...

En popüler salatalık çeşitleri

Salatalık, dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biridir. Türkiye'de en popüler salatalık çeşitleri genellikle sığır salatalığı, koyu yeşil salatalık, kırmızı salatalık, kabak salatalığı ve sarı salatalıktır. Bu çeşitlerin hepsi tamamlayıcı şekilde tüketilebilir. Aynı zamanda, çoğu salatalık çeşidi çiğ olarak ya da pişirilerek yenilebilir ve çoğu zaman yemeklerin bir parçası olarak kullanılır.

İyi bir salatalık hasadı elde etmek için doğru çeşidi seçmek önemlidir. Tadı ve rengi için yoldaş yoktur, herhangi bir yaz sakini bu popüler sebzenin kendi favori çeşidine sahiptir. Ancak tavsiye sitemiz sizler için farklı amaçlara ve yetiştirme yöntemlerine uygun, ülkemizdeki en popüler salatalık çeşitlerini seçmiştir..

En popüler salatalık çeşitleri

Belirli bir salatalık çeşidini seçmeden önce, kendinize dört önemli soruyu yanıtlamanız gerekir:

  1. Hangi amaçla salatalık ekmeyi planlıyorsunuz? Salata için mi yoksa koruma için mi? Her iki amaç için de çok yönlü çeşitler mevcuttur. Ancak birçok yaz sakini, lezzetli ve sağlıklı yaz salataları ve kışın tıkanma için ayrı bir salatalık yatağı dikmeyi tercih ediyor. Salata çeşitleri kategorik olarak korumaya uygun değildir! Salamurada yumuşarlar, kıtırmazlar ve tadı aynı değildir. Koruma için salatalıklar bir salataya kesilebilir, ancak taze tadı hakkındaki görüşler farklıdır. Ek olarak, salatalık turşusu genellikle küçüktür, salataya bırakılması üzücüdür;

En popüler salatalık çeşitleri

  1. Nerede salatalık yetiştireceksiniz – bir serada mı yoksa dışarıda mı? Seralar için, yeşillikleri tozlaşma olmadan bağlayan partenokarpik çeşitleri seçmeniz gerekir. Açık zemin için arılar tarafından tozlaştırılan çeşitleri kullanabilirsiniz;
  2. Ne kadar hızlı hasat etmek istersiniz? Erken ve geç salatalık çeşitleri vardır. Genellikle site sahipleri, ılık mevsimde hasadı mümkün olduğunca uzun süre elde etmek için hem bunları hem de bunları seçerler;
  3. Tohum toplamayı mı planlıyorsunuz? Portal, bunun nasıl yapılacağını ve stoğun önümüzdeki bahara kadar tutulacağını zaten yazdı. Eğer öyleyse, çeşitli salatalıklara ihtiyacınız var. Her zaman torba içinde tohum alırsanız, daha iyi verim ve diğer özelliklere sahip melezleri kullanmanızı öneririz..

En popüler salatalık çeşitleri

Genellikle pürüzsüz bir kabuğa sahip, daha uzun ve daha ince olan en popüler salata salatalık çeşitleri: “Nisan F1”, “Phoenix”, “Altay erken 166”, “Zarif”, “Zozulya F1”.

Önemli! İsmindeki F1 öneki, bunun, yetiştiriciler tarafından farklı türleri birleştirerek yetiştirilen bir melez, yani bir salatalık olduğunu göstermektedir..

En popüler salatalık çeşitleri: “Nezhinsky”, “Muromsky 36”, “Voronezh”, “Christina F1”, “Mig”, “Marinda F1”, “Claudia F1”, “German”, “Zasolochny F1”, Altay, Rodnichok.

Evrensel çeşitler: “Strelets”, “Libelle”, “Dachny”, “Zhuravlyonok”, “Golubchik”.

En popüler salatalık çeşitleri

Bir serada yetiştirme amacıyla, şu salatalık çeşitleri popülerdir: “Goosebump F1” (bu arada, balkonda bile yetiştirilebilir, çok iddiasız bir görünüm), “Parmaklı çocuk F1”, “Fayda F1”, “Alekseich F1”, “Sankina F1’i seviyorum “. Gördüğünüz gibi partenokarpik, yani tozlaşmaya ihtiyaç duymayan salatalık türleri melezdir..

Açık zemin için, arıların tozlaştığı çeşitleri seçebilirsiniz: “Zozulya F1”, “Zarif”, “Tuzlama”, “Çiftçi F1”, “Nezhinsky 12” ve “İlkbahar F1”.

En popüler salatalık çeşitleri

Şimdi meyve verme şartlarına göre popüler çeşitleri seçeceğiz:

  • Erken. “Antey”, “Zarif”, “Muromsky 36”, “Rakip”, “Cascade”, “Zyatok F1”, “Masha F1”;
  • Sezon ortası. “Nezhinsky”, “Belorussky”, “Mig”, “Atlant”, “Libelle F1”, “Lukhovitsky F1”, “Bahar F1”, “Phoenix”, “Picas F1”, “Atlet F1”;
  • Geç olgunlaşma. “Donskoy 175”, “Kazanan”, “Vityaz”, “Damlacık”, “Sevgilim”, “Kova”.

En popüler salatalık çeşitleri

Ayrıca özellikle zararlılara ve hastalıklara dayanıklı salatalık çeşitlerini de vurguluyoruz: “Alman F1”, “Rakip” ve “Zarif”.

Dona dayanıklı çeşitler: “Nezhinsky”, “Rakip”, “Serpantin”, “Altaysky”, “Kustovoy”.

Önemli! Gördüğünüz gibi, pek çok çeşit aynı anda birkaç kritere göre uygundur, örneğin dona dayanıklı, mevsim ortası, “Nezhinskie” gibi tuzlamaya uygun. Bu tür seçenekler, aynı anda birkaç hedefe ulaşmanıza izin verdiği için uygundur..

En popüler salatalık çeşitleri

Boyu 7 cm’yi geçmeyen mini salatalık, turşu turşusu almak isteyenler için şu çeşitleri seçmenizi öneririz: “F1 Alayı Oğlu”, “Filippok F1”, “Melek F1” ve “Güve F1”.

Aslında, elbette, daha birçok salatalık çeşidi var. Sadece deneyimli yaz sakinlerinden en iyi değerlendirmeleri alan en popüler olanları seçtik. En sevdiğiniz salatalık çeşidine sahipseniz, portalımızdaki yorumlarda paylaştığınızdan emin olun..

Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 3
  1. Taner

    nOkuduğum metni okuyan biri adına bir soru sormak istiyorum. Salatalık dünyada ve Türkiye’de çok yaygın kullanılan bir sebzedir. Ancak, en popüler salatalık çeşitleri hangileridir? Hangi çeşitler daha lezzetli ve besleyicidir? Salatalık alırken nelere dikkat etmeliyiz? Hangi çeşitler daha dayanıklı ve uzun süre taze kalır? Salatalık çeşitleri hakkında daha fazla bilgi almak istiyoruz. Yardımcı olursanız sevinirim.

    Yanıtla
  2. Kaya Arslan

    Bana göre en popüler salatalık çeşitleri hangileridir? Nerede bulabilirim? Lezzetleri ve kullanım alanları hakkında bana biraz bilgi verebilir misiniz? Salatalıkla ilgili yeni tarifler veya önerileriniz var mı? Teşekkür ederim!

    Yanıtla
    1. Gökhan Avcı

      En popüler salatalık çeşitleri arasında sıkça tüketilenler hıyar, sıra dışı salatalık ve salatalık turşusu olarak sayılabilir. Hıyar, genellikle salatalarda kullanılan ve çiğ olarak tüketilen bir çeşittir. Sıra dışı salatalık ise daha farklı bir şekle sahiptir ve özellikle garnitür olarak sıklıkla kullanılır. Salatalık turşusu ise fermente edilerek hazırlanan lezzetli bir alternatiftir.

      Bu salatalık çeşitlerini genellikle marketlerde, manavlarda ve pazarlarda bulabilirsiniz. Taze ve pürüzsüz olmalarına dikkat ederek seçim yapabilirsiniz.

      Hıyar, mineral ve vitamin yönünden zengin bir sebzedir. Ayrıca yüksek oranda su içerir ve bu da vücudun su dengesini sağlamaya yardımcı olur. Salatalıklar genellikle taze şekilde tüketildiğinde en lezzetli olurlar ve salataların vazgeçilmezi olarak kabul edilirler. Ayrıca salatalıkların doğranıp yoğurtla karıştırılarak yapılan cacık da oldukça popülerdir.

      Önerilerim ise farklı salatalık tarifleridir. Salatalığın lezzetini artırmak için limon suyu veya sirke ekleyebilirsiniz. Ayrıca fasulye, mısır veya taze otlarla birleştirerek sağlıklı ve doyurucu bir salata yapabilirsiniz. Ayrıca salatalıkları rendeleyip buzlu suya koyarak ferahlık verici bir yaz içeceği olan salatalık suyu yapabilirsiniz. Salatalık, çeşitli yemeklerde de kullanılabilir, örneğin sandviçlerde veya wok tavada sebzelerle birlikte kızartabilirsiniz.

      Umarım bu bilgiler size yardımcı olur! Afiyet olsun!

      Yanıtla