri” makalesindeki bilgileri kullanabilirsiniz;
  • serayı +22 ° C’ye ısıtın. Bu, “Bir seranın jeotermal ısıtılması” başlıklı makalede anlatılmaktadır. Kendimiz yapıyoruz ”;
  • toprak altı ısıtmanın varlığında nihai toprak sıcaklığına (+18 ° C’ye kadar) ulaşın. Serada toprağı ısıtma yöntemleri hakkında daha fazla ayrıntı için, “Sıradışı seralar. Enerji verimliliğini artırıyoruz “.

Tavsiye:toprağın yapay olarak ısıtılması sağlanmıyorsa, tohumları ekmeden önce toprağın üzerine kaynar su dökün ve yatağı (rafı) folyo ile örtün. Toprak 2 saat içinde ısınacak. Bundan sonra fideler için tohum ekmeye başlayabilirsiniz..

Fide dikim tohumlarının özellikleri

Tüm yıl boyunca çalışan bir serada, sadece kış tarımı için sebze ekmeye güvenmemelisiniz. Kışın ekilen sebzeler ilkbaharın başlarında meyve vermeyi bırakacaktır. Bu nedenle fidan dikimi için konveyör yöntemi kullanılmalıdır. Bunun için, yaşam aydınlatmasına daha yakın olan ayrı bir rafa – cama alan tahsis edilir..

Serada kış sebzeleri

Tohumlar her 2 haftada bir fideler için ayrılan yere “ekilmelidir”. Yani 1 metrekare için m fidanları farklı yaşlarda büyüyecek.

Tek tip bitki için toprağın uzun süre kullanılması tavsiye edilmediğinden, 4 aşamalı fide yetiştirme ve dikim aşamasından sonra salatalık domates, biber lahana vb. İle değiştirilmelidir..

Not. 4. aşamadaki bitkiler meyve vermeyi bıraktıktan sonra (Haziran ayında), sera kışa hazırlanırken olduğu gibi seraya muamele edilmelidir. Havalandırdıktan, toprağı gübreledikten ve serayı işledikten sonra fidelerin bir sonraki aşaması döllenmiş yerlere dikilebilir. Bir sonraki serada işleme Eylül-Kasım’dır..

Kışın, fideler çok fazla güç, ışık ve oksijen gerektirdiğinden, iç mekandaki bitkiler (yaz aylarında dışarıda olduğundan daha sık) gübrelerle doldurulmalıdır..

Kışın serada büyüyen fide özellikleri

Seranın ekime sonbaharda hazırlanmasından sonra toprak gübrelendiğinden fidelerin ekimden önce gübre ile iyileştirilmesine gerek yoktur. Ancak kalıcı bir yere ekimin ilk aşamasından sonra toprağın gübrelenmesi gerekir. Bunu yapmak için tohumların ekileceği sırayı gevşetin ve bitmiş kompostu ekleyin..

Serada kış sebzeleri

Bitkiler arasındaki mesafeye rağmen, sera koşullarında nemi, oksijeni ve besinleri çok hızlı bir şekilde emerler. Bu nedenle toprak kurudukça fidanlar sulanmalıdır (haftada 2-3 kez). Su, sıcaklığı toprak sıcaklığına yakın olan sulama için kullanılır. Fideler yeterince nem almazlarsa büyümeleri durmazlar, ancak ekilirken çiçekler ve yumurtalık hızla düşer..

Kalıcı bir yere nakledilen fideler her kuruduktan sonra gevşetilmeli ve kompost ilave edilmeli veya azot ve daha az sıklıkla potaslı gübreler uygulanmalıdır..

Not. Sera küçükse ve çok fazla sebze yetiştirilmesi planlanmıyorsa, gereksiz elektrik kaybını önlemek için fideler evde turba kaplarına oturtulmuş olarak yetiştirilir. Sera ekime başlamadan birkaç gün önce ısıtılmaya başlar, fidanlar bitkilerin bulunduğu kap ile birlikte ekilir..

Kalıcı bir yere fidan dikimi

Bitkiler için gerekli koşullara uymak gerekir: odada yeterli sıcaklık ve nemin sağlanması, sistematik havalandırma ve sulama. Seradaki bitkilerin damla sulanmasını düzenlerseniz iyi olur. Tüm sebzeler için ortalama toprak sıcaklığı +18 ° C’den az değildir, toprak nemi% 85’ten fazladır, hava – + 20 … + 22 ° С.

Salatalık ve diğer tırmanma bitkileri için tasarlanan raflarda sicim, bitkinin rahatça yukarı doğru sürüklenebilmesi için tavana çekilir. Bunu yapmak için, rafın en altından bir kanca takılmalıdır veya başlangıçta, sicim ve bitkilerin daha sonra fidelerden büyüme aşamasında bağlanacağı pimler planlanmalıdır..

Serada kış sebzeleri

Domatesler ayrıca destek ve sicim ile destek gerektirir. Bu, dalları olgun meyvelerle tutacaktır..

Serada kış sebzeleri

Salatalıklara sicim bağlı olduğu gerçeğine ek olarak, hala desteğe ihtiyaç vardır. Onsuz gövde eğilir ve kırılır..

Serada kış sebzeleri

Salatalıklı üst raf, farklı yönlerde büyümek için “yönlendirilebilir”.

Biber, yukarı doğru büyümesine rağmen, destekle de güçlendirilmelidir. Yardımı ile meyveleri bağlayarak dalları desteklemek mümkün olacaktır. Fidelerin tıbbi preparatlar püskürtülerek (2 ayda bir) beslenmesi gerekir. Biber meyveleri sıcak havalarda acı çeker ve dışarıda daha fazla dikkat gerektirir. Bu nedenle serada yaz yetiştiriciliğine devam edilmesi tavsiye edilir..

Serada kış sebzeleri

İlginç! Acı bir çeşidin yanına dolmalık biber ekerseniz tadı acı olur. Acı biberler asla tatlı olmayacak. Bu iki tür birlikte dikilemez. Diğer mahsullere ve çeşitlere yakınlık da istenmeyen bir durumdur. Bu nedenle, bir serada birkaç çeşit biber arasında fide yetiştirilmesi tavsiye edilir..

Lahana en az “kaprisli” sebzedir, bu nedenle çeşitleri (erken, orta ve geç) sahibinin takdirine bağlı olarak ekilebilir. Sera yetiştiriciliği için özel olarak çeşit aramak gerekli değildir..

Kışlık dikim bakımı için ipuçları

Olgunlaşma dönemi başladığında alt yapraklar yavaş yavaş çıkarılır. Ancak gövdede en az 15 yaprak olmalı! Böylece bitki daha fazla ışık alacak, hava erişimini iyileştirecek ve iyi hava değişimi, mantar ve viral hastalıkların zarar görmesini önlemeye yardımcı olacaktır..

Seralarda bitkiler sadece nem, oksijen eksikliği ve doğru sıcaklık rejimine uyulmaması nedeniyle hastalıklara maruz kalır.!

Serada kış sebzeleri

Kışın bir oda nasıl nemlendirilir

Nemlendirme, hangi ısıtma sisteminin kurulu olduğuna bağlı olarak farklı şekillerde yapılır..

Seraya piller takılıysa, yanlarında su bulunan kaplar olmalıdır. Boruların sık sık sulanması gerekir. Buharlar havayı ve bitkileri nemlendirir.

Serada kış sebzeleri

Yalıtımlı zemin benzer şekilde nemlendirilir, genellikle sulanır.

Soba ile ısıtılan seralar, ısıtılmış, buhar üreten suyla tanklarla nemlendirilir. Ayrıca metal fıçılar veya sıcak su depoları odayı uzun süre sıcak tutar..

Kış yetiştiriciliği için erken olgun salatalık çeşitleri:

Çeşitlilik Meyve vermenin başlangıcı Açıklama Teknik Özellikler Metrekare başına verimlilik m
Alma-Ata Çimlenmeden 50-60. Gün sonra Parmak şeklindeki meyveler. 200 g’a kadar ağırlık Uzun saplar, dikey jartiyerler üzerinde yetiştirilebilir 30 kg’a kadar
Sürpriz 66 Çimlenmeden 50-55 gün sonra Meyveler silindirik, uzundur. Ağırlık 112 g, uzunluk 18 cm’ye kadar 2,5 m’ye kadar kaynaklanıyor 40 kg’a kadar
Moskova Çimlenmeden 50-55 gün sonra Meyveler uzar. 40 cm’ye kadar. 300 – 600 g arası ağırlık Uzun tırmanma 28 kilo
Sürpriz 66 Çimlenmeden 50-60. Gün sonra Silindirik meyveler Kök uzunluğu 2-2,5 m 40 kg’a kadar

Kış yetiştiriciliği için erken olgun domates çeşitleri:

Çeşitlilik Çimlenmeden sonra meyve vermenin başlangıcı Açıklama Metrekare başına verimlilik m
Semko-Sinbad F1 90. Gün Meyveler yuvarlaktır. 90 g’a kadar ağırlık 10 Kg
Tayfun F1 80-90. Gün 90 g’a kadar yuvarlak meyveler 8-9 kg
Blagovest F1 80. gün 110 gr’a kadar yuvarlak meyveler 20 kg’a kadar
Samara F1 85. gün Meyveler yuvarlak, dikdörtgen. 80 g’a kadar 10-15 kg

Bir serada yetiştirmek için çeşitleri ve türleri:

Çeşitlilik Özellikleri: Olgunlaşma dönemi
Bir numara K-206 Tüm mahsulün aynı anda olgunlaşması. Küçük kafalar 120 gün
Altın hektar 1432 3 kg’a kadar lahana başı ağırlığı 110-130 gün
Dietmar erken Çok erken. Lahana başı ağırlığı 2,5 kg 50-70 gün
Çin lâhanası Erken olgunlaşma 20-40 gün
Karnıbahar Yüksek nem talep eden Erken olgunlaşma: 96 gün. Sezon ortası ve geç: 120 ila 200 gün
Brokoli Dona dayanıklı 45 gün

Düvelerde büyümek için popüler biberler:

Çeşitlilik Teknik Özellikler Özellikleri: Tek çalıdan verimlilik
Turuncu kral Erken olgunlaşmış Büyük turuncu meyveler 150 g 2-3 kg
Prens Gümüş Erken olgunlaşmış Meyveleri konik, kırmızı, 90-100 gr 2-2,5 kg
İnek kulağı Sezon ortası Sulu kırmızı meyveler, 120-140 gr 2,5-3 kg
Herkül Sezon ortası Koyu yeşil veya kırmızı, 80-120 g 2,5-3 kg
Altın Tamara Orta geç Meyveler yuvarlak, iri, 200 gr’a kadar 3-4 kg
Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 2
  1. Cemil

    ninsanlar varken, bir kişi kasaba dönüyor ve kış sebzelerinin neler olduğunu merak ediyor. Acaba bu mevsim hangi sebzelerin en iyi olduğu konusunda önerileriniz nelerdir? Hangi sebzelerin daha taze olduğunu ve hangi tariflerle kullanabileceğimizi bize anlatabilir misiniz? Şimdiden teşekkür ederim!

    Yanıtla
  2. Serkan Güneş

    Serada kış sebzeleri yetiştirilirken hangi yöntemleri tercih ediyorsunuz? Hangi sebzeleri yetiştiriyorsunuz ve bu sebzeleri diğer sebzelerden ayırmak için ne gibi önlemler alıyorsunuz? Herhangi bir hastalık veya zararlıya karşı nasıl mücadele ediyorsunuz? Ayrıca serada yetiştirdiğiniz kış sebzelerini nasıl saklıyorsunuz?

    Yanıtla