Açık zemin için salatalık çeşitleri – adlarla açıklama

Salatalık, Rusya sakinleri ve komşu ülkeler arasında popüler bir sebze ürünüdür. Bitkinin meyveleri sıcak ve soğuk yemekler, mezeler, salatalar ve hatta içeceklerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Salatalık fideleri tuhaftır ve özel bakım gerektirir, bu nedenle iyi bir hasat için en uygun büyüme koşullarına dikkat etmelisiniz. Yetiştiriciler, yerel toprağa ekime uygun melezlerin gelişimi üzerinde aktif olarak çalışıyorlar.

Açık zemin için en iyi salatalık çeşidi

Bitkisel üretimde sebze bitkilerinin çeşitlerine göre ayrılması vardır. Seçim birkaç faktör tarafından belirlenir: amaç (çiğ yeme, yuvarlama, salatalara ekleme, vb.), Yetiştirme yöntemi (fide, sıradan), iklim koşulları, toprak tipi ve daha fazlası. Seralar ve açık zeminler için salatalık çeşitleri yaz sakinleri arasında yaygın olarak popülerdir ve sitelerde aktif olarak yetiştirilir. Açık toprağa ekime uygun aşağıdaki popüler sınıflar vardır:

1. Zozulya bahçıvanların sevdiği bir sınıftır. İlk turşusu ekimden 1.5 ay sonra ortaya çıkar. Kısmen kendi kendine tozlaşan sebzeler, ani sıcaklık değişikliklerine karşı dirençli oldukları için en iyi olarak kabul edilir. Tuhaflıkları, düşük ışıkta bile iyi verim olarak kabul edilirken, çimdiklemeye ve çimdiklemeye gerek yoktur. Meyvenin ilk aşamasında, verim metrekare başına 16 kg’a kadar, ancak ay boyunca 20’ye yükselmeye devam ediyor. Ortalama 24 cm uzunluğa ve 300 g ağırlığa kadar silindirik sebzeler.
2. Claudia, böcek zararlılarından kimyasal arıtmaya ihtiyaç duymayan, kendi kendine döllenen bir türdür. Sebze orta boy silindirik şekildedir, cilt seyrek açık çizgili koyu yeşildir. Ortalama olarak, olgunlaşmış meyvenin ağırlığı 80 g’dır ve boyutu 12 cm’ye kadardır..
3. Masha F1 döllenme ve tozlaşma olmadan bir sebze oluşturabilen partenokarpik bir sınıftır. İlk ürün bir ay içinde verir. Bitki ışık talep ediyor, yetersiz aydınlatma ile yumurtalıklarda bir azalma gözlenebilir, bu nedenle mümkünse arka ışığı açın. Kornişon silindirik, orta boy büyük şişkin, lezzetli, acı değil, çeşitli hastalıklara dayanıklı.
4. Çin tırmanışı – geç olgunlaşma sınıfı. İlk ürün neredeyse iki ay beklemelidir. Arılar tarafından tozlaşan karışık çiçeklenme türlerine sahip çalılar. Meyveler, ortalama olarak, 13 cm uzunluğa ulaşır ve ortalama yoğunluk 130 g’a kadar tartılır. Başlıca avantajı, külleme karşı direnç ve sıcaklıktaki bir azalmayı tolere edebilme yeteneğidir. Çeşitlilik evrenseldir ve iyi bir tada ve görünüme sahiptir..

Ultra olgun çeşitler

Mahsülü olgunlaştıran türler bahçıvanlar arasında popülerlik kazanıyor, değişen iklim koşullarına karşı dirençli ve iyi tat ve verime sahip. Bu bitki kategorisinin hastalıklarla savaşma kabiliyeti ile ayırt edildiği kanıtlanmıştır. Kornişonlar çiğ kullanım için uygun olan çok yönlülükleri ile ayırt edilir, turşu ve turşu sırasında tadı kaybetmezler. Açık zemin için popüler salatalık çeşitleri arasında, her yaz sakini bir favori seçer.

Erofei

Bu alttür melez bir tohum grubunu temsil eder. Yüksek ticari ve tat özelliklerine sahiptir, üretkenlik, arılar tarafından tozlaşma, külleme karşı dayanıklıdır. Çalılar çok dallı, çiçekli tipte karıştırılır. Olgun bir sebzenin ortalama uzunluğu 13 cm, ağırlığı 100-108 g, nadir tüberküller yüzeyde bulunur. Sıcak topraklarda ilkbaharın başından yaz ayının ilk ayına kadar dikim önerilir. İyi verim, gübre ile sık gübreleme, toprağın gevşemesi ve zamanında sulama gerektirir, ilk ürün elli günde görülür.

Nisan

Bu kategori karma, evrensel olarak kabul edilir. Erken olgunlaşır, ilk ürün 1.5-2 ay sonra hasat edilir. Hibrit, balkonda evde büyümeye uygundur, çünkü kompakt, oda sıcaklığına iddiasızdır, hoş bir tada sahiptir. Bitki verimli, uygun bakım ile metrekare başına 13 kg’a kadar meyve üretebiliyor. Kornişon, küçük beyaz sivri uçlu silindirik bir şekle sahiptir. Genetik özelliklerinden dolayı acı değildir, bu nedenle bahçıvanlar arasında popülerdir.

Orta olgunlaşma

İlk donlara kadar meyveleri sürekli tüketmek için bu tür salatalıkların erken ve geç türlerle değiştirilmesi önerilir. Sezon ortası, hastalıklara karşı erken olanlardan daha dirençlidir ve gübreler daha geç olanlardan daha az gerektirir. Orta olgunluktaki fideler, yüksek verim sağlayacak güçlü bir kök sistemi yetiştirme yeteneğine sahiptir..

Nezhinsky

Bu bitki çeşitliliği en eski olanlardan biridir, ancak daha az popüler değildir, adı Ukrayna şehrinden gelir. Kirpiklerin ortalama uzunluğu iki metredir. Sebze arı tozlaşan türlere aittir ve 1.5-2 ay sonra meyve verir, çiğ tüketim, konserve ve tuzlama için uygundur, çünkü çok yüksek bir kaliteye sahiptirler. Hamur sulu, karakteristik bir krizi ile tadı tatlıdır. Kabuk, tüberküller ve küçük siyah sivri uçlarla incedir. Filizler hastalığa dirençlidir, deneyimli yetiştiriciler tarafından takdir edilirler.

Nezhinsky’nin bir filmle kaplanarak açık toprağa ekilmesi önerilir. Bir seraya ekilirken, büyük bir mahsulün umulması buna değmez, çünkü bu tür bir bitki doğal tozlaşmaya ihtiyaç duyar ve uzunluklarından dolayı salatalık döngüleri çok fazla alana ihtiyaç duyar. Fide ve tohumlarla büyüme mümkündür. Önceden ıslatılmış tohumların Mayıs ortasına ılık toprakta ekilmesi önerilir. En iyi sonucu elde etmek için, kültür kafes kullanılarak sırtlarda yetiştirilir.

Uzak Doğu

Çeşit, mevsim ortası sınıfına aittir, arı tozlaşmıştır. İlk meyve, toprağa ekim anından 40-55 gün sonra gerçekleşir. 150-200 g ağırlığında, 15 cm’ye kadar orta uzunlukta zelentiler Salatalığın derisi açık yeşil renktedir, hafif mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Uygulama evrenseldir, sebze çiğ ve tuzlama için kullanılır. Bitki güçlü bir kök sistemi geliştirebilir, yeşillik bol değildir, fideler kuraklığa dayanıklıdır.

Geç olgunlaşma

Bu sınıftaki çalı bitkileri sadece üçüncü yılda iyi çimlenir. Açık zemin için geç olgunlaşma çeşitleri, koruma veya dekapaj için sebze yetiştiricileri tarafından ekilir. Toplamda, orta olgunlaşma süresi olan Hollandalılar da dahil olmak üzere 80’den fazla bitki türü vardır. Dikim için tohumları dikkatli bir şekilde satın alın, az sayıda farklı ürün satın almanız gerekir, böylece meyveleri olgunlaştırdıktan sonra tatlarını ve görünümlerini bağımsız olarak değerlendirmek için. En sevdiğiniz sınıflardan birkaç sebze tohumlar için olgunlaşmaya bırakılmalıdır.

Bayrak yarışı

Melez arı tozlaşma sınıfı. Toplama 1.5-2 ay sonra mümkündür. Kornişonların boyutları 16-20 cm, ortalama ağırlık 220 g salataların hazırlanması için tasarlanmıştır. Hamur kokulu, tohumlar küçük. Cilt koyu yeşildir, küçük dikenli tüberküller ile kaplıdır. Kış-bahar döneminde ekime uygundur ve yüksek verimlilik, metrekare başına ortalama 30-35 kg yeteneği ile karakterizedir. Yeşillerin tazeliğini iyi koruduğu kanıtlanmıştır, bu nedenle genellikle ihracat için gönderilirler.

Anka kuşu

Salataları tuzlamak ve pişirmek için kullanılan evrensel bitki. Oval silindirik meyvesi kuvvetlidir, büyüktür (180 g ağırlığa kadar), 16 cm uzunluğa ulaşır Büyük tüberküllere sahip yüzey, beyaz dikenler bulunur. Yumurtalık tipi demet, çiçeklenme kadın, gövde uzun, ortalama 3 metreye ulaşıyor. Türler bazı hastalıklara karşı dayanıklıdır, iyi bir tada ve yoğun bir yapıya sahiptir. Meyveler ekimden 60-65 gün sonra gerçekleşir.

Yüksek verimli

Deneyimli bir bahçıvan yüksek kaliteli meyveler elde eder. Tohum materyalinin seçimi için ana kriter tattır. Toprağı hazırlamak ve gübrelemek, gevşetmek, ayıklamak, iyi bir ürünü garanti etmek için zorunlu prosedürlerdir. Sera tarımı ve açık zemin için herhangi bir salatalık çeşidi dikkatli bir bakım gerektirir. Uygun bakım ile iyi bir hasat garanti eden birkaç popüler bitki sınıfı vardır..

Connie

Bu alt türün salatalıkları, gruplarının gelecek vaat eden liderleri arasındadır. Bitki, hastalığa dayanıklı olumsuz hava koşullarına iyi uyum sağlar. Meyveleri silindirik, kokulu, acı değil, ortalama uzunluğu 10 cm büyür ve kütle 80 g’ı geçmez, ekim toprakta yapılır, gevşetilir ve 14 dereceye kadar ısıtılır. İlk ürün, iki aylık ekim ve bakımdan sonra hasat edilir.

Dasha

Bu çeşitlilik ekim için iddiasızdır, hem açık zeminde hem de sera koşullarında yetiştirilebilir. Hasat ekimden sonraki 36. günde olgunlaşır, bu nedenle Dasha’nın çeşitliliği erkendir. Zelenets biraz uzamış, silindirik formda koyu yeşil, olgun salatalık uzunluğu 7-8 cm, 80 g’a kadar ağırlık, yüksek verimlilik ile karakterize edilir ve iyi tadı vardır.

Öz pollinating

Daha önce, bahçıvanlar açık toprağa dikim için arılar tarafından tozlaşan çeşitleri tercih etti. Son zamanlarda, sebze yetiştiricileri özel bakım gerektirmedikleri için aktif olarak kendi kendine tozlaşan türler yetiştiriyorlar. Aktif büyüme için, salatalıklar iyi nem sağlar, toprağı döller ve gerekli miktarda güneş ışığı sağlar.

Gerda

Deformasyona, aşırı büyümeye ve bazı tehlikeli hastalıklara dayanıklı, orta derecede olgunlaşma turşusu. Meyveler ekimden sonra 40. günde olgunlaşır, uzun bir şekle sahiptir, yüzeyde küçük sivri ve tüberküller vardır. Bu türün salatalıkları sulu, 75-80 g ağırlığında 10 cm uzunluğa kadar büyür, tohum odası küçüktür. Sebzeler tuzlama, taze yemek için uygundur.

bahar

Seralar ve açık zemin için salatalık erken olgun temsilcisi. Zelentsy silindirik, kısa, yeşildir. Acılık olmadan hoş bir tada sahiptirler. Verimlilik metrekare başına 11-17 kg, sebze 7-8 cm uzunluğunda, 80 g ağırlığa kadar olan melezler, bahçıvanlar tarafından bazı hastalıklara karşı dirençleri, bitkilerin erken olgunlaşması ve yüksek sunum nedeniyle takdir edilmektedir. Amaç evrenseldir – turşusu taze tüketim için tuzlama ve koruma için uygundur..

Hastalık direnci

Ne yazık ki, bu sebze mahsulü, bitkinin veriminde ve ölümünde bir azalmaya neden olabilecek viral ve mantar enfeksiyonlarına eğilimlidir. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde hastalık direncine sahip açık zemin çeşitleri geliştirildi. Çevreye iddiasızlar, bu nedenle sera koşullarında ve açık zeminde yetiştiriliyorlar.

Yarar

Bu sınıftaki bitki melezdir, erken olgunlaşan yüksek verimli çeşitlere aittir. Çalılar, külleme, kladosporyoz, salatalık mozaik virüsü gibi bazı tehlikeli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Olgun salata salatalıkları yüksek ticari ve tat özelliklerine sahiptir, hostesler tarafından dekapaj ve dekapaj için kullanılır. Orta kalınlıkta bir meyve, küçük tüberküller ile silindirik şekildedir. Yeşil malzemelerin uzunluğu 10-13 cm, ağırlığı 120 g kadardır.Fayda termofilik bir sebzedir, tohum çimlenmesi için optimum toprak sıcaklığı 25-30 derecedir. Hasat olgunlaşma hızı – 1,5 ay.

Ahtapot

Açık zemin için bu salatalık çeşidinin temsilcisi, büyüme mevsimi 45 ila 48 gün arasında olan orta olgunlaşma melezleri sınıfına aittir. Meyveler, büyük tüberküllere sahip bir silindir şeklinde doymuş yeşil renktedir. Sebze, zeytin lekesi, salatalık mozaiği, güney (toz) çiğine karşı dayanıklıdır. Bitki, yüksek verimli, tuzlama için uygundur, sıcaklıktaki bir artışı tolere eder.

Turşu ve konserve için öğütülmüş salatalıklar

Her tür sebze mahsulü tuzlama ve koruma için uygun değildir. İşleme sonucunun memnun olması için tohum seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşmak gerekir. Asitleme ve dekapaj için en iyi salatalık, tuzun etkisi altında, çatırtıyı kaybetmeyen ince bir cilde ve elastik ete sahiptir. Bahçıvanın amacı konserve salatalığın en hoş tadını elde etmekse, kışın hasat için uygun popüler çeşitlere güvenmelisiniz..

Paris Kornişonu

Acı çekmediği için tuzlama ve korumada lider olan erken olgunlaşmış bir arı tozlaşan tür. İlk ürün 41 günde alınır. Olgunlaşmış meyve, büyük tüberküller ve siyah sivri uçlu yoğun bir cilde sahiptir. Uzunluğunda, salatalık 10 cm’den fazla büyümez ve 100 g ağırlığındadır, bitki iklim koşullarının ve tehlikeli hastalıkların değişkenliğine karşı dayanıklıdır..

madam

Bu hibrit turşular bol verimlilik ile karakterizedir. Çeşit tozlaşma gerektirir, açık zeminde veya sera koşullarında yetiştirilebilir. Olgunlaşma 43-48. Günlerde gerçekleşir. Sebze bile, küçük boyutlu, ince ciltli, koruma için en uygunudur. Yumurtalıkların bir demet düzenlemesinde farklılık gösterir, dişi bir çiçeklenme türüne sahiptir. Hastalık direnci, acı eksikliği için değerlidir.

Alayın oğlu

Bitki orta büyüklükte, orta boy yeşil yapraklı, arı tozlaşmıştır. Zelenets oval, yeşil, orta boy tüberküllere sahip, nadiren bulunur. Meyvenin uzunluğu 7-9 cm, yüksek lezzetlidir. Bitki kabuklara karşı dayanıklıdır. Olgunlaşmış sebze 40-45 gün içinde hasat edilebilir, iyi bir verime sahiptir ve küçük boyutu için konserve ve tuzlama için aktif olarak kullanılır..

Yeni salatalık çeşitleri

Bir demet çeşidine demet de denir. Fideler az yer kaplar ve pencere pervazlarında ve balkonlarda bile meyve verebilir. Minyatür boyutunda farklılık gösterir, ancak verimlilik için bir rekortur. Bitkinin bir dalından 10 kg’a kadar sebze alabilirsiniz. Demet yumurtalığı olan tüm çalılar melezdir, üremeleri için gerekli özelliklere sahip iki alt tür çaprazlanır.

Nispeten yakın zamanda, Çin salatalıkları inmeye başladı. Bu bitki sıradan bir sebze türüdür, ince bir meyveye sahiptir. Tadı daha parlak, eti tatlı, hafif karpuz aroması ile cilt acı değil. Hemen hemen tüm Çin salatalık çeşitleri olgunlaşmıştır, bu nedenle hava koşullarına ve sıcaklıklara kolayca uyum sağlarlar..

Kış fırtınası

Çeşitlilik erken kendiliğinden tozlanan bir melezdir. Hasat 38 gün olgunlaşır. Bitkinin yaprakları orta büyüklükte, zayıf büyüyor. Meyveleri orta büyüklükte tüberküller ile silindirik şekildedir. 6-8 cm’lik bir boyuta ulaştığında, salatalık genişliğinde büyümeye devam eder, bu yüzden onları küçük vurmaya çalışırlar. Başlıca avantajları peronosporoz ve diğer hastalıklara karşı direnç, yüksek verimlilik, yüksek tadıdır. Ne yazık ki, bu çeşit salatalıkların önemli bir dezavantajı vardır – meyvenin ortasında boşluk oluşumuna eğilimlidirler.

Usta

Açık zemin için iyi salatalık tohumları – sınıf “Usta”. Bu sınıftaki Kornişon, mevsim ortası bir kiriş melezidir. Dalda 6 yumurtalığa kadar oluşur. Sera dikimi ve açık zemin için uygundur. Cilt yeşil, tüberküller ve beyaz sivri uçlu. Türler kladosporyoza dirençlidir, iyi bir tada sahiptir. Ortalama olarak, yeşil kütle 110 g’a kadar.

Çinli çiftçi

Çin sebze türlerinin tohumları bahçıvanlar ve sebze severler arasında popülerdir. Bir çiftlik çeşidinin bir bitkisi, yüksek dallı bir gövdeye sahip orta olgunlukta yetiştirilen bir melezdir, açık arazide iyi olgunlaşır. Hasat 50 gün sonra alınabilir. Meyveler eşit, pürüzsüz, yaklaşık 40 cm uzunluğunda, hastalığa ve kötü hava koşullarına dayanıklıdır..

Timsah

Bu çeşit, salataların hazırlanması için aktif olarak kullanılır. Bitki, bazı hastalıklara dayanıklı, orta dallı, çiçekli bir kadın türüdür. Zelenets, küçük tüberküller ve beyaz bir kenar ile uzun, koyu yeşildir. Burç yüksek verim sağlar ve hava koşullarına ve sıcaklıklara mükemmel uyum sağlar. Hamuru sulu, acı değil, tatlı bir tat veriyor. Sebze termofiliktir, çok miktarda güneş ışığı gerektirir, ekim ısıtmalı zeminde yapılır.

Moskova yakınlarındaki açık zemin için en iyi salatalık çeşitleri

Rus yetiştiriciler, Moskova Bölgesi’nin iklim ve toprak özelliklerine uyarlanmış özel sebze türleri geliştirmeye karar verdiler. Araştırmacılar, bitmiş ürünün verimini ve kalitesini artırmak için yeni melezlerin aktif olarak geliştirilmesi ve geliştirilmesi ile uğraştı. Yerli melezler arasında bahçıvanlar açık alanda büyümeye uygun bazı önde gelen türleri tespit etti.

Görme

Bu türün salatalıkları erken olgun arı tozlaşan melezler olarak kabul edilir. Ortaya çıktığı zamandan hasada kadar, 47 güne kadar sürer. Olgunlaşmış yeşil malzemelerin kütlesi 90-110 g, uzunluğu 11 cm’ye kadar açık alanda yetiştirildiğinde bitkinin yüksek üretkenliği elde edilebilir, bu koşullar altında göstergeler metrekare başına 25-35 kg’a ulaşır. Siyah ve kahverengi tüylü, silindirik, koyu yeşil, orta büyüklükte tüberküllere sahip meyveler.

Devlet çiftliği

İki ay içinde tamamen olgunlaşan nadir bir sebze türü. Olgun bir sebzenin ağırlığı yaklaşık 150 g, rengi koyu yeşildir, cilt yüzeyinde hafif tüberküller bulunur. Tür, belirli iklim koşullarına uyarlandığı için Moskova Bölgesi topraklarında ekim için en başarılı olanlardan biridir. Salatalar ve konserveler için ham tüketim için uygun evrensel salatalık.

Movir

Geç çeşitlere ait çeşitli iyi üretkenlik, ekim anından itibaren 55-65 gün içinde meyve vermeye başlar. Yeşil salatalık, uzunluğu 10-12 cm, ortalama ağırlığı 70g. Yumurtalık tipi tek, karışık çiçeklenme ile arı tozlaşan bir bitkidir. Melez yüksek bir sunuma ve tada sahiptir, nakliyeye dayanıklıdır. Sebze salatalar ve kış için hasat için kullanılır.