Pencere kenarında bir sebze bahçesi: büyüyen yeşillikler, yapraklı sebzeler ve otlar

Soğuk mevsimde, vücutta vitamin eksikliği olduğunda, yapraklı sebzeler ve taze aromatik bitkiler yardımınıza gelecektir. Kışın pencere kenarında bu sağlıklı bitkilerin bir mahsulünün nasıl yetiştirileceğini bulalım..

Yılın herhangi bir zamanında taze sebze satın almak artık sorun değil. Bununla birlikte, güzel görünümlü salatalık veya domates, maydanoz, kişniş veya dereotu alırken, nitrat içeriğinin yüksek olması nedeniyle sağlığa ve kışın “ısırıklarında” fiyatına zararlı olabileceği unutulmamalıdır. Ayrıca şu anda mağazadan satın alınan sebzelerin ne tadı ne de aroması var. Yılın herhangi bir zamanında yapraklı sebze ve otların eklenmesiyle vitamin salataları ve yemeklerle kendinizi şımartmak istiyorsanız, pencere kenarında veya ısıtmalı bir sundurmada küçük bir sebze bahçesi düzenleyebilirsiniz. Dairede salatalık, domates, acı ve tatlı biber ve hatta patlıcan yetiştirilmektedir. Ve kışın mutfaktaki pencerede yeşillik ve yapraklı sebze yetiştirmek hiç sorun değil..

Büyümek için hangi kaplar kullanılabilir

Küçük yataklar, evin ahşap veya plastik paletleri, kasaları, seramik veya plastik kapları ve kil veya plastik kaseleri kullanılarak organize edilebilir. Bu durumda tek koşul, su tahliyesi için tankın tabanında deliklerin bulunmasıdır..

Kutular kendiniz çam veya ladin tahtalarından yapılabilir. Kutuların optimal ölçüleri şu şekildedir: uzunluk – 40 … 50 cm, genişlik – 20 … 30 cm, yükseklik – 12 … 15 cm İmalat için 1 ila 1.5 cm kalınlığında bir tahta kullanabilirsiniz. Yüksek nem kaplamanın delaminasyonuna katkıda bulunacağından ve zararlı maddeler toprağa ve dolayısıyla bitkilerin içine girebileceğinden, mobilya artıklarından kutu yapılması tavsiye edilmez..

Yaygın tarım teknikleri

İyi bir yeşillik ve yapraklı sebze hasadı elde etmek için aşağıdaki kurallara uymalısınız:

1. Kullanılan herhangi bir kabın dibine, genişletilmiş kil, ince çakıl veya kırık tuğla olarak kullanılan drenaj konulması zorunludur..
2. Zaten küçük mahsulünüzün tamamını yok edecek haşerelerle istila edilebileceğinden, pencere kenarında yeşillik yetiştirmek için bahçe arazisinin kullanılması önerilmez. Mağazada özel bir alt tabaka satın almak daha iyidir, çünkü özellikle bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm bileşenleri içerir..
3. Bitkilerin normal büyüme için ışığa ihtiyacı olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle kaplar güneybatı, güneydoğu veya güney pencerelerine yerleştirilmelidir. Kış ortasında, gündüz saatlerinin çok kısa olduğu zamanlarda ek aydınlatma düzenlemek iyi olacaktır. Bunun için yataklarınızdan 50-60 cm yükseklikte asılan floresan lambalar kullanılır..
4. Yeşiller ve yapraklı sebzeler, toprak kurudukça düzenli olarak sulanmalıdır. Sulama için durgun musluk suyu kullanın. Unutulmamalıdır ki, kil kaplarda yetişen mahsuller, plastikte büyüyen bitkilerden daha fazla suya ihtiyaç duyar. Güney pencerelerdeki yatakların doğu veya güneybatıya göre daha sık sulanması gerekir..
5. Pencere kenarında büyüyen mahsuller, her 1,5–2 haftada bir düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar. Bunu yapmak için, iç mekan çiçekleri için normal evrensel gübreyi kullanabilirsiniz..
6. Pencere kenarında bir sebze bahçesi düzenlerken, pencerenin yakınındaki hava sıcaklığının her zaman odadakinden daha düşük olduğunu unutmayın. Bu nedenle, sokakta şiddetli donlar olduğunda, yatakların pencereden çıkarılması tavsiye edilir. Bu, düşük sıcaklıklarda kök çürümesini önlemeye yardımcı olacaktır. Pencere kenarında yeşil mahsul yetiştirmek için optimum sıcaklık 18-20 derecedir..

Yeşiller yetiştiriyoruz

Pencere kenarındaki tüm yeşillikler arasında dereotu, maydanoz, yeşil soğan ve kereviz yetiştirmenin en kolay yolu.

Dereotu iddiasız bir bitkidir, büyürken özel bir bakım gerektirmez. Kutulara ayrı ayrı veya diğer bitkilerle birlikte serpilir, hafifçe toprağa serpilir. Fideler bir buçuk ila iki hafta içinde ortaya çıkar ve yaklaşık bir ay içinde taze otları tadabilirsiniz..

Maydanoz, bir pencere kenarında çeşitli şekillerde yetiştirilebilir. Donmadan önce, bahçede birkaç çalı bitki ile birlikte bir toprak parçası kazarlar ve bunları uygun bir kaba naklederler..

Maydanoz tohumla ekilebilir ama burada bir sorun var. Tohumlarda bulunan uçucu yağlar, bu mahsulün çimlenmesini büyük ölçüde yavaşlatır. Islatma çimlenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır – ekimden önce, tohumlar birkaç kat gazlı bez içine yerleştirilir ve ılık akan su altında yarım saat bekletilir, ardından bir gün bekletilir..

Maydanoz, hafif ve toprak nemi ister. Bu tür yatakların sulanması, toprağın su basmasını önleyerek kurudukça gereklidir. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, en kuvvetli bitkileri birbirinden 3-4 cm uzakta bırakarak yatak inceltilmelidir..

Kök bitkileri zorlayarak pencere kenarında maydanoz da yetiştirebilirsiniz. Bunun için, tercihen iyi gelişmiş yaprak saplarına sahip birkaç kısa ama kalın kök (en az iki santimetre çapında) seçmek gerekir. Kökler iyi nemlendirilmiş bir zemine birbirinden 2-3 cm uzaklıkta dikilmeli ve sıralar arasında 4-5 cm bırakılmalıdır. Yaprak sapları filizlenene kadar, kap serin bir yerde tutulur ve orta derecede sulanır, yeşillikler ortaya çıktıktan sonra pencere kenarına aktarılır. Bu sayede ilk hasat 25-30 günde elde edilebilir. Çok fazla yeşillik veren pencere kenarında yetişmek için en uygun maydanoz çeşitleri şunlardır: Yielding, Sugar, Bordovskaya.

Pencere kenarında yeşil soğan yetiştirmek çok kolaydır. Bu, soğanı temiz su dolu bir kaba koyarak yapılabilir. Ancak bu, tabanı suyun yüzeyine zar zor temas edecek şekilde yapılmalıdır, aksi takdirde ampul çürür. Büyümeyi hızlandırmak için ekimden önce soğanlar sıcak suyla doldurulup 12 saat bekletildikten sonra kabuğu çıkarılır, üst kuyruğu kesilir ve çimlenme için bir kaba konulur. Bu yetiştirme yöntemi ile suyu 1-2 günde bir değiştirmek ve kapları düzenli olarak durulamak gerekir, aksi takdirde hoş olmayan bir koku ortaya çıkacaktır..

Yeşil soğan bir pencere kenarında ve bir kutu toprakta yetiştirilebilir. Dikim sırasında ampuller derine gömülmemelidir. İlk yeşillik görünene kadar, kaplar sıcak tutulur, ardından pencere kenarında yeniden düzenlenir. Dereotu gibi soğanlar ışık konusunda çok seçici değildir, bu nedenle yataklar hafif gölgeye yerleştirilebilir. Görünen ilk soğan tüylerinin kırılmaması gerektiğine dikkat edilmelidir, aksi takdirde yeşilliklerin büyümesi duracaktır..

Kereviz, maydanozla aynı şekilde, kök bitkileri zorlayarak veya tohumlardan yetiştirilir. Bu kültürü kök bitkilerinden damıtırken, iyi gelişmiş yaprak saplarına sahip en az 5 cm çapında köklerin seçilmesi gerekir. Kök mahsul, kabınızın yüksekliğinden daha uzunsa, altını kesebilir veya kökleri bir eğimle ekebilirsiniz. Maydanozla aynı şekilde kerevizi önemsiyorlar, yani iyi bir aydınlatma ve optimum sulama sağlıyorlar..

Büyüyen otlar

Pencere kenarında yetişen aromatik bitkilerden en çok su teresi, fesleğen, nane ve limon otu kullanılır..

Su teresi en hızlı büyüyen mahsul olarak kabul edilir, nemli toprağa tohum ekildikten sonra 4-5 gün içinde sürgünler ortaya çıkar. Bu bitki aydınlatmaya iddiasızdır, pencerenin gölgeli köşelerinde, kuzey veya kuzeydoğu pencerelerinde yetiştirilebilir. Tohumlar 1 cm derinliğe ekilir ve iyice sulanır. İlk mahsul 2-3 hafta içinde hasat edilebilir. Pencere kenarındaki bir sebze bahçesi için, Broadleaf, Curly ve Pepper gibi su teresi çeşitleri en uygun olanıdır..

Bahçeden hazır bir çalı ekerek pencere kenarında fesleğen yetiştirmek en kolay yoldur, çünkü bu bitkinin tohumları çok sert filizlenir. Fesleğen ışık konusunda oldukça seçicidir ve sıcaklık değişimleriyle pek ilgisi yoktur, bu nedenle bu kültüre sahip kaplar güney pencerelerine yerleştirilmelidir. Üst toprak kurudukça yatakları fesleğenle sulamak gerekir. Su basması bitkinin iyiliği için kötüdür..

Nane ve limon otu, pencere kenarında iki şekilde yetiştirilir – bahçeden tohum ekerek veya çalıları naklederek. Tohumlar sığ, iyi nemlendirilmiş toprağa ekilmelidir. Bu mahsuller sulama ve aydınlatma talep ediyor. Yeterli toprak nemi ile fideler hızlı bir şekilde ortaya çıkar, ardından nane ve limon otu içeren kaplar iyi aydınlatılmış güney veya güneydoğu pencerelerine aktarılır..

Yapraklı sebzelerin yetiştirilmesi

Pencere kenarındaki sebze bahçesi için yapraklı sebzelerden, çeşitli marul çeşitleri ve Pekin lahanası en uygun olanıdır..

Marul soğuğa dayanıklı bir kültürdür, bu nedenle iyi yalıtılmış bir sundurma veya balkonda bir apartman dairesinde yetiştirilebilir. Bu tür yataklar için erken olgunlaşan marul çeşitleri en uygunudur: Odessa, Red Creed, Lollo Bionda ve diğerleri.

Marul tohumları iyi nemlendirilmiş bir toprağa 0,5 cm derinliğe kadar ekilir, fideler 3-5 gün içinde ortaya çıkar. İlk mahsul çeşide bağlı olarak 4-5 haftada hasat edilebilir. Bu kültür, sulama ve aydınlatma için çok talepkar. Salata bol sulanmalı, kış aylarında ise yatakların flüoresan lambalarla ek aydınlatılması gerekmektedir..

Kışın, pencere kenarında Çin lahanası da yetiştirebilirsiniz. Bu kültürün tohumları 0.5-1 cm derinlikte oluklara altı ila sekiz santimetre aralıklarla tohum aralarına 3-4 cm bırakılarak ekilir, bitkiler iyice sulanır ve çimlenme için ılık bir yere konulur. İlk sürgünler göründükten sonra, kaplar pencereye göre yeniden düzenlenir. Pekin lahanası, gündüz saatleri kısa olan mahsullere aittir, bu nedenle ışık gölgelemesini iyi tolere eder ve kış aylarında ek aydınlatmaya ihtiyaç duymaz. Toprak zaten kuruduğunda lahana yatağını idareli sulamak gerekir. Pencere kenarında büyümek için erken olgunlaşan Pekin lahanası çeşitlerinin kullanılması gerekir; bunların hasadı, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 25-30 gün sonra hasat edilebilir..

Gördüğünüz gibi, kışın ve ilkbaharın başlarında pencere kenarında yeşillik yetiştirmek kolaydır ve acemi bir bahçıvan bile yapabilir. Tabii ki, bu koşullar altında bahçeye çok fazla yer ayırmanın mümkün olmayacağı için büyük bir hasat almayacaksınız. Bununla birlikte, minimum çaba ve basit önerilere bağlı kalarak, özellikle ihtiyaç duyulduğunda tam olarak o anda yedi vitamin sağlayabilirsiniz..

Benzer kayıtlar:

1. Tüm yıl boyunca hasat: pencere kenarında bir sebze bahçesi Tüm yıl boyunca her mevsimde doğallık ve keyif için evinizin pencere çerçevesinde büyük bir sebze bahçesi yaratabilirsiniz. Kaliteli sebzeler, hafif ve sürekli bir şekilde üretebilir, şehir yaşamında toprak ve çevresel...
2. Pencere kenarında bir sebze bahçesi: salatalık, domates ve çeşitli biber çeşitleri yetiştiriyoruz Pencere kenarımızda sulayarak yetiştirdiğimiz salatalık, domates ve çeşitli biber çeşitleri, sizlere en taze ve vitamin dolu besinlerin oluşması için ideal bir sebze bahçesi oluşturuyor. Özellikle bol güneş ışığı alan bir...
3. Bir eczane yağ yakma otlar zayıflama. Yağ yakıcı otlar ve kilo kaybı yorumları Eczane yağ yakma otları, kilo kaybında etkili ve özgün bir seçenek sunmaktadır. Farklı bitkilerin kendine özgü yararları kullanıldığı bu karışım, sağlıklı ve güvenli kilo kaybı arzularına yardımcı olmaktadır. Eczane yağ...
4. Kıştan önce bahçeye ekilen şey – sebze, otlar, çiçekler ve ağaçların tohumlarını ekmek Bahçemize kışa kadar ekilebilecek sebzeler, otlar, çiçekler ve ağaçların tohumları ile bereketli bir bahçe ortaya çıkarmak mümkün. Bu, günümüzde kendimiz yetiştirdiğimiz gıdalara sahip olma fırsatını artıracak ve aynı zamanda sebzeler,...

Daha fazla bilgi edinin  Yabancı ot kontrolü: bahçe savaşını nasıl kaybetmezsiniz