Baharda Üzüm Bakımı: Bahçıvan için İpuçları

Kişisel bir bahçe arsa üzerindeki üzümler ekolojik olarak temiz meyveler kaynağıdır. Yüksek bir mahsul toplamak için, şarap üreticisinin kültürün bitkisel gelişiminin aşamaları ve özenli çalışma hakkında derinlemesine bilgiye ihtiyacı olacaktır. Bağcılıkta temel dönem bahardır, çünkü uygun sulama, budama, işleme ve üst pansuman verimi etkiler.

İlkbaharda üzüm bakımının aşamaları

Üzümlerin kıştan sonra işlenmesi, bitkisel süreçlerini, bitkinin doğru şekilde gelişeceği ve yüksek verim verecek şekilde yönlendirmesi için tasarlanmıştır. Bağcılıkta bahar tarım teknolojisi, aşağıdaki adımları içeren önemli aşamalardan biridir:

• asma açıklığı;
• sulama;
• gevşeme ve malçlama;
• budama ve şekillendirme çalıları;
• hastalık ve zararlıların tedavisi;
• üst giyim.

Asma açıklığı

İlkbaharda üzüm bakımı kış barınaklarının kaldırılmasıyla başlar. Bunu gece don zamanı geçtiğinde yapmanız gerekir. Büyümede büyüyen böbrekler dona maruz kalırlarsa ölürler. Topraktaki don geri dönüşlerinin gece karakteristik olmadığı bölgelerde, ortalama günlük sıcaklık + 5 ° C’den daha düşük olmayan bir değere ayarlandıktan sonra asma açılabilir. İlkbaharda değişken hava koşullarına sahip bir bölgede, üzümler için iki tehlike vardır:

• Yoğuşma, küflenmeye neden olabilecek barınak altında toplanır.
• Keskin bir günlük sıcaklık dalgalanması aktif olarak gelişen böbreklerin ölümünü tehdit eder.

Olayların olumsuz gelişmesini önlemek için, çubuktan sığınak kademeli olarak çıkarılmalı ve koruyucu filmde havalandırma delikleri açılmalıdır. Ovada bulunan üzümler için erken ilkbahar bakımı, su basmasını ve çürümeyi önlemek için suyu yönlendirmek için çalıda özel oluklar inşa edilmesiyle başlar. Kültürün demir sülfatla işlenmesi vejetatif büyümeyi 10-14 gün erteleyecek ve aynı zamanda bir hastalık önleme işlevi görecektir..

Sulama

Erken ilkbaharda üzüm bakımı sulamayı içerir. İlkbaharda toprağa yerleştirilen doğal nem, tomurcuklanma ve sürgün büyümesi için her zaman yeterli değildir. Kıştan sonra, bitki henüz yaşam için birçok yararlı madde üretemez, saplarda ve kök sisteminde biriken kaynakları kullanır. Bu rezervleri kullanmak için, köklere bitişik toprağın nem kapasitesi% 80-90 seviyesinde olmalıdır..

Bağın ilk bahar sulaması, asmanın uyanmasını teşvik etmek, aktif büyümesini başlatmak veya tomurcukların bir süre erimesini geciktirmek için gerçekleştirilir. Gece donma tehdidi yoksa, üzümler ılık suyla sulanır. Bu, çalıyı uyandırma sürecini hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Bitki örtüsünün gecikmesini sağlamak için sulama için soğuk su kullanılır. Her iki durumda da gerekli hacim burç başına 200-300 litredir. Toprağın nemle derin doygunluğunu sağlamak için drenaj delikleri yapılır..

Ekipmanları için, bir mermi ile gövdeden 50-80 cm mesafede, 1 m derinliğe sahip dört delik delinir, deliklere 7-15 cm çapında kanalizasyon plastik boruları yerleştirilir. Daha az pahalı bir yol: çalıya bitişik alanın çevresi boyunca, gövdeden 50-80 cm mesafede, hendekleri kürek süngüsünün derinliğine kadar kazarlar ve sulama sırasında su dökerler. Toprağı nemlendirmek için drenaj yöntemi derindir. Daha etkilidir, çünkü topraktaki nem toprağın yapısına bağlı olarak bir ila birkaç ay boyunca saklanır..

İlave sulama her 10-14 günde bir yapılır. Bunu yapmak için 20-30 litreden fazla su kullanmayın. Mayıs ayının ikinci on yılında, başka bir su şarjlı sulama (200 l) gerçekleştirilir, daha sonra sitenin hidrasyonu geçici olarak en aza indirilir. Çiçekli üzümlerden önce çok ıslak toprak, bitki tarafından çiçek salkımının akmasını tetikleyebilir, bu da verimi etkileyecektir. Daha sonra, drenaj kuyuları ile gübre çözeltisi verilir..

Gevşetme ve malçlama

İlkbaharda üzüm bakımı, çalıların etrafında toprağın yetiştirilmesini içerir. Gevşetin ve malç. Gevşek toprak havalandırmayı (köklerin oksijenle doygunluğunu), su geçirgenliğini ve dünyanın hava geçirgenliğini artırır. Genellikle toprağı gevşetmek, içinde meydana gelen doğal süreçleri bozmamak için buna değmez. İlkbaharda gevşeme iki kez yapılır: kış barınakını üzümlerden çıkardıktan hemen sonra ve çiçeklenmeden önce.

Bush’un etrafındaki toprağın ilk kez 20 cm derinliğe kadar kazılması gerekiyor, daha sonra – 10 cm Malçlama, özelliklerini korumak ve geliştirmek için toprağı çeşitli malzemelerle kaplama olarak adlandırılır. Malç kullanmanın 14 nedeni vardır:

1. Yağmurdan sonra, asma burcunun etrafında kabuk oluşmaz.
2. Malç altındaki toprak nemi daha iyi tutar.
3. Doğrudan güneş ışığının etkisi altında, dünyanın yüzeyine bitişik kökler aşırı ısınmaz ve kurumaz..
4. Malç altında toprak uzun süre gevşek kalır.
5. Yağmur (sulama) sırasında, toprak parçacıkları çalıların alt yapraklarına ve gövdelerine düşmez ve onlarla birlikte üzüm hastalıklarının etken maddeleri.
6. Patojenik sporlar ve mikroorganizmalar buharlaşan nem ile yayılmaz.
7. Üzümlerin alt yaprakları (kümeleri) yağmurdan sonra kirlenmeyecek, daha az tozla kaplanacak.
8. Rüzgar, dünyanın verimli katmanının parçacıklarını taşımaz.
9. Organik malç zamanla gübre haline gelir ve humus oluşturur – verimli bir toprak tabakası.
10. Organik tabaka altında nemin korunması, dünyadaki faydalı mikroorganizmaların ve solucanların büyümesini teşvik eder, bu da kültürün büyümesini ve meyve vermesini geliştirir.
11. Yabani otlar çalıların etrafında büyümez, çünkü malçtan kırılmaları daha zordur. Az miktarda güneş ışığı büyümelerini yavaşlatır.
12. Bağın estetik görünümünü iyileştirmek.
13. Malçlama zahmetli bir süreç değildir. İlkbaharda yapılır. Malç – büyük malzeme maliyetleri gerektirmez. Malçlama için doğal malzemeler kullanılır: saman, talaş, talaş, ağaç kabuğu, iğneler, koniler vb..

Kesme ve şekillendirme burçları

İlkbaharda uygun üzüm bakımı, zorunlu sıhhi ve taç oluşturan budamayı içerir. Bunu yapmak için özel bir üzüm budayıcı, bir bahçe testeresi kullanın (kalın dallar için). Bahçe aletinin bıçakları (bıçak) keskin, hasarsız, dezenfekte edilmelidir. Bu, bitki yaralarının hızla iyileşmesine katkıda bulunur. Dezenfeksiyon için yöntemleri kullanın:

• kalsinasyon: gaz yakıcı veya ev çakmak;
• çözeltilerde ıslatma: potasyum permanganat veya% 10 demir sülfat;
• alkol içeren bir çözelti ile sürtünme.

Bahar üzüm bakımı sıhhi budamayı içerir: kuru, hasarlı, hasta, donmuş dalların çıkarılması. Kesim, asmaya asgari bir hasar alanı ile, çapak ve yarıklar olmadan pürüzsüz olmalıdır. Kırpma dik açılarda yapılmalıdır. Kış için korunması gereken üzüm çeşitleri için, sapsız çalı oluşumu en sık kullanılır. Bu şemaya göre gerçekleştirin:

• Yıllık vuruyor. Genç bitki iki sürgünden oluşursa, her asma ikinci gözün 2 cm yukarısında kesilir. Sadece bir filiz olduğunda, dört ana tomurcuklu bir sap bırakın.
• İki yaşında bir üzüm. Her yeni dalda, dallanmayı uyarmak için iki göz bırakılır ve onlardan 2 cm daha yüksek bir kesim yapılır.
• Bush’un üçüncü yılının baharı. Ana üzüm filizinde 4 büyük sürgün (en az 5 mm çapında) olmalıdır. Bunlardan ikisi (yedek düğüm olarak adlandırılan), ikisine (köke en yakın olanlar) bırakılır. Yaz aylarında, üzerlerinde yeni meyve bağlantıları oluşacaktır. Kalan sarmaşıklar 7-15 ana tomurcuk bırakır.
• Sonraki yıllarda bakım. İlkbaharda sadece sıhhi budama yapılır ve her sonbaharda “meyve” budaması yapılır.

Hastalık ve Zararlılarla Mücadele

Bahar bakımı, bağın hastalıklardan ve zararlılardan korunmasını ve hazırda bekletme modundan ısı uyandırılmasını içerir. Hastalık odaklarının tespit edilmesinden hemen sonra (zararlı böceklerin zarar görmesi) önleme şeklinde ve etkili bir önlem olarak gerçekleştirilir. İlkbaharda hastalıklardan ve zararlılardan üzümlerin işlenmesi, bitkilere kimyasal çözeltiler püskürtmektir: mantar ilacı (mantar hastalıklarına karşı) ve böcek ilacı (zararlı böceklerden).

İlaç sulama için en uygun zaman akşam saatidir. Gün boyunca tedavi edilen yapraklar güneş ışığına maruz kaldığında yanabilir. Çiğin kimyasal çözeltiyi daha az etkili hale getirmesi nedeniyle sabah saatleri bu olay için uygun değildir. Aynı nedenden dolayı, bağ yağmurdan önce işlenmesi imkansızdır. Kültürün korunmasının ana aşamaları:

• Asmanın açılması ve kafes üzerindeki bitki yetiştirilmesi. Bu dönemde mantar öldürücüler kullanılır. Sadece bitkiyi değil, aynı zamanda zararlı mikroorganizmaların uzun süre devam edebileceği dünyanın yüzeyini de işlerler. Özel dikkatle, sap ve çatalın kıvrımlarını işlemek gerekir, çünkü en büyük patojen birikimi olabilir.

• İlkbaharda yüksek sıcaklıkların kurulması. Zararlı böceklerin kültüre zarar vermesini önlemek için bir böcek ilacı püskürtülür. Zararlılardan, her şeyden önce, çiçek açan tomurcuklar acı çeker, bu da mahsulü olumsuz etkiler. Bu dönem genellikle Nisan sonunda gerçekleşir. Bush’un zararlılarla enfeksiyonu fark edilirse, 10 gün sonra tekrar tekrar insektisit püskürtülmesi gerekir..
• Çiçeklenme kültüründen sonra (Mayıs ayının üçüncü on yılı). Son tedavi, bir mantar ilacı ve böcek ilacı çözeltileri karışımı ile gerçekleştirilir. Kullanım talimatları tarafından yönlendirilen uyumlu ilaçların seçilmesi önemlidir.

Şarap üreticilerine yardımcı olmak için, endüstri üzüm hastalıkları ve zararlıları ile iyi başa çıkan ilaçlar üretir. Üzüm işlemek için tüm araçlar üç gruba ayrılır:

Üst giyim

Üzüm çalılarının normal gelişimi ve meyvesi için topraktan aldığı çok fazla besin gerektirir. Zamanla, arazi tükendi, bu yüzden üzümlerin en iyi giyinmeye ihtiyacı var. Toprağı gübrelemeden, bitki zayıflar, sıklıkla incinir ve zayıf bir ürün verir. Bahar üst pansuman, şemaya göre bitki örtüsü fazına göre tanıtılır:

• Nisan ortası. Çalı hala hareketsiz bir aşamada..
• Mayıs ayının ikinci on yılının sonu. Üzüm fırçalarının embriyoları ortaya çıkıyor.
• Haziran başı. Oluşan yumurtalıklar.

İlkbaharda üzüm bakımı, kimyasal ve organik gübrelerin uygulanmasını içerir. Besleme yöntemine göre, kök ve ekstra köke ayrılırlar. Tek bir üst pansuman için kimyasal çözüm:

1. 10 l ılık suda 2 yemek kaşığı eritin. yemek kaşığı süperfosfat, 1 yemek kaşığı. çorba kaşığı amonyum nitrat ve bir çay kaşığı potasyum sülfat.
2. Çözelti iyice karıştırılır, kimyasalları aktive etmek için 2 saat bekletilir.
3. Hazırlanan gübre miktarı, her bir çalının altındaki drenaj deliklerinden dökülen 4 eşit parçaya bölünür.
4. Sulama delikleri yoksa, üst pansuman bazal arazinin çevresindeki oluklara eşit olarak dökülür..

Sektör hazır kompleks gübreler sunmaktadır: Aquarin, Novofert, Harç, Florovit, Kristal. İlacın talimatlarına göre hazırlanan, yukarıda tarif edildiği gibi sokulurlar. Organik gübreler, azot, fosfor, potasyum ve diğer faydalı elementleri içeren gübre (inek, at) ve kompostu içerir. Bu üst pansumanlar kuru formda uygulanabilir, 25-30 cm toprakta kapatılır Bulamaç sıvı formda kullanılır:

1. 1 birim gübre 2 birim su ile dökülür.
2. 10 gün ısrar etmek.
3. Bitmiş karışım 1: 6 oranında su ile seyreltilir..
4. Her bir çalının yakınındaki bir girintiye 10 l’lik bir hacimde bir kez dökün.

Organik gübre de tavuk gübresi. Kuru formda, toprağa uygulanamaz – bitkinin kök sistemini yakabilirsiniz. Organik beslenme elde etmek için aşağıdaki gibi hareket ederler:

1. Bir litre kuru gübre bir kaba dökülür, 4 litre su dökülür.
2. 2 hafta boyunca gezmeye bırakıldı.
3. Elde edilen karışım su ile seyreltilir, böylece toplam hacim 10 l olur..
4. 2 litre organik gübre, zemini su ile nemlendirdikten sonra deliğe (her bir çalının altına) dökülür..

Yaprak üst pansuman kökü bir ektir. Püskürtme tabancaları kullanarak püskürtme yapmak için Master, Florovit, Biopon hazır preparatlarını kullanabilirsiniz. Üre genellikle 1 litre su başına 2 g oranında kullanılır. Deneyimli yetiştiriciler, aşağıdaki bileşenlerin yaprak sulaması için bir çözüm hazırlar:

• su – 10 l;
• süperfosfat – 150 g;
• amonyum nitrat – 60 g;
• potasyum klorür – 60 g;
• manganez sülfat – 15 g;
• çinko sülfat – 10 g;
• borik asit – 0.5 g;
• sodyum kromat – 0.5 g;
• manganez sülfat – 10 g;
• kobalt sülfat – 0.5 g.

Yaprak sosu için ilk kez gübreler tomurcuklanmadan önce (Mayıs başı), ikinci – çiçeklenmeden sonra (Haziran başı) kullanılır. Püskürtme, yaprakların güneş yanığından kaçınmak için sabahın erken saatlerinde veya günbatımında gerçekleştirilir. Gübrenin yapraklardan emilimini artırmak ve yaprak bıçağından hızlı buharlaşmasını önlemek için hazırlanan çözeltilere 50 g şeker veya 30 g gliserol ilave edilir..

İlkbaharda üzüm bakımı nasıl yapılır

İlkbaharda, kültürün büyüme mevsiminin başlangıcında, tüm tarımsal faaliyetlerin doğru ve zamanında yapılması çok önemlidir. Her bahar ayı üzüm çalılarının bakımı için özel etkinlikler ile ayırt edilir. Meyve üzümlerinin gelişmesinin altı ana aşaması vardır. İlkbahar aylarında:

• asma uyanış zamanı;
• yaprakların, çiçek salkımlarının, antenlerin ortaya çıkış aşaması;
• çiçeklenme aşaması ve gelecekteki mahsulün döşenmesi.

Martta

Sıcak günler Mart ayında belirlendiğinde, bağ açmaya başlayabilirsiniz (geçici veya kalıcı). Budama, “asmanın ağlamasını” önlemek için böbreklerin şişmesinden önce ayın başında yapılmalıdır – hücresel suyun ahşabın yüzeyine sızmasını. Herhangi bir nedenden dolayı bu prosedür zamanında yapılamadı ve meyve suyu öne çıkmaya başladıysa, “yapay kabuk” preparatını kullanabilir veya dilimleri doğal kurutma yağı içeren yağlı boya ile tedavi edebilirsiniz..

Nisan içinde

Pozitif sıcaklıklar Nisan ayında ayarlandığında, kafesler yenilenir ve üzerlerine üzümler monte edilir: asma çalı başından büyüyen, 35 cm’den uzun, “kollar” denilen odunsu üzümler – yatay olarak ve meyve okları – yatay olarak. Geçen yılın yapraklarından alanı temizlerler, dünyayı kazarlar, malç bırakırlar. Su şarjlı sulama yapın. Ayın ikinci on yılının ortası üzümleri besleme zamanıdır. Nisan sonunda, asma ve bitişik arazi bir böcek ilacı ile tedavi edilir.

Mayısta

Üzüm, Mayıs ayında aktif büyüme aşamasına girer. Şu anda, asmayı kafesin ikinci seviyesine bağlarlar. Üvey çocukları ve üst salkımları çıkarırlar, zayıf sürgünleri koparırlar, besinleri salkımlara yönlendirmek için yeni gövdelerin üst kısımlarını sıkıştırırlar. Mayıs ayının ikinci on yılında, üzüm çalıları kök ve yaprak besleme kullanılarak tekrar beslenir. Üçüncü on yıl – mantar ilacı ve böcek ilacı karışımı olan hastalıklar ve parazitler için tedavi süresi.

Video