Fırında yemek pişirmek için birçok lezzetli yemek tarifleri tasarlanmıştır. Bundan sonraki ana sorun, cihazın içine yerleşen kir (yağlar, kokular, vb.). Doğru modeli seçerken, fırının veya pirolitin katalitik temizliğinin ne olduğunu bilmelisiniz. Her cihaz modeli yöntemlerden birini kullanır.
Katalitik fırın temizliği ne anlama geliyor?
Her Bosch fırın modelinin duvar yüzeyini temizlemek için bir yöntemi vardır. Bazı ev hanımları, her pişirme sırasında kullanmasına rağmen, fırının katalitik temizliğinin ne anlama geldiğini bile bilmiyorlar. Her çalıştırma ve pişirmeden sonra, buhar kalıntılarının duvarlara yerleştiği, bir süre sonra içerideki ekipmanın çok kirli görüneceği anlaşılmalıdır..
Katalitik saflaştırma sistemi, hidrokarbonların (yağların) karbona, organik kalıntılara ve suya ayrışmasının hızlandırılmış kimyasal reaksiyonunun bir fonksiyonudur. Bu, levhanın gözenekli duvarlarının yüzeyinde bulunan özel oksitleyici ajanların (yağ emici maddeler) etkisi altında gerçekleşir. Kaplama şunlardan oluşur:
- nano parçacıklar ile emici;
- gözeneksiz, gözenekli substrat;
- oksidasyon sürecini hızlandıran maddeler: bakır oksit, seryum dioksit, kobalt, manganez.
Fırının katalitik temizliği, katılımınız olmadan tamamen gerçekleşir. Pişirme işlemi sırasında sıcaklık, temizlik maddelerinin aktif olduğu seviyeye ulaşır. Bosch modellerinde, kural olarak, duvarlara, arka yüzeye ve üst panele (bazen fan kanatlarında) gres emici emaye uygulanır. Bu teknoloji elektrikli fırınlarda ve gaz yanmasında kullanılır.
Katalitik kendi kendini temizleme
Bu teknolojinin çalışma prensibinin temeli, pişirildikten sonra biriken yağın kurum, su içine ayrışmasıdır ve bu daha sonra emici parçacıklar tarafından emilecektir. Bosch fırını, fırını açar açmaz ve sıcaklığı en az 140 dereceye ayarlar ayarlamaz kendi kendini temizler. Teknolojinin maksimum verimi 200 derecede elde edilir. Ek olarak herhangi bir şey etkinleştirmenize, etkinleştirmenize veya yapmanıza gerek yoktur. İşlem tamamen otomatik.
Fırının pirolitik ve katalitik temizliği – daha iyi
Bu aşamada, üreticiler fırının içini düzenli tutmak için iki teknoloji seçeneği sunar. Bu nedenle insanlar piroliz veya katalitik saflaştırmayı daha iyi bilmezler. Yöntemlerin her birinin seçimi etkileyebilecek artıları ve eksileri vardır. Örneğin, pirolitik teknoloji zor, aynı zamanda daha etkili olarak kabul edilir. Tüm kirleticiler 500 derecelik bir sıcaklıkta kurum için tamamen yakılır.
Bu mod pişirme işlemi için tipik değildir, bu yüzden kendi başına ayarlar, hiçbir şey fırının içinde durmamalıdır. Panel, talimatlara göre etkinleştirilmesi gereken özel bir kendi kendini temizleme programına sahiptir. Müşteri incelemelerine göre, bu tür ekipman modellerinin içinde daha prezentabl görünüyor, ancak kendi kendini temizleme sırasında çok ısınıyorlar, bu nedenle odada hayvan veya çocuk olmamalıdır. Yakındaki mobilyalar da bu tür değişikliklere olumsuz tepki verebilir. Ek olarak, iç duvarları kurumdan temizlemek için bir bezle yıkamak gerekecektir..
Fırının katalitik temizliği – yukarıda tarif edilen nedir ve şimdi bu tekniğin hangi avantaj ve dezavantajlarına sahip olduğunu anlamalısınız. Dezavantajlara ve avantajlara dayanarak, saflaştırma yöntemlerinden birini tercih edebilir. Bu yöntemin aşağıdaki yönleri ayırt edilebilir:
Pozitif
- Fazladan zaman harcamanıza gerek yok, elektrik, çünkü pişirme sırasında temizlik yapılır.
- Sıcaklığın etkisi altında temizleme işlemlerinin otomatik olarak etkinleştirilmesi.
- Tüm üreticilerin kalitesi neredeyse aynıdır, bu da cihazın maliyeti üzerindeki etkiyi ortadan kaldırır.
- Aynı verimlilikte gaz, elektrikli modellerde kullanılabilir.
- Diğer fırın temizleme türlerinden daha ucuzdur.
Olumsuz:
- Diğer arıtma teknolojilerinden daha az etkili.
- Kapı yüzeyini elle yıkayın, alt kısım yine de gerekecektir, çünkü gres emici emaye cihazın bu parçalarını kapsamaz.
- İç kısımlar (kılavuzlar, fırın tepsisi, ızgara) ayrı ayrı temizlenmelidir.
- Tatlı, süt ürünü bir kaplamaya girerse, emayenin özellikleri kaybolacaktır.
- Her zaman tüm yağ kalıntılarını çözmez.
- Zamanla, plakaların değiştirilmesi veya ters çevrilmesi gerekecektir (çift taraflıysa).
Katalitik fırın temizliği nedir ve nasıl işler? Bu konuda daha fazla bilgi alabilir miyim?
Katalitik fırın temizliği nedir ve nasıl çalışır? Ben de merak ettim. Acaba katalitik temizlik sürecinde hangi kimyasallar kullanılıyor? Temizleme işlemi ne kadar sürer ve ne sıklıkta yapılmalıdır? Bu yöntem diğer temizlik yöntemlerine göre ne kadar etkilidir? Katalitik temizlik, fırınınızın ömrünü uzatır mı? Eğer bunları öğrenirsek, gelecekte fırınımızı nasıl daha iyi temizleyebiliriz? Teşekkür ederim.
Katalitik fırın temizliği, fırındaki yağ ve kirlerin doğal bir şekilde parçalanması için kullanılan bir yöntemdir. Bu temizlik işlemi, fırının iç yüzeyinde bulunan katalitik parçalar sayesinde gerçekleşir. Fırın sıcaklığıyla etkileşime geçen bu parçalar, yağ ve kirleri parçalayarak temizliği sağlar. Bu süreçte herhangi bir kimyasal kullanılmaz ve fırınınızın ömrünü uzatır. Temizlik işlemi genellikle fırını her kullanımdan sonra yapılabilir ve diğer temizlik yöntemlerine göre daha etkilidir. Ancak yine de düzenli olarak temizlik yapmak önemlidir. Katalitik temizlik sayesinde, fırınınızın daha uzun süre temiz ve sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz.
Katalitik temizlik nedir? Katalitik fırın temizliği nasıl işler? Merak eden biri olarak, bu konuda daha fazla bilgi almak istiyorum. Katalitik temizlik, fırının içindeki özel yüzeye sahip bir temizleme yöntemidir. Bu temizleme yöntemi, fırının sıcaklık üzerindeki etkisini kullanarak yanmayı hızlandırır ve kirleri parçalara ayırır. Ancak, tam olarak nasıl çalıştığını merak ediyorum. Satın aldığınız bir katalitik fırının temizlik işlemi kolay ve etkili midir?