Salatalık hastalıkları ve zararlıları – kendimizi kimyasız koruyoruz

Salatalık yetiştiriciliğinde, hastalıkların önlenmesi ve bitki zararlılarının kontrolü için kimyasallara ihtiyaç yoktur. Önemli olan, çevreye duyarlı kontrol yöntemlerinin kullanılması, hastalıkların kontrolü için genetik çeşitlilikten yararlanmak, bitki ve çevre arasındaki dengeyi korumak, bitki bakımının düzenli olarak yapılmasıdır. Bu, sağlıklı gıdaların, zararlı kimyasallara maruz kalmaktan korunmayı öngörerek, hem kendimizi hem de çevreyi korur.

Genç çıtır salatalıklar her bahçıvanın sevincidir. Yeşilliklere, hatta yeşilliklerin altından süzülen silindirlere baktığınızda ne büyük bir zevk. Ne yazık ki, bugün bu sebze mahsulünün çeşitli zararlıları ve hastalıkları, çiftçiye birçok sıkıntı ve sıkıntı getiriyor ve onlarla sürekli yüzleşme, salatalık yetiştirirken işin ayrılmaz bir parçası haline geliyor..

“Organik tarım: zararlılara ve yabani otlara karşı biyolojik koruma” döngüsünün bir önceki makalesinde, biyolojik tarım cephaneliğinde hasat için hangi yöntem ve yöntemlerin mevcut olduğundan bahsetmiştik. Bugün salatalık hastalıkları ve zararlıları hakkında daha ayrıntılı konuşalım, bunların önlenmesi ve kontrol edilmesi konularını ele alalım..

Salatalık, yaklaşık altı bin yıldır yetiştirilen en eski sebze ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Bize Hindistan’dan geldiler, burada şimdi bile güçlü ağaçların gövdelerini ören yabani salatalık-lianaları bulabilirsin..

Bu mahsulün büyümesi oldukça tuhaftır, özellikle sıcaklık dalgalanmaları, sık kuraklıklar veya tersine şiddetli yağışlarla karakterize olan mevcut hava koşulları göz önüne alındığında. Bu nedenle, yüksek verim elde etmek için bu mahsulün özelliklerini iyi incelemek gerekir..

Salatalık beslenmeye çok ihtiyaç duyar, doğrudan ham gübre üzerinde büyüyebilirler (domuz eti hariç). Normal sağlık için çok suya ihtiyaç duyarlar, salatalık özellikle emprenye veya aşağıdan beslenmeyle sulamaya iyi yanıt verir. Ağaçlardan veya uzun bitkilerden (mısır, ayçiçeği) kısmi gölgeleme, salatalığı sıcak yaz güneşinden korur, ayrıca bu bitkiler onlara zevkle dokundukları doğal kafes görevi görür..

Yüksek verim elde etmek için burcun doğru biçimlendirilmesi önemlidir. Oluşum, bu kültürün türüne bağlı olacaktır. Salatalıklar, tüm dişi çiçeklerin kendi başlarına meyveye dönüştüğü tozlaşan ve kendi kendine döllenen melezlerdir (partenokarpikler). Kendi kendine verimli salatalıklar, seralarda yetiştirmek için en uygun olanıdır. Tek bir ana gövde haline getirilirler ve tüm yanal işlemler 3-4 yapraktan sonra sıkıştırılır..

Tozlaşan çeşitler farklı şekilde oluşur. İçlerindeki tüm dişi çiçekler, kural olarak, ikinci sıranın dallarında, yani yan dallarda bulunur ve ana gövde erkek çiçeklerle (çorak çiçekler) kaplıdır. Bu nedenle, bu tür çalılar birkaç kirpikte oluşur ve ana gövde hemen 4-5 yaprağın üzerinde sıkışır..

Ne yazık ki, bugün dengesiz hava koşulları ve artan güneş aktivitesi, salatalık çalılarının büyümesini olumsuz yönde etkiler ve mahsulün miktarını ve kalitesini güçlü bir şekilde etkileyen tehlikeli mantar hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunur..

Hangi salatalıklar hasta

Salatalıklar külleme, tüylü küf (tüylü küf), fusarium, beyaz çürüklük ve siyah bacak gibi hastalıklara karşı çok hassastır. Bütün bu hastalıklara bitkinin yaprak, gövde ve köklerini etkileyen çeşitli mantarlar neden olur..

Toz halinde küf ve tüylü küf

Toz halinde küf her tür kavunu (kabak, kabak, karpuz) etkiler, ancak bu durumda özellikle kavun ve salatalık etkilenir. Bu hastalık, bitkinin gövdelerinde ve yapraklarında önce ayrı lekeler şeklinde oluşan ve daha sonra tüm yüzeye yayılan beyaz veya grimsi bir çiçek açmasıyla belirlenebilir. Mantardan etkilenen yapraklar kahverengiye döner ve kurur ve hastalık ilerledikçe bütün kirpikler ölebilir. Toz halinde küf, günlük sıcaklıklarda keskin bir dalgalanma olduğunda meydana gelir (gün boyunca – sıcak, gece – soğuk). Bu hastalık, yüksek nem ve soğuk çiğ ile tetiklenir..

Salatalıkta külleme

Peronosporoz, salatalık yapraklarında, daha sonra grimsi-mor bir çiçeklenmenin oluştuğu yerlerde açık sarı yağlı lekeler şeklinde gelişir – etkilenen yapraklar kurur. Hastalığın ilerlemesi ile birlikte sadece salatalığın sapları yeşil kalır. Tüylü küf, yağmurlu havalarda 18-23 derece sıcaklıkta ve yüksek nemde özellikle hızla yayılır..

Tüylü küf (tüylü küf)

Bu mantar hastalıklarının en çok salatalık seralarda ve seralarda yetiştirildiğinde geliştiği unutulmamalıdır. Günümüzde, bu tehlikeli hastalıklarla mücadele için pestisit pazarında çok sayıda farklı ilaç sunulmaktadır. Ancak bunların hepsi mahsulün kalitesini ve toprakta yaşayanların yaşamını olumsuz etkiler. Bu nedenle, organik tarım ilkelerine bağlı kalan bahçıvanlar, çeşitli mantar türleriyle mücadele etmek için biyolojik araçlar geliştirdiler..

Ekimden önce tohumların dezenfekte edilmesiyle iyi bir etki verilir. Bunu yapmak için 20-25 dakika sıcak suda (sıcaklık 48-50 derece) ısıtılır. Daha sonra 2-3 dakika soğuk suya batırılır ve kurutulur..

Toz halinde küfün ilk belirtileri bulunduğunda, etkilenen tüm yaprakları çıkarmak ve bitkiye aşağıdaki tarife göre hazırlanan mullein infüzyonu püskürtmek gerekir. Üç litre su ile bir kilogram sığırkuyruğu (taze olabilir) dökülür ve üç gün boyunca savunulur. Hazırlanan çözelti, salatalık çalıları ile dikkatlice işlenir. Bu durumda, para biriktirmeye gerek yoktur, çünkü bu tür bir tedavi sadece külleme ve peronosporoz sporlarını öldürmekle kalmaz, aynı zamanda harika bir üst pansumandır. Saf sığırkuyruğunun yokluğunda, aynı miktarda çürümüş saman veya odunsu yaprakla değiştirilebilir (infüzyon da hazırlanır). İşlem her hafta yapılmalıdır.

Fusarium

Fusarium, seralarda, özellikle ısıtmasız ilkbaharda, kural olarak yaygın olan bir mantar hastalığıdır. Bu hastalıktan etkilenen bitkilerin çoğu çiçeklenmeden önce sağlıklı görünür. Ancak meyve verme aşamasına girdiklerinde zaten solmaya ve kurumaya başlarlar. Fusarium hastalığının ilk belirtisi, günün sıcak zamanlarında salatalık başlarının sarkmasıdır. Hastalık hızla ilerlerse, bitkiler gözümüzün hemen önünde solar, ana kök kahverengiye döner ve ölür, gövdenin tabanı yumuşar, çatlar ve kurur..

Fusarium solgunluğu

Erken evrelerde fusarium tespitinin sorunlu olduğu düşünüldüğünde, hastalıklı çalıları iyileştirmek neredeyse imkansızdır. Bu nedenle önleme, bu hastalıkla mücadelede ana silahtır. Seralarda sabit sıcaklık ve nemi koruyarak yukarıda açıklandığı gibi tohumların dezenfekte edilmesinden oluşur. Dikim sırasında çukurlara veya turba saksılarına da uygulanabilen biyolojik bir ürün trichodermin ile ılık suyla (20 derece) sulama ve tohumların tozlanması hastalığın önlenmesine yardımcı olacaktır..

Beyaz çürük

Bitkinin her yerinde gelişen oldukça yaygın bir tehlikeli mantar hastalığı. Kökler, gövdeler, yapraklar ve meyveler etkilenebilir. Beyaz çürük, salatalık kirpiklerinin solmasına ve kurumasına katkıda bulunan yoğun beyaz sümüksü bir kaplamanın varlığı ile karakterizedir. Bu plak özellikle tehlikelidir çünkü ayrılmış miselyum parçaları yardımıyla (aletlerde ve ellerde) mekanik olarak aktarılabilir..

Beyaz çürük

Diğer tüm mantar hastalıkları gibi, beyaz çürüklük, yüksek nem ve hava sıcaklığında sıçramaların yanı sıra seralarda iyi havalandırma olmadığında ortaya çıkar ve gelişir..

Bitkilere mullein infüzyonu sıkarak hastalığın gelişmesini önleyebilirsiniz. Seyreltilmiş süt ürünleri ile işlemenin de iyi bir etkisi vardır. Bunu yapmak için aşağıdaki çözeltiyi hazırlayın: 10 kısım su için 1 kısım süt alın ve 5-10 damla iyot ekleyin. Salatalıklar her 7-10 günde bir iyice püskürtülür. Süt yerine kefir veya peynir altı suyu kullanabilirsiniz..

Beyaz çürüklük ve diğer mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için, ezilmiş kömür, tebeşir veya kül ile salatalıklarla kafes ekmek yararlıdır..

Blackleg

Fideleri ve genç fideleri etkileyen mantar hastalığı. Hastalıklı bitki kotiledon yaprak fazında bile sararırken, kök boğazı üzerinde bir daralma oluşur, kahverengiye döner ve kurur. Hastalıklı fideler ezilir, kolayca topraktan çekilir. Hastalığın gelişimi, yüksek nem ve düşük hava sıcaklığı ile desteklenir..

Salatalık fidelerinde siyah bacak

Siyah bacağın gelişmesini önlemek için serada yoğun salatalık ekiminden kaçınmak gerekir, hava sıcaklığını 20 derecede tutmak için film barınaklarını dikkatlice havalandırmak ve bitkileri ılık suyla sulamak gerekir. Uygulama, turba saksılarında yetişen fidelerin pratik olarak siyah bacakla hastalanmadığını göstermektedir. Salatalık ekmeden önce toprağı dezenfekte etmek için delikler, 10 litre su başına 5 g oranında bir potasyum permanganat çözeltisi ile oyulur..

Salatalık zararlıları

Yazlık ve sebze bahçelerimizdeki salatalıkların ana düşmanları yaprak bitleri, örümcek akarları ve beyaz sinekler gibi böceklerdir. Ve bu zararlılara karşı mücadelede ana silah, sahada ekolojik bir denge yaratmak, yani faydalı böceklerin, kuşların, kertenkelelerin ve kurbağaların yanı sıra çeşitli bitkisel infüzyonların ve kaynatmaların kullanılması olacaktır..

Kavun yaprak biti

Yaprak bitleri, yalnızca salatalıkları değil, diğer birçok sebze mahsulünü de etkileyen yaygın bir zararlıdır. Çok küçük bir böcektir (1,2-2,1 mm uzunluğunda), rengi sarıdan koyu griye kadar değişebilir, larvalar genellikle yeşil veya beyazdır. Açık zeminde salatalıklarda, haziran sonunda yaprak bitleri görülür, nemli sıcak havanın yaşamı için elverişli olduğu kabul edilir..

Böcek kolonileri, salatalık yapraklarının altında, sürgünlerde ve çiçeklerde bulunur. Yaprak bitleri bitki özsuyuyla beslenir, onu emer, bu da salatalık kirpiklerinin solmasına, sararmasına ve kurumasına katkıda bulunur. Salatalıkların büyümesi gecikir ve büyük bir haşere birikimi ile bitki ölebilir. Kavun yaprak biti tehlikesi sadece sebze mahsulünün yeşil kısımlarına verilen zarar değil, aynı zamanda önceki bölümde bahsettiğimiz salatalığın tehlikeli mantar hastalıklarının taşıyıcısı olması gerçeğinde de yatmaktadır..

Bu haşere ile mücadelede etkili bir biyolojik yöntem, salatalık kafeslerine çeşitli bitki infüzyonları püskürtmektir. Bu infüzyonlar sarımsak, karahindiba, solucan otu, pelin ve soğan kabuğundan hazırlanabilir. Aşağıdaki tarife göre bir soğan kabuğu kaynatma hazırlanır: 400 gram kabuk 10 litre kaynar su ile dökülür ve 2-3 gün demlenir. İşlemeden önce, suyla seyreltilmiş çamaşır sabunu ekleyin (çözelti kovası başına 40 gram). Salatalıklar 5-7 gün ara ile birkaç kez işlenir. Çok fazla yaprak biti yoksa, salatalıkları sadece sabunlu suyla veya bir hortumdan güçlü bir temiz su akışı ile yıkayarak bunlarla başa çıkabilirsiniz..

Salatalık ekim alanlarını yaprak bitlerinden ve diğer zararlı böceklerden, etraflarına fesleğen, nasturtium, sarımsak, kadife çiçeği, nane ve güçlü kokusuyla böcekleri korkutacak diğer bitkileri dikerek koruyabilirsiniz..

Yaprak bitlerine karşı mücadelede, entomofagöz böceklerin (bağcıklı, uçan sinek) desteğini ve yardımını almak güzel olurdu. Onun için ana düşmanı, biri günde 70 yaprak biti yok edebilen uğur böcekleridir..

Örümcek akarı

Hem seralar hem de açık alan dikimi için oldukça yaygın bir haşere. Kenenin gövdesi 0,3-0,4 mm uzunluğunda oval veya dikdörtgen olabilir. Bu böcekler ve larvaları, salatalık yapraklarının altında beslenir ve yaşar, onları ince bir ağ ile örter. Enfekte yapraklarda ilk önce hafif lekeler görülür, daha sonra solmaya ve kurumaya neden olur..

Salatalıkta örümcek akarı

Sıcak havalarda salatalıklara düzenli olarak su püskürtmek, haşereyi uzaklaştırmaya yardımcı olacaktır. Keneyle savaşmanın etkili bir yöntemi, çeşitli bitkisel infüzyonların ve kaynatmaların kullanılmasıdır. Örneğin, çalılara pelin, kırlangıçotu, karahindiba infüzyonu ve ayrıca çeşitli turunçgillerin kabuklarını püskürtebilirsiniz. Çimleri birkaç gün suyla ısrar etmek (belirli koku kaybolana kadar) ve ardından infüzyonu temiz suyla 1:20 oranında seyreltmek gerekir – bu, kova su başına yaklaşık 0,5-0,7 litredir. Salatalık yapraklarında yanmaları önlemek için bu tür bir işlemin sulamadan önce kuru bitkilerde yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir. Bitkisel infüzyonlar için birçok farklı tarif, Natalya Zhirmunskaya’nın “Kimyası olmayan bir sebze bahçesi” kitabında bulunabilir..

Beyaz sinek

Bu haşere, iki çift toz beyaz kanatlı, 1.5 mm uzunluğunda sarımsı bir böcektir. Diğer tüm zararlılar gibi, beyaz sinek de salatalığın yapraklarının alt kısımlarına yerleşir ve bitkinin özsuyuyla beslenir, bu da depresyonuna, kurumasına ve bazı durumlarda ölümüne neden olur..

Salatalıkta beyaz sinek

Salatalık kirpiklerini hortumdan çıkan su basıncıyla iyice yıkayarak beyaz sineklerle savaşabilirsiniz. Haşere yıkandıktan hemen sonra, toprağı sığ bir şekilde gevşetmek ve 1-2 cm’lik bir tabaka ile bahçe yatağına bir turba, kum veya humus yatağı eklemek gerekir.Bu böceklerle mücadelede, salatalık kafesinin çeşitli bitkisel infüzyonlarla işlenmesi ve salatalık yapraklarının kül veya kıyılmış odun kömürü ile ekilmesine yardımcı olur.

Salatalıklarda zayıf büyüme ve acılığın nedenleri

Birçok bahçıvan genellikle bir sorunla karşı karşıyadır: salatalık empoze edilmiş gibi görünüyor, görünüşe göre hastalık yok, ama kötü büyüyorlar. Bunun birkaç nedeni olabilir:

  1. İlk olarak, bu bir beslenme eksikliğidir – salatalıklar iyi döllenmiş toprağı severler, bu durumda, yataklara ham gübre veya dışkı yaymaktan korkmanıza gerek yoktur (domuz eti hariç), bu sadece bitkiye fayda sağlar.
  2. İkinci olarak, nem eksikliği veya fazlalığı bir salatalığın büyümesini ve gelişmesini olumsuz etkileyebilir. Tehlikeli mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için salatalıkların ılık suyla sulanmasının tavsiye edildiğine dikkat etmek önemlidir..
  3. Üçüncüsü, ekim tarihlerinin ihlali, yavaş büyümenin nedeni olabilir. Salatalık termofilik bir bitkidir ve toprak zaten yeterince ısındığında ekilmesi gerekir. Ancak aşırı sıcaklık, bu mahsulün büyümesini yavaşlatabilir. Yaz aylarında bitkilerin gölgelenmesi daha iyidir..

Bir diğer önemli sorun da salatalıklarda aşırı acılığın varlığıdır. Bu konu henüz iyi incelenmemiştir ve bu fenomenin çeşitli versiyonları öne sürülmüştür. Bazı insanlar acılığın ani sıcaklık değişimlerinden ve yetersiz sulamadan kaynaklandığını düşünüyor. Diğerleri, salatalığı acı yapan madde olan cucurbitacin biriktirme eğiliminde olan çeşitler olduğunu söylüyor. Aşırı acılığın nedeni, çok miktarda parlak güneş ışığı olan döllenmemiş killi toprak olabilir. Bu durumda deney için yer vardır. Söylendiği gibi, hangi çeşitlerin ve yetiştirme yöntemlerinin ortamınız için en iyi olduğunu bulmak için deneme yanılma kullanılabilir..

Her halükarda, yüksek kalitede çevre dostu bir mahsul elde etmek için doğanın bize sunduğu imkânları kullanmak gerekir. Çeşitli bitkilerin özelliklerini inceleyin, yararlı hayvanları ve böcekleri bahçeye çekin ve ailenizi kimyadan arındırılmış taze ve salamura çıtır salatalıklarla şımartın..

Daha fazla bilgi edinin  Çimlerinizi nasıl düzgün şekilde kazıyabilirsiniz
Bu makaleye oy ver
( Henüz derecelendirme yok )
Hasan Tavsiyeler
Muhabirlerimizden en iyi öneriler
Comments: 1
  1. Baran Ateş

    Salatalık hastalıkları ve zararlıları hakkında bilgilendirici bir metin görüyorum. Öncelikle, ne gibi doğal yöntemlerle kendimizi salatalık hastalıklarına ve zararlılara karşı koruyabiliriz? Kimyasız bir şekilde böceklerin ve zararlıların salatalıklarımıza zarar vermesini nasıl engelleyebiliriz? Önerileriniz nelerdir?

    Yanıtla