Mutfağınız: açık alan trendi

Modern konut mimarisinin doğasında var olan açık alan eğilimi, mobilya sistemlerinden de vazgeçmedi.Odanın hacmini hiç küçültmeyen, ferahlık yanılsaması yaratan ve aynı zamanda çok sayıda ev eşyası yerleştirme sorununu çözen raf sistemleri ve raflar, “duvar”, diğer modüler veya dolap mobilyalarına etkili bir alternatif haline geliyor.

Bu eğilim mutfakta da görülebilir. Mutfak alanını düzenlemeye yönelik mimari yaklaşım, geniş, açık, ışıkla doldurulmuş, özgürce modellenmiş bir mutfak oluşturdu. Son yıllarda, bu odada, monolitik dolapların yeri aktif olarak en açık veya şeffaf sistemler ve elemanlar tarafından işgal edilmiştir: ada blokları, raflar, raflar, uzatılmış raflar, nişler, ayaklı dolaplar. Pek çok şemaya aşina olan yerleşik gelenekleri ihlal ederek alanı özgürce tasarlamanıza izin verir. Böylesine kullanışlı ve pratik bir alanda her şeye erişilebilir, her şey elinizin altında, tüm hareketler basitleştirildi. Mutfak bir laboratuvara, kelimenin gerçek ve mecazi anlamında bir lezzet laboratuvarına dönüşüyor..

Açık mutfak takımı modellerinde ana fikir, öncelikle mutfağın ağır duvar dolaplarından kurtarılmasında ortaya çıkan mutfağı boşaltma, hafifletme arzusudur. Yerlerinde raflar belirir. Cam, metal veya ahşap olarak açılmış, birçok tasarımcı mutfağını süslüyorlar. Üreticiler çok çeşitli raf seçenekleri sunar: braketlere monte edilmiş ve hatta üst üste yerleştirilmiş birkaç ağır tencereyi tutabilen paslanmaz çelikten yapılmış işlevsel duvara monte raflar. Braketler aynı zamanda cam rafları sabitlemek için de kullanılır – üzerlerine orta ağırlıkta ürünlerin yerleştirileceği kullanışlı bir çözüm. Hafif, şeffaf, temperli camdan yapılmış, kural olarak, braketlerin geri kalanıyla birlikte pürüzlü dokulu bir yüzeye sahip, iç mekanın bir özelliği olabilirler.

Raflara ek olarak, genellikle doğrudan masa üstüne yerleştirilen geniş raflı veya geniş kare hücreli açık dolaplar ortaya çıktı. Çoğu zaman, bu tür tasarımlar aynı zamanda daha ekonomik bir seçenektir, çünkü modern açma mekanizmalarıyla donatılmış kapılar, mutfağın maliyetini önemli ölçüde artırır. Menteşeli kapılar daha ucuzdur ancak pişirme alanında daha az uygundur.

Üstü boşaltırken mutfak, içeriği ve temel unsurları göstermeye başladı. Yarı saydam ve şeffaf çekmeceler ve açık saklama sistemleri sadece mutfağın üst kısmında değil, alt kısmında da yaygınlaştı. Örneğin, Milano’daki geleneksel bir sergide, mutfak eşyaları, tabaklar ve hatta ürünleri depolamak için tasarlanmış, daha çok bir depodaki raf gibi, cam ve metalden yapılmış açık bir yapı ortaya çıktığında, şoka neden oldu. Ancak uygulama, arka arkaya yerleştirildiğinde, bu tür rafların herhangi bir iç mekanla birleştirilebilecek geniş raflara dönüştürüldüğünü göstermiştir. Neredeyse tamamen çelik veya alüminyumdan yapılmış mutfaklar daha da aşırı görünüyor ve “adalar” boyunca açık alt tabanlı profesyonel mutfaklara benziyor..

Yiyecekleri, tabakları, büyük ve küçük elektrikli aletleri saklamanın rahatlığı için, mutfak alanında, vitrinler, hacimli duvar dolapları şeklinde bir dizi donanımlı uygun dolap da dahil olmak üzere bağımsız birimler ortaya çıktı. Ev aletleri serbestçe birleştirilebilen bloklara yerleştirilir ve raflar gerçek kilerlere dönüşür.

“Şeffaf” mutfaklarda geleneksel mutfaklardan çok daha fazla cam bulunur. Bu anlaşılabilir bir durumdur: Cam, başka hiçbir malzemede olmadığı gibi, mutfağın modern tasarımın bileşenleri olan ışık ve havanın gereksinimlerini karşılamasına ve yaşayan iç mekanın organik bir parçasına dönüşmesine izin verir. Camı genişletilmiş yatay raflarda, menteşeli elemanların alüminyum çerçevesi ve geniş format vitrinlerde ve fonksiyonel sütunlarda görüyoruz. Şeffaf cam, arama sürelerini kısaltır ve mutfağın estetik çekiciliğini artırır. İnce mat, açık renkli kaplama, gardıropları dolduran nesnelerin ana hatlarını yumuşatır. Hem geniş hem de küçük her mutfak için cam gereklidir, optik olarak bazen eksik olan derinliği ekler, iç mekana hafiflik ve ferahlık getirir.

Odalar arasındaki sınırlar silindiğinde, akan mekanı organik hale getiren ek geçiş unsurlarına ihtiyaç vardır. Bu, hem iç mekanda hem de yemek odası veya oturma odasıyla birleştiği yerde eşit derecede uygun olan geçişli çift amaçlı unsurların ortaya çıkmaya başlamasıdır. Bunlar sadece mutfakta yemek, aksesuar veya ürün saklamak için bir yer haline gelmeyen, aynı zamanda şenlikli yemekler, dekoratif vazolar, şişeler, antikalarla süslenmiş yemek odası veya oturma odasında dekoratif bir vitrine dönüşebilen şeffaf dolaplar, vitrinler, kitaplıklar ve raflardır. Mutfaktaki bireysel öğeler, yaşam alanlarının mobilyalarını giderek daha fazla tekrarlıyor. Popüler çözümlerden biri, buzlu cam kapılı bir gardıroptur. Neyi anımsatan işlevsel sayaçlar bazen bar tezgahına yerleştirilir, bu da bar alanına ilginç bir vurgu getirir, mekanı zarif ve zarif bir şekilde bölgelere ayırır..

Açık mutfaklar daha kişisel bir görünüme bürünür, çünkü öğeleri işlevsel ve dekoratif olmanın yanı sıra. En ucuz cepheler bile güzel yemeklerin ve mutfak eşyalarının parlaklığından, uzak ülkelerden gelen hediyelik eşyalardan veya tam tersi, basit ama şık cam ve metal ürünlerin vurgulanmasından yararlanır. Burada sadece işlevsel unsurlar olarak hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda mutfağın bir dekorasyonu, tasarımın göze çarpan bir parçası olurlar, varlıkları ile stili vurgularlar, iç mekana bir oyun öğesi eklerler. Modern mutfaklarda kullanılan aydınlatma da bu etkiyi artırıyor. İlginç bir şekilde, bu şekilde düzenlenmiş bir mutfak, en ufak bir dağınıklığa bile tahammül etmez. Burada, sadece maliyeti değil, aynı zamanda maliyeti de önemlidir. Yani bulaşıkların ve mutfak eşyalarının yetkin ve estetik bir şekilde düzenleneceği varsayılmaktadır. Çeşitli tabaklar ve “çalışma” tavaları, tavaları – bu mutfaklar için değil.

Açık bir mutfak, iç kapıları ve sınırları olmayan, hava ve ışıkla dolu açık bir ev konseptine uyumlu bir şekilde uyar. Ancak: onlarca yıldır donatılan favori saklama yerleri yok oluyor ve bildiğiniz gibi depolama, bir mutfağın temel işlevlerinden biridir ve üzerinde bir yer neredeyse her zaman güncel bir konudur. Belki de bu yüzden Rus ev kadınları hala kapalı depolama sistemlerini tercih ediyor. Zihniyetimiz, açık bir temizlik yönteminin doğasında yoktur. Yine de, açık bir yaşam tarzı fikri, ileri düzey tüketicileri giderek daha fazla cezbetmektedir. Ve örneğin “hem isteyen hem de enjekte eden” ortalama bir alıcı, profesyoneller birleşik seçeneğe dönmeyi tavsiye ediyor. Örneğin, kapalı alt çekmeceler ve üstü açık rafların kombinasyonu ile. Çok şık olmayan ürünler alt kısımlara gidecek ve sürekli kullanımda olan daha zarif ürünler açık kalacaktır. Kullanışlı, pratik, estetik açıdan hoş.