Mutfak mikseri nasıl seçilir

Farklı cihazlar kullanarak ürünleri karıştırmak için. Bunlar bir mutfak karıştırıcısını içerir. Bu cihaz, hamur yoğurmak, krem ​​şanti, ev yapımı soslar, dondurma, kokteyl yapmak için tasarlanmıştır. Bu tür küçük ev aletleri Bosh, Braun, VITEK, Kitfort ve diğer markalar tarafından üretilmektedir..

Mutfak için hangi karıştırıcı seçilir

3 tip karıştırıcı vardır:

• Manuel. Cihazın boyutu küçük. En basit modellerde, bileşenleri karıştırmak için düğmeyi basılı tutmanız gerekir. El mikseri üretimi için ana malzeme plastiktir. Bu tür cihazların fiyatı düşük, ancak gücü düşüktür. Birçok model az miktarda malzemeyi karıştırmak için uygundur (1 litreye kadar).
• Sabit (kase ile dalgıç). Bu cihazlar plastik veya paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Birçoğu çevrimdışı modu destekler ve ürünleri kullanıcı müdahalesi olmadan otomatik olarak karıştırır. Bu tür karıştırıcıların avantajları, iş kalitesini, birçok ek memeyi içerir. Ana dezavantajları nispeten büyük boyutlarıdır..
• gezegen. Görsel olarak, sabit olanı andırır, ancak jant dönüş modelinde ondan farklıdır. Püskürtme uçları eksen boyunca döner ve aynı anda çevre etrafında hareket eder. Cihazın ana avantajı, yüksek karıştırma kalitesidir. Gezegensel modeller, herhangi bir yoğunluktaki maddeleri işler. Dezavantajları, hacim ve yüksek fiyattır..

Seçim kriterleri

• Güç. Bu özellik cihazın dönüş hızını belirler. Ucuz manuel modeller için güç 250–350 W ve sabit modeller için 500-800.
• Kazan hacmi. Ortalama değeri 3,5 litredir. Büyük kaselerde, hemen birçok ürünü yenebilirsiniz, ancak mutfakta ek alan kaplarlar.
• Üretim malzemesi. Daha dayanıklı ve yüksek kaliteli modellerin tamamen metal veya çelik bir kasada olduğu kabul edilir. Daha kararlıdırlar. Ucuz çırpıcılar plastikten imal edilmiştir. Hafiftirler, farklı renklerde gelirler..
• Püskürtme ucu sayısı. Bir mikser kullanılarak çözülebilecek mutfak görevlerinin aralığını belirlerler. Standart pakete 3 nozul dahildir: yumurtaları dövmek için bir çırpma teli, bir hamur karıştırıcı, yoğun ürünlerin bir kıyıcısı. Üreticiler genellikle mutfak mikserleri için ek bileşenler üretir: bir elek, kıyma makinesi, yoğurt üreticisi vb..
• Ekstra seçenekler. Zamanlayıcı ve aşırı ısınma koruması, pişirmeyi daha rahat ve güvenli hale getirmeye yardımcı olur. Daha pahalı modellerin kabloyu saklamak için bir bölmesi vardır. Bazı üreticiler kite nozul rafları ekler..

Mutfak mikserlerinin en iyi modellerinin derecelendirmesi

Belirli bir model için seçim kriterleri, hangi karıştırıcı seçeneğini tercih ettiğinize bağlıdır (manuel, sabit veya planet). Bu nedenle, birincisi çok ağır olmamalı, vites kolu esnek olmalıdır. Sabit veya planet mikserin boyutları mutfaktaki yere göre seçilmelidir..

10. Scarlett SC-HM 40 S 03

Yüksek kaliteli plastikten yapılmış cihaz 7 hızı destekler. Sahipler, karıştırıcının maksimum güçte bile ellerinden kaymadığını not eder. Kit, çırpma aletleri ve kancalar içerir. Püskürtme uçlarının dönüş hızını değiştirmek için, aygıt gövdesindeki regülatörü hareket ettirmeniz gerekir. Mutfak mikseri hamur, çırpılmış yumurta, smoothie ve diğer hafif yemekler yapmak için uygundur. Mahfazanın üst kısmındaki düğmeyi kullanarak nozulları çıkarmak kolaydır.

Fiyat:

800 ruble.

Yararları:

• 7 hız.
• Hafif.
• Uygun şekilde yerleştirilmiş hız kontrol düğmeleri.
• Kompakt.
• Güzel tasarım.

Dezavantajları:

• Küçük güç.

9. VITEK VT-1409 W

Cihaz sabit ve manuel karıştırıcı olarak kullanılabilir. Gerekirse, nozullu cihazın üst kısmının çıkarılması kolaydır. Stand tutucusundan ayrı olarak kullanılabilir. Kase otomatik olarak döner – kabın pişirme sırasında tutulmasına gerek yoktur. Cihaz ile birlikte hamur için kancalar ve hafif malzemeler için çırpma aletleri.

Fiyat:

2600 r.

Yararları:

• Düşük maliyetli.
• Diğer kaplarla birlikte kullanılabilir..
• Kompakt.
• Pil ömrünü destekler.
• Bir turbo modu var.
• Ayrılması kolay.

Dezavantajları:

• Uzun süreli kullanım sırasında, ısıtılmış plastik kokusu ortaya çıkar.
• Plastik zamanla sararır.

8. Philips HR 3745/00 Viva Koleksiyonu

450 W sabit karıştırıcı büyük aileler, küçük kafeler için uygundur. Cihaz, dönen bir kase olan yüksek hızlı korollalarla donatılmıştır. Başladıktan sonra cihazı izlemenize gerek yoktur – vantuz kullanılarak yüzeye sabitlenir. Cihaz standlı veya standsız kullanılabilir. Test memesi bir koni şeklinde yapılır, böylece ürün daha havadar olur. Yüksek hızlarda çalışırken cihaz pratik olarak gürültü yapmaz.

Fiyat:

3400 r.

Yararları:

• Turbo Desteği.
• Elektrikli döner hazne.
• Lansmandan sonra otonom çalışma.
• Kablo mandalı.

Dezavantajları:

• Kalın bir hamuru karıştırırken ısınır.

7. Gemlux GL-HM-305 P

Model 16 hız modunu destekler. Cihazın gövdesi, çırpma aletleri, kancalar paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Karıştırıcı kolu ve düğmeleri kauçukla kaplanmıştır. Yumurtaları ve hamur karıştırıcıları dövmek için 2 çırpıcı dahildir. Karıştırma sırasında zamanlayıcıyı 10 dakika boyunca etkinleştirebilirsiniz. Cihazın çalışması sırasındaki gürültü seviyesi ortalama.

Birçok karıştırıcı sahibi un, pudra şekeri ve diğer gevşek bileşenlerin sürekli olarak büyük havalandırma deliklerine girmesinden şikayet eder. Kırbaçlama sırasında cihazı kapatırsanız, zamanlayıcı otomatik olarak sıfırlanır.

Fiyat:

2000 r.

Yararları:

• Hızları değiştirmek için dokunmatik düğmelere sahip kullanışlı ekran.
• Bir zamanlayıcı var.
• Metal kutu.

Dezavantajları:

• Düşük güç.
• Muhafazadaki büyük açıklıklar.

6. Braun HM 3137

Güçlü el mikseri turbo modunda çalışabilir. Cihazla birlikte kokteyller ve kremler için bir blender memesi, bir hamur karıştırıcı, orak biçimli bıçaklı bir kap ve fındık, sebze ve bir ölçüm kabı kesmek için bir kapak vardır. Resmi Braun mağazasından cihaz için ek nozullar satın alabilirsiniz.

Fiyat:

5500 r.

Yararları:

• Kademesiz hızlar.
• Kompakt ve hafif.
• Aşırı ısınma durumunda otomatik olarak kapanır.
• Kauçuk sap.

Dezavantajları:

• Tüm nozullar için plastik bağlantı.
• Mini kıyıcıda kapak gevşek.

5. Smeg SMF 01

Mutfak elektrikli karıştırıcı, 50’lerin tarzındaki büyük gücü ve tasarımı ile dikkat çekicidir. Standart set, hamur çırpmak için bir kanca, bir çırpma teli, yoğun ürünleri karıştırmak için bir nozul içerir. Kabın hacmi 4.8 litredir. Ayrıca, makarna yapmak için bir set, bir kıyma makinesi eki, rende ve mikser için bir dondurma makinesi satın alabilirsiniz..

Cihazın gövdesi tamamen metaldir – titreşime karşı plastik yapılardan daha dayanıklıdır. Çalışma gövdesi kabın ekseni etrafında ve kendi etrafında döner, böylece meme ürünleri hızlı ve iyice karıştırır. Sökülmesi kolay.

Fiyat:

49000 r.

Yararları:

• Sorunsuz başlatma ve durdurma.
• Kol hız kontrolü.
• Şık retro tasarım.
• Yükseltilmiş motor kafalı dönüş kilidi.

Dezavantajları:

• Yüksek fiyat.
• Mutfakta çok yer kaplıyor.
• Küçük porsiyonları karıştırmada sorunlar (250 g’dan az).
• Meme yüksekliği ayarlanamıyor.

4. Gemlux GL-SM 5.5

Cihazın gövdesi, metalik parlaklık efektine sahip dayanıklı plastikten yapılmıştır. Korollalar ve diğer nozullar paslanmaz çeliktendir. Cihazda sıcaklık sensörü yok – 15 dakika çalışıyor ve sonra otomatik olarak kapanıyor. Memelerin yüksekliği karıştırılmadan önce ayarlanabilir. Masaya sıkı sabitleme için mikser gövdesi üzerinde vantuzlar vardır.

Fiyat:

4500 ruble.

Yararları:

• Kompakt.
• Yiyecekleri yüksek hızlarda iyi karıştırır.
• Şık tasarım.

Dezavantajları:

• Gürültülü.
• Hamur kasenin kenarlarında kalır.

3. Kitfort KT-1328

Bu ev için bir mikser veya küçük bir pastane. Cihazın ana avantajı otomatik moddur. Cihazla birlikte, kase için bileşenlerin sıçramasını önleyen plastik bir kapak bulunur. Cihazın gövdesi aşınmaya dayanıklı çelikten imal edilmiştir. Alt kısmında, ekipmanın çalışma sırasında titreşmesini önleyen kaymaz bacaklar vardır.

Fiyat:

12500 r.

Yararları:

• Hız göstergeli dijital zamanlayıcı.
• Tamamen metal gövde.
• Yüksek güç.
• Yumuşak vites değiştirme.
• Darbe modu.

Dezavantajları:

• Yüksek Hızlı Gürültü.
• Motoru soğutmak için her 10 dakikada bir durur.
• Yüksek fiyat.

2. Bosch MFQ 36300

Nozullu el mikseri, yüksek güç ve ek aksesuar sayısı ile karakterizedir. Bu model, herhangi bir küçük ev aletleri mağazasında ucuz bir şekilde satın alınabilir. Cihazla birlikte, farklı hamur türleri için tarifler içeren bir kitap dahildir. Bir düğmeye dokunarak nozullar kolayca çıkarılabilir. Ürünleri karıştırırken, cihaz gürültü yapmaz ve pratik olarak yüksek hızlarda titreşmez.

Fiyat:

2100 r.

Yararları:

• Yüksek güç.
• Çalışma sırasında hafifçe titreşir.
• Turbo modu destekler.

Dezavantajları:

• Kauçuk tutamak yok.

1. Kitfort KT-1343

Bir kaseye sahip dalgıç mikser küçük boyutlarda ve düşük maliyette farklılık gösterir. Cihaz yüzeye sıkıca sabitlenmiştir, yüksek hızlarda titreşmez. Ürünleri tutamaktan çırparak bardağı tutabilirsiniz. Düşük hızlarda, cihaz çok sessiz çalışır, ancak yüksek hızlarda gürültü yapmaya başlar.

Mikser, hamuru, doğranmış şekerli meyveleri, patatesleri, elmaları ve diğer katı ürünleri kolayca yoğurur. Cihazın menteşeli bir kapağı vardır, böylece yumurta, kıyma ve diğer kullanılmış malzemelerin kalıntılarından hızla temizlenebilir..

Fiyat:

7200 r.

Yararları:

• Saplı derin kase.
• Kaymayı önleyen vantuzlar.
• Bir darbe modu var.
• Şık tasarım.
• Hafif.

Dezavantajları:

• Yüksek hızda gürültü.
• Küçük porsiyonları kötü karıştırır (100 g’dan az).

Mikser karşılaştırma tablosu