...

En İyi 6 Jambon Üreticisi

6 en iyi jambon üreticilerinden bahsediyoruz: Gourmet Jambon, Serrano, Prosciutto, Bayonne, Parma ve San Daniele. Her birine ait kendine özgü faydaları ve özellikleri mevcuttur. Gourmet Jambon ile mükemmel bir kalite elde edebilirsiniz ve vücuda en iyi şekilde uyum sağlayacak suda olduğu için sağlık için çok riskli değildir. Serrano, en özel o ithalat yiyeceklerinden biridir. Prosciutto, akşam yemeği için mükemmel bir seçim olarak Bayonne coğrafik alanına özgüdür ve en kaliteli jambon olarak bilinir. Parma üretilen jambon, lüks digitale teknolojilerle işlenir ve San Daniele de doğal üretilir ve aromasına özgüdür.

Hızla evde lezzetli bir macun, köfte veya haşlanmış domuz hazırlamak özel bir mutfak cihazına yardımcı olacaktır – jambon. Yüklemeden önce eti marine edin – tuz, baharat, otlar serpin. Jelatin, sarımsak, havuç, zeytin veya mantar ekleyin. Bitmiş yemeği oda sıcaklığına soğutun, ardından 4-8 saat soğutun. Artık dükkan sosisi almak istemiyorsunuz.

Jambon nasıl seçilir

Jambon seti

Cihaz, et ve diğer malzemeleri yavaş yavaş sıkıştıran bir prestir. İçeride tarife veya deneyime göre çeşitli ürünler ve baharatlar yüklü. Böylece aromatik macun, patates püresi, sulu sosis, rulo veya haşlanmış domuz eti alabilirsiniz..

Bir cihaz seçerken, ana özelliklere dikkat edin:

  1. Gövde malzemesi. En dayanıklı ve pratik paslanmaz çelik cihazlar. Kaynamaya, fırının sıcaklığına dayanacaklar. Paslanmaz çeliğin temizlenmesi kolaydır, toksik maddeler yaymaz ve üzerinde birikintiler oluşmaz. Daha hafif ve daha az dayanıklı modeller çevre dostu plastikten üretilmiştir. Yüksek sıcaklıklara dayanır, ısıtıldığında koku yaymaz.

  2. Şişe hacmi. En uygun boyut 1,5-2 kg’dir. Pişirme sırasında ağırlık 1–1,5 kg’a düşecektir..
  3. boyutlar. Multicooker kasesine kolayca yerleştirilebilen cihazları seçin, tava. 11x11x17 cm parametreleri olan cihazlar popülerdir.

En iyi modellerin derecelendirmesi

Tüm cihazların tasarımı çok benzer. Üst ve altta, yaylar yardımıyla malzemeleri kabın içinde güçlü bir şekilde sıkıştıran özel kapaklar vardır. Pişirme sırasında sıcaklık kaynama noktasının altında tutulur – 75-80 derece. Bu nedenle, et kendi suyunda bozulur, daha yumuşak, sulu ve sağlıklı olur..

6. Vetta

Ham Vetta

Kalın paslanmaz çelikten yapılmış yüksek kaliteli bütçe jambonu, herhangi bir termal ve mekanik strese dayanır, çatlamaz ve deforme olmaz. En az 5 litrelik bir kase ile yavaş bir ocakta su banyosunda pişirebilirsiniz. Yapının içine 0,9 ila 1,5 kg et yükleyin. İçeriğin hacmi üç kat azalacaktır. Pişirme sırasında sıcaklığı kontrol etmek için aynı şirketin termometresini satın alın. Kullanımdan sonra jambon bulaşık makinesinde yıkanabilir ve daha sonra bir bezle kurulanabilir.

Fiyat;

  • 600 ovmak.

Yararları:

  • kompakt boyutlar;

  • basit mekanizma;
  • sert yaylar;
  • küçük porsiyonlar yapma yeteneği;
  • dava bükülmez;
  • metal bir parlaklığa sürülür.

Dezavantajları:

  • termometre yok;

  • keskin kancalar ve yapının kenarları;
  • açıklamalı kitapçık olmadan, tarifli kitaplar.

5. Belobok

Belobok Modeli

Petersburg’da hafif ve kullanımı kolay silindirik bir şekle sahiptir. Belobok jambonu% 100 paslanmaz gıda çeliğinden imal edilmiştir. Üzerinde rastgele boşluklar bulamazsınız, tüm bağlantı elemanları çok yüksek kalitede yapılır. “Silindirin” kendisine ek olarak, alt ve üst kapaklar, pakete üç sıkı yay dahildir.

Yapının tabanı yeniden düzenlenebilir, böylece porsiyon boyutu değiştirilir. Et kaynatılır veya fırında pişirilir. Çıktı yoğun sosisler ve rulolardır. Kütle yapışmaz, tanktan kolayca çıkarılır.

Fiyat:

  • 400 ovmak.

Yararları:

  • yüksek kaliteli montaj;

  • “kabarcıklar” olmadan sosis çıkıyor;
  • uygun germe halkalarına sahip yaylar;
  • fazla yer kaplamaz;
  • montaj talimatları;
  • yemek tarifleri kitabı.

Dezavantajları:

  • haşlanmış sosis çok kuru;

  • yayların çekilmesi zordur;
  • keskin kenarlar.

4. Gülümseme S 302

S 302 ___ 'dan Smile

Jambonun tasarımı kare şekli nedeniyle güçlüdür, kenarlar kenarların deforme olmasına izin vermez, kaynatıldığında suda yuvarlanır. Fırında veya ızgarada veya 4 litrelik yavaş ocakta yemek pişirebilirsiniz, tencere – jambon serbestçe “uzanmak” için yerleştirilir. Dört sert yay, et parçalarını sıkıştırmaya yardımcı olur. Çıktı, standart kare sandviçler yapmanın uygun olduğu yoğun bir sosis..

Fiyat:

  • 600 ovmak.

Yararları:

  • yüksek kaliteli montaj;

  • Alt 3 kurulum seviyeleri;
  • dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyon;
  • dövülebilir fakat güçlü yaylar;
  • çeşitli jambon türleri için talimat + tarif kitabı.

Dezavantajları:

  • kapaktaki prob için yeterli delik yoktur;

  • metalin keskin kenarları.

3. Endever manzarası hm 004

Endever'den HM 004

İsveçli jambon jambonu Endever üç güçlü yayla birlikte gelir – kıyma ve et parçalarını sıkıştırır. Tüm yapı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Yaylar çok keskindir, bir torba et yırtabilirler. Bundan kaçınmak için uçları bir dosyayla biraz zımparalayın. Kit, jambon ve haşlanmış domuz eti için 30 tarif içeren bir kitap içerir. Ürünler 3 L’lik çok pişirici, tava veya fırında hazırlanır. Et jelatinsiz pişirilebilir – çıkışta ayrılmaz, şeklini korur.

Fiyat:

  • 600 ovmak.

Yararları:

  • ayarlanabilir hacim – 0,9,1,13, 1,5 l;

  • kompakt boyutlar;
  • güçlü durum;
  • iyi basar;
  • detaylı kullanım talimatları.

Dezavantajları:

  • Hayır.

2. Tescoma Presto 420866

Testoma tarafından Presto

Evde jambon pişirmek için popüler bir cihaz birçok çevrimiçi tencere mağazasında bulunabilir. Model bir termometre ile donatılmıştır. “Pim” pişirme jambonu için önerilen sıcaklık bölgesini gösterir. Cihazın kasası ısıya dayanıklı kalın plastik ve silikondan, termometre ve yay paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Jambonu 4 litrelik bir tavada pişirin. İçine yaklaşık 1 kg et yerleştirilir. Sosis yoğunlaştırmak için, pürüzsüz bir kenar, “kabarcıklar” olmadan, ince öğütülmüş kütle kullanın, cihaza yüklerken dikkatlice çarpın.

Fiyat:

  • 2300 ovmak.

Yararları:

  • orijinal dizayn;

  • küçük boyutlar;
  • yayları germeye ve torba kullanmaya gerek yoktur;
  • güçlü yay;
  • yarım porsiyon hazırlamak için adaptör;
  • uzatılabilir saplı üst kapak;
  • plastik kokuları emmez;
  • Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
  • 9 “çalışma” tarifleri ile ekli kitap.

Dezavantajları:

  • plastiğin yıkanması zordur;

  • mühürlü şişe.

1. Redmond rhp-m02

Multi Pro Redmond tarafından

Uzun servis ömrüne sahip basit ve işlevsel bir cihaz. Tasarım dört yuvalı ve iki kapaklı bir silindirden oluşur. İçeride 4 sıkı yay vardır. Her şey yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu nedenle cihaz uzun süre dayanır.

Et lezzetlerini pişirmek için 20 tarifli setten kitabı kullanın. Jambon, aynı hacme sahip 4-5 litrelik bir kap veya tava ile yavaş bir tencereye sığabilir. Kullanımdan sonra, pres bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yaylar en iyi elle temizlenir..

Fiyat:

  • 2000 ovmak.

Yararları:

  • hacim – 0.9, 1.13, 1.5 l;

  • vidalarla basit ayarlama;
  • kapakların rahat oturması;
  • çinko katkılı metal kasa;
  • keskin kenarlar yok;
  • güçlü yaylar;
  • detaylı talimatlar.

Dezavantajları:

  • yeni yayların çekilmesi zordur;

  • ince metalden yapılmış kasa;
  • yaylar pierce paketleri.

Ürün karşılaştırma tablosu

model

Hacim (L)

Boyut (cm)

Malzeme

Ağırlık (kg)

Redmond rhp-m02

1,5

13×16.5

paslanmaz çelik

0.35

Veta

1,5

11×17

paslanmaz çelik

0.46

Endever Skyline HM 004

1,5

11×17

paslanmaz çelik

0.395

Gülümseme S 302

1,2

11×17

paslanmaz çelik

0.362

Tescoma Presto 420866

0.9

11×17

plastik

0.65

Beloboka

1,5

11×17

paslanmaz çelik

0.35

Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 5
  1. Caner

    Merhaba! Sizce en iyi 6 jambon üreticisi hangileri? Kaliteli jambonlar arayan biri olarak, tercih edilecek markalar ve üreticiler hakkında bilgi almak istiyorum. Hangi markalar lezzetli, sağlıklı ve doğal jambonlar üretiyor? Ayrıca, bu markaların üretim süreçleri ve ürünleriyle ilgili detaylı bilgilere de ihtiyacım var. Önerileriniz ve tecrübeleriniz benim için oldukça değerli olacak. Şimdiden teşekkür ederim!

    Yanıtla
    1. Tamer Gürbüz

      Merhaba! Jambon üreticileri arasında en iyi olanlar arasında aşağıdaki markalar yer alıyor:

      1. Parma Ham: İtalya’nın Parma bölgesinden gelen bu jambonlar, en kaliteli ve lezzetli jambonlardan biridir. Sadece iki malzeme ile üretilir: domuz butu ve deniz tuzu. Uzun bir olgunlaşma sürecinden geçmesiyle ünlüdür.

      2. Iberico Jambon: İspanya’da üretilen bu jambonlar, siyah domuzların araziye gelen doğal bir beslenmeyle yetiştirilmesi sayesinde eşsiz bir aroma ve tat sunar. Üretim süreci uzun ve titiz bir şekilde gerçekleşir.

      3. Bayonne Jambon: Fransa’nın Bask bölgesinde üretilen bu jambonlar, domuzların serbest dolaştığı çiftliklerde yetişir. Üretim süreci geleneksel yöntemlerle yapılır ve jambonlar tuz ve hava ile kurutulur.

      4. Serrano Jambon: İspanya’da üretilen bu jambonlar, dağlık bölgelerde yetiştirilen beyaz domuzlardan elde edilir. Serrano jambonlar, kısa bir dönem tuz ve ardından havada kurutularak olgunlaştırılır.

      5. Prosciutto di San Daniele: İtalya’nın Friuli-Venezia Giulia bölgesinde üretilir. En kaliteli domuz bacaklarının kullanıldığı üretim süreci, uzun bir olgunlaşma dönemini içerir.

      6. Black Forest Jambonu: Almanya’nın Schwarzwald bölgesinde üretilen bu jambonlar, domuzların özel beslenme ve üretim yöntemleriyle elde edilir. Baharatlarla ovulup ardından koyu renge sahip olması için tütsülenir.

      Bu markalar, dünya çapında tanınan ve kaliteli jambonlar üreten üreticilerdir. Üretim süreçleri ve ürünlerine ilişkin daha fazla bilgi için markaların resmi websitelerini ziyaret edebilirsiniz.

      Yanıtla
  2. Hazal Kaya

    Bu listede yer alan jambon üreticileri kalitesiyle ünlü olmasına rağmen fiyatları da oldukça yüksek. Sizce daha uygun fiyatlı ve kaliteli jambonlar üreten başka üreticiler var mı? Önerilerinizi bekliyorum. Teşekkürler.

    Yanıtla
    1. Uğurcan Güler

      Evet, kesinlikle daha uygun fiyatlı ve kaliteli jambon üreten başka üreticiler mevcut. Önerim, yerel kasaplara ve geleneksel üreticilere göz atmanızdır. Bu tür üreticiler genellikle daha uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunar. Ayrıca marketlerdeki markaların yanı sıra bazı online satış platformları da çeşitli üreticilerden daha ekonomik ve kaliteli jambonlar sunabilir. Araştırma yaparak, bütçenize uygun ve beklentilerinizi karşılayacak jambonlara kolayca ulaşabilirsiniz.

      Yanıtla
    2. Ozan Şen

      Evet, kesinlikle daha uygun fiyatlı ve kaliteli jambon üreten başka üreticiler bulunmaktadır. Özellikle yerel üreticileri tercih etmek, hem daha uygun fiyatlarla kaliteli ürünler satın almanızı sağlar hem de yerel üreticileri desteklemiş olursunuz. Ayrıca büyük marketlerde de kendi markaları altında uygun fiyatlı ve kaliteli jambonlar bulabilirsiniz. İnternet üzerinden de farklı markaları karşılaştırarak daha uygun fiyatlı seçenekler bulabilirsiniz. Umarım bu öneriler size yardımcı olur. Eğer daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, beni tekrar arayabilirsiniz. Teşekkürler.

      Yanıtla