Ülkede bektaşi üzümü nasıl yetiştirilir

Sonbahar, bektaşi üzümü ekmek için iyi bir zamandır. Makale, nasıl çeşit seçileceğini, fide yetiştirileceğini ve bektaşi üzümü yetiştirileceğini açıklıyor. Ayrıca bu harika meyve bitkisinin bakımının özelliklerini de göz önünde bulundurun..

Bektaşi üzümü özellikleri ve özellikleri

Bektaşi üzümlerinin en büyük avantajı, diğer meyvelerin aksine hasadı yaz başından sonbaharın sonlarına kadar 20 yıl boyunca hasat edilebilen lezzetli ve sağlıklı meyvelerdir. Yaz aylarında, olgunlaşmamış meyveler kompostolar için kullanılır. Tam olarak olgunlaşmamış – reçel için. Olgun ve sulu meyveler – marmelat için.

Bektaşi üzümü kökleri toprağa 40 cm derinliğe kadar nüfuz eder, bu nedenle uygun özenle çalı dona iyi tolere eder. Bektaşi üzümü, saplarının noktalı olduğu dikenler sayesinde, yalnızca vahşi ve sahipsiz dört ayaklı hayvanlardan değil, aynı zamanda hırsızlardan da güvenilir bir çit görevi görebilir. Dikenli çalılıkları incinmeden geçmek zordur.

Çeşit seçimi

Pek çok bektaşi çeşidi vardır. Temel farklılıkları, olgunlaşma süresi, meyvelerin boyutu, çivilik ve dona dayanıklılıktır. Her ne kadar bazı termofilik çeşitler, uygun sonbahar kullanımı ve dikkatli kış bakımı nedeniyle sert kışlarda hayatta kalsa da. En popüler çeşitler için karşılaştırma tablosuna bakın. Acemi bir amatör bahçıvan için bir seçim yapmanıza yardımcı olacak.

Çeşit adı	Çilek	Özel Özellikler	donma direnci	Hastalık ve haşere direnci
Erken ve orta erken çeşitler
Kartal yavrusu	Siyah meyveler – 4 g’a kadar	Burçlar orta büyüklükte, yarı yayılmış, dikensizdir	Erken çözülmeden korkuyor	Hastalık direnci
Pembe-2	10 g’a kadar meyveler, oval, kırmızı-pembe	Seyrek, güçlü çalı yayılıyor	Dona dayanıklı	Küllenmeden nadiren etkilenir
İlkbahar	Meyveler sarı-yeşil, oval, 10 g’a kadar büyük	Çalı düşük, hafif yayılıyor. Birkaç diken	Kışın ayrı bir bakım gerektirir (kar yığınlarıyla yalıtım)	Su ile tıkandığında külleme etkilenir.
Kızıl sakallı adam	5 gr’a kadar meyveler, koyu kırmızı	Burçlar kalınlaşma eğilimindedir, hafif dikenlidir	Dona dayanıklı	Küllemeye karşı dayanıklıdır
Sevecen	8 g’a kadar yuvarlak oval meyveler	Zayıf yayılan çalı	Kış cesur	Hastalık direnci
Kuzey kaptan	Siyah oval meyveler 3-5 g	Yayılan çalı, kuvvetli, kalınlaşmaya yatkın	Kış cesur	Küllenmeden etkilenir, sarı sinekleri hızla çeker
Orta-geç ve geç çeşitleri
Rus sarısı	Sarı meyveler, 7 g’a kadar	Yarı yayılan burç, seyrek	Dona dayanıklı	Hastalık direnci
Malakit	6 g’a kadar yeşil meyveler	Çalıların yayılması, kalınlaşmaya yatkın, hafif dikenli	Kışın dalların kışın yere eğilmesi tavsiye edilir.	Küllemeye karşı dayanıklıdır
Değişiklik	Meyveler kırmızı, yuvarlak, 2,5 g’a kadar	Yayılan çalılar, güçlü, hafif dikenli	Erken çözülmelerden muzdarip olmak	Hastalıklara ve zararlılara dayanıklı
Günlük meyva	Meyveler büyük, yuvarlak, 20 g’a kadar	Şiddetle yayılıyor. Zayıf dikenli çalı	Dona dayanıklı	Pratik olarak hastalıklardan etkilenmez
Kuzey kaptan	Mor meyveler, 4 g’a kadar	Çalı güçlü, hafifçe yayılan, dikensiz	Dona dayanıklı	Küllenmeden nadiren etkilenir
Ural Pembe	Meyveler 4 g’a kadar koyu kırmızıdır	Orta derecede yayılan çalı	Dona dayanıklı	Hastalıklara ve zararlılara dayanıklı
Rusça	Meyveler koyu kırmızıdır, 7 g’a kadar	Yarı genişleyen çalılar, orta omurga	Dona dayanıklı. Kış için dalların yere eğilmesi tavsiye edilir.	Bazen küllenmeden etkilenir

Bektaşi üzümü yetiştirirken başarısızlıklardan kaçınmak için çeşitleri denemeniz gerekir. Bir sitede farklı olgunlaşma dönemlerine sahip birkaç tür yetiştirirseniz, bu, tüm yaz boyunca taze meyvelerle aynı anda ziyafet çekmenize ve bunları kendi takdirinize göre işlemenize veya satmanıza olanak tanır..

Toprak seçimi, dikim, gübreleme ve sulama

Bektaşi üzümü, chernozem, tınlı ve humus bakımından zengin topraklarda meyve verir. Kök sistemine oksijen erişimi için çok zahmetli. Bektaşi üzümü plantasyonlarındaki toprak yeterince gevşetilmezse, kökler toprağın derinliklerine iner ve bu da ek besin kaynakları gerektirir. Yabani ot bitkilerinin rizomlarından yeterince temizlenmemiş alanlar, özellikle çok yıllık olanlar, bektaşi üzümü dikmek için uygun değildir. Bir yer seçerken, yüksek, aydınlatılmış yerleri tercih etmek daha iyidir..

Dikimden önce, seçilen alan turba veya çürümüş gübre ile gübrelenmeli (1 metrekare M için 5-8 kg) ve 50 cm derinliğe kadar gevşetilerek toprağa verilmelidir, her deliğe ayrı ayrı gübre karışımı yerleştirilir. Zeminle karıştırılmış 10 kg gübre için: 200–250 gr süperfosfat, 100 gr potasyum sülfat, 50 gr potasyum klorür. Kazılmış, gübrelenmiş ve su dolu çukurların (30/40) 2 hafta bırakılması tavsiye edilir. Bu, faydalı maddelerin tamamen toprağa emilmesini sağlayacaktır. Sonraki yıllarda koridorlara organik, potas ve fosforlu gübreler bir yıl, azotlu gübreler – ilkbaharda her yıl.

Bektaşi üzümü dikmek için tercih edilen yöntem sıra halindedir, çalılar arası 1,5 m ve sıralar arası 2 m. Seçilen çeşitliliğe ve ileride sapların kalınlaşmasına bağlıdır. Dikimden önce fidelerin kökleri 20 cm ebatlandırılmalı, kil püre ile nemlendirilmeli ve önceden nemlendirilmiş bir deliğe serilmelidir. Kök boğazı yer seviyesinde olmalı veya daha iyi, 5 cm daha alçaksa, bu durumda, kökler sadece kendi kendine beslenir, güçlenir, bu da yay sürgünleri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Dikim yapılırken kök kısmı nemli zemine daha yoğun bir şekilde çiğnenmelidir. Dikimden sonra fideyi 15 cm kısaltın, bu daha iyi hayatta kalmaya ve baharda daha iyi dallanmaya katkıda bulunur.

Sıcak hava, kök sisteminin gelişimini yavaşlatır, bu nedenle bitki dikmek için en iyi zaman sonbaharın sonları veya ilkbaharın başlarıdır..

Bektaşi üzümü, toprağın ve havanın su basmasına tolerans göstermez. Kötü havalandırılan çalıların külleme nedeniyle zarar görme olasılığı daha yüksektir. Önerilen sulama şeması:

• 1 kez – ilkbaharda, tomurcuklanma sırasında ve çiçeklenme başlangıcında (Haziran);
• 2 kez – meyveler olgunlaştığında Temmuz ayı başlarında;
• 3 kez – hasattan sonra.

İpucu: Bir deliğe iki fide dikmek, onları farklı yönlere yönlendirmek tavsiye edilir..

Bektaşi üzümü yetiştirme yöntemleri

Bektaşi üzümü yaymanın en kolay yolu yatay veya dikey katmanlardır. Sevdiğiniz çeşidi bir komşudan almanız gerekiyorsa, kökten veya odunlanmış kesimlerle keserek. Üremede ana şey, yeniden büyümüş kesimlerin korunması için doğru koşulları yaratmaktır..

Yatay katmanlarla yayılma

İlkbaharda, tomurcuklar çiçeklenmeye başlamadan önce, katmanlama için toprağa çöküntüler kazılır, çürümüş gübre ile gübrelenir ve iyice nemlendirilir. Daha sonra saplardan biri bükülür, hazırlanan girintiye tahta bir “firkete” (kanca) ile tutturulur ve toprakla (tümsek) örtülür. Yerdeki bir tomurcuk kökleri filizlendirecek ve ayrı bir filizlenecektir..

Dikey katmanlarla yayılma

Benzer bir modele göre gerçekleşir, yalnızca gövdeler tüm uzunlukları boyunca hendeklere yerleştirilir. Bu yöntem, çok sayıda fide almanız gerektiğinde uygundur. Her tomurcuk – ayrı bir fide.

Sonbaharda, kök alan ve yeniden büyüyen kökler kazılmalı, ana (uterus) gövdeden ayrılmalı ve kış için eğimli bir biçimde “kazılmalı”. Bu, zayıf kök sisteminin kışın kar altında güçlenmesini sağlayacaktır..

Erken ilkbaharda kalıcı bir yere fidan dikmek gerekir. Uygun bakım ve zamanında sulama, yüksek kaliteli bir hasat elde etmenin tek şartı değildir. Bektaşi üzümü bakımındaki ana nokta, çalıları budanmaktır..

Çalı oluşumunun özellikleri, budama

Dikimden sonraki ilk iki yıl, budama hasarlı, hastalıklı ve yere eğimli en alttaki dalların uzaklaştırılmasından oluşur..

Üçüncü ve dördüncü yıllarda, fazladan kök sürgünleri kaldırılmalı ve geriye sadece iki güçlü sürgün bırakılmalıdır..

Daha sonraki yıllarda hem kök sürgünler hem de büyümesi zayıf olan yaşlı dallar çıkarılır. Çalıda, 1 ila 6 yaş arasında 20 ana gövde kalmalıdır. Yavaş yavaş eski dalların yerini yeni, güçlü sürgünler alır. Hafif ve temiz hava için çalıların ortası daha fazla kesilmelidir..

Zararlılar ve hastalıklar. Kontrol yöntemleri

En tehlikeli haşere, bektaşi üzümü testere sineğidir. Tırtılları birkaç hafta içinde bütün bir çalıyı yok edebilir. Bu haşerenin dişi, yaprakların alt kısmına yumurta bırakan büyük sarı bir sineğidir. İki hafta içinde, tırtıllar onlardan çıkar ve tüm yaprakları yiyerek sadece kıl damarlarını bırakır. Sonra yere inerler ve pupa olurlar ve bir ay sonra pupalardan yeni bir nesil çıkar. Onları fark etmek zor değildir, bu nedenle, ilk larvalar ortaya çıktığında, çalılara bir katran çözeltisi (bir kova su + çözünmüş çamaşır sabunu) ile muamele edilmelidir. Haşere çiçek açtıktan sonra ortaya çıkarsa, çalılar entobacterin (kova su başına 50 g) veya bir iğne yapraklı ekstrakt çözeltisi (kova su başına 1 çorba kaşığı) ile muamele edilir..

Bektaşi üzümü hastalığa karşı dirençlidir, ancak genç sürgünler (su ile tıkandığında) genellikle bir mantar hastalığından etkilenir – külleme (Amerikan). Çiçeklenmeden hemen sonra, etkilenen genç saplarda örümcek ağına benzer bir çiçek açar, kalınlaşır ve pamuk yünü parçaları gibi olur. Sonuç olarak, bitki büyüme ve meyve vermede geride kalıyor. Etkilenen gövde uçları sonbaharda kesilerek yakılmalıdır. Erken ilkbaharda, tomurcuklanmadan önce, çalılar bakır veya demir sülfat ile muamele edilir. Hastalığın başlangıcında genç gövdelere odun külünden sodalı su püskürtülür..

Bektaşi üzümü toplamanız gerektiğinde belirli bir zamanı belirtmek zordur. Sonuçta hasat, çeşit ve ihtiyaca bağlı olarak farklı zamanlarda hasat edilir. Erken çeşitlerin Haziran ortasında olgunlaştığını ve geç olanların soğuk havanın başlangıcından önce meyve verdiğini eklemeye devam ediyor. Ancak sitede birkaç çeşit varsa, çapraz tozlaşma sayesinde verim artacak ve meyvelerin boyutu gözle görülür şekilde artacaktır..

Benzer kayıtlar:

1. Bir yazlık evde kuş üzümü nasıl yetiştirilir Yaz aylarında, kuş üzümü yetiştirmeyi sevenler için mükemmel bir mevsim! Yazlık evlerde kuş üzümleri yetiştirmek pratik, kolay ve çok verimli. Bu bitkinin sağlık ve besin değerleri süperdir ve yazlıktaki evde...
2. Yaz aylarında ülkede kümes hayvanları nasıl yetiştirilir Yaz aylarında ülkemizde kümes hayvanlarını nasıl yetiştireceğinizi bilmek önemlidir. Kümes hayvanlarının doğru ve hijyenik ortamda özel besinler, zeminler, çevreler ve ısılarla birlikte yetiştirilmesi büyük önem taşır. Doğru besin ve havalandırma...
3. Kış için kuş üzümü nasıl dondurulur Kış aylarında üzümlerin dondurulması, kışı sağlıklı ve lezzetli geçirmek için önemli bir yol. Kuş üzümünü dondurmak için kolay bir yöntem bulunmaktadır: kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartarak üzümleri yıkanmış suda 15 dakika...
4. Ana sınıf: kesimlerle kuş üzümü nasıl ekilir Kuş üzümü ilginç bitki fidanlarından biridir; ancak yerli çeşitleri, düzgün kesilerek, güzel bir tarzda ekilmelidir. Bu WordPress postu, terminolojik bir şekilde kesimlerin ve hassas tarımsal uygulamaların hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır....

Daha fazla bilgi edinin  Kendi sitenizde büyümek yasak olan şey