...

Yavaş bir tencerede Mannik: tarifler

Mannik, farklı tarifleriyle daha lezzetli ve daha sağlıklı yiyecekler pişirmek isteyenler için harika bir seçenektir. Yavaş bir tencerede pişirilmesi çok kolay ve sonuç olarak elde edilen lezzet ve aromalar çok etkileyicidir. Mannik, yöreye özgü tatları ve sebze ve süt ile zenginleştirilmiş olduğu için sağlıklı ve çok farklı bir yemeğe olanak sağlar.

Kendinizi memnun etmeyi umarak, dağ zirvelerine tırmanmanıza, egzotik meyveleri yemenize veya SPA salonuna gitmenize gerek yok: sadece lezzetli ve muhteşem bir mannayı nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz. Bu kek ihale oluyor, çeşitli dolgular ile doldurulabilir – meyve, yoğunlaştırılmış süt, kuru üzüm, çeşitli baharatlar ekleyin.

Yavaş bir tencerede manik nasıl pişirilir

Yavaş bir tencerede manna pişirmek bir güçlük değildir ve yürütme kolaylığını memnun edecektir. Tüm yöntemler, irmik ile hamur yapmanın, daha sonra meyve veya diğer katkı maddelerinin eklenmesinin ve pişirmenin gerekli olduğu konusunda hemfikirdir, ancak her biri diğerlerinden kendi tarzında farklıdır. Zevkinize uygun olanı seçmek için her şeyi düşünmeye değer. Manna için birçok tarif var, ama basit ile başlamaya değer.

Yavaş bir tencerede Mannik – fotoğraflı tarifler

Aşağıda mükemmel bir seçim var: Yavaş bir tencerede bir manna tarifi ev hanımları için çekici. Daha fazla rahatlık için tarifler yapılandırılmıştır, gerekli bilgileri içerir. Tüm turtalar çok lezzetli, çünkü benzer yemekler arasında dikkatlice seçildiler. Fotoğraflarla adım adım tarifler mutfakta her zaman çok yardımcı olacak ve yemek pişirirken zaman kazanacak.

Kefir üzerinde

  • Pişirme süresi: 1 sa. 25 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 1800 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Mannik bir mucize tavada yumurtasız kefir üzerinde hazırlanıyor – güveç potu denilen bir cihaz. Yapması basittir ve yumurtaların olmaması, yemyeşil bir yapı elde etmenin önünde bir engel değildir, çünkü kompozisyon, pastaya istenen kıvamı veren bir kabartma tozu içerir. Görevle hızlı bir şekilde başa çıkmanız gerekiyorsa, böyle bir tarif kullanışlı olacaktır, çünkü çok lezzetli olan kek nispeten kısa bir süre pişirilir.

Malzemeler:

  • kefir, buğday unu, irmik – bir bardakta;
  • şeker – 250 g;
  • bitkisel yağ – 0.5 yemek kaşığı;
  • soda – 1 çay kaşığı;
  • vanilin – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. İlk adım irmik bir sıvıya batırılır (bizim durumumuzda bu kefirdir). Karışımı çalkalayın ve 30 dakika kenara koyun (irmik keki daha sonra çok hassas hale getirmek için şişmelidir).
  2. 30 dakika sonra karışıma vanilya ile düzenli şeker ekleyin. Bitkisel yağ eklerken iyice karıştırın. Son olarak elek içinden elenmiş un ekleyin.
  3. Soda ekleyin, sonra tekrar karıştırın. Bir mutfak fırçası ile formu yağla yağlayın, bitmiş hamuru koymak için kalır. Kek 40 dakika boyunca yavaş bir ocakta pişirilir, ardından soğur ve yiyecekle servis edilir..

Hazır irmik turtası

Sütte

  • Pişirme süresi: 1 sa. 45 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 2000 kcal.
  • Amaç: tatlı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda çocuklara da hitap edecek harika bir tarif. Süt üzerinde yavaş bir tencerede Mannik, haşhaş tohumu, süzme peynir, çilek, kuru üzüm, herhangi bir kurutulmuş meyve veya istediğiniz dolgularla yapılabilir. Bu liste sadece hayal gücü ile sınırlıdır. İrmik turtası bir kırbaç olarak kabul edilir ve özel mutfak becerileri gerektirmez.

Malzemeler:

  • irmik – 250 g;
  • buğday unu – 250 g;
  • süt – 250 ml;
  • şeker – 200 g;
  • yumurta – 3 adet;
  • tereyağı – 150 g;
  • kabartma tozu – 1 çay kaşığı;
  • doldurma (meyveler, kuru üzüm, fındık, kakao tozu, vb.) – tatmak;
  • vanilin – tatmak.

Pişirme metodu:

  1. İrmik 30 dakika sütte bekletilir, böylece tamamen yumuşar. İstenirse, pişmiş süt alabilirsiniz.
  2. Daha sonra elde edilen karışıma eklemek için yağı eritin.
  3. Yumurtaları şekerle iyice ve yoğun bir şekilde çırpın. Köpük karışımı irmik içine eklenir ve daha sonra unu elemek için zaman gelir: bir elek veya özel bir kupa kullanın. Hamurun içine doldurmak için kabartma tozu, vanilin, doldurmak kalır (isterseniz). İyice karıştırın.
  4. Çok pişiricinin duvarları yağlanır, daha sonra tahıldan pasta için hamur serilir. Yaklaşık 50 dakika pişirin. Hizmet arifesinde serin. Reçel ile yağlayabilir veya pudra şekeri serpebilirsiniz.

İrmik pasta dilimi

Klasik tarif

  • Pişirme süresi: 1 sa. 30 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 1600 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Herhangi bir yemeğin klasik bir tarifi vardır, genellikle hostenin mutfakta sahip olduğu normal ürünleri içerir. Çok pişiricideki klasik mannick basit bir ürün listesi içerir, ancak ek bileşenler içermemesi bakımından popülerdir (örneğin, elma veya fındık). Her şey basit ve kısıtlı, ekonomik ve lezzetli, kuru üzümlü pasta yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • kefir – 1 yemek kaşığı;
  • buğday unu – 1 yemek kaşığı;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • şeker – 1 yemek kaşığı;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • tereyağı – 100 g;
  • kabartma tozu – 2 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. İlk önce büyük bir kase (derin) almanız gerekir. Kefir oraya dökülür. sonra irmik dökülür. Bu karışım en az yarım saat demlenmelidir, daha sonra kek inanılmaz derecede gürleşir.
  2. Sonra, irmik sonunda şiştiğinde, yumurta ekleyebilir, yavaş yavaş eritilmiş tereyağını sokabilirsiniz. Oraya şeker, un, kabartma tozu koyun. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın.
  3. Manna hamuru hazır, sonra duvarları yağla yağlamanız ve ortaya çıkan irmik karışımını koymanız gerekir..
  4. Çanak 40-50 dakika pişirilir. Hazır bir bildirimden sonra, klasik manik dikkatlice çıkarılmalı, biraz serin.

Klasik mannik bir multicooker pişmiş

İrmik ile kabak pasta

  • Pişirme süresi: 2 saat.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 2350 kcal.
  • Amaç: tatlı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Kabak, kekler ve kekler için dolguların hazırlanması için uzun zamandır popüler bir üründür. Menünün hazırlanmasında yararlı maddeleri her zaman dikkate alınır, yemekler Rus masalarında popülerdir ve kabak, şekerlemelere rafine, sıradışı bir renk verir. Kefir kabak pasta bir aile yemeği veya kutlama için mükemmeldir. Yavaş bir tencerede kabaklı bir manna yapın – ve en sevdiğiniz tatlılardan biri olacak.

Malzemeler:

  • rendelenmiş kabak – 200 g;
  • irmik – 250 g;
  • buğday unu – 250 g;
  • yumurta – 2 adet;
  • kefir – 250 ml;
  • tereyağı (veya margarin) – 100 g;
  • şeker – 250 g;
  • tadı tarçın.?

Pişirme metodu:

  1. İrmik kefir ile dökülür, iyice yumuşatılır. Yaklaşık 30 dakika sürer.
  2. Zaman kaybetmemek için, balkabağını hemen ovmaya başlamak daha iyidir.
  3. Yumurtalar ayrı bir kasede şekerle dövülür. Daha sonra irmik istenen kıvama ulaştığında kütleye dövülmüş yumurta, yağ, kabak karışımı eklenir.
  4. Un, kabartma tozu, isteğe bağlı olarak tarçın ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Kalıbı yağla yağlayın, hamuru dökün. Kabak irmik turtasını 50 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğutun.

Manno Balkabağı Turtası

Ryazhenka

  • Pişirme süresi: .1 sa. 30 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 2800 kcal.
  • Amaç: tatlı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Lezzetli bir muzlu turta nasıl pişirilir, tariften öğreneceksiniz: bu sayede yemeğin hazırlanması artık zor görünmeyecek. Yavaş bir tencerede fermente pişmiş süt üzerindeki manik muz çok popüler, herkes narin meyveli tadını beğenecek. Bir muz, hafif kefir tabanına ek olarak yemeğin beslenmesini ve kalori içeriğini verecektir. Tatlı pişirme algoritması basittir..

Malzemeler:

  • olgun muz – 2 adet;
  • fermente pişmiş süt – 1 yemek kaşığı;
  • buğday unu – 1 yemek kaşığı;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • şeker – 1 yemek kaşığı;
  • tereyağı – 100 g;
  • soda – 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. İrmik mayalanmış pişmiş sütle karıştırılır, 30-35 dakika kenara konur.
  2. Yumurtaları ve şekeri ayrı bir kapta çırpın. Eritilmiş tereyağı ekleyin, iyice karıştırın.
  3. Yarım saat sonra, elde edilen karışım irmik içine dökülür. Bir elek, sodadan elenmiş un konulur..
  4. Bir sonraki adım muz eklemek. Bir blender ile çırpılır veya çatalla ezilirler.
  5. Herhangi bir yöntemde, ürünün pişirme süresi 1 saattir. Çanak bu saatten hemen sonra hazır olacak.

Bir plaka üzerinde bitmiş manna parçaları

Ekşi krema üzerine

  • Pişirme süresi: 2 saat.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 1740 kcal.
  • Amaç: tatlı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Bu kek, tamamen yağ ve un olmadan yapılması nedeniyle dikkat çekicidir. Bu nedenle, kalori içeriği düşüktür. Yavaş bir tencerede unsuz ekşi krema üzerine Mannik kadife gibi çıkıyor. Tadı orijinaldir, ancak çok çeşitli katkı maddelerini unutmayın. Bu irmik pudingi, yoğunlaştırılmış süt, şekerlenmiş meyve ve elmalar, süzme peynir ile eklenebilir. Üzerinde fazla zaman harcamadan lezzetli bir pasta nasıl pişirilir?

Malzemeler:

  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • şeker – 1 yemek kaşığı;
  • ekşi krema – 1 yemek kaşığı;
  • taze yumurta – 3 adet;
  • kabartma tozu – 1 paket. (2 çay kaşığı);
  • vanilin veya vanilya şekeri – tatmak.

Pişirme metodu

  1. İrmik içeren bir kapta ekşi krema koyun ve karıştırın. İrmik 40 dakika şişmeye bırakılır.
  2. Homojen bir sıvı kütlesi elde etmek için üç yumurtayı ayrı ayrı şekerle çırpın..
  3. Sonra irmik ve ekşi krema karışımına yumurtaları şekerle dökün. Kabartma tozu, biraz vanilin ekleyin (tatmak için). Ortaya çıkan hamuru iyice karıştırın.
  4. Kabı yağla yayın, bitmiş irmik oraya koyun. 1 saat fırın. Zamanın sonunda, pastayı yavaşça çıkarın ve soğutun. Pudra şekeri ile önceden süslenmiş masaya servis yapın.

İrmik pasta bir plaka üzerinde dilim

Yoğurt üzerine

  • Pişirme süresi: 1 sa. 40 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 3500 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Yavaş bir tencerede yoğurt için manna tarifi basittir. Böyle bir ev yapımı yemeğin büyük bir artısı, yoğurt lezzetlerini seçme fırsatı olacaktır: örneğin bir turta hem yaban mersini hem de portakal yapılabilir. Yoğurt, pişirme için çok iyi olan hoş bir sütlü ekşi meyveli tat verir. Bu nedenle, aşağıda evde yoğurt turtası nasıl yapılır şeması açıklanmaktadır.

Malzemeler:

  • herhangi bir yoğurt – 1 yemek kaşığı;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • şeker kumu – 1 yemek kaşığı;
  • yüksek un sınıf – 2 yemek kaşığı. l.
  • taze yumurta – 2 adet;
  • tereyağı – 100 g;
  • kabartma tozu – 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. İrmik yoğurtta yaklaşık 30 dakika bekletilmelidir. Demlenmesine izin verin ve tamamen şiştiğinde pişirmeye başlayabilirsiniz.
  2. Sıvı olana kadar yağı bir su banyosunda eritin.
  3. Bir çırpma teli kullanarak yumurta, şeker, tereyağı ve sodayı karıştırın. Sonra elde edilen karışımı irmik içine dökün. Unu bir elek içinden geçirin ve aynı şekilde dökün. Her şeyi iyi karıştır.
  4. Pişirme kabını yağ ile önceden yağlayarak yavaş pişiriciyi hazırlayın. Bu irmik keki 50 dakika pişirilmelidir (“Pişirme” modu). Biraz soğuduktan sonra hemen servis yapabilirsiniz.

İrmik pasta kes

Ekşi sütte

  • Pişirme süresi: 2 saat.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 3000 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Tüm ürünler periyodik olarak bozulur, süt de ekşi olma eğilimindedir. Ancak bu muhtemelen daha sonra yenebilecek tek üründür. Ve sadece mümkün değil, hatta gerekli! Özellikle bu kural pişirme için geçerlidir. Yavaş bir tencerede yoğurt üzerine manna nasıl pişirilir? Oldukça basit, acemi bir hostes bile başa çıkabilir.

Malzemeler:

  • ekşi süt – 1 yemek kaşığı;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • yumurtalar – 2 adet;
  • tereyağı – 100 g;
  • toz şeker – 1 yemek kaşığı;
  • tuz – 1 tutam;
  • kabartma tozu – 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Bir kek yapmak için önce irmik yumuşatılmalıdır. Bunu yapmak için irmik büyük bir kaba dökülür ve ekşi süt eklenir. Bu formda, yaklaşık 30 dakika ısrar ediyor.
  2. Sonra yumurta, eritilmiş tereyağı ve şeker koymanız gerekir. Bir çırpma teli ile iyice çırpın.
  3. Son olarak, bir tutam tuz ve kabartma tozu ekleyin. Tekrar durmak güzel.
  4. Yavaş bir tencerede pişirilmiş böyle bir pastayı yapmak için 1 saat sürecek. Kek hazır olduğunda, pudra şekeri, şekerlenmiş meyve veya çikolata parçaları ile süslenebilir..

İrmikli kuru üzümlü turta

Yağsız – Yağsız

  • Pişirme süresi: 1 sa. 40 dk..
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 1700 kcal.
  • Hedef: kahvaltı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Bu tarifin hazırlanması çok hızlıdır ve bir kişi oruç tutarken önemli olacaktır. Lenten irmik turtası sadece süt ve yumurtaları listeden hariç tutar, sadece su üzerinde hazırlanır (bazen havuç veya başka bir meyve suyu uygulanabilir). Fotoğraflı bir tarif, hangi siparişin ekleneceğini anlamanıza yardımcı olacaktır. Yağsız portakallı turta da diyet olarak kabul edilir..

Malzemeler:

  • buğday unu – 1 yemek kaşığı;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • su – 1 yemek kaşığı;
  • şeker – 1 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu – 1 poşet;
  • vanilya şekeri – 1 poşet;
  • tatmak için meyve.

Pişirme metodu:

  1. İrmik suyla dökün ve şeker ekleyin. İrmik yumuşatmak ve şişmek için 30 dakika bekletin..
  2. Sonra iyi elenmiş un ve isteğe bağlı olarak herhangi bir meyve ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  3. Sonunda kabartma tozu ve vanilin ekleyin. Elde edilen karışımı tekrar karıştırın..
  4. Hamuru bir damla bitkisel yağ ile yağladıktan sonra yavaş bir tencereye koyun. “Pişirme” modunu seçerek yaklaşık 50 dakika yağsız irmik keki pişirin.

Bir parça bir plaka üzerinde yalın manna

Limon ile

  • Pişirme süresi: 2 saat.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
  • Kalorili yemekler: 3500 kcal.
  • Amaç: tatlı için.
  • Yemek: Rusya.
  • Zorluk: kolay.

Yavaş bir tencerede lezzetli ve güzel bir limon mannası yapmayı öğrenmek ister misiniz? Bu çok lezzetli bir pasta türüdür ve biraz ekşi bir tadı sayesinde hamurda bile rendelenmiş lezzet ekleyebilirsiniz. Süzme peynir, krema veya tatlı lor kütlesi eklerseniz, böyle bir kek kolayca doyurucu, yüksek kalorili yapılabilir. Limon mannası nasıl yapılır, aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

Malzemeler:

  • şeker – 1 yemek kaşığı;
  • kefir – 1 yemek kaşığı;
  • limon – 1 adet;
  • irmik – 1 yemek kaşığı;
  • un – 1 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu – 1 paket;
  • vanilya şekeri – 1 paket;
  • tereyağı – 100 g;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • rendelenmiş limon kabuğu – 1 yemek kaşığı. kaşık.

Pişirme metodu:

  1. Kefirli irmik derin bir kapta karıştırılır ve 0,5 saat kenara konur. Bu süre zarfında irmik şişer ve kefir ile tüketilir.
  2. Şu anda, lezzetini limondan çıkarmanız gerekiyor.
  3. Yumurtaları şekerle çırpın, eritilmiş tereyağını dökün. Bütün bunları elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ile karıştırın.
  4. Hamur hazır olduğunda, hemen lezzet, sıkılmış limon suyunu ekleyin. Hamuru homojen hale getirmek için iyice karıştırın.
  5. Forma koy. “Pişirme” modunda 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın.

Dilim limonlu mannik kiraz reçeli ile

Yarı pişmiş irmik pasta – pişirme sırları

Hamuru nasıl yapacağınızı, yavaş bir tencerede lezzetli ve muhteşem bir mannayı nasıl pişireceğinizi öğrenmek için deneyimli şeflerin tavsiyelerini okuyun – o zaman kek şaşırtıcı olacak ve misafirler sadece onu sevecek:

  • Pasta irmikten yapılır ve bu zaten yemyeşil ve havadar bir hamuru garanti eder.
  • İrmik keki aynı prensibe göre yapılır, sadece ortada krema, çikolata sosu ile bulaşabilir veya kesinlikle herhangi bir dolgu koyabilir.
  • İrmik iyi şişmiş, mümkün olduğunca uzun süre ıslatılır. O zaman en hafif ve gür kıvama sahip olacak.
  • Pastayı yapmadan önce unu çok dikkatli bir şekilde elemelisin. Topaklar olmadan iyi bir testin anahtarı budur..
  • Hamurda yağ varsa kap yağlanamaz, ancak bunun yapılması tavsiye edilir – sadece bu şekilde yanma% 100 ortadan kaldırılabilir.
  • Kabartma tozu bulunmazsa, kabartma tozu oldukça uygundur..

Bunu yapmak için başka yollara bakarak manna için daha fazla tarif bulacaksınız..

Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 2
  1. Furkan

    Merhaba! Okuyucu olarak, Mannik tarifiyle ilgili bir sorum olacak. Yavaş bir tencereye Mannik yapabilir miyim? Yani, tarifi normal bir fırında pişirmek yerine yavaş tencereye koysam sonuç nasıl olur? Deneyen var mı? Tavsiyelerinizi ve deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz? Teşekkürler!

    Yanıtla
  2. Cihan Tekin

    Bu tarifte “yavaş bir tencerede mannika” nasıl yapılıyor ve bu tarif için önerdiğiniz lezzetli malzemeler nelerdir?

    Yanıtla