Sütte irmik lapası: oranlı tarifler

Tüm çocuklar irmik lapasını sevmez, ancak insan büyümesi ve gelişimi için yararlıdır. Bir şişeden bebeklere sunmaları ve anaokulunda hazırlamaları tesadüf değildir. Evde, püresi daha kötü pişiremezsiniz. Kahvaltı için idealdir, temelinde tatlılar yapabilirsiniz – puding, panakota, mannick. Tahıl ve süt oranının yanı sıra yulaf lapasının ne kadar süre pişirileceğini gözlemlemek önemlidir, böylece kıvam topaklar olmadan mükemmeldir. Lezzetli yemekler pişirmenin sırlarını öğrenin.

Kalın irmik nasıl pişirilir

• Süre: 10 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
• Zorluk: orta.

Klasik basit bir yemek, tatlıların temeli olarak kullanılabilir. Taze meyveler, kuru meyveler, tereyağı ile yulaf lapası servis yapın.

Malzemeler:

• süt – bir bardak;
• irmik – 3 yemek kaşığı. l.
• tuz – bir tutam;
• şeker – 1 çay kaşığı;
• tereyağı – 10 g.

Pişirme metodu:

1. Sütü bir tencereye dökün, kaynatın, tuzlayın, şeker ekleyin.
2. Yemeğin yanmasını önlemek için sürekli karıştırarak tahılları ince bir dere ile dökün.
3. Şişene kadar 5 dakika pişirin, sürekli karıştırın.
4. Yağ ekleyin, karıştırın, demlenmesine izin verin.

Sıvı irmik tarifi

• Süre: 10 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 1 Kişi.
• Zorluk: orta.

Sıvı bir yemek yapmak için irmik oranlarını gözlemlemeniz gerekir: bir bardak sütte bir çorba kaşığı tahıl alın. Hafifçe soğutulmuş bir kapta, tatmak için bal, reçel, reçel veya reçel ekleyin. Çocuklar püreyi yağla dolduramaz.

Malzemeler:

• süt – bir bardak;
• irmik – 1 yemek kaşığı;
• şeker – 15 g;
• tuz – bir tutam.

Pişirme metodu:

1. Tahılları şeker, tuz ile karıştırın, soğuk süt dökün. Beş dakika bekletin.
2. Karıştırın, kaynamaya kadar kısık ateşte koyun, ısıyı en aza indirin, 2 dakika pişirin, sürekli karıştırın.
3. Serin, reçel ile mevsim.

Topaksız yemek

• Süre: 20 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Zorluk: orta.

Topaklar olmadan yulaf lapası yapmak için süt su ile karıştırılmalıdır. Pişirme işlemi sırasında yemeğin sürekli karıştırılması, yemeğin düzgün ve ince bir kıvamına ulaşılmasına da yardımcı olacaktır. Bu kahvaltının kalori içeriği 100 g başına sadece 78 kcal olacaktır.

Malzemeler:

• irmik – 40 g;
• su – 170 ml;
• süt – 220 ml;
• tuz – bir tutam;
• şeker – 15 g.

Adım adım pişirme yöntemi:

1. Bir tencerede su ve süt karıştırın, kaynatın.
2. Tahılları bir elekle sıvıya dökün, sürekli bir çırpma teli ile karıştırın.
3. Tuz, 2 dakika pişirin, tatlandırın, karıştırın.
4. Tavayı bir kapakla örtün, bir havluyla ısıtın, 10 dakika sonra servis yapın.

Yumurtalı yulaf lapası

• Süre: 20 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Zorluk: orta.

İrmik için bir tavuk yumurtası eklerseniz, yulaf lapası yemyeşil, biraz olağandışı bir tat ile ihale olacak.

Malzemeler:

• yumurta – 1 adet;
• irmik – 35 g;
• şeker – 8 g;
• su – 100 ml;
• süt – 150 ml;
• tuz – 2 tutam;
• vanilya şekeri – 2 g.

Pişirme metodu:

1. Bir tencereye süt dökün, kaynatın.
2. İrmik suya, tuza dökülür ve sürekli karıştırarak süte ince bir akış eklenir.
3. 2 dakika pişirin, örtün, bir havluyla örtün.
4. 5 dakika sonra ezilmiş yumurta sarısını şekerle karıştırın, köpüklenene kadar protein çırpın.

Anaokulundaki gibi

• Süre: 10 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Zorluk: orta.

Anaokulunda olduğu gibi püresi yapmak için deneyimli profesyonellerin tavsiyelerini kullanmanız gerekir. İrmik iştah açıcı, ihale, topaklar olmadan ortaya çıkacaktır. En sevdiğiniz takviyeleri ile sıcak veya soğuk yenilebilir. İsteğe bağlı olarak tereyağı, meyve, çikolata ile tatlandırılır.

Malzemeler:

• süt – 1 l;
• irmik – 6 yemek kaşığı;
• tuz – bir tutam;
• şeker – 2 yemek kaşığı. l.
• tereyağı – 20 g.

Pişirme metodu:

1. Bir bardak süt dökün, gerisini kaynar tavaya gönderin.
2. Sıcaklığı en aza indirin, tahılları soğuk sütle seyreltin, sıcak bir sıvıya ince bir akışta dökün.
3. Yulaf lapası kaynana kadar karıştırın, 5 dakika pişirin, tuzlayın, tatlandırın.
4. Yarım dakika karıştırın, ocaktan alın.
5. Tereyağı ile mevsim.

Yavaş Pişirme Tarifi

• Zaman: yarım saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Zorluk: Kolay.

Yavaş bir tencerede pişirilen bir yemek, topaksız, kremsi bir tada sahip, ihale olacak. Bir mutfak aleti kullanmanın avantajı, topakların olmaması, sıvıların içine dökülürken tahılların sürekli karıştırılması gereğidir..

Malzemeler:

• manka – bir bardak;
• süt – 4 bardak;
• su – 2 bardak;
• tereyağı – 60 g.

Pişirme metodu:

1. Sütü, suyu bir kaseye dökün, yağın yarısını koyun, tahılın içine dökün.
2. Tuz, şeker koy, karıştır.
3. “Lapa” veya “Pilav” modunu ayarlayın, 25 dakika pişirin.
4. Yağ ile mevsim.

Süt tozu tabağı

• Süre: 15 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Zorluk: orta.

Evde taze süt yoksa, ancak yulaf lapasını hızlı bir şekilde pişirmeniz gerekiyorsa, kuru versiyon kurtarmaya gelecektir. Bu şekilde hazırlanan bir yemek oldukça hassas olmayacak, ancak tadı değişmeyecek. Kuru üzüm, ahududu reçeli, bal ile daha iyi servis yapın..

Malzemeler:

• su – litre;
• süt tozu – 10 yemek kaşığı. l.
• irmik – yarım bardak;
• şeker – 1 yemek kaşığı. l.
• tuz -? tk.

Pişirme metodu:

1. Suyu 40 dereceye ısıtın, süt tozuna dökün, yavaşça karıştırın.
2. Ateşe koyun, tuz, şeker ekleyin, ince bir irmik akışına dökün.
3. Isıyı en aza indirin, pişirin, 10 dakika karıştırın..