Ayva nedir ve nasıl yenir – meyvenin yararlı özellikleri ve uygulaması

Her insanın diyeti, sadece açlığı tatmin etmekle kalmayacak, aynı zamanda vücuda varoluş için gerekli vitaminleri, mineralleri ve besin maddelerini verecek maksimum miktarda ürünü de içermelidir. Sağlığını önemseyen herkes, ayva’nın ne olduğunu ve nasıl yenildiğini bilmelidir, çünkü inanılmaz derecede sağlıklı bir meyvedir. Bu bitkinin meyveleri ve tohumları yemek pişirmede ve halk tariflerinde kullanılır..

Ayva nedir

Bu bitki, yenilebilir meyveleri olan bir ağaç veya çalı şeklindedir. Pembe aileye ait. Bitki Kafkasya, Orta Asya, Transkafkasya, Türkmenistan, Dağıstan, Akdeniz, Asya’nın bazı bölgelerinde, Avrupa da dağıtılmaktadır. Avustralya Meyveler çok sayıda yemek hazırlamak için kullanılır. Bitkinin diğer kısımları gibi, tıbbi özelliklere de sahiptirler, bu nedenle geleneksel tıbbın kütlesinde bulunurlar.

Ayva neye benziyor?

Bu meyve, Cidonia oblonga cinsinin tek temsilcisidir. Ayva, 1.5-5 metre yüksekliğinde, daha az sıklıkla bir çalı olan yaprak döken bir ağaçtır. Şubeler eğik yükselir. Bitki ince pullu bir kabuğu vardır. Renk koyu gri, kırmızı-kahverengi veya kahverengi-siyahtır. Sürgünler gri-yeşildir. Yaprakların şekli oval, dikdörtgen veya ovaldir. Düzenli, yaygın olarak eliptik, taban kama şeklinde veya kalp şeklinde, gölge koyu yeşildir. Kısa bacaklar ile doğru formdaki çiçekler. 5 cm çapa kadar beyaz, soluk pembe veya parlak bir çırpma teli vardır..

Ayva meyvesi – küresel veya armut şeklinde kıllı sahte bir elma. Pürüzsüz ve pürüzlüdür. Çok fazla kahverengi tohumu var. Bir birimin iki kilogram ağırlığında olduğu durumlar vardı. Yabani çeşitlilikte, sahte elmanın ağırlığı yüz gramı geçmez. Hamuru sert, sulu değil. Ayva tadı nasıl? Biraz tatlı, tart ve büzücüdür. Çiçekli ağaçlar Mayıs-Haziran aylarında görülür. Meyveler Eylül-Ekim aylarında olgunlaşır..

En iyi ürünler tınlı, ağır topraklarda yetişen ağaçlardan hasat edilir. Kumlu topraklarda, bitki daha erken meyve vermeye başlar. Kesimler, aşılar, köklerden sürgünler, tohumlar ile yayılır. Bitkinin doğal yaşam alanı Avrupa’nın orta ve güney bölgelerinden Orta Asya’ya kadardır. En popüler çeşitleri:

1. Yaygın. Büyük meyveler ile bir ağaç. Kuzey Kafkasya, Aşağı Volga bölgesi, Astrahan ve Volgograd bölgeleri, Kırım, Orta Asya, Yunanistan eyaletlerinde yetişir. Kışa dayanıklı çeşitler Belarus, Baltık ülkeleri ve Orta Rusya’da bulunmaktadır. Armut şekilli, Portekizli ve elma şekilli sıradan ayva çeşitleri ayırt edilir.
2. Japonca. Bu çeşitlilikteki çalılar 2 metreye kadar ulaşır. Kırmızı çiçekler ve inanılmaz derecede hoş kokulu meyveler ile her daim yeşildir. Japon çeşidinin posası sıradan olanlardan 4 kat daha fazla meyve asidine sahiptir. Bu tür meyvelerden gelen meyve suyu su ile seyreltilmelidir..
3. Çince. Çiçeklenme döneminde Japonların soluk pembe çiçeklerin görünümünden farklıdır. Çin meyveleri çok kokulu, belirgin ekşime ve büzülme ile etli ete sahip. Vitaminler, besinler, eser elementler bakımından zengindir. Karaciğer, dalak, mide, spazmlar, radikülit ile ağrı, romatizma tedavisinde iyi yardımcı olurlar. Hamilelik, hipertansiyon sırasında ödemi ortadan kaldırın.

Yukarıdaki çeşitlerin hepsi kendi özelliklerine sahip birkaç çeşide ayrılmıştır. Onların isimleri:

• Altın Top;
• Mermer
• piramidal;
• Küçük hindistan cevizi;
• Farsça Şeker;
• Zarif;
• Van Diemen;
• Childs;
• Fuller
• Krasnoslobodskaya;
• gurji;
• Ktyun Zhum;
• Kuban;
• Kolektif (birçok taşlı hücre içerir);
• Krasnodar;
• Teplovskaya;
• Amber;
• Zubutlinskaya;
• Wraniska Danimarka;
• Jardam;
• Misha doğurgan;
• Golotlinsky elma şeklinde;
• Şampiyon;
• Ahmed Zhum;
• Ermeni Turları.

Büyüyen ve hasat

Yüksek verimli ve iddiasız bir bitki vejetatif olarak çoğalır: kök sürgünleri, kesimler, dikey tabakalama, aşılar. Büyümek bir armut veya elma ağacı kadar kolaydır. Ağaçlar en iyi sıcak ve güneşli alanlarda ekilir. Kuraklığı iyi tolere ederler, ancak bol sulama sağlamak daha iyidir. Fideler çamurlu toprağa yerleştirilebilir.

Nisan ortasındaki veya ekim iniş için en iyisidir. İyi gelişmiş kökleri ve oluşturulmuş bir tacı olan fideleri seçmek gerekir. 50-60 cm derinliğe yerleştirilir Çukurun çapı bir metreden az değildir. Dikimden önce kompost veya humus dökülür. Tozlaşma için yakınlarda iki veya üç ağaç yerleştirmeniz gerekir. Meyvede yıllık güçlü dallar kısaltılmalıdır. Periyodik olarak, taç her şeyi kuru kaldırarak inceltilir. Yanlış elmalar olgunlaştıkça ilk dona kadar hasat edilir. Çok iyi saklanırlar, tüm kurallara tabi olarak beş aya kadar sürebilir.

Ayva için faydalı olan nedir

Meyve, vücut için gerekli olan birçok maddeyi içerir. Meyvelerde stresin üstesinden gelmeye, yaşlanma sürecine müdahale etmeye ve antitümör etkiye sahip birçok antioksidan vardır. Pektin ve diyet lifi sayesinde, ağır metalleri ve zararlı maddeleri mükemmel bir şekilde temizler, fazla kolesterolü, toksinleri giderir ve sindirimin normalleşmesine katkıda bulunurlar. Faydalı özellikler:

• bakterisit;
• antiviral;
• onar;
• yatıştırıcı;
• antienflamatuvar;
• hemostatik;
• Anti-tümör;
• büzücü;
• öksürük kesici;
• emici;
• müshil;
• ekspektoran;
• diüretik.

Meyvenin kimyasal bileşimi

Ayva vitaminler, mineraller bakımından zengindir, neredeyse tüm hayati unsurlara sahiptir. Kesin performans çeşitliliğe ve diğer birçok faktöre bağlıdır. Aşağıdaki tablo ortalama değerleri göstermektedir:

İyileştirme özellikleri

Bitki şifa kategorisine aittir. Ayva ve kontrendikasyonların yararlı özelliklerini bilerek, birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılabilir. Ayva meyveleri hangi besinleri içerir? Hem posa hem de tohumlar değerlidir. İkincisinde çok miktarda demir, mukoza ve tanenler, gliserin vardır. Tohumlardan bir kaynatma yapın. İyi bir öksürüğe yardımcı olan hafif müshil, zarflama maddesi olarak kullanılır. Et suyu göz hastalıkları losyonları için kullanılabilir. Cildi yumuşatır, böylece kozmetik bir losyon olarak kullanılabilir..

Meyve periodontal hastalığın tezahürlerini azaltır. Bitki suyundan alınan losyonlar ve kompresler hemoroidlerde ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur. Anemi, kardiyovasküler hastalıklar için taze meyveler önerilir. Choleretic etkisi vardır. Bitki çinko, fosfor, bakır, pektinler, kalsiyum, B grubu vitaminler, PP, C, A, E. bakımından zengindir. Antiviral ve antioksidan etkileri vardır..

Tıbbi özellikler bitkinin suyundadır. Bir idrar söktürücü, onarıcıdır. Eski günlerde kadınlarda kısırlık tedavisi gördüler. İshali, kanamayı ve kusmayı durdurmaya yardımcı olur. Fruktoz, askorbik asit, sakız, glikozit amigdalin, yağlı yağ ve nişasta varlığı nedeniyle, meyve çok değerli bir gıda ürünü olarak kabul edilir. Tıbbi amaçlar için kullanmanın ve kullanmanın birçok yolu vardır..

Ayva nasıl yenir

Meyvelerin sert ve yoğun bir kabuğu vardır, sıkılaştırıcı büzücü bir tada sahip sert eti vardır. Bu meyveyi pişirdikten sonra yemek tercih edilir. Meyvelerden hazırlıklar yapın: reçel, reçel, reçeller, şekerlenmiş meyveler, marmelat. Buna ek olarak, posa ilavesiyle, kümes hayvanları veya et yemeği için harika bir sos yapabilirsiniz. Kaynatma, haşlama veya pişirme işleminden sonra meyveler yumuşar, tatlı bir tat alır. Tahıllara, güveçlere, turtalara ve diğer tatlılara meyve eklenebilir.

Çiğ ayva yemek mümkün mü

Taze meyveler tüketim için çok uygun değildir. Etleri çok tart ve dış kapak sert. Onları pişirmek veya kaynatmak tavsiye edilir. Meyveden çok lezzetli tatlılar yapabilirsiniz: marmelat, jöle, şekerlenmiş meyve, reçel, meyve suları ve meyve içecekleri. Ağacı yırttıktan sonra, meyvelerin birkaç hafta olgunlaşmasına izin verilmelidir. Bu dönemde biraz daha yumuşak olacaklar. Ham formda, limon yerine çaya meyve dilimleri eklenebilir. İçeceğe hoş bir taze tat verecekler..

Ayva suyu

İçecek meyvelerden hazırlanır ve taze veya konserve olarak tüketilir. En iyi meyve suları, hafif hindistan cevizi tadı olan çeşitlerden elde edilir. Saf formlarında içilebilir veya seyreltilebilirler. Suyu, zehirlenme durumunda bağırsak bozuklukları durumunda iştahı arttırmak için yararlıdır. Elma, şeftali, kabak, muz ile karıştırılabilir. Dikkatle, çocuklara, mide ülseri ve duodenum ülseri olan kişilere, kabızlığa içmeniz gerekir..

Ayva nasıl seçilir

Meyveleri alırken, görünümlerine dikkat etmeniz gerekir. Meyveler lekelenmemeli veya başka şekilde hasar görmemelidir. Ten rengi parlak sarıdır. Meyveler eşit olarak boyanmalıdır, bu tamamen olgun olduklarının bir işaretidir. Büyük meyveler almak daha iyidir, çünkü küçük olanlar daha az zaman saklanır. İyi ayva meyvesi dokunuşa sert olmalı ve hoş ve güçlü bir koku yaymalıdır..

Pişirme tarifleri

Meyvelerden, özellikle tatlılar olmak üzere birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. Jöle ve marmelat, tatlı ve şekerleme, meyve içecekleri ve meyve suları yaparlar. Meyveler kendine özgü bir tat veren uçucu bir yağa sahiptir. Bu sayede ayva hamuru et için mükemmel yan yemekler yapar: meyve pilavı, patates püresi. Kafkas ve Orta Asya mutfaklarında, birçok ulusal yemeğe konserve ayvalar eklenir. Meyveler bile kurutulabilir ve kurutulabilir. Aşağıda en popüler yemeklerden bazıları için tarifler bulacaksınız..

Ballı

• Süre: 50 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Kalori içeriği: 385 kcal (100 g).
• Amaç: tatlı.
• Yemek: Asya.
• Zorluk: Kolay.

Sağlığınıza fayda sağlayan tatlılar pişirmeyi tercih ediyorsanız, kesinlikle aşağıdakilerin tadını çıkarmalısınız. Ayva eti ceviz ve bal ile pişirilir. Yemek şaşırtıcı derecede lezzetli ve doyurucu. Böyle bir tedavi hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecektir. Yemek pişirmek biraz zaman alır, sürecin kendisi son derece basittir.

Malzemeler:

• ayva – 6 adet;
• tereyağı – 60 g;
• ceviz – 140 g;
• bal – 180 g.

Hazırlığın tanımı:

1. Balı kıyılmış fındık ile karıştırın. Bir harçla ezilebilirler..
2. Meyveyi iyice yıkayın ve kurulayın. Yarısına bölün. Doldurma için bir girinti hazırlayarak tohum odalarını ve biraz hamurunu kesin. Bazı insanlar meyveyi beyazlatır ve soyar, ancak bu gerekli değildir.
3. Her yarısına aynı tereyağı parçasını koyun. Dolguyu eşit olarak dağıtın.
4. Bir fırın tepsisine bir bardak su dökün. Ayva yarısını dağıt.
5. Tavayı önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin. 35-40 dakika pişirin. Tatlı altın bir kabukla kaplıdır ve içinde yumuşak ve yumuşak olacaktır. Her yarıyı bir nane yaprağı ile süsleyerek yemeği servis edin.

Şekerlenmiş meyve

• Süre: 65 dakika ve 5 gün bekleme.
• Konteyner Başına Porsiyon: 12 Kişi.
• Kalori içeriği: 673 kcal (100 g).
• Amaç: tatlı.
• Yemek: Doğu.
• Zorluk: orta.

Bu tatlı çok lezzetli ve sağlıklı, marmelat veya Türk lokumunu andırıyor. Şekerlenmiş meyveler çok kokulu, kokulu. Onları yerken, yaz sıcağını ve güneşi hemen hatırlarsınız, dalak kaybolur. Çünkü ayva meyveleri depresyon için mükemmel ve tamamen doğal bir ilaçtır. Şekerlenmiş meyveler uzun süre hazırlanır, ancak süreçte zor bir şey yoktur. Bu formda ayva kullanımı hiç azalmaz.

Malzemeler:

• ayva – 2 kg;
• pudra şekeri – 10-12 yemek kaşığı. l.
• şeker – 2 kg;
• sitrik asit – 2 g;
• su – 1 l.

Pişirme metodu:

1. Meyveleri yıkayın, kurulayın, çeyreklere kesin. Çekirdekleri çıkarın. Soyun, ama atmayın. Şeker şurubuna doğru kıvamı vermek için yararlıdır..
2. Kalın duvarlı emaye bir tavaya bir litre su (sadece alüminyum olmayan) dökün. Paslanmaz çelik pişirme kapları da çalışır..
3. Kabuğu suya koyun. Bir kaynamaya getirin ve 20 dakika kısık ateşte bir kapak altında pişirin. Sıvı buharlaşmamalıdır.
4. Kabuğu oluklu bir kaşıkla çıkarın. Artık ona ihtiyacın yok, bu yüzden atabilirsin.
5. Meyve mahallelerini et suyuna yerleştirin. Karıştırın.
6. Dilimleri bir çeyrek saat kaynatın.
7. Oluklu bir kaşıkla çıkın ve soğuması için bir kevgir içine atın.
8. Şekerin yarısını et suyuna dökün. Tüm tahıllar eriyene kadar pişirin.
9. Soğutulmuş meyve dilimlerini dilimler veya yaklaşık 1.5 x 1.5 cm eşit küpler halinde kesin.
10. Dilimleri şurup içine koyun, kaynatın.
11. Hafifçe karıştırın. 5 dakika pişirin. Ocağı kapat. Meyveyi şurup içinde birkaç saat, tercihen bütün gece bırakın.
12. Sabah, şekerin ikinci kısmını tavaya dökün. Küçük bir ateş yak. Bir kaynamaya getirin, 5 dakika kaynatın, kapatın. Birkaç saat bekletin. Kaynatma prosedürünü 4 kez tekrarlayın.
13. Son seansta sitrik asit ekleyin.
14. Ayva küplerini yakalamak için yarıklı bir kaşık kullanın. Şurubu istiflemek için bir tabağa birkaç saat bekletin. Parçaları birkaç kez yeni bir tabağa kaydırın. Pişirdikten sonra bıraktığınız tüm şurup, sterilize edilmiş bankalarda toplayabilirsiniz. Harika bir tatlı reçel yapacak.
15. Şekerlenmiş meyve neredeyse ıslak değil, ama yine de yapışkan olduğunda, pudra şekeri içinde yuvarlayın. Bir kat halinde parşömen kağıdına koyun. Kurulayın ve deneyin. Ne kadar uzun süre kururlarsa o kadar lezzetli olur.

Ayva Reçeli

• Süre: 3 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 12 Kişi.
• Kalori içeriği: 750 kcal (100 g).
• Amaç: tatlı.
• Yemek: Asya.
• Zorluk: orta.

Ayva reçeli renginde çok güzel görünüyor, kehribar. Şurup kalın çıkıyor ve hamur çok hassas, sulu ve tatlı. Meyveler uzun süreli ısıl işlemden geçirilir. Reçel için yumuşak ve olgun meyveler alınması tavsiye edilir. Lezzet kendi başına yenebilir ve tatlıları süslemek için kullanılabilir. Reçel, turtalar için bir dolgu olarak idealdir. Kaynak yapmak çok kolay.

Malzemeler:

• ayva – 2 kg;
• vanilin – bir bıçağın ucunda;
• toz şeker – 1.8 kg;
• limon – 2 adet;
• su – 6 bardak.

Pişirme metodu:

1. Sahte elmaları yıkayın, kurutun ve soyun. Tüm kiri tamamen temizlemek için bir fırça kullanabilirsiniz. Tohumları çıkarın, dilimler halinde kesin.
2. Suyu şekerle karıştırın, bir ocakta koyun. Sürekli karıştırarak düşük ateşte kaynatın. Tüm şeker eriyene kadar bekleyin.
3. Hamuru şurup içine koyun. Tekrar kaynatın. Tavayı ocaktan çıkarın. Meyve posasından meyve suyu çıkarmak için birkaç saat bekletin.
4. Yine, tavayı minimum ısı için kaynamaya bırakın. Parçalar tamamen yumuşayana kadar pişirin.
5. Bağlantıyı kesmeden 5-10 dakika önce, iki limondan yemeğe vanilin ve sıkılmış meyve suyu ekleyin.
6. Reçeli sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve yuvarlayın.

Kış Ayva Kompostosu

• Süre: 2 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 8 Kişi.
• Kalori içeriği: 218 kcal (100 g).
• Amaç: içecek.
• Mutfak: ev.
• Zorluk: orta.

Ayva kompostosu çok aromatik bir içecek ve mükemmel bir vitamin kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı tedavisinde faydalıdır. Komposto pişirmek kolaydır, çünkü olgun meyveleri zarar vermeden seçmelidir. Zengin tadı kesinlikle sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda çocuğa da hitap edecek. Tarif değiştirilebilir, içeceğe diğer kurutulmuş meyveleri ekleyin.

Malzemeler:

• soyulmuş ve doğranmış meyve posası – 2 kg;
• şeker – 0.7-0.8 kg;
• su – 4 litre.

Pişirme metodu:

1. Meyveyi yıkayıp kurutun. 2 kg kağıt hamuru yapmak için meyveleri dikkatlice soyun ve düzgün dilimler halinde kesin. Kabuğu çıkarmayın.
2. Bir tencerede dört litre suyu kaynatın. Şeker ekleyin, tüm tahıllar eriyene kadar karıştırın.
3. Ayva dilimlerini şurup içine koyun. Yaklaşık 10 dakika pişirin.
4. Kağıt hamuru ve şurup kaynarken, kabı ve kapakları sterilize edin.
5. Hamuru kavanozlara yayın. Şurup ile üstüne dökün.
6. Kavanozları sterilize edilmiş kapaklarla toplayın. Baş aşağı çevir.
7. Bir battaniyeyle sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Kompostoyu serin bir yerde saklayın..

Ayva geleneksel tıpta kullanımı

Bitkinin kullanım alanları çoktur. Ondan hazırlanan araçlar, virüslerin, enfeksiyonların vücut üzerindeki olumsuz etkilerini önler. İnfluenza, akut solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde ve önlenmesinde yardımcı olurlar. Hamurlu suyunun, gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisi, kusmayı durdurması için kandaki yüksek kolesterol ile düzenli olarak kullanılması önerilir. Mide ve sindirim süreçleri üzerindeki yararlı etki, yüksek lif içeriğinden kaynaklanmaktadır, bu nedenle ürün obez insanlar için önerilebilir.

Olumlu etki, sinir sistemi hastalıklarının tedavisinde kullanımı ile uygulanır. Sinir stresi, stres sonrası iyileşmeye yardımcı olan birçok antioksidanları var. Meyve suyu kullanımı, bronşiyal astımı olan hastalarda durumu iyileştirmeye yardımcı olur. Bitki kulak hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur. Kaynatma ile losyonlar, anüsteki çatlaklar, rektumun prolapsusu için kullanılır. Bitki akciğer tüberkülozu, tracheitis, karaciğer hastalıkları, gastroenterit, şişkinlik, kolit için endikedir..

Meyve tohumlarının kaynatılması

Araç aktif olarak anemi, anemi tedavisinde kullanılır. Decoctions göz hastalıklarına, güneş çarpması, ödem, dispepsi etkilerine yardımcı olur. Bu ajanlar mide, ishal, dizanterideki enflamatuar süreçleri tedavi etmek için kullanılabilir. Birkaç tarif:

1. Gastrointestinal hastalıklarla. 10 g ezilmiş ayva tohumu bir bardak kaynar su dökün. Buhar banyosunda 15 dakika pişirin. Serin, bir elek ile silin. Yemekten önce günde üç kez 100 ml alın.
2. Kolit ile. Bir litre soğuk su ile 10 g tohum dökün. 10 saat ısrar et. Gerginlik. Günde 3 kez 0,5 fincan alın.
3. Uterus kanamasını durdurmak için. Sıvı mukoza olana kadar 100 g suda 10 g tohum kaynatın. 1 çorba kaşığı için günde 3-4 kez alın. l kaynatma kaşığı.

Ayva yaprağı infüzyonu

Bitkinin belirli kısımlarından alınan ilaçlar, glikoz seviyelerini azaltmak için ateş, diyabetes mellitus ile iyi yardımcı olur. Tentürler için etkili tarifler:

1. Astımlı ataklarla, bağırsak iltihabı. Bir bardak kaynar su ile 5 g ayva yaprağı dökün. Bir su banyosunda çeyrek saat pişirin. Süzün, buharlaştırmak yerine su ekleyin. İlacı yemeklerden önce günde 3-4 kez, 2 yemek kaşığı alın. l.
2. Bacakların aşırı terlemesine karşı. 1 yemek kaşığı. l yaprakları bir bardak kaynar su dökün. 5-10 dakika pişirin. Bir saat ısrar et. Ayak silme kullanın.
3. Kan basıncını ve şekeri düşürmek için. 100 g yaprak 125 ml votka dökün. Bir hafta ısrar et. 1 çay kaşığı al. günde iki kere.

Öksürük ve boğaz ağrısı için ayva kaynatma

Alet, boğaz ağrısı ve diğer soğuk algınlığı semptomlarına yardımcı olur. Tarifler:

1. Bir meyveyi küçük parçalar halinde kesin. Bir bardak kaynar su dökün. Bir saat ısrar et. 1 çorba kaşığı için günde 3-4 kez alın. l.
2. Tencerenin içeriği kıvamda mukoza haline gelene kadar 100 g suda 10 g tohum kaynatın. Ortaya çıkan “jöle” türü. 1 çorba kaşığı alın. l günde üç kez kitleler.
3. 5 g tohumu kaynar su ile dökün ve çay gibi içirin. Bu araç alerjik de dahil olmak üzere kuru öksürükten kurtulmaya yardımcı olur.

Kilo vermenin faydaları

Diyetisyenler için ayva en önemli gıdalardan biridir. Kalorisi düşüktür, iyi doyurur ve uzun süre iştahı bastırır. Meyveler neredeyse hiç kolesterol ve yağ içermez. Kullanımları sindirim süreçlerini iyileştirmeye yardımcı olur. Kilo kaybı için, diyette pişmiş pişmiş ayva tanıtmak yararlıdır. Buna dayanarak, birkaç gün içinde 5 kg’a kadar kaybedebileceğinizi gözlemleyen bir mono diyet geliştirildi..

Kalorili meyve

100 g ürün 40 kcal ve 8.9 g karbonhidrat içerir. Meyvede hiç yağ, kolesterol ve sodyum yoktur, bu nedenle diyetle beslenmek için mükemmeldir. 100 ml ayva suyu 45 kcal, 10.6 g karbonhidrat ve 0.5 g protein içerir. Enerji değerinin daha doğru göstergeleri meyvenin çeşitliliğine, ağacın büyümeye başladığı alana, toprağa, iklim koşullarına, bakımına bağlıdır..

Kozmetolojide Ayva

Meyveler, özellikle sulu ve olgunsa, meyve asitleri ile doludur. Kağıt hamuru kozmetik maskelerinin bir parçası olarak kullanmak için çok yararlıdır. Bununla birlikte antiseptik bir etkiye sahiptir, kuru, cildi besler. İyi maskeler için tarifler:

1. Yağlı ciltler için, akneye karşı. Olgun Ayva meyve ince rende üzerinde. Hamuru ince bir tabaka ile yüze uygulayın. Dudakların ve gözlerin etrafındaki alandan kaçının. Yedi dakika sonra ılık suyla yıkayın..
2. Normal ve karma ciltler için. İnce bir rende olgun bir ayva rendeleyin. Çırpılmış yumurta sarısı ile karıştırın ve 50 ml kaynar su yulaf ezmesi buğulayın. Yüze ılık bir kitle uygulayın ve dekolte uygulayın. Çeyrek saat sonra yıkayın. Yüzünüzü peçeteyle lekeleyin, havluyla silmeyin.
3. Bütün cilt türleri için. Bir olgun ayva meyvesini iyice ovalayın. Yulaf lapasına 1 çay kaşığı ekleyin. mısır nişastası ve yulaf, karabuğday veya pirinç unu. İyice karıştırın, bileşimi yüze uygulayın. 20 dakika sonra oda sıcaklığında suyla durulayın.

Ayva fırçaları ve losyonları çok iyi çalıştı. Cildin görünümünü iyileştirir, kan dolaşımını geri kazandırırlar. Üretim ve kullanım tarifleri:

1. Bir olgun meyveyi tohumlarla öğütün. 1 çorba kaşığı ekleyin. l kaba tuz. Karıştır. Hafif masaj hareketleriyle yüzünüze uygulayın. Üç dakika sonra durulayın. Cildinizi bir bezle silin. Bir saat sonra, besleyici bir krem ​​uygulayın. Haftada bir kez ovma kullanımı cildin daha yumuşak, daha yumuşak olmasını sağlar, cildi iyileştirir..
2. Yağlı cilt losyonu. Bir meyvenin suyunu sıkın. Yarım bardak tıbbi ve kafur alkolü ekleyin. Bir yumurta sarısını yavaşça enjekte edin. Her gece yüz losyonu kullanın. Yağlı parlaklıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ürünün serin ve karanlık bir yerde saklanması tavsiye edilir..

Kontrendikasyonlar

Ayva oluşturan bazı maddeler nedeniyle, herkesin onu yemesine izin verilmez. Ayva kullanımına kontrendikasyonlar, onunla bulaşıklar:

• kronik kabızlık;
• alerjilere yatkınlık;
• plörezi;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• enterokolit.

Bazı durumlarda, ayva kullanımı kategorik olarak kontrendike değildir, ancak bu dikkatle yapılmalıdır. Ayva yemeden önce bir doktora danışmak daha iyidir. Aşağıdaki durumlarda dikkatli bir şekilde yemelisiniz:

• peptik ülser hastalığı;
• sık alerjik reaksiyonlar (larinksi tahriş eden meyve);
• gebelik
• yüksek kan pıhtılaşması;
• laktasyon;
• kabızlık.