Üzüm fidanı çok basit olduğu için, üzümlerin budanmasının zor olduğu konusundaki yaygın görüş başlangıçta yanlıştır. Bu yazıda, bir asma oluşturmanın temel temellerine bakacağız, kesme tekniğini çözeceğiz ve zaten sahada bulunan çalıları nasıl sıraya koyacağımızı öğreneceğiz..
Deneyimli yetiştiriciler, bir asmanın budanmasının herhangi bir ağaçtan çok daha kolay olduğunu söylüyor. Ağaçlar, yaşa ve büyümenin gücüne bağlı olarak, yanlış kesilebilen özel meyve organları (buket dalları, mahmuzlar, elebaşı, ince dallar ve diğerleri) oluşturursa, tüm hasadı kaybedebilirsiniz, o zaman üzümlerin bu tür organları yoktur. Oldukça basit bir şekilde düzenlenmiştir – normal olarak geliştirilen tüm sürgünler aynı anda büyür ve fırça üretir. Asmaları şekillendirmenin bütün amacı, üzümlerin aşırı büyümesini önlemek ve asmaların her yıl yaklaşık olarak aynı miktarda hasat vermesini sağlamaktır. Örneğin, cari yılda çalı 30 sürgün verdiyse ve üzerlerinde 30 fırça olgunlaştıysa, o zaman onu kesmeniz gerekir, böylece gelecek yıl fırça ve sürgün sayısı aynı olur. Fazlalığı kesmekten korkmayın. Üstelik iyi büyüyen, sağlıklı üzümler birçok hatamızı affedebilir. Ağaçlardan çok daha hızlı iyileşir ve en kötü durumda, gelecek yıl hasadı alamazsınız..
Uygun koşullar altında, üzümler hızla büyür ve eğer ona sınırsız alan verirseniz, o zaman çalı, birkaç yüz ağırlık verimi veren dev bir ağaca dönüşür. Öyleyse neden kırpma? – sen sor. Gerçek şu ki, asmanın böyle bir gelişmesinin temel koşulu güneş ışığıdır, üzümler güneşsiz yaşayamaz. Ve yazlıklarda ve kişisel arazilerde bu kadar az yer var. Bu nedenle, çalılarınız, güneş ışığını aramak için çatılara ve ağaçlara tırmanır ve bazen hasat etmesi çok sorunlu olan tepede meyve verir..
Başka bir aşırılık daha vardır – kafes üzerinde büyüyen çalı çok güçlü bir şekilde “soyulur”, bunun sonucunda zayıflar, büyümeyi engeller ve bazen tamamen ölür. Şekillendirmedeki en önemli şey, altın ortalamayı korumaktır ve bunun için üzümlerin anatomisini anlamanız gerekir..
Üzüm fidanı yapısı
Üzüm fidanı çok basit. Dal, meyve asması ve meyve filizinden oluşur..
Bir dal, gelişiminde en az iki döngüden geçen herhangi bir parçadır, yani çok yıllık bir kısımdır, tabiri caizse, sarmaşıkların ve sürgünlerin büyüdüğü bir iskelettir..
Bir meyve asması, tam bir yaz gelişim döngüsünden sonra, yani bir sonraki yılın sürgünlerinin ilkbaharda büyüyeceği bir çekimdir. Bu sürgünler olgunlaşana kadar asma bir asma olarak kalır. Olgunlaştıktan sonra sürgünler asmaya, asmalar dallara dönüşür..
Buna göre meyve çekimi yazın büyür. Asmanın tomurcuklarından çıkar, uzar, yapraklarla büyür ve bir mahsul oluşturur. Yaprakların tabanlarından yan dallar ortaya çıkabilir – üvey çocuklar. Sonbaharda, sürgün olgunlaşır ve gelecek yıla kadar kış uykusuna yatan bir asmaya dönüşür..
Yani çalı şuna benziyor: sürgünler yeşil dallar büyüyor, asmalar açık kahverengi renkte, sürgünler onlardan büyüyor. Dallar, liflerin gerisinde kalan koyu renkli kabuklarla kaplıdır. Biçimlendirirken ayırt edilmesi gereken tek şey bu..
Herhangi bir üzüm fidanı oluşturmanın temelleri
İlk durumumuz şu şekildedir – sonbahar, yaz aylarında genç asmaların çıktığı, yazın filizlenen bir asma olan verimli bir dalımız var. Budamadan önce, köke yakın yerleştirilmiş, iyi olgunlaşmış ve normal olarak gelişmiş iki genç dal seçmeniz gerekir – geri kalanı kesmek kolaydır (ne yapacağımız için bir sonraki makalede konuşacağız).
Kalan iki asmadan alt kısım kısa kesilmeli, iki tomurcuk bırakılmalı ve üst kısım – çok daha uzun, tomurcuklar 7-15. Sonuç olarak, altta asma ve düğüm bulunan bir dal elde ederiz (Şekil 1). Bu, yetiştiricilerin baş dediği çalının ana unsurudur. Herhangi bir çalı bu tür kafalardan oluşur. Her bir burcun baş sayısı ve sarmaşığının uzunluğu farklı olabilir. Bu şekilde, burç üzerindeki yük ve dolayısıyla salkımların boyutu düzenlenir..
incir. 1
Önümüzdeki yaz başımız şöyle görünecek: bir düğümden sürgünler büyüyecek ve bir asmadan hasatla sürgünler büyüyecek. İki sürgünün bir düğümden büyümesi gerektiği, geri kalanının kırılması gerektiği unutulmamalıdır (Şekil 2). Bu durumda temel ilke, uzun asmanın meyve veren kısım ve dalın büyüme kısmı olmasıdır, yani asmanın rolü hasattır ve dalın rolü gelecek yıl için iki yeni asma yetiştirmektir..
incir. 2
Sonbahar yeniden geldi. Hasattan sonra, tüm meyve kısmını düğüme kadar keseriz (zaten işe yaradı ve artık işe yaramayacak). Aynı zamanda düğümden yeni bir asma çıkmış ve gelecek yılın meyve parçası olacak. Budamadan sonra yeni asmalarla bir dal bırakıldık, yani bir yıl önce başladığımız şeyi aldık. Bundan sonra tekrar yeni bir kafa yapman gerekiyor. Ve böylece her yıl (Şekil 3).
incir. 3
Genel olarak, üç veya dört sürgün bir orospudan çıkarsa, korkunç bir şey olmayacağına dikkat etmek önemlidir, sonbaharda en uygun olanı seçebilirsiniz. Fırçaların boyutu doğrudan bir sonraki makalede bahsedeceğimiz kalan meyve asmasının uzunluğuna bağlıdır. Böyle bir oluşumun temel prensibi şu şekildedir: sonbaharda her dalda bir baş, yani üzerinde bir asma ve bir dal olmalı ve normal olarak geliştirilen herhangi bir asmadan bir yıl içinde kafa yapılabilir..
Kesme tekniğinin öne çıkan özellikleri
Bir üzüm fidanı şekillendirme prosedürünü uygularken aşağıdaki temel kurallara uyulmalıdır:
- Künt bir budama makası ile kesemezsiniz, bu tür kesimlerden derin “sırılsıklam” yaralar kalır ve bu iş kolay olmaktan uzaktır..
- Bağları iç kısımdaki asmaları doğru şekilde kesin – bu şekilde aşırı tomurcuk daha iyi kışlar. Ancak dallara gelince, aksine, ne kadar az kenevir bırakırsanız, ağaçta o kadar az çürük olur (Şekil 4).
- Başları şekillendirirken ve verimli asmalar bırakırken, dalın tepesinden yetişenleri kullanmanız gerekir. Salkımların ağırlığı altında sarksalar bile kırılmazlar. Yeterince büyükse, alttan büyümek kırılabilir (Şekil 5).
- Hasar görmüş veya yaşlanmış bir burcun bir parçasının çıkarılması durumunda, ana besleme kaplarının her zaman yedek sürgünlere bağlı olması olan kök beslemesinin optimal dağılımı ile ilgili kurala uymak gerekir. Bunlar zaten ortaya çıkmışsa, üsttekilerin gücü zayıflar. Bu durumda, yan dalları üst orta kısımlar lehine kesmek tamamen yararsızdır, aksine, üst kısmı ikameler lehine kesmelisiniz – bu durumda çalı çok daha hızlı iyileşecektir (Şekil 6).
incir. 4
incir. beş
incir. 6
Bu temel kuralları bilerek ve bir kafanın ne olduğunu anlayarak, aslında şekillendirmeye başlayabilirsiniz. Bununla birlikte, çoğu durumda, gerçekten ihmal edilmiş, eski ve değişen derecelerde oluşturulmuş çalılar olacaktır. Önce onlarla ilgilenelim..
Ne olduğunu akla getiriyoruz
Sitedeki herhangi bir yaz sakininin üzümleri vardır. Ve bu zaten var olan çalılar:
- büyümüş
- yaşlı ve hasta
- çatılara ve ağaçlara uzanmış
- Gerekliliğin ötesinde “kaplamasız”
Elbette normal, sağlıklı ve düzgün kesilmiş var, ancak bu tür çalıların sahiplerinin önerilerimize ihtiyacı yok. Ölçülerin ötesinde kesilmiş olanlar hakkında ayrı ayrı konuşmayacağız, burada sadece yeniden büyüyene kadar beklemeniz ve ardından oluşumun temellerini incelemeniz gerekiyor. Büyümüş, eski ve uzun üzümleri nasıl toplayacağımızı bulalım.
Aşırı büyümüş bir çalı nasıl düzgün bir şekilde budanır
Deneyimli yetiştiriciler, her yıl çalılardaki tüm sürgünlerin beşte dördünü keser. Pek çok bahçıvan için asıl zorluk tam olarak bunda yatıyor – çok üzgünüm. Bu bakımdan sayısı yılda 7-9 kez artan her yeni asmaya yaklaşık 2 metreküp güneşsiz alan sağlanması gerektiğini söyleyebiliriz. Böyle bir fırsatınız varsa, o zaman kısaltamazsınız. Bununla birlikte, kalınlaştırılmış bir çalının az gelişmiş çiçek tomurcukları vereceği ve bu tür üzümlerin hastalıklara çok duyarlı olduğu akılda tutulmalıdır. Sonuç olarak, çoğunlukla kışın donmuş olan gelişmemiş yapraklar ve olgunlaşmamış asmalar elde ederiz. Yukarıdakilerin hepsinden, pişman olmanın bir anlamı olmadığı açıktır. Çalı basit ve öfkeyle kesilmelidir.
Dikkatlice inceledikten sonra, üzerinde normalde olgunlaşmamış tek bir asmanın görünmediği özellikle zayıf dalları ortaya çıkarıyoruz. İyi bir asma, en az 7-10 tomurcuk uzunluğunda geliştirilmiş en az bir kalem kalınlığında olmalıdır. Zayıf önemsemelerle büyümüş dallar varsa, pişmanlık duymadan normal bir dal seviyesine kadar keseriz..
Bir yedek (yani, yere yakın bir yandan atış) dışında, çalılıkların tamamında normal hiçbir şey bulunmayabilir. Olağanüstü. Bu, her şeyi kesip atmak gerektiği anlamına gelir, bu durumda daha az kafa karışıklığı olacaktır. Burada temel kurala uymalısınız: iyi sarmaşıkları doğurmayan şey çoktan modası geçmiş hale geldi..
Ardından, kalan dallardan birini seçin, ondan tüm küçük ve az gelişmiş sürgünleri, olgun olmayan her şeyi (yeşil) ve kesim üzerinde şeffaf grimsi veya kahverengi bir renge sahip olan tüm ölüleri kesin. Yalnızca güçlü, normal bir asma bırakın (Şekil 7 ve 8).
incir. 7
incir. 8
Bu sarmaşıkların altını kısa kes, yani ondan bir düğüm atarız. Dalda düğümün yanı sıra hala 2-3 asma varsa – 4-6 ise bir tane bırakırız – sonra iki. Bu tür asmaların uzunluğu 7-10 tomurcuk olmalıdır. Tüm eşleşen şubeler aynı şekilde işlenir, geri kalan her şey silinir (Şekil 9).
incir. dokuz
Eski bir çalı nasıl gençleştirilir
Çalı yaşlıysa, ancak yine de aşağıdan iyi ikameler veriyorsa, kökler normaldir ve bu tür üzümler üzerinde çalışmak mantıklıdır. Eski çalı normal asmalar üretmiyorsa, basitçe kazılmalı ve yerine yeni bir genç fide dikilmelidir. Bunun nasıl doğru yapılacağını, “Akıllı bağ: üzümlerin doğru şekilde nasıl ekileceği” başlıklı makalede ayrıntılı olarak anlattık. Ölmekte olan bir çeşidi korumak istediğinizde, sonbaharda olgun kesimleri kesmek, burada açıklanan yollardan birini köklemek gerekir: “Akıllı bağ: sorunsuz köklenme”.
Eski bir çalıyı normal köklerle gençleştirmek zor değildir. Başlangıç olarak, güçlü ikameler dışında her şeyi kestik. Bir dal yerine, 5-7 tomurcuk uzunluğunda bir yedek bırakmak en iyisidir.
Gençleştirirken, beslenmeye ve sulamaya özellikle dikkat etmek gerekir, eğer çalı alt köklerini kaybetmişse, çiğlerin çalışmasına izin vermek gerekir, yani bu durumda catarovka uygun olmayacaktır..
Yaz aylarında, olgunlaşma fırçalarının yarısını çıkarmanız gerekir – her çekimde bir tane bırakmak en iyisidir. Bu durumda üzümün gücü tam olarak büyümeye ve gençleşmeye gidecektir..
Gelecek yıl, böyle bir çalıya yükün% 70’inden fazlasını vermemelisiniz, yani asmaları 4-6 tomurcuktan fazla kesmemelisiniz. Sonraki makalede yük dengeleme hakkında daha fazla konuşacağız. Gençleştirme sırasında beslenme ve beslenmeye özel önem verilmesi gerektiğini bir kez daha belirtmek isterim..
Uzun bir çalıyı kısaltmak
İki yol var – her şeyi en uç noktaya kadar kesebilir ve bir yıl boyunca her şeyi oluşturabileceğiniz yeni sarmaşıklar büyüyene kadar bekleyebilirsiniz. Ya da biraz kurcalayarak, mevcut sarmaşıkları kurtarabilir ve bir yıl boyunca kazanabilirsiniz. Bunu yapmak için üzümleri yeni bir yere taşımanın mümkün olup olmadığını anlamanız gerekir. Öyleyse, bu noktada iki süngü derinliğinde bir metre çukur kazın. Çeşitlilik sizin için çok değerliyse, her şeyi kurallara göre yapmak, yani Karasev veya Galkin siperlerine göre akıllı çukurlar düzenlemek daha iyidir..
Daha sonra, çalıyı çatıdan veya ağaçtan çekiyoruz – bu durumda, genç asmalar kural olarak en sonunda olacak. Koşullara bağlı olarak bir veya birkaç tane baş yaparız. Sadece bir asma varsa, onu bir dal halinde keseriz, sonuç olarak bir çalıyı iki veya üç dala ayırırız. Fazla uzunluğu, karışmamak için bir halkaya katlıyoruz ve kafayı (veya kafaları) çukurlara veya hendeklere yerleştiriyoruz. Daha iyi köklenme için kabuğu aşağıdan çizmeniz gerekir. Hepsini toprakla dolduruyoruz, üstte malçlıyoruz (Şekil 10).
incir. on
Yaz aylarında gömülü kısım kök salacaktır, ancak onu ayırmak için acele etmemelisiniz – kökler hala çok zayıf, gelecek yıl keserseniz en iyisi olacak.
Yaz aylarında, bitkiyi güçlendirdikleri için çıkarılması gerekmeyen halkadan sürgünler de görünecektir. Sonbaharda, bu çalıyı gelecekte nasıl büyütmeyi planladığınıza bağlı olarak kazılan kısım oluşturulabilir..
Böylece herhangi bir çalıyı bir yerden bir yere taşıyabilirsiniz. Bu durumda, katmanlama yan dallar veya bir üst olabilir. İstenirse, tepe her yıl yeni bir yere kazılabilir ve aynı zamanda çeşitli yerlerde köklü güçlü bir üzüm fidanı elde edilebilir..
Bu yüzden, bir üzüm fidanı şekillendirmenin temellerini inceledik, kesmek için temel kurallara karar verdik ve zaten var olan üzümleri nasıl sıraya koyacağımızı bulduk. Bir sonraki yazımızda, bir kafes üzerinde veya bir çardak üzerinde üzüm oluşturmanın temel prensiplerinden detaylı olarak bahsedeceğiz, fırça sayısını nasıl düzenleyebileceğinizi ve yılda iki hasat alıp alamayacağınızı anlayacağız. Devam edecek…
Akıllı bağ: şekillendirme ve budama
Akıllı bağ, çiftçilerin zamandan ve emekten tasarruf etmesi için harika bir çözümdür. Budama ve şekillendirme işlerini gerçekleştirebilen kullanışlı bir araçtır. Güvenilir ve güçlü motoru sayesinde, tarım faaliyetlerinizi güvenilir bir şekilde gerçekleştirebilir, etkinliği artırabilir ve ve bundan karlı çıkabilirsiniz.
Bölgenin iyileştirilmesi 
Bu metni okuyan okuyucunun adına bir soru sormak istiyorum. Hangi bitkilerde akıllı bağlama, şekillendirme ve budama teknikleri uygulanabilir? Hangi bitkilerde bu tekniklerin kullanılması önerilir ve hangi bitkilerde kullanılmaması tavsiye edilir? Hangi zaman dilimlerinde bu tekniklerin uygulanması daha etkilidir?
Bu akıllı bağlama yöntemi hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Nasıl şekillendirme ve budama yapılıyor? Nelere dikkat etmek gerekiyor? Herhangi bir öneriniz var mı?