Yavaş bir tencerede tavşan

Bir tavşan karkasının varlığı lezzetli bir sıcak yemek yaratma şansı verir. Ve eğer bir Redmond güveç potu varsa, o zaman tavşan eti tam anlamıyla kendi başına pişirilecektir – masaya hizmet etmek ve narin lezzetli ete hayran kalmak için kalır. Bir tavşanın yemekleri minimum miktarda kolesterol ve sağlıksız yağ içerir, bu nedenle bu yiyecek neredeyse istisnasız herkes için önerilir.

Bir tavşandan ne pişirilebilir

Tavşan eti en sevilen et türlerinden biridir. Vücut tarafından iyi algılanır ve hazırlanan yemeklerin tadı gastronomik ecstasy’ye yol açar. Bir karkastan, güveç, kızartma, pilav, çorba ya da sadece taze sebzelerle et servis eden birçok farklı sıcak yemek pişirebilirsiniz. Lezzetli bir ürün, ısıl işlem sırasında kalite bileşimlerini kaybetmeyen 19 amino asit içerir. Bu nedenle, lezzetli, sağlıklı, pişirmesi kolay yiyecek sevenler, yavaş bir tencerede et için birkaç tarif bilmek için yararlı olacaktır.

Yavaş bir tencerede bir tavşan tarifi

Yavaş pişiricideki tavşan hızlı bir şekilde yapılır ve pişirilmesi gereken olağandışı ürünler gerektirmez. Tabakta, tadını istediğiniz herhangi bir sebzeyi, mantarları ekleyebilirsiniz – ana yönü et ile lezzet kombinasyonudur. Kremalı haşlanmış tavşan, garnitür için pirinç lapası, karabuğday, fırınlanmış patates, ev yapımı erişte veya taze sebze yapabilirsiniz.

Ekşi kremada

Yavaş bir tencerede ekşi kremada bir tavşan hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. İhtiyacın olacak:

• 2 kg’dan daha ağır olmayan karkas;
• üç havuç parçası;
• üç orta boy soğan;
• 0.25 kg ekşi krema (evde veya satın alınmış);
• 3-4 diş sarımsak;
• karabiber, tuz, otlar ve biraz bitkisel yağ.

Yemeği doğru ve adım adım hazırlarız:

1. Hayvan karkasını porsiyonlarda paylaşıyoruz.
2. Soğan küçük küpler halinde kesilmiş, üç havuç.
3. Çok pişirici kabını tereyağı ile yağlayın, porsiyon kesilmiş bir karkas koyun, “Pişirme” modunu açın. 40 dakika içinde, et haşlanırken, birkaç kez çevrilmelidir.
4. Ayrı olarak, doğranmış soğanları bir tavada kızartın, onlara rendelenmiş havuç ekleyin.
5. Tavşan etini sebzelerle örtüyoruz, mevsim, az miktarda sıradan su ile karıştırılmış ekşi krema dökün.
6. Polaris, Panasonic veya Redmond’unuzu “Söndürme” moduna (1,5 saat) ayarlayın. Yavaş pişiriciyi en az 40 dakika boyunca “Pişirme” ye yeniden düzenledikten sonra. Mutfak aletlerini kapatmadan birkaç dakika önce, yemeği doğranmış sarımsakla baharatlayın. afiyet olsun!

Kızarmış tavşan patates ile

Ekşi krema soslu bir tavşanı patates ile pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• et – 500 gr .;
• patates yumruları – 7-8 adet;
• ekşi krema – 150 gram;
• havuç – 2 adet küçük bir boyut;
• kahverengi soğan – 2 kafa;
• bir demet dereotu;
• baharat.

Philips yavaş pişiricideki ekşi krema soslu tavşan şöyle yapılır:

1. Sebzeleri hazırlıyoruz: soğanları ince doğrayın, üç havuç, büyük küplerde patates yapın, yeşillikleri ince doğrayın.
2. “Pişirme” modundaki yavaş tencerede tavşan tavşanlarını yatırın.
3. Sebzeleri esmerleşmiş ete koyun, biraz su ekleyin.
4. Patatesleri üstüne koyun, mevsim yapın, ekşi krema ile doldurun, su veya sütle seyreltilmiş (isteğe bağlı).
5. Yemeği 1 saat boyunca “Güveç” modunda bırakın. Doğranmış otlar serptikten sonra yemeği masaya servis edin.

Fırında kızartmak

Sebzeli yavaş bir tencerede bir tavşan için tarif çok basittir. Buharda pişirilmiş bir tabak, normal tencerede kızartmadan daha kötü değildir. Ev yapımı lezzetli ve sulu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• hayvan eti – 1.5 kg’lık küçük bir karkas;
• 900 gram – 1 kg patates;
• 2 adet soğanlar;
• 3 parça. kırmızı veya pembe domates;
• 1 su bardağı sıradan su;
• tatmak için otlar ve baharatlar (ideal olarak tuz, karabiber, mercanköşk).

Kızartma pişirmenin yolu:

1. Karkayı parçalara ayırın, soğanı doğrayın.
2. “Pişirme” modunda, eti 30 dakika boyunca soğan ile kızartın, periyodik olarak et parçalarını ters çevirin.
3. Biraz su ekleyin, “Güveç” i açın (bir saat).
4. Domatesleri dilimler halinde, patatesleri küçük küpler halinde kesiyoruz.
5. Sebzeleri ve baharatları bir kaseye koyun, su dökün. Cihazı “Söndürme” modu için 1 saat açın.

Sebzeli

Tavşan eti herhangi bir sebzeyle pişirilebilir. Eklenmesi ile lezzetli olacak:

• havuç ve soğan – her biri büyük bir parça;
• beyaz fasulye – 2 bardak;
• mısır taneleri – 1 bardak;
• hardal ve ekşi reçel – 1 büyük kaşık;
• 1 yemek kaşığı. l şarap (beyaz) ve sıradan su;
• ayçiçeği (tercihen rafine edilmiş) yağı – 2 yemek kaşığı. l.
• tereyağı – 80 g;
• tatmak için baharat, sarımsak.

Pişirme yöntemi basittir:

1. Karkayı veya tek tek parçalarını (bacaklarını) reçel, hardal, sarımsak ile marine edin.
2. Yavaş pişiriciyi “Fry” üzerine koyduk, önce soğan, havuç hazırladık. Mısır, fasulye, sonra et ekleyin.
3. Su (veya et suyu) ekleyin, mevsim, tereyağı koyun.
4. Ekipman “Söndürme” modundaysa, çanak 2 saat içinde hazır olacaktır.

Mantarlı

Yemek pişirmek için malzemeler:

• tavşan karkası – yaklaşık 1 kg;
• soğan, havuç – 1-2 adet;
• su – yarım bardak;
• kuru veya taze mantarlar istenirse;
• baharatlar ve otlar.

Mantarlı et pişirme yöntemi:

1. Kuru mantarlar alırsak, pişirmeden önce suyla doldurun.
2. Hazırlanan eti kızartın, istediğiniz baharatlarla baharatlayın. 2 bardak normal su ekleyin ve “Güveç” üzerinde bırakın (yaklaşık 2 saat).
3. Mantarları, üç havuçları, soğanları yarım halkalarda kestik. Bir tavada sebze ve mantarları kızartın, ekşi krema ekleyin. 20 dakika güveç, tuz.
4. Tavanın içeriğini tavşan etine yaydık ve 30 dakika “Pişirme” modunda bıraktık.

Kremalı

Kremalı yavaş bir tencerede bir tavşan nasıl pişirilir? Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• orta boy karkas;
• soğan;
• bezelye – 1 yemek kaşığı;
• havuç – 2 küçük şey;
• rafine zeytinyağı – 4 büyük kaşık;
• krem ve kuru şarap – her biri bir bardak;
• baharatlar ve 1 yemek kaşığı. l hardal.

Kremalı adım adım genç tavşan eti pişiriyoruz:

1. Tavşan eti un serpin.
2. Soğanı kızartın, yarım halkalara dilimleyin, havuçları ekleyin, şeritler halinde kesin. Bitmiş kızartmayı bir tabağa koyun.
3. Biraz tereyağı ekledikten sonra tavşan eti de yavaş bir tencerede kızartılır. Hazırlanan eti bir tabağa koyun.
4. Soğan ve havuç koyarız, bezelye uyuruz, yukarıdan – et. Krema ile doldurun, baharatlarla tatlandırın. “Söndürme” modunda, bulaşık 2 saat pişirilir.

Evde bir tavşanın nasıl pişirileceği hakkında daha fazla tarif öğrenin. Ayrıntılı talimatlarımız, lezzetli diyet yemekleri için doğru tavşan etini seçmenize yardımcı olacaktır..

Alışılmadık ve lezzetli tariflere göz atın ve aceleyle ne pişirebileceğinizi öğrenin.

Bir tavşandan ne pişireceğinizi mi düşünüyorsunuz? Yavaş bir ocak, tüm aile üyelerini zarif ve diyet yemeği ile kolayca ve hızlı bir şekilde beslemenize yardımcı olacaktır. Etiniz sadece ihale değil, aynı zamanda besleyici olacaktır. Acemi bir aşçının bile mutfak başyapıtlarıyla unutulmaz bir deneyim yaşatmasına izin verecek birçok farklı adım adım tarif var. Bir tavşan lezzetli video istemi tarifleri nasıl pişirilir.

Şarapta bir tavşan nasıl söndürülür

Pişirme Dijon Tavşan

Ekşi krema tavşan tarifi